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文檔簡介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年品美食的感受(十篇)在平日里,心中難免會有一些新的想法,往往會寫一篇心得感悟,從而不斷地豐富我們的思想。那么你知道心得感悟如何寫嗎?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡酶形蚍段拇笕M軌驇椭酱蠹?,我們一起來看一看吧?/p>
品美食的感受美食感悟篇一
說起美食,那可是我的強(qiáng)項啊,我是宇宙第一小吃貨,什么食物送到我的眼前都會一分鐘消失。
當(dāng)然我可不是只會吃哦!我還會做美食呢。周末我約了幾個同學(xué)一起來家里做好吃的,經(jīng)過商討我們計劃做一個蛋糕和西紅柿炒蛋,最終再加個清湯面,完美!
準(zhǔn)備開始嘍!蛋糕需要面粉。雞蛋。果汁。糖等我拿出雞蛋取蛋黃,結(jié)果一不防備把它的“外衣〞也磕在碗里了,我決定再試一次,還是沒做好,弄得不得不讓小石來打雞蛋了,打雞蛋不行,攪拌雞蛋液我還是可以的,接著倒入面粉。糖攪拌均勻即可!該做西紅柿炒蛋了,在做西紅柿炒蛋的同時就可以把蛋糕放在烤箱里蒸了。這次又需要打雞蛋了,小寧說她也不會,做事還笨手笨腳的,那好吧,還是讓小石來打雞蛋吧,小寧把一個鍋倒入油加熱,另一個鍋倒入水,突然她把油倒在水里時,那水里火冒三丈,不一會鍋里就起火了,還沒等放雞蛋時水就燒干了,連鍋都糊了,這次做美食以失敗告終!
這做飯可真辛苦啊,可想而知媽媽每天做的一日三餐得有多辛苦,我飯雖然做的不是很好,但是吃我還是很牛的。
有一天,姐姐買了一大堆好吃的放在桌上,我就一包一包的把它們一個一個的消失。姐姐回來后就問她的美食跑哪去了,我就揉著肚子念到:“把我的肚子挖開不就知道了。〞我這句話就讓姐姐無言以對。食物是肚子最好的伙伴,沒了她肚子怎能受得了?所以一定要按時吃飯,偶爾吃點零食,但不要過量?。?/p>
我吃零食的時候一定要喝上點水,不然會很干的,你們也一樣,一定要多喝水,嘴唇才會安逸。
我喜歡零食,喜歡吃飯,喜歡好多好吃的特色美食,我愛你“美食〞,吃貨,加油!
品美食的感受美食感悟篇二
在生活中,我以為最不可缺的就是美食,幸好我老媽就是一位美食高手,什么“紅燒獅子頭〞、“炸肉串〞、“手打牛肉丸〞、“麻婆豆腐〞……樣樣精通,在家族中、微信群里可是家喻戶曉的“食神〞。她不但技藝高明,而且還不小氣,只要她的朋友們有需要,老媽一定會把菜譜寫在紙上發(fā)給她們。
瞧,今天早餐是藕粉圓,一個個晶瑩剔透、均勻圓滑,色澤透明而呈深咖啡色,不大不小剛好一口一個,餡心甜潤爽口,湯汁帶有濃郁的桂花味,滿口清香可口,而且十分q彈有嚼勁,還不粘牙。吃完后帶著滿足的心情去上學(xué)。
晚上是媽媽最拿手的硬菜“麻婆豆腐〞。豆腐切成方方正正的小塊,米粒大小的肉沫,紅彤彤的辣椒在鍋里燉上40分鐘左右,再澆上麻油、小蔥、香菜……看著晶瑩透亮十分迷人,最終再加一點點芝麻做陪襯。這還是美食嗎?不,這就是一件藝術(shù)品。麻婆豆腐入口即化,滑滑的、嫩嫩的,略微帶點麻麻的、辣辣的感覺當(dāng)真是回味無窮。悄悄地告訴你,吃完麻婆豆腐后我的家庭作業(yè)確鑿性都會很高哦。
美食讓我的生活更充實,更美好。我愛你心愛的“食神〞!
