淺談服飾衣料的運(yùn)用

淺談服飾衣料的運(yùn)用

中國(guó)的服裝文化有著悠久的歷史，中國(guó)的服裝文化和材料種類繁多。早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期我國(guó)服飾衣料就發(fā)展到了相當(dāng)?shù)母叻?到了清代,服飾衣料的運(yùn)用更是到了登峰造極的程度。在《紅樓夢(mèng)》中人物服飾材質(zhì)的變化令人目不暇接,棉、毛、絲、麻及一些外來(lái)衣料織物都有相當(dāng)詳實(shí)的描寫。沈從文先生在《中國(guó)古代服飾研究》中指出:“《紅樓夢(mèng)》描述清初絲綢錦繡及各種外來(lái)紡織品在衣著和服用中的應(yīng)用,除部分材料近于子虛烏有,大部分都還可以從故宮博物院藏品中發(fā)現(xiàn)并保存得完整如新”?？梢哉f(shuō),《紅樓夢(mèng)》中的服飾衣料描寫比較真實(shí)地反映了清代服飾衣料的種類及特征。服飾面料反映了一個(gè)時(shí)代的技術(shù)發(fā)展水平,同時(shí)也具有一定的社會(huì)文化內(nèi)涵,反映了這一時(shí)代的意識(shí)形態(tài)、政治狀況、道德標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)濟(jì)制度。時(shí)代的興與衰,人們觀念的開(kāi)放與保守,往往會(huì)伴隨著人們審美情趣的變化,同時(shí)也伴隨著服裝面料的色彩與風(fēng)格的變化。筆者曾就《紅樓夢(mèng)》服飾色彩進(jìn)行了探析,本文從《紅樓夢(mèng)》人物的著裝入手,分析清代的服飾用料與人物的身份地位有著密切的聯(lián)系,探討服飾用料與社會(huì)制度、與審美觀的關(guān)系,并論證了清代紡織印染技術(shù)的發(fā)展。1紅衣材料類型分析1.1絲綢之路紡織品自遠(yuǎn)古以來(lái),中國(guó)的衣料,不論是葛麻還是絲綢都曾長(zhǎng)期走在世界的前列。尤其是絲綢紡織品,曾長(zhǎng)期占據(jù)世界領(lǐng)先地位。秦漢時(shí)期一件薄如蟬翼的素紗禪衣,重量只有49克,足見(jiàn)紗的細(xì)韌。《紅樓夢(mèng)》中薈萃的絲綢品種有緞、錦、紗、綢、絹、綾、紈、縐等十幾種,但衣料主要以較挺括的綢、緞、錦、綾等為主,衣飾多用紋錦、緙絲等。1.1.1細(xì)密度絲的直徑人云“方孔曰紗,椒孔曰羅”。通常認(rèn)為,“紗”是一種質(zhì)地比較輕薄、紗線組織比較稀疏的絲綢織品。自古以來(lái)人們就常以“薄如蟬翼”、“輕若煙霧”來(lái)比擬輕薄柔軟的紗羅。實(shí)際上,紗早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了,其絲的直徑較細(xì)、密度較小。通常,“紗”分為兩類,一類是紅紗、綠紗、白紗等用普通平紋紗染色而成;另一類如縐紗、納紗等由普通平紋組織變化而來(lái)的變化平紋紗。紗在古代是夏季普遍使用的衣料,“衣必華,夏必紗,冬則裘”就是古代的說(shuō)法?！都t樓夢(mèng)》中賈母稱紗羅為“軟煙羅”、“霞影紗”,紗羅在賈府也只是一般的織物。如劉姥姥二進(jìn)榮國(guó)府時(shí),阿鳳的裝束就是白紗褙子加藕荷長(zhǎng)裙。