《旅游學(xué)概論》第三版考試大綱

《旅游學(xué)概論》第三版考試大綱《旅游學(xué)概論》考試大綱一、考試科目旅游學(xué)概論二、適用專(zhuān)業(yè)旅游管理、酒店管理三、考試內(nèi)容第一章旅游發(fā)展的歷史沿革一、考核知識(shí)點(diǎn)（一）19世紀(jì)以前的旅行和旅游（二）近代旅游的發(fā)展和旅游業(yè)的開(kāi)端（三）現(xiàn)代旅游的興起二、考核目標(biāo)和考核要求（一）19世紀(jì)以前的旅行和旅游1、識(shí)記：世界及中國(guó)古代不同時(shí)期的旅行及旅游的典型實(shí)例。2、領(lǐng)會(huì)：（1）人類(lèi)遷徙活動(dòng)和旅行與旅游活動(dòng)的區(qū)別。（2）人類(lèi)旅行產(chǎn)生的時(shí)間和原因。（3）19世紀(jì)以前旅行活動(dòng)發(fā)展的特點(diǎn)。（二）近代旅游的發(fā)展和旅游業(yè)的開(kāi)端1、識(shí)記：旅游業(yè)開(kāi)端的實(shí)例。2、領(lǐng)會(huì)：（1）產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游發(fā)展的影響。（2）近代蒸汽機(jī)技術(shù)用于旅行相比較傳統(tǒng)旅行方式的優(yōu)點(diǎn)。（三）現(xiàn)代旅游的興起領(lǐng)會(huì)：二戰(zhàn)后旅游迅速發(fā)展的原因。第二章旅游活動(dòng)一、考核知識(shí)點(diǎn)（一）旅游活動(dòng)的概念（二）旅游活動(dòng)的要素與特征（三）旅游活動(dòng)的類(lèi)型（四）旅游活動(dòng)的性質(zhì)（五）現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)二、考核目標(biāo)和考核要求（一）旅游活動(dòng)的概念1、識(shí)記：（1）旅游定義。（2）旅游活動(dòng)（UNWTO,1995年的定義）。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游的多重含義。（2）旅游，觀光、旅行的區(qū)別與聯(lián)系。（二）旅游活動(dòng)的要素與特征1、識(shí)記：（1）旅游活動(dòng)內(nèi)容的構(gòu)成要素。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游活動(dòng)體系構(gòu)成三要素的理解。（2）旅游活動(dòng)的基本特征。（三）旅游活動(dòng)的類(lèi)型1、識(shí)記：（1）國(guó)際旅游、入境旅游、出境旅游界定。（2）國(guó)內(nèi)旅游界定。（3）遠(yuǎn)程旅游與近程旅游界定。（4）團(tuán)隊(duì)旅游與散客旅游界定。（5）消遣性旅游與事務(wù)性旅游界定（6）其他旅游活動(dòng)的分類(lèi)及標(biāo)準(zhǔn)。2、領(lǐng)會(huì)：（1）國(guó)內(nèi)旅游與國(guó)際旅游之間的差別表現(xiàn)。（2）人們外出旅游愿意選擇近程旅游的原因。3、運(yùn)用：（1）消遣性旅游的類(lèi)型與特點(diǎn)。（2）事務(wù)性旅游的類(lèi)型與特點(diǎn)。（四）旅游活動(dòng)的性質(zhì)1、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游活動(dòng)是多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)。（2）現(xiàn)代旅游活動(dòng)的根本屬性。（3）對(duì)旅游活動(dòng)是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)這一判斷的理解。（五）現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)1、識(shí)記：（1）大眾旅游的兩層含義。（2）獎(jiǎng)勵(lì)旅游的內(nèi)涵。（3）社會(huì)旅游的內(nèi)涵及做法。（4）現(xiàn)代旅游普及性的重要意義。（5）地理集中性的認(rèn)識(shí)意義。（6）旅游季節(jié)性的實(shí)質(zhì)。2、領(lǐng)會(huì)：（1）現(xiàn)代旅游普及性的特點(diǎn)。（2）獎(jiǎng)勵(lì)旅游的特點(diǎn)。（3）獎(jiǎng)勵(lì)旅游激勵(lì)作用的表現(xiàn)。