品美食的感受美食感悟篇三
美食,讓人看了垂涎欲滴,是讓人口水直流三千尺的迷人家伙,但同時它也是增加體重的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
當(dāng)然,先得去購物。到了超市,我就直奔蔬菜區(qū),連我素日最喜歡的筆都沒有看一眼。我選了五個又大又肥的青椒,又買了些絞好了的肉。買完就趕快回家,不想錯過每分每秒。走的時候,我仿佛已經(jīng)感受到青椒釀肉在我腦海里漂泊了。
到了家里,我就開始了“廚師〞模式,先把絞好的肉腌好,放到一旁。再拿出青椒主角,掀開它的帽子,掏空它的內(nèi)臟,再清洗幾遍,最終,要把肉放進(jìn)青椒里。第一次做,眼睛瞄不準(zhǔn),手指也對不正,再加上肉泥十分賴皮,怎么也不愿進(jìn)青椒的肚皮。一時間,手上、衣上都是肉泥。雖然黏糊糊的,但內(nèi)心卻是十分的快活,終究再難也沒有寫數(shù)學(xué)題難吧。
裝好了肉,就可以下鍋了。這下子,青椒腆著肚子,一臉傲氣。肚子里有貨,神態(tài)自然不一樣了。再把秘制的醬汁淋上一層,蓋鍋15分鐘就可以出鍋了。等待的過程,心隨著熱氣的升騰,香氣的散發(fā),逐漸沖動,仿佛里面蒸著自己,而非青椒肉。
終究出鍋了,效果也太好吧。我看著這道美食,口水已經(jīng)流到地上了。這焦脆的外表與這細(xì)嫩的肉完美結(jié)合,隔壁家的小孩都饞哭,找上門來了呢!我自己還沒嘗,他們就伸出筷子夾一個,“吧唧〞幾下下了肚,還連連說“好吃〞“好吃〞……聽了這些話,我轉(zhuǎn)怒為喜,果真功夫沒有白費(fèi)。
這樣的事情往往上演。做菜、吃菜都是有意思的事,舌尖上的美食就是如此讓我開心。
品美食的感受美食感悟篇四
宮爆雞丁、過橋米線、東坡肉、佛跳墻……哪樣山珍海味不讓人垂涎三尺,而我正是一個美食積極分子,一聽到吃,我便雙眼放光,直盯“獵物〞不放,直到它們住進(jìn)我肚子才罷休。
“開飯咯!〞奶奶話音未落,我就已經(jīng)沖到餐桌旁,每次吃美食,我總是最積極的那個,一手端碗,一手拿筷子,與弟弟“結(jié)盟〞,風(fēng)卷殘云地掃蕩各種美食,筷子所到之處,美食片甲不留,不一會兒,美食們便與白米飯銷聲匿跡了,美哉快哉,湯足飯飽,生活多么美好!
要知道美食的營養(yǎng)含量高,對身體有好處,能強(qiáng)身健體,而且,享受美食也可以讓人忘掉一切煩擾。
寒風(fēng)陣陣的嚴(yán)冬,不妨與朋友相聚在一起吃火鍋吧,“紅泥小火爐,綠蟻新醅酒,晚來天欲雪,能飲一杯無〞,吃的是美食,喝的是美酒,享受的是與朋友共聚一堂的歡愉。美食,拉近了人與人之間的距離,讓生活充滿人情味。
烈日炎炎之下,身為運(yùn)動員的你,打完一場猛烈的比賽,何不嘗嘗巧克力?那可是補(bǔ)充體力小能糖,含在口中,讓甜滋滋的味道順著味蕾,傳遍全身,十分美好。美食,讓你充滿力量,讓你有精力與能力去面對生活中的重重困難。
燈光照射下,你通宵達(dá)旦、奮筆疾書,可肚子不爭氣。這時,沙丁魚成了你的最正確選擇,吃了它,易飽,不用擔(dān)憂時間不夠用。美食,可以放松身心,讓你更有精神。
還有北京烤鴨、天津童子雞、廣東鹽焗雞、四川串串香、香港燒臘、十八街麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子……無不讓人垂涎萬丈,心生向“吃〞。
突然,這美食令我詩興大發(fā),提筆寫下《望美食瀑布》:“燈照美食冒白煙,直盯美食在眼前,口水直流三千尺,風(fēng)卷殘云飽一餐〞!