再如劉姥姥離開(kāi)賈府之際所收禮品為“實(shí)地子月白紗”,其顏色近于淺藍(lán)白色,質(zhì)地為紗中厚密的,平兒說(shuō)用作衣服里子。從《紅樓夢(mèng)》中的這些描述,可以看出紗在當(dāng)時(shí)已經(jīng)或用于內(nèi)衣,或用于棉衣夾襖的里子,已經(jīng)算不得是什么高貴面料了。1.1.2在面料上的應(yīng)用“綢”在漢代以前稱“帛”,或被稱為“繒”,專門用來(lái)特指以粗絲織成的大幅平紋絲織物,其質(zhì)地比較緊密,手感比較柔軟,風(fēng)格比較粗獷豪放,活潑而自然,帶有珍珠般的光澤,多用于士庶階層。后來(lái)到了清代,綢料成為不論男女都可用的面料,廣泛被用于襖、褂、褲、裙等。綢在《紅樓夢(mèng)》中分為四大類,有繭綢、宮綢、縐綢等。繭綢,通常屬于較低檔的絲織物,原料一般為柞蠶絲,絲質(zhì)較粗,多為粗民選用。宮綢,屬于較高檔的絲織物,多為宮廷用綢,極其考究,如“花宮綢一匹需工十二日”(1)?？U綢,也稱洋縐,即現(xiàn)代的縐,縐綢亦屬上等絲綢,似羅而比羅疏,似紗而比紗密,可用于皮革服飾的面子料,如四十二回“賈母穿著青縐綢‘一斗珠’的羊皮褂子?！边€有第三回中王熙鳳穿的“翡翠撒花洋縐裙”,第六回鳳姐的“大紅洋縐銀鼠皮裙”,以及第九十二回鳳姐的“大紅洋縐裙”,不同檔次的綢顯示著穿著者高低貴賤的身份地位。1.1.3唐至唐時(shí)期的“推動(dòng)”在清代,綾作為高檔衣料被廣泛使用?！熬c”是在斜紋地組織上起斜紋或緯(經(jīng))浮長(zhǎng)花的絲織物,質(zhì)地輕薄柔軟,外表光滑平整,因?yàn)楸砻嬗腥缤柚?故稱為綾。綾出現(xiàn)約為西周到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,漢綾一般以散花綾和幾何紋綾為主飾,唐宋時(shí)期為發(fā)展盛期。唐宋規(guī)定以綾做官服,當(dāng)時(shí)是僅次于錦的高檔絲織品。唐制的袍服通常以綾別示等級(jí),可見(jiàn)當(dāng)時(shí)綾作為高檔紡織品的重要地位。(2)唐代大詩(shī)人白居易的《繚綾》詩(shī),通過(guò)“念女工之勞”既寫出了繚綾的生產(chǎn)過(guò)程、工藝特點(diǎn),也從側(cè)面生動(dòng)地反映了唐代絲織品所達(dá)到的驚人水平。作為高檔的衣料,“綾”在《紅樓夢(mèng)》的人物服飾中數(shù)次出現(xiàn)。第三回寶玉的日常穿著是“下面半露松花撒花綾褲腿?！痹偃绲诎嘶貙氣O穿“蔥黃綾棉裙”。還有第二十六回襲人穿著“白綾細(xì)折裙”。第六十二回香菱、豆官等五六個(gè)人斗草,香菱的新裙子被地面上的水沾濕,后來(lái)寶玉看到說(shuō):“怎么就拖在水里了?可惜這石榴紅綾最不經(jīng)染?！边@里的“石榴紅綾最不經(jīng)染”是說(shuō)紅綾經(jīng)水易落色并出現(xiàn)水漬,可見(jiàn)綾在當(dāng)時(shí)的使用己相當(dāng)廣泛了。1.1.4蝦色和面料緞是指采用緞紋組織的絲織物,它源于唐代,普及于宋后,先染后織,質(zhì)地厚實(shí),因其織物的一面平滑且光澤,故在《紅樓夢(mèng)》中被形象地稱之為“閃緞”。自宋元到明清,絲織品不斷擴(kuò)大規(guī)模和優(yōu)化品種。