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文檔簡介

生物化學(xué)Biochemistry九江衛(wèi)生學(xué)校鄒灣第一章緒論生物化學(xué)的定義生物化學(xué)研究對象和內(nèi)容生物化學(xué)發(fā)展簡史生物化學(xué)和其他學(xué)科的關(guān)系學(xué)習(xí)方法生物化學(xué)的概念化學(xué)組成物質(zhì)代謝能量代謝功能結(jié)構(gòu)生物體核苷酸氨基酸脂肪酸葡萄糖運輸儲存保護供能分泌運動C、H、O、N等合成代謝分解代謝合成代謝分解代謝生物化學(xué)的概念、本質(zhì)和研究對象用化學(xué)、物理的理論和方法研究生物體的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、功能和生命活動過程中物質(zhì)及能量變化規(guī)律的學(xué)科。從分子水平上探討生命的現(xiàn)象生物體，包括病毒、微生物、動植物和人體。生物化學(xué)概念本質(zhì)對象生物化學(xué)的研究內(nèi)容生物分子的結(jié)構(gòu)與功能一、N2CO2H2O

單體生物大分子細胞器細胞細胞在地球上存在的92種天然元素中，只有28種元素在人體內(nèi)被發(fā)現(xiàn)。細胞內(nèi)4種生物大分子糖類核酸蛋白質(zhì)脂類大分子細胞內(nèi)4種大分子的功能蛋白質(zhì)核酸糖類脂類DNARNA肌肉酶細胞壁葡聚糖細胞膜遺傳信息傳遞蛋白質(zhì)合成細胞構(gòu)造生理功能細胞構(gòu)造能量細胞構(gòu)造蛋白質(zhì)、核酸——生命的物質(zhì)基礎(chǔ)生命物質(zhì)的化學(xué)特征生命物質(zhì)是少數(shù)幾類有機物組成的生命物質(zhì)從分子水平上來說結(jié)構(gòu)復(fù)雜生物大分子以簡單小分子為結(jié)構(gòu)單元在所有的生物體系中，結(jié)構(gòu)單元相同非共價鍵在生物學(xué)中占有重要地位12原子分子基本生物分子生物大分子超分子復(fù)合物細胞器細胞組織器官生物生物個體生物體的形成過程新陳代謝：

體內(nèi)物質(zhì)與外界環(huán)境中的物質(zhì)不斷進行交換的過程，以維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定。

是生命的基本特征。物質(zhì)代謝、能量代謝及其調(diào)節(jié)二DNA（脫氧核糖核酸）：儲存遺傳信息的物質(zhì)。RNA（核糖核酸）：參與遺傳信息的傳遞和表達。基因：是DNA分子中編碼活性產(chǎn)物的一段堿基序列（或功能片段）基因表達：DNA轉(zhuǎn)錄RNA合成蛋白質(zhì)（整個過程有嚴(yán)密的調(diào)控機制）基因的復(fù)制、表達及調(diào)控三研

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