好了,不說了,我聞到了美食的香氣,吃飯去啰!
品美食的感受美食感悟篇五
每當(dāng)回到外婆家,推開家門,便會有一股濃濃的香氣撲面而來,我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那熱騰騰的炸醋肉,表面上還沾著幾滴油,那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉,漸漸放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接著是他嫩滑的肉,即刻,一股熱氣從肉中涌出來,帶著肉汁,使我全身都熱起來了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉,嘴里還仍有余味。
每次到過節(jié)的時候,我們一家人總是會聚在一起,大人們在客廳泡茶,外婆在廚房里炸著醋肉,我便站在廚房里,看著外婆繁忙,看著他給每一塊醋肉都裹上粉,看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中,看著她頭上的幾滴汗珠,鍋里噼里啪啦的聲音,襯托著這樣的場景,襯托著外婆的辛勤,襯托著外婆對這個家的付出和她對這個家的關(guān)愛。我在一旁,幫她遞上漏勺,她拿起大漏勺,漸漸的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起,瀝干油,倒入盤中。撒上一點點胡椒粉,我便拿起筷子,夾起一塊,用嘴把他吹涼,然后放入口中,還是那種味道,酥脆而不油膩。我將盤子端到茶幾上,全家人湊在一起,一起品嘗著這醋肉帶來的樂趣,配著茶,家中迷漫著一股醋肉的香味。
很快,盤子空了,家中還留有著醋肉的余香,細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味,猛然懂得,這里面并不只有醋肉香酥可口的香味,還帶著外婆對全家人的付出和關(guān)愛。當(dāng)我們在做自己的事情時,當(dāng)我們在閑聊時,只有外婆一個人在廚房中,辛勤勞作著。為了什么?為的就是全家人能夠坐在一起,喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來不埋怨自己的辛勤勞作,想的就是全家人的幸福開心。
當(dāng)我將要回家的時候,她給了我一大袋醋肉,讓我?guī)Щ丶页?。一次又一次的反?fù),我從來不對炸醋肉感到厭煩,由于外婆做的醋肉中,不僅只有美味,還有的是別人做不到的,對我的關(guān)愛。
外婆的炸醋肉,讓我嘗出了愛的香氣。
品美食的感受美食感悟篇六
有句話是這么說的:“民以食為天,食以味率先。〞這充分表達(dá)了美食對人們生活的重要性。
我來談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人??图颐朗秤泻枚啵玑劧垢?、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家鄉(xiāng),最有名的美食是釀豆腐。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時,釀豆腐幾乎可以說是必不可少的一道菜。
來說說釀豆腐的過程吧。釀豆腐是十分講求手藝的。首先,要準(zhǔn)備好肉餡兒。肉餡兒尋常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進(jìn)一個盤子里不斷攪和,最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準(zhǔn)備好了,接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個坑,然后把肉餡兒夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來簡單,做起來卻比較麻煩。用力過大會把豆腐坑弄穿,肉餡兒也就掉了。太過溫柔的話,要么很難把肉餡兒塞進(jìn)去,要么塞不穩(wěn)。所以說,釀豆腐這道手藝是十分有講求的。只要做得好,味道美得簡直無可挑剔。這絕對算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