北宋時(shí)期創(chuàng)制了緙絲,南宋時(shí)期出現(xiàn)了織錦緞,到了明代又出現(xiàn)了錦上添花的妝花緞。至明清時(shí)期,緞紋織物的提花技術(shù)得到高度發(fā)展,成為高級(jí)絲織品中的流行品種,用作男女禮服的就有妝花緞、素緞、閃光緞、織金緞、暗花緞等。緞?lì)愐铝显凇都t樓夢(mèng)》服飾中出現(xiàn)頻率之高,出現(xiàn)品種之豐富,在《紅樓夢(mèng)》的絲綢織物中屬于首位。緞,通常多用于衣褂、披風(fēng)及背心,緞紋織物的質(zhì)地平滑,手感細(xì)膩柔軟?！都t樓夢(mèng)》中丫環(huán)、媳婦們穿的背心的通用面料是青緞,這是一種黑色的普通緞料,運(yùn)用最廣泛。另外,《紅樓夢(mèng)》中的青緞還是制靴的主要面料,如第三回中賈寶玉的靴子就是比較有特色的“青緞粉底小朝靴”。妝緞,亦稱妝花緞或云錦(狹義意義上的云錦),在元、明、清三代為“上用緞匹”的一種,為宮廷用絲織品。(3)清代的江寧織造府,每年都大量織造妝花緞供給朝廷使用。妝花緞,既可用于衣料(如龍衣、蟒袍),還可用于桌圍、椅墊等其它實(shí)用品。洋緞在《紅樓夢(mèng)》中也屢有出現(xiàn),第三回中王熙鳳初見(jiàn)黛玉時(shí)上穿“大紅洋緞?wù)\”,寶玉則穿著“石青起花八團(tuán)倭緞排穗褂”。從賈府與寶玉在小說(shuō)中的地位,足可見(jiàn)倭緞在當(dāng)時(shí)是珍品,是倍受青睞的面料。以倭緞做成的“倭緞排穗褂”是當(dāng)時(shí)一種布料與樣式結(jié)合得很好的衣物。倭緞是衣料,但在當(dāng)時(shí)倭緞首先是宮廷、權(quán)力的象征,其次財(cái)富的象征,所以這種倭緞只被貴族服用,與平民無(wú)緣。1.1.5緯顯花組織織物的發(fā)展?jié)h代劉熙《釋名》謂:“錦,金也,作之用功重,其價(jià)如金,故金從金帛”。錦字由金與帛兩字組合而成,表明了最初人們對(duì)錦的理解和解釋,即錦是多色線織出各種彩色花紋的高檔絲織品。織錦的織物組織,在漢代就有經(jīng)錦和緯錦。到了唐代,緯錦顯花織物就比較常見(jiàn)了。至宋代,緯顯花組織的緙絲織物得以發(fā)展,其織物具有的正反面一樣的花紋。到了元代,織錦開(kāi)始添用金銀絲,使緯紋可以顯花,織錦顯得更為堂皇富麗。明代時(shí)的織錦,如蘇州的盤絳錦和卉紋錦,都是緯顯花組織的織物,織錦布面勻整,織錦質(zhì)地柔軟?？椌d,在古代絲織物中具有極其重要且特殊的地位,是封建貴族使用的高貴紡織品之一。《禮記·玉藻》中記載:“錦衣狐裘,諸侯之服也?！卞\在清代屬于高檔面料,如《紅樓夢(mèng)》第一百零九回提到:寶玉“連忙把自己蓋的一件月白綾子錦襖兒揭起來(lái)遞給五兒。”清代服飾主要以綢緞及毛織物為貴,而織錦只是用作枕、錦匣、靠背等,或作為衣飾的鑲邊。如第六回“靠東邊板壁立著一個(gè)鎖子錦靠背與一個(gè)引枕(鎖子錦是用金色絲線織成鎖鏈形圖案)”。還有第三回“炕沿上卻有兩個(gè)錦褥對(duì)設(shè)?！钡诰攀亍耙粭l寶藍(lán)盤錦鑲花綿裙”,以及第九十二回“原來(lái)匣內(nèi)襯著虎紋錦”。