（4）地理集中性的表現(xiàn)。（5）旅游需求季節(jié)性的成因。（6）認(rèn)識(shí)旅游需求季節(jié)性的意義。3、領(lǐng)會(huì)：現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)。第三章旅游者一、考核知識(shí)點(diǎn)（一）旅游者的界定（二）實(shí)現(xiàn)個(gè)人旅游需求的客觀條件（三）實(shí)現(xiàn)個(gè)人旅游需求的主觀條件（四）旅游者的分類(lèi)二、考核目標(biāo)和考核要求（一）旅游者的界定1、識(shí)記：（1）國(guó)際旅游者、游客、一日游游客、入境游客的界定及統(tǒng)計(jì)口徑。（2）國(guó)內(nèi)旅游者的界定及統(tǒng)計(jì)口徑。（二）實(shí)現(xiàn)個(gè)人旅游需求的客觀條件1、識(shí)記：（1）可自由支配收入的界定。（2）閑暇時(shí)間的界定。2、領(lǐng)會(huì)：（1）收入水平對(duì)旅游需求的影響。（2）閑暇時(shí)間的構(gòu)成。（三）實(shí)現(xiàn)個(gè)人旅游需求的主觀條件1、識(shí)記：（1）旅游動(dòng)機(jī)定義。（2）馬斯洛的需要層次理論。（3）旅游動(dòng)機(jī)的四種基本類(lèi)型。（4）旅游動(dòng)機(jī)的影響因素。（5）普洛格旅游消費(fèi)者心理類(lèi)型分布。（四）旅游者的分類(lèi)領(lǐng)會(huì)：（1）消遣型旅游者的特點(diǎn)。（2）差旅型旅游者的特點(diǎn)。第四章旅游資源一、考核知識(shí)點(diǎn)（一）認(rèn)識(shí)旅游資源（二）旅游資源的開(kāi)發(fā)（三）旅游資源的保護(hù)二、考核目標(biāo)和考核要求（一）認(rèn)識(shí)旅游資源1、識(shí)記：（1）旅游資源的定義。（2）旅游資源的分類(lèi)。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游資源的特點(diǎn)。（2）旅游資源的價(jià)值決定。（二）旅游資源的開(kāi)發(fā)1、識(shí)記：（1）旅游資源開(kāi)發(fā)的含義。（2）旅游地的生命周期。（3）旅游資源調(diào)查工作的主要任務(wù)。（4）旅游資源調(diào)查工作開(kāi)展的基本步驟與方法。（5）旅游基礎(chǔ)設(shè)施與旅游上層設(shè)施的定義。（6）旅游資源評(píng)價(jià)工作的原則與依據(jù)。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游資源開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的可行性研究?jī)?nèi)容。（2）旅游資源開(kāi)發(fā)工作的基本內(nèi)容。（3）旅游資源開(kāi)發(fā)工作中應(yīng)遵循的原則。（三）旅游資源的保護(hù)1、識(shí)記：旅游資源破壞的原因及具體種類(lèi)。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游資源保護(hù)的原則。（2）旅游資源保護(hù)的途徑。第五章旅游業(yè)一、考核知識(shí)點(diǎn)（一）認(rèn)識(shí)旅游業(yè)（二）旅行社（三）住宿業(yè)與飯店（四）旅游交通（五）旅游景點(diǎn)（六）旅游產(chǎn)品二、考核目標(biāo)和考核要求（一）認(rèn)識(shí)旅游業(yè)1、識(shí)記：（1）旅游業(yè)定義。（2）“三大支柱”說(shuō)和“五大部門(mén)”說(shuō)。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游業(yè)與旅游事業(yè)的區(qū)別。（2）旅游業(yè)的基本特點(diǎn)。（二）旅行社1、識(shí)記：（1）旅行社的定義。（2）西方國(guó)家旅行社的分類(lèi)。（3）旅行社在目的地旅游中的作用。（4）團(tuán)體與散客的界定。（5）包價(jià)旅游的定義。（6）從旅游者的角度看包價(jià)旅游的特點(diǎn)。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅行社的業(yè)務(wù)內(nèi)容。（2）旅行社業(yè)的新發(fā)展動(dòng)向。（三）住宿業(yè)與飯店1、識(shí)記：（1）住宿業(yè)各個(gè)歷史時(shí)期的主要特點(diǎn)。