再來說下甜粄。尋常在春節(jié)的時候才會吃到甜粄。在過年之前,客家人一般都會蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后還要切成片狀,然后放到鍋里進(jìn)行油炸。油炸后的甜粄,口感特別好。一家老小吃甜粄,甜幸福蜜過大年。對愛好甜粄的客家人來說,“無甜粄,不過年〞。
在家鄉(xiāng)以外的地方,我也品嘗過各種各樣的美食。但我覺得,最適合自己口味的,仍舊是家鄉(xiāng)的美食。
品美食的感受美食感悟篇七
美食,是多種多樣的,治愈的一樣?xùn)|西。
那一次,我終止了一天的辛苦學(xué)習(xí),一股香辣的味道讓我不由得站起身,走出房間。兩大盆鮮嫩的小龍蝦擺在桌上,一盆是蒜香的,另一盆是香辣的。這是我第一次吃小龍蝦,雖然我從沒剝過小龍蝦,且簡單將油濺到身上,肉又少,但我還是笑著坐下來,拿起小龍蝦,右手按住殼,再往上一扯,用左手將蝦頭掰了下來,最終用左手拿著尾巴,右手提著前面剝完的蝦肉一扯,紅里透白的蝦肉便被拽了出來。再淋上一點油汁,蝦肉變得很有光澤。漸漸的,我的動作變得熟練。每當(dāng)將剝出來的蝦肉丟進(jìn)碗里時,就特別有成就感。
蒜香的不辣,但是超級香。肉質(zhì)q彈,一口塞進(jìn)嘴里,能吸到里面的湯汁。但是香辣的卻不一樣,放入的大部分是干辣椒,上面經(jīng)常淋著紅油,留有花椒和辣椒。雖然小龍蝦剝得很麻煩,但是剝的過程,也讓我樂在其中。
除了吃美食,自己做美食,應(yīng)當(dāng)也是享受生活中的樂趣與美好的所在。
我特別愛吃自己做的巧克力棉花糖慕斯蛋糕。每次做的時候總會放上一兩首歌曲,每一步都會盡力制作。先將棉花糖和牛奶一起煮化,然后參與巧克力,繼續(xù)將巧克力煮化,用過濾勺將其裝入模具,冷藏進(jìn)冰箱。再取出來的蛋糕q彈的跟果凍一般,哧溜一下,冰冰涼涼的巧克力味兒也超正!
美食,可以讓人在最疲乏的時候得到治愈,它們也是多種多樣的,有火鍋、燒烤等。在每次休閑時,自己也可以創(chuàng)作,讓生活更加美好。
品美食的感受美食感悟篇八
:子墨
遇見夏,或者遇見秋,一切都是剛剛好的模樣,一顆心在夏的燥熱里漸漸恬靜,感受秋心似水,卻也感覺到了塵世由繁雜轉(zhuǎn)入簡靜,微微的風(fēng),淺淺涼,也是剛好。
薔薇花依舊不厭倦這時光的流轉(zhuǎn),留著馥郁,留著花朵,滿架繁華,月季也是癡情,毫無怨言地綴滿枝頭,裝飾世界。
秋色開始上妝,紅黃淡妝,由心上走過,渲染出油畫框里的幾點斑斕,一抹清幽。
不過,我還是喜歡,角落里那枝枝素白,茉莉清爽,梔子從塵里開到塵外,花朵的美麗,不懼秋光,絢爛中驚艷了路過之人的眼眸,不驚不擾之間,卻給了人們內(nèi)心情感的豐富,給了世間一種時光的溫柔。
命運(yùn)安排的,總是種瓜得瓜種豆得豆,沒人例外,也讓人看不透,跟著季節(jié),該種瓜的時候種瓜,墻角的幾畦也已經(jīng)收獲。
花開靜雅、荷花隨風(fēng)搖曳、凌霄花依舊絢麗如火,相繼花開,又各自花落,零落成泥,又暗香如故。
愿生如夏花,靜美如秋葉,看到這幾個字的時候忽而心生憐憫,人的一生風(fēng)雨前行,苦樂同心,嘗盡酸甜苦辣世間百味,依舊如夏花綻放,世間所有的愿,皆是美好。
落葉飄落的時候,走在薄涼的時光里,陌上溫柔,卻逃離不了悲歡離合,生死憂憤,百味人生,把悲歡恩怨演繹的淋漓盡致,誰是誰非?誰憐誰悲?紅塵萬丈,人心深不見低,看不清,摸不著。