1.1.6《守護(hù)神》石青鼠刻絲工藝始創(chuàng)于隋唐時(shí)代,宋代達(dá)到鼎盛,元代幾近滅絕,到了明代再得恢復(fù),清代乾隆時(shí)期再達(dá)昌盛,并且品質(zhì)精美,多用于服飾陳設(shè)等,屬珍貴的絲綢珍品?？探z織品質(zhì)地厚重,是以生蠶絲為經(jīng)線,彩色熟絲為緯線,采用通經(jīng)回緯方法織制的具有兩面如一圖案的平紋織物?；趫D案花紋需要,緯絲與經(jīng)絲交織不貫通全幅,而用多把小梭子按圖案色彩分別挖織,使織物上的花紋與素地、色與色之間呈現(xiàn)刀具鏤刻斷痕的形象,效果別具一格。刻絲在《紅樓夢(mèng)》中頻頻出現(xiàn),黛玉有“五彩刻絲石青銀鼠褂,王熙鳳有“五彩刻絲石青銀鼠褂”、“石青刻絲灰鼠披風(fēng)”等。至清代刻絲業(yè)中心移至蘇州一帶,甚至所用彩色緯絲的顏色已經(jīng)多達(dá)6000種,采用刻絲法進(jìn)行臨摹的名人字畫,工藝精湛、形象逼真,至今仍然被作為不可多得的工藝品收藏。1.2女性多重材料凡是用獸毛皮制成的衣服,統(tǒng)稱為裘。貴重的如貂皮、狐皮,便宜的如羊皮、鹿皮,價(jià)格的等級(jí)約有百種之多。周代有司裘一職,從事王、侯、大夫的裘皮大衣制作等管理事項(xiàng)。清代從關(guān)外傳來(lái)的習(xí)俗講究穿皮貨,但并非任何人都可隨便穿著?！都t樓夢(mèng)》人物時(shí)常穿著貴重的毛皮衣物,充分反映了賈府的富有、奢華。如第十九回“當(dāng)下寶玉穿著大紅金蟒狐腋箭袖,外罩石青貂裘排穗褂?！睂氂翊┲募浼巴夤油ǔ楹该?女子的外褂用料不一,有灰鼠、沙狐皮、銀鼠、羊皮等。如第四十九回史湘云“穿著一件貂鼠腦袋面子大毛黑灰鼠褂?！痹偃绲谒氖呕貙氂竦摹岸吡_呢狐貍皮襖”、寶琴的“鳧靨裘”。另外襖面用毛皮制的也較多,如第八十九回黛玉“身上穿著月白繡花小毛皮襖,加上銀鼠坎肩”。毛皮制品有銀鼠皮、狐皮、灰鼠皮等,男女都可穿用。實(shí)際上,按照清朝規(guī)定,除公服外,男子可以按照父親的品級(jí)著裝,婦女可以按照丈夫的品級(jí)著裝,但朝廷要求婦女“不重裘”,提倡儉樸,所以《紅樓夢(mèng)》中的女性著裝都是銀鼠、天馬等的皮制品,只有風(fēng)領(lǐng)、雪帽等小件物品可以使用貂皮制品。作為奴仆、襲人探家時(shí)穿著銀鼠襖兒、灰鼠褂子,似有定制。1.3機(jī)織物的原料《紅樓夢(mèng)》服飾出現(xiàn)較多的一種毛織品是哆羅呢,類似于我們現(xiàn)在的精紡毛織物,還有如第一零五回抄家時(shí)沒(méi)收的“洋呢、嗶嘰、姑絨、天鵝絨”等呢料。如第四十九回寶玉的“哆羅呢狐貍皮襖”、李紈“穿一件青哆羅呢對(duì)襟褂子”,第五十一回“把一個(gè)玉色綢里的哆羅呢的包袱拿出來(lái)”,第五十二回“寶玉身上穿著荔色哆羅呢天馬箭袖”等。哆羅呢是舶來(lái)品,它是一種價(jià)格昂貴、闊幅的呢絨。清初的西歐一些使節(jié)來(lái)華時(shí),經(jīng)常進(jìn)獻(xiàn)的禮品多事哆羅呢絨。如順治十三年和康熙六年,荷蘭國(guó)兩次進(jìn)獻(xiàn)禮品都有哆羅絨?！都t樓夢(mèng)》第一百零五回有“氆氌三十卷”,這氆氌實(shí)為手工織成的毛呢,也叫藏毛昵。氆氌原為藏族人民以手工制作,細(xì)密平整,質(zhì)軟光滑,作為衣料或裝飾的優(yōu)質(zhì)毛紡織品,是加工藏裝、藏靴、金花帽的主要材料,在藏族人們?nèi)粘Ｉ钪兴嫉匚蝗鐑?nèi)地的棉布一樣重要而普及。