編制說明-膠園林下益智栽培管理技術規(guī)程

廣東省熱帶作物學會團體標準《膠園林下益智栽培管理技術規(guī)程》編制說明一、工作簡況：（一）任務來源為促進廣東省林下（橡膠林）經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，提高橡膠林經(jīng)濟產(chǎn)值，穩(wěn)定膠工隊伍、促進膠工增產(chǎn)增收，同時規(guī)范林下益智栽培生產(chǎn)全稱關鍵技術。由廣東省農(nóng)墾總局提出《膠園林下益智栽培管理技術規(guī)程》的編寫要求。（二）協(xié)作單位本標準由廣東農(nóng)墾熱帶農(nóng)業(yè)研究院有限公司、廣東農(nóng)墾熱帶作物科學研究所、廣東省農(nóng)墾南亞熱帶作物科技中心、廣東農(nóng)墾勝利農(nóng)場有限公司、廣東農(nóng)墾紅峰農(nóng)場有限公司共同起草。（三）目的意義天然橡膠是我國不可或缺的工業(yè)原料和戰(zhàn)略物資，被廣泛應用于交通運輸、醫(yī)療衛(wèi)生和航空航天等領域，對穩(wěn)固國計民生和護航國防安全具有重要意義。廣東農(nóng)墾從成立之初就被賦予保障國家戰(zhàn)略資源安全的神圣使命，幾十年以來，始終牢記“為國植膠”的熾熱初心。但近年來由于膠價持續(xù)低迷、膠園土地產(chǎn)出率低等原因，導致全墾區(qū)膠工收入逐年下降，割膠生產(chǎn)積極性受到重挫，棄割、砍膠等現(xiàn)象屢禁不止，嚴重制約了行業(yè)發(fā)展。因此，如何從根本上提高膠園土地產(chǎn)出率、穩(wěn)固膠工隊伍是當前墾區(qū)發(fā)展亟需解決的重要問題。發(fā)展林下經(jīng)濟是提高土地利用率、增加膠園產(chǎn)值最有效的途徑。橡膠樹是高大喬木，每畝膠園種植30-35株，有豐富的林下土地資源?；谙鹉z林下遮陰度高、溫暖濕潤的環(huán)境優(yōu)勢，可因地制宜地間作一些耐蔭經(jīng)濟植物以合理利用現(xiàn)有的土地資源。其中益智由于其耐蔭蔽、怕曝曬、噬溫喜濕的特性，是橡膠林下主要種植作物，已成為橡膠復合栽培模式的特色南藥。益智為姜科良姜屬多年生草本植物，別名：益智、益智子、益智仁等，與檳榔、砂仁和巴戟天合稱４大南藥。益智以干燥成熟果實入藥，具備健脾開胃、補心神、安神、暖胃的功效，主治腎虛遺精、小便頻數(shù)、腹痛瀉痢等癥。益智主產(chǎn)于廣東、海南，在廣西、云南、福建等省區(qū)亦有栽培，得益于其功效，益智仁在藥品、食品和保健品等行業(yè)廣泛應用，具有良好的利用開發(fā)前景。益智也是廣東農(nóng)墾率先引進種植的“藥食同源”型南藥之一，隨著市場需求量不斷拓展及百姓對健康養(yǎng)生愈加重視，廣東省茂名、陽江、湛江等墾區(qū)均有植膠企業(yè)在林下大面積種植，且種植面積不斷擴大。隨之而來，在生產(chǎn)上也暴露了許多問題，制約了膠園林下益智種植的進一步發(fā)展。除了品種變異、分離、退化、引種混雜等種源問題外，益智規(guī)范化種植技術標準缺乏也是生產(chǎn)中非常突出的問題，導致膠園林下益智種植生產(chǎn)沒有標準可依，藥材質量無法得到持續(xù)、穩(wěn)定的保障。尤其是益智由過去的林下小規(guī)模粗放種植發(fā)展到現(xiàn)在的大面積產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，對技術標準的需求更是刻不容緩。