（2）飯店的類(lèi)型劃分。（3）星級(jí)飯店的基本標(biāo)準(zhǔn)及考核內(nèi)容。（4）飯店業(yè)的集中化程度及衡量指標(biāo)。（5）飯店連鎖集團(tuán)的定義、特點(diǎn)及實(shí)例。（6）飯店連鎖集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)。（7）飯店合作集團(tuán)的定義。2、領(lǐng)會(huì)：（1）住宿業(yè)等級(jí)劃分的作用。（2）星級(jí)飯店的基本標(biāo)準(zhǔn)及考核內(nèi)容。（3）星級(jí)飯店評(píng)定工作的實(shí)施原則。（4）我國(guó)飯店業(yè)中星級(jí)評(píng)定的組織。（5）連鎖集團(tuán)成員飯店的四種類(lèi)型。（6）飯店合作集團(tuán)的四種類(lèi)型。（四）旅游交通1、領(lǐng)會(huì)：（1）各種主要旅行方式的優(yōu)缺點(diǎn)。（2）影響旅游者選擇旅行方式的因素。2、運(yùn)用：交通在旅游業(yè)中的作用。（五）旅游景點(diǎn)1、識(shí)記：（1）旅游景點(diǎn)的定義。（2）旅游景點(diǎn)的類(lèi)別劃分。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游景點(diǎn)應(yīng)具備的三個(gè)特點(diǎn)。（2）影響景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的基本因素。（六）旅游產(chǎn)品1、識(shí)記：（1）服務(wù)質(zhì)量的兩個(gè)方面。（2）服務(wù)質(zhì)量的決定因素。（3）服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn)。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)。（2）行使質(zhì)量管理的基本途徑。第六章旅游組織一、考核知識(shí)點(diǎn)（一）國(guó)家旅游組織（二）我國(guó)的旅游組織（三）國(guó)際旅游組織二、考核目標(biāo)和考核要求（一）國(guó)家旅游組織1、識(shí)記：國(guó)家的旅游組織及設(shè)立形式。2、領(lǐng)會(huì)：（1）國(guó)家政府對(duì)旅游發(fā)展的干預(yù)動(dòng)機(jī)。（2）政府對(duì)旅游發(fā)展干預(yù)的必要性。（3）國(guó)家旅游組織設(shè)立形式差異的原因。（4）國(guó)家旅游組織的基本職能。3、運(yùn)用：政府干預(yù)旅游發(fā)展的需求和供給手段。（二）我國(guó)的旅游組織1、識(shí)記：（1）國(guó)家旅游局的歷史演變及主要職責(zé)。（2）旅游行業(yè)組織狀況、宗旨及主要任務(wù)。（三）國(guó)際旅游組織1、識(shí)記：（1）國(guó)際旅游組織的概念及類(lèi)別。（2）世界旅游組織的歷史演變過(guò)程及所在地。（3）世界旅游組織的宗旨。（4）世界上各旅游組織的概況。第七章旅游市場(chǎng)一、考核知識(shí)點(diǎn)（一）認(rèn)識(shí)旅游市場(chǎng)（二）全球國(guó)際旅游市場(chǎng)概況（三）我國(guó)旅游業(yè)的入境旅游市場(chǎng)（四）我國(guó)旅游業(yè)的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)（五）我國(guó)旅游業(yè)的出境旅游市場(chǎng)二、考核目標(biāo)和考核要求（一）認(rèn)識(shí)旅游市場(chǎng)1、識(shí)記：（1）旅游市場(chǎng)的定義。（2）旅游市場(chǎng)的細(xì)分的概念和意義。2、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)。（二）全球國(guó)際旅游市場(chǎng)概況1、識(shí)記：（1）全球國(guó)際旅游接待量的分布格局。（2）全球國(guó)際旅游客源的分布格局。2、領(lǐng)會(huì)：旅游客流的基本規(guī)律和趨勢(shì)。（三）我國(guó)旅游業(yè)的入境旅游市場(chǎng)1、識(shí)記：我國(guó)入境旅游市場(chǎng)的基本狀況。2、領(lǐng)會(huì)：（1）從需求角度理解國(guó)際旅游目的地選擇重點(diǎn)客源市場(chǎng)的三大因素。（2）我國(guó)入境主要客源市場(chǎng)分析。