在《紅樓夢(mèng)》出現(xiàn)的毛織品,還有《紅樓夢(mèng)》第八回中黛玉所著的“大紅羽緞對(duì)衿褂子”,以及《紅樓夢(mèng)》第四十九回中黛玉罩“大紅羽紗面白狐貍的鶴氅”等。這里的羽緞、羽紗同屬舶來(lái)的毛織品。從《紅樓夢(mèng)》中黛玉的大紅羽紗面鶴氅、寶玉的雀金呢面、寶釵的蓮青斗紋錦上添花洋線番羓絲的鶴氅,足見(jiàn)貴族對(duì)洋貨的愛(ài)好。實(shí)際上,《紅樓夢(mèng)》中出現(xiàn)的毛織品還有很多以禽類羽為原料的毛織品,如《紅樓夢(mèng)》第五十二回中賈母命鴛鴦“把昨兒那一件烏云豹的氅衣給他(寶玉)”,一邊解釋道:“這叫作雀金呢,這是哦啰斯國(guó)拿孔雀毛拈了線織的。前兒把那一件野鴨子的給了你小妹妹,這件給你罷?！敝袊?guó)很早就用禽類羽毛紡成紗,制成裘御寒保暖,也有織成羅、錦、緞等高檔品供上層?jì)D女做衣裙用。周志元在“馬王堆一號(hào)漢墓錦飾內(nèi)棺裝潢研究”一文中考證羽毛貼花絹就是用鳥(niǎo)類絨羽結(jié)合素絹織物而成的一種手工藝品。吳世昌曾在“從馬王堆漢墓出土的‘羽毛貼花絹’到《紅樓夢(mèng)》中的‘雀金呢’”一文中對(duì)雀金呢進(jìn)行了考證,確認(rèn)中國(guó)古代勞動(dòng)人民利用鳥(niǎo)毛制的服裝有十多種,認(rèn)為《紅樓夢(mèng)》中說(shuō)它是哦羅斯國(guó)的產(chǎn)物屬附會(huì)之談。1.4人物服飾材料古代的中原沒(méi)有棉花,但到元代逐漸多了起來(lái),明代棉花被廣泛種植,因而棉布較普及,無(wú)論貴族和平民都穿用。清代的棉織業(yè)以傳統(tǒng)的手織生產(chǎn)為主,所產(chǎn)除自足外還大量出口?！都t樓夢(mèng)》中的人物服飾材料,恰如其分地反映了當(dāng)時(shí)的棉紡織工具與棉紡織技術(shù)的水平。如第四十回“鳳姐忙把自己身上穿的大紅棉紗襖子襟兒拉了出來(lái)”,第五十八回“那芳官只穿著海棠紅小棉襖”,足見(jiàn)《紅樓夢(mèng)》時(shí)代已經(jīng)有了較豐富的棉衣料。在《紅樓夢(mèng)》中,衣料用布還大量出現(xiàn)有洋布。如第二十八回中蔣玉函贈(zèng)給寶玉而后落到襲人處的茜香國(guó)汗巾,第四十回鳳姐“手里拿著塊西洋布手巾”,第五十九回黛玉用以包裹匙箸的洋巾等,這些都是《紅樓夢(mèng)》寫到的進(jìn)口棉織品。其實(shí),這些洋布就是一種白色的細(xì)布,因其“薄如蟬紗,潔比雪艷”而優(yōu)于國(guó)產(chǎn)布,所以被視為珍奇物品而受人青睞。2《麻黃》中人物服飾的審美教育服飾作為一種文化形態(tài),貫穿了中國(guó)古代各個(gè)時(shí)期的歷史。從服飾衣料的演變中可以看出歷史的變遷、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和中國(guó)文化審美意識(shí)的轉(zhuǎn)變。中國(guó)古人的服裝審美意識(shí),除了深受封建等級(jí)制度“禮”的種種限制外,還閃爍著中國(guó)古代哲學(xué)思想的光輝,儒家、道家等思想都對(duì)古人的審美觀產(chǎn)生了一定的影響。