廣東自然條件優(yōu)越、氣候適宜、生態(tài)環(huán)境好，被認為是實現(xiàn)益智規(guī)范和規(guī)模化種植較為理想的基地。而廣東農(nóng)墾作為益智種植的主力軍之一，全墾區(qū)常年在膠園林下種植面積約5000畝。與海南墾區(qū)相比，廣東墾區(qū)還是存在益智種植時間短、蟲害難防治、益智仁品質低、技術標準研制落后等短板。（四）國內外相關標準情況海南于2017年發(fā)布了《益智規(guī)范化生產(chǎn)標準操作規(guī)程（SOP）》；廣東茂名于2021年發(fā)布了《DB4409/T17-2021益智生產(chǎn)技術規(guī)程》。（五）主要工作過程1.成立起草小組廣東農(nóng)墾熱帶農(nóng)業(yè)研究院有限公司、廣東農(nóng)墾熱帶作物科學研究所共同成立了《膠園林下益智栽培管理技術規(guī)程》起草小組，同時及時部署工作方案和成員分工及工作時間安排，全面啟動編制工作。2.收集資料及調研收集益智栽培、林下經(jīng)濟發(fā)展、膠林下套種等相關技術資料，對當前有關企事業(yè)單位等市場主體開展調研，結合本單位多年栽培管理經(jīng)驗進行分析。3.標準起草標準起草小組在前期研究工作以及實地調研的基礎上，對技術進行系統(tǒng)總結，并查閱了大量的國內外文獻資料，確定團體標準《膠園林下益智栽培管理技術規(guī)程》的基本內容和思路，形成了標準基本構架。4.形成征求意見稿在資料收集、調研的基礎上，根據(jù)標準制定的依據(jù)，按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》要求，起草標準文本，形成工作組討論稿，組織起草組成員針對討論稿進行認真討論、征求意見，不斷修改完善標準內容，最終完成了《膠園林下益智栽培管理技術規(guī)程》的征求意見稿。5.標準主要編制單位和參加編制單位本標準由廣東農(nóng)墾熱帶農(nóng)業(yè)研究院有限公司、廣東農(nóng)墾熱帶作物科學研究所、廣東省農(nóng)墾南亞熱帶作物科技中心、廣東農(nóng)墾勝利農(nóng)場有限公司、廣東農(nóng)墾紅峰農(nóng)場有限公司共同起草。6.主要起草人及分工本標準主要起草人：謝黎黎、潘媛、楊江波、黃明超、倪燕妹、羅平、李富存、張明俊、梁秋玲、袁克艷、洪向平、莫凱、梁金鋒。本標準制定過程中主要由謝黎黎、楊江波、潘媛負責文本起草、編制說明撰寫等工作，由楊江波、潘媛、黃明超、袁克艷、李富存、羅平、莫凱、梁金鋒負責資料收集、分析調研、試驗論證等工作，由謝黎黎、倪燕妹、洪向平、梁秋玲、張明俊負責數(shù)據(jù)分析和文本修改等工作。二、標準編制原則和確定標準的主要內容（一）標準編制原則本標準的制定目的是為了規(guī)范廣東益智種苗繁育技術要求，標準在編制過程中將遵循以下原則：1.與國家、行業(yè)、地方以及社會團體的標準化管理文件的要求相統(tǒng)一。2.與國家、行業(yè)、地方管理部門以及社會團體的需求相一致。3.標準規(guī)定的程序注重效率，編寫過程遵循科學、統(tǒng)一、適用、規(guī)范、可行的原則，力求標準文本結構清楚、準確、相互協(xié)調，易于理解，具有適用性和可操作性。（二）標準的主要內容《膠園林下益智栽培管理技術規(guī)程》主要章節(jié)內容包括：范圍、規(guī)范性引用文件、術語和定義、移栽定植、田間管理、主要病蟲害防治、采收等。1.