人心向善,草木清香,無論歷經(jīng)多少傷痛與黑暗,相信這塵世依舊良善,也相信經(jīng)歷過秋天的生命,會更加成熟與和善。
草葉青青,正是入秋之時,順手撿起一枚落葉,坐在恬靜角落,閑時與之對視,看它生命的脈絡(luò)里畢竟藏著什么,如何的老去,又讓秋光融入生命,清澈路人的目光,涼快寂靜了季節(jié)的夢。
淺秋總是讓人滋生出好多想法,種豆得豆,種下因果,讓輪回不空,一襲布衣,誰不是在販賣人間煙火?酸甜苦辣皆可販賣,或默然時,還有一味無言可以販賣。
這也正是我要說的,就是無論時光如何變化,即便生命枯萎,飄零,也要愛自己,愛這個世界,一切都有因果,一切安好都是自己的修行,一切美好都是事物本來的模樣,只是我們尚未能懂得其中的機(jī)要。
那么,就讓我們從現(xiàn)在開始,珍惜擁有,修一顆良善的心,去面對春夏秋冬,獲得四季的機(jī)要。
我也希望這個秋天充滿愛的旋律,也希望有詩,有更多的美好。對于未來,我更希望一路馥郁,把春夏秋冬的美,都留在心里。
您的點贊、關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)是對我最大的勉勵!美文共賞,子墨期待與您共勉,十分感謝!
備注:圖片來自網(wǎng)絡(luò),侵權(quán)必刪。
品美食的感受美食感悟篇九
端午節(jié)的習(xí)俗就是吃粽子,賽龍舟。我們沒有參與賽龍舟活動,于是我們決定在家自己包粽子。
每年端午各大超市都會賣各式各樣的粽子。有棗子的,豆沙的。還有各種水果餡的。在南方,常見的還有肉粽。我是北方人吃的最常見的就是大棗粽子和豆沙餡的。
一大早,媽媽就去菜市場買了粽子葉,和糯米,現(xiàn)在市場買的都是半成品,連糯米都是制作好的?;丶揖涂梢园恕?zhǔn)備好材料。我們?nèi)覈诩依镩_始繁忙起來。媽媽是包粽子好手,包的粽子很漂亮。我就不行了,老是裹不好那粽子葉。
此時我想起了屈原的故事。我們的端午節(jié)也是為了紀(jì)念他的英勇就義而產(chǎn)生的。在幾千年前的五月初五,屈原先生選擇了投入汨羅江。在此之后后人們會在每年五月初五向江中投擲糯米等一些事物,給江中的魚兒各種動物吃,以免江中魚兒吃屈原先生的尸體。在這以后就成了風(fēng)俗習(xí)慣后人們以包粽子賽龍舟永遠(yuǎn)緬懷他的豐功偉績。從而蛻變成了端午節(jié)。
我們還在其中一個粽子里放了一顆金桔。吃到的這一年都會有好運(yùn)。
此時粽子已經(jīng)上鍋了,期待我能好運(yùn),吃到那顆金桔哦。
品美食的感受美食感悟篇十
下面本文將會介紹德國留學(xué)的美食,希望同學(xué)們看后有所收獲。
德國留學(xué)的生活是令我難忘的,它不僅讓我學(xué)到了知識成為了人才,還有就是讓我品嘗了德國的美食。
德國人是名副其實的“大塊吃肉、大口喝酒〞的民族--吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。由于偏好豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品最有名的是紅腸、香腸及火腿,種類起碼有1500種以上,并且都是豬肉制品。最有名的“黑森林火腿〞銷往世界各地,可以切得跟紙一樣薄,味道奇香無比。德國的國菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用一整只豬后腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整只豬腿,德國人可以面不改色地一人干掉它。
