藥用植物資源學(xué)

藥用植物資源學(xué)ResourcesofChinesemedicine第一講緒論授課時數(shù)：3學(xué)時

中藥資源學(xué)與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系和教學(xué)要求

中藥資源及其作用和特征中藥資源學(xué)及其研究內(nèi)容中藥資源學(xué)學(xué)科的形成與發(fā)展目的要求

中藥資源學(xué)的形成與發(fā)展掌握：中藥資源、中藥資源學(xué)概念、中藥資源的分類熟悉：中藥資源學(xué)的范圍，作用及特征了解：重點難點中藥資源學(xué)的概念中藥資源學(xué)的范疇中藥資源的研究的對象主要參考資料王文全、沈連生主編：《中藥資源學(xué)》學(xué)苑出版社2004周榮漢主編：《中藥資源學(xué)》中國醫(yī)藥科技出版社1993徐良主編：《中藥無公害栽培加工與轉(zhuǎn)基因工程學(xué)》中國醫(yī)藥科技出版社四川省中藥材公司等，編著：《四川中藥材栽培技術(shù)》重慶出版社1986資源概念及原理自然資源naturalresources非自然資源non-naturalresources人工資源artificialresources良性循環(huán)←生態(tài)平衡→失調(diào)→資源危機資源保護可持續(xù)利用資源resources→是對人類有用的一切物質(zhì)和量。資源分類：天然藥物天然產(chǎn)物中草藥中藥草藥植物、動物、礦物、海洋生物、微生物相關(guān)概念一、中藥資源及其作用和特征中藥資源、民間藥資源、民族藥資源（概念及其區(qū)別，P1-2）

中藥資源Chinesemedicinalresources定義：是指在一定地區(qū)或范圍內(nèi)分布的各種藥用植物、藥用動物、藥用礦物及其藏量的總和。人工栽培、養(yǎng)殖和利用生物技術(shù)所生產(chǎn)的中藥資源屬于非自然資源。一、中藥資源及其作用和特征→可再生資源renewableresources礦物藥資源80種，占1%→不可再生資源non-renewableresources占99%

中藥資源范疇數(shù)量：《中國中藥資源》12772種官方對外數(shù)據(jù)：12807種類型：植物藥資源11118種動物藥資源1574種一、中藥資源及其作用和特征人類健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)生態(tài)環(huán)境的組成部分中藥產(chǎn)業(yè)和天然藥物產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)原料

中藥資源作用（P2）一、中藥資源及其作用和特征可再生資源是中藥資源的主體

→保護與可持續(xù)利用中藥資源與多種生物資源共生存→生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈平衡

中藥資源的特征（1）一、中藥資源及其作用和特征中藥資源具有明顯的地域性→地道藥材中藥資源的多用性→綜合開發(fā)利用中藥資源具有可解體性→珍稀瀕危資源的保護

中藥資源的特征（2）二、中藥資源學(xué)及其研究內(nèi)容中藥資源學(xué)resourceofChinesemedicinalmaterials定義→是研究中藥資源的種類、分布、形成、藏量、品質(zhì)、保護與可持續(xù)利用的科學(xué)是中藥產(chǎn)業(yè)的支柱性學(xué)科是新興的邊緣學(xué)科：生物學(xué)、農(nóng)學(xué)、化學(xué)、管理學(xué)等

二、中藥資源學(xué)及其研究內(nèi)容資源的定性和定量研究資源的科學(xué)利用和定向培育資源的綜合利用與新資源的開發(fā)資源的保護和可持續(xù)利用資源的科學(xué)管理

中藥資源學(xué)科的主要研究任務(wù)中藥洋中藥中藥制劑(提取物)中藥材藥材資源流失非主流藥物藥物資源的湮沒反差中醫(yī)藥診療先進性現(xiàn)實的尷尬WTO中藥產(chǎn)業(yè)的沖擊從植物中探索抗癌新藥是科學(xué)家們熱衷的研究方向

只有從天然產(chǎn)物中才能找到如此結(jié)構(gòu)獨特的化合物紅豆杉紫杉醇化學(xué)結(jié)構(gòu)植物一次代謝與生物合成過程三羧酸循環(huán)（TCA）丁酮二酸α-酮戊二酸丁二酸CO2+H2Ohυ/葉綠素磷酸烯醇式丙酮酸甲戊二羥酸丙酮酸乙酰輔酶A丙二酸單酰輔酶A赤藻糖4-磷酸葡萄糖代謝莽草酸苯丙素類芳香族氨基酸脂肪族氨基酸嘌呤、嘧啶脂肪酸類δ-氨基乙酰丙酸植物二次代謝與生物合成程三羧酸循環(huán)（TCA）丁酮二酸α-酮戊二酸丁二酸鞣酸類CO2H2Ohυ

/葉綠素磷酸烯醇式丙酮酸甲戊二羥酸丙酮酸丙二酸單酰輔酶A赤藻糖4-磷酸葡萄糖代謝莽草酸苯丙素類芳香族氨基酸脂肪族氨基酸嘌呤、嘧啶

脂肪酸類萜類甾醇胡蘿卜素類生物堿類肽類含氮化合物香豆素、木脂（質(zhì)）素黃酮類δ-氨基乙酰丙酸核苷核苷酸類醌類膽堿卟啉類前列腺素類脂肪族及芳香族聚酮類乙酰輔酶A二次代謝產(chǎn)物苷類非苷類（苷元）+糖揮發(fā)油脂肪族萜類芳香酚類酸性物質(zhì)堿性物質(zhì)中性物質(zhì)脂肪族芳香族香豆素類木脂素類木質(zhì)素類苯丙素類黃酮類醌類鞣質(zhì)植物甾醇強心苷皂苷單萜倍半萜二萜二倍半萜三萜多萜甾族萜類生物堿N族油脂▲二次代謝產(chǎn)物歸類基本要素：吸附劑、被分離物質(zhì)、溶劑

弱強弱強弱強吸附劑被分離物質(zhì)溶劑物理吸附原理：吸附與解吸附的循環(huán)往復(fù)化學(xué)結(jié)構(gòu)研究時間、光強度和波長的三維譜圖三、中藥資源學(xué)學(xué)科的形成與發(fā)展“神農(nóng)嘗百草，一日而遇七十毒”7000-8000年以前，原始農(nóng)業(yè)→采集，狩獵→神農(nóng)氏藥食同源階段，我國醫(yī)藥（中藥資源學(xué)）萌芽時期《詩經(jīng)》我國現(xiàn)存文獻中最早記載有藥物的書籍3000-4000年以前，中醫(yī)藥有正式的文字記載

葛、苓、芍藥、蒿、芩等50多種藥用植物的采集、性狀、產(chǎn)地等。

中藥資源學(xué)科的發(fā)展歷史

尼羅河Nile底格里斯--幼發(fā)拉底河埃及希臘印度河Indus

Tigris--Euphrates黃河

YellowRiver中國印度▲古代發(fā)達與四大文明的發(fā)祥地三、中藥資源學(xué)學(xué)科的形成與發(fā)展《神農(nóng)本草經(jīng)》（東漢末年成書）我國已知最早的藥物專著載藥365種，將藥物按照上、中、下分類?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)集注》（梁代陶弘景）載藥730種，記載了藥物性味、主治、產(chǎn)地、采集、加工等

中藥資源學(xué)科的發(fā)展歷史三、中藥資源學(xué)學(xué)科的形成與發(fā)展中藥資源學(xué)科的發(fā)展歷史《本草綱目》（明代李時珍，159