范圍：本文件規(guī)定了膠園林下益智種植過程中的術語和定義、標準生產(chǎn)的移栽定植技術、田間管理技術、病蟲害防治技術及采收等生產(chǎn)關鍵技術要求。同時規(guī)定了本標準適用范圍。2.規(guī)范性引用文件：詳細列出標準文本中引用的規(guī)范性文件并進行了說明。3.移栽定植：選擇合適的地點、標準種苗、定植時間、方法及密度進行定植，嚴格按標準執(zhí)行。4.田間管理：定植后須保持土壤濕潤，尤其花果期遇干旱時，若不及時淋水將會影響花果生長發(fā)育，導致落花落果，影響產(chǎn)量，如遇連降大雨、暴雨，則要保證排水溝通暢，及時排水，防止積水導致落花落果，影響產(chǎn)量。定植后2年內，每年要除草松土3次，分別在4月、6月和9月進行。植后第3年進入花果期，每年需管理2次，第1次于收果后6～7月，第2次于11～12月開花前進行，全面清除雜草、松土。松土宜淺，以免損傷根狀莖和嫩芽，植以周圍的雜草用手連根拔除。施肥一般可在除草松土后進行。植后第1～2年為促進植株多萌蘗，應多施氮肥；第3～4年為促進開花結果，應以磷鉀肥為主，適當配合施有機肥；第4年后，每年于6～7月收果后，割掉弱株和已結果的植株，鋤去株叢周圍的雜草，施1次催蘗壯株肥，每叢施復合肥0.1～0.2kg，第2次肥于12月至翌年1月，施生物有機肥，每叢5～7.5kg以促進花芽分化及花的形成與發(fā)育。有條件的可于3～4月施1次壯花保果肥，或在花苞開放期于下午傍晚噴800倍腐植酸溶液，以提高坐果率和結果數(shù)。施肥還要結合培土，把周圍的表土肥泥覆于植株周圍，可以保護根狀莖和筍芽的生長。凡是有條件的地方，可噴多效生長素，植株孕穗至花前，噴施2000～3000倍植物多效生長素，每15天1次，施2～3次，坐果后再噴一次，效果更好。一般情況下，益智植株生長出20片葉后便可開花結果，結果后植株就會慢慢枯死。所以每年收果后，應割除已結果實植株和病弱株，以減少養(yǎng)分消耗，促進新芽生長，增加開花結果的有效植株。結合日常田間除草、修剪工作，將病蟲枝、倒伏枝、枯枝剪掉。另外，有條件的，還可適當剪去當年3～6月萌生的新莖葉，因這些枝葉不可能在當年冬季或翌年春季開花結果，而在不到后年的開花季節(jié)就早已枝老葉黃，枯萎死亡。合理的割苗，能改善益智的生長條件，使通風透光良好，減少病蟲危害，營養(yǎng)和水分得到保證，能提高產(chǎn)量。在花苞開放期，每半個月一次于下午或傍晚噴射0.5%硼酸或3%過磷酸鈣溶液，能提高其稔實率和結果數(shù)。5.主要病蟲害防治：根據(jù)病蟲害癥狀特征及時對癥用藥，預防為主、綜合防治。6.采收：益智種后三年便可開花結果，頭3～4年產(chǎn)量略低，第5年進入盛產(chǎn)期。在一般情況下，6月中下旬，當果實果皮上的茸毛退盡，果皮由青色變?yōu)辄S褐色，果肉帶甜，種子飽滿并由粉紅色轉為褐色，味道辛辣嗆喉時，即成熟。這時收獲，不僅產(chǎn)量高，而且質量最佳。而4～5月收摘，產(chǎn)量低、藥效差。選擇晴天，于露水干后將果穗剪下，除去果柄，曬干或低溫烘干即成。三、主要試驗（驗證）的分析、綜述報告，技術經(jīng)濟論證，預期的經(jīng)濟效果本標準主要內容經(jīng)過起草單位長期生產(chǎn)實踐論證，從實踐中總結經(jīng)驗，根據(jù)市場需求和地域特點進行修改，符合標準要求。標準發(fā)布后，預計將規(guī)范化廣東省橡膠林下益智栽培全過程，進一步標準化生產(chǎn)，提高益智果實產(chǎn)量品質。四、標準涉及的相關知識產(chǎn)權說明本標準未涉及相關知