無(wú)論是商代的“威嚴(yán)莊重”,周代的“秩序井然”,戰(zhàn)國(guó)的“清新”、漢代的“凝重”、還是六朝的“清瘦”、唐代的“豐滿華麗”、宋代的“理性美”、元代的“粗壯豪放”、明代的“敦厚繁麗”、清代的“纖巧”,無(wú)不體現(xiàn)出中國(guó)古人的審美意識(shí)傾向和思想內(nèi)涵。每一時(shí)期的服飾審美意識(shí)傾向、審美意識(shí)也并非憑空產(chǎn)生的,它必然根植于特定的時(shí)代?！都t樓夢(mèng)》作者曹雪芹堪稱是一個(gè)服飾的審美家。曹雪芹出生在祖輩連任“織造”的家庭,見(jiàn)多識(shí)廣、知識(shí)淵博,從小就在紡織服飾文化方面獲得熏陶,具有精深的服飾美學(xué)造詣。《紅樓夢(mèng)》中人物崇尚服飾衣料的奢華和現(xiàn)代人崇尚的簡(jiǎn)約穿著方式大相徑庭。如《紅樓夢(mèng)》第三回中寶玉穿“二色金百蝶穿花大紅箭袖,束著五彩絲攢花結(jié)長(zhǎng)穗宮絳,外罩石青起花八團(tuán)倭緞排穗褂”。又如《紅樓夢(mèng)》第九十回中鳳姐“穿著鏤金百蝶穿花大紅洋緞?wù)y襖,外罩五彩刻絲石青銀鼠褂,下罩翡翠撒花洋縐裙”。可見(jiàn),紅樓人物的穿著可謂富麗堂皇、艷麗非常,與現(xiàn)代人對(duì)服飾的審美情趣迥異。此外,《紅樓夢(mèng)》中對(duì)服飾描寫賦予了表征人物個(gè)性的處理。從黛玉的服飾上,曹雪芹筆下表現(xiàn)其自然純潔、清新不俗。如《紅樓夢(mèng)》第四十九回中黛玉罩“大紅羽紗面白狐皮里的鶴氅”,束“青金閃綠雙環(huán)四合如意絳”,穿“掐金挖云紅香羊皮小靴”,“大紅鶴氅”和“紅香羊皮小靴”與銀雪輝映,顯得黛玉光彩鮮美,再加“青金閃綠雙環(huán)四合如意絳”,凸顯生氣勃勃,其形象變得更加靈動(dòng)活潑。曹雪芹筆下對(duì)寶釵的服飾描寫很少,但她溫柔嫻靜、含蓄矜持、成熟穩(wěn)重個(gè)性仍然可以通過(guò)服飾及其衣料之描寫看出來(lái)。如《紅樓夢(mèng)》第八回中寶釵頭挽“著漆黑油光的蟹兒”,身著“蜜合色棉襖”、“玫瑰紫二色金銀鼠比肩褂”、“蔥黃綾棉裙”,這身半新不舊的裝束配以蜜合、銀鼠、蔥黃之暖色凸顯她安分隨時(shí)、溫柔隨和的性格,符合她不爭(zhēng)奇不斗艷的大家閨秀風(fēng)范。鳳姐是《紅樓夢(mèng)》中的重頭人物,她第一次出場(chǎng)就“頭上戴著金絲八寶攢珠髻,綰著朝陽(yáng)五鳳掛珠釵;項(xiàng)上戴著赤金盤螭瓔珞圈;裙邊系著豆綠宮絳雙魚比目玫瑰驪;身上穿著縷金百蝶穿花大紅洋緞?wù)桃\,外罩五彩刻絲石青銀鼠褂,下著翡翠撒花洋縐裙”。從上到下王熙鳳的服飾整體色調(diào)以金色為主,上衣為珍貴的“洋緞”,下衣為高貴“洋縐”,凸顯她的富貴與奢侈,暗示了她在賈府中的顯赫地位,表現(xiàn)了她的虛榮和貪婪。3最自由的雙重國(guó)際清代,紡織和印染技術(shù)更是達(dá)到了登峰造極的程度,這一點(diǎn)從《紅樓夢(mèng)》中人物穿用的琳瑯滿目、富麗堂皇的服飾衣料就可以看出。絲織繡染及各種手工藝的進(jìn)步,為清代服飾品種的豐富創(chuàng)造了條件?！都t樓夢(mèng)》中列舉的絲織品種類繁多,紡織品的大量出現(xiàn)反映了清代的紡織技術(shù)已經(jīng)到