德國香腸的種類多樣舉世皆知,主要的原料從豬肉、牛肉到蔬菜或動物內(nèi)臟都有,也經(jīng)常搭配各類香料而制作成風(fēng)味獨特的地方口味,所以,大家會發(fā)現(xiàn)多數(shù)的香腸會以地區(qū)來命名,例如:法蘭克福香腸(frankfurter)、維也納香腸(wiener)、紐倫香腸堡(nürnberger)等在吃法上,德國香腸也浮現(xiàn)出多樣化,不僅可以水煮、油煎或燒烤,同時也可以做成沙拉、煮湯、或直接生吃。
德國的'肉類料理除了香腸外,火腿和熏肉在口味上也不下百種,而這也是由于制作方式及參與香料的不同而產(chǎn)生微妙的變化;大部分的肉制品,都是吃生冷的切片,直接沾些芥末醬就入口了。
公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公公布了「德國純啤酒令」,規(guī)定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作,所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純凈啤酒的代名詞。今日的德國為世界其次大啤酒生產(chǎn)國,境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠,生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種,而根據(jù)官方統(tǒng)計每個德國人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了!特別是在每年慕尼黑啤酒節(jié)(oktoberfest)期間竟可消耗高達(dá)六百萬公升的啤酒。多年來經(jīng)德國人培養(yǎng)形成的啤酒文化更是世界上獨一無二的。
德國人認(rèn)為面包是營養(yǎng)豐富、最利于健康的自然食品,吃香腸必有面包與之相配。在面包的生產(chǎn)方面德國也可稱得上是質(zhì)量和數(shù)量的世界冠軍。德國的面包有用精粉做的,也有用黑麥、燕麥、精粉與雜糧摻和在一起的混合面做的。德國每天出爐的各種各樣的面包就有1500多種。面包是德國人一日三餐不可缺少的最重要的主食。據(jù)統(tǒng)計年德國人每人年平均吃面包81.5公斤,居歐盟成員國之首。
德國人面包的種類大約有三百種以上,常見的包括:黑面包、酸面包、全麥面包、八字型面包及小圓面包,有時面包夾上乳酪、火腿、香腸或涂些肉醬,十分美味。另外,馬鈴薯也自十八世紀(jì)起成為德國人的主食之一,在中午唯一一餐熱食中協(xié)同著肉類、海鮮及蔬菜扎扎實實地填飽肚子。
德國人年人均食魚達(dá)6公斤。糖果、巧克力、糕點等的銷售量也十分可觀。
由于采用長期吸收了礦物成份的葡萄來釀酒,德國酒的味道高尚、獨特,85%的白酒入口均甜美而色澤略深。烈性(trocken)或半烈(haltrocken)字樣都會在酒瓶標(biāo)簽上注明,沒有注明的,一般酒性較溫柔。高級酒類須于指定的十三個酒區(qū)出產(chǎn)。德國統(tǒng)一后,亦參與了舊東德的薩克森(sachsen)、邁森(meissen)、naumbrug等地區(qū)。葡萄酒的酒味乃根據(jù)葡萄的種類、種植地區(qū)及釀制年份而各異,一般酒味的叫qualitatswein及kabinett;遲摘葡萄所釀成的酒叫spatlese,是上等極品。除了以上兩種外,還有餐后甜酒,如ausless及beerenauslese等。
具代表性的葡萄酒區(qū):
萊茵河(rheinwine):是酒味溫柔的白酒,與薏絲琳(riesling)有點相像。一般保存在茶色酒瓶中。
摩澤爾河(moselwine):有濃郁的鮮果酸味,簡單入口,儲在長長的綠瓶內(nèi)。
巴登(badenwine):是費(fèi)賴堡(freiburg)與巴登-巴登(badenba
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