（3）我國(guó)旅游業(yè)在國(guó)際客源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的不利因素。（四）我國(guó)旅游業(yè)的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)識(shí)記：我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)。（五）我國(guó)旅游業(yè)的出境旅游市場(chǎng)。識(shí)記：（1）出境旅游需求快速增長(zhǎng)的原因。（2）出境旅游市場(chǎng)的基本特點(diǎn)。（3）出境旅游發(fā)展的未來(lái)前景。第八章旅游的影響一、考核知識(shí)點(diǎn)（一）旅游的經(jīng)濟(jì)影響（二）旅游促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論依據(jù)（三）旅游的社會(huì)文化影響（四）旅游的環(huán)境影響（五）可持續(xù)旅游發(fā)展二、考核目標(biāo)和考核要求（一）旅游的經(jīng)濟(jì)影響1、領(lǐng)會(huì)：（1）旅游創(chuàng)匯具有的優(yōu)勢(shì)。（2）旅游解決國(guó)民就業(yè)的途徑。（3）與其它產(chǎn)業(yè)相比，旅游業(yè)提供就業(yè)機(jī)會(huì)方面的特點(diǎn)。（4）對(duì)于國(guó)家來(lái)說(shuō)，不過(guò)分依賴(lài)旅游業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的原因。2、運(yùn)用：（1）旅游對(duì)目的地經(jīng)濟(jì)的正面影響與作用。（2）旅游對(duì)目的地經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的負(fù)面影響與問(wèn)題。（二）旅游促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論依據(jù)1、識(shí)記：（1）旅游乘數(shù)的含義。（2）旅游的直接效應(yīng)、間接效應(yīng)、誘導(dǎo)效應(yīng)、繼發(fā)效應(yīng)。（3）旅游乘數(shù)的內(nèi)涵。2、領(lǐng)會(huì)：影響旅游乘數(shù)效應(yīng)的因素。（三）旅游的社會(huì)文化影響領(lǐng)會(huì)：（1）旅游對(duì)目的地社會(huì)文化的積極影響。（2）旅游對(duì)目的地社會(huì)文化的消極影響。（3）旅游“示范效應(yīng)”的集中表現(xiàn)。（4）正確認(rèn)識(shí)旅游的社會(huì)文化影響。（四）旅游的環(huán)境影響識(shí)記：（1）旅游對(duì)目的地環(huán)境正面影響的表現(xiàn)。（2）旅游對(duì)目的地環(huán)境負(fù)面影響的表現(xiàn)。（五）可持續(xù)旅游發(fā)展識(shí)記：（1）可持續(xù)旅游的含義。（2）可持續(xù)旅游發(fā)展的目標(biāo)。（3）可持續(xù)旅游發(fā)展實(shí)施過(guò)程中需要注意的原則。（4）旅游承載力的概念。領(lǐng)會(huì)：（1）對(duì)旅游承載力的認(rèn)識(shí)與理解。（2）用于預(yù)防和控制旅游目的地負(fù)面影響擴(kuò)大化的措施。注：有關(guān)“考核目標(biāo)和考核要求”中相關(guān)提法的說(shuō)明大綱在“考核要求”中提出了三個(gè)能力層次要求：“識(shí)記”、“領(lǐng)會(huì)”、“運(yùn)用”。三個(gè)層次是遞進(jìn)等級(jí)關(guān)系，后者必須建立在前者的基礎(chǔ)上。各層次的含義是：1、識(shí)記：準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)并表述有關(guān)名詞、概念和知識(shí)的意義。2、領(lǐng)會(huì)：在認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，把握有關(guān)概念、原理的區(qū)別和聯(lián)系。3、運(yùn)用：在領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用基本概念、原理分析解決有關(guān)的理論問(wèn)題和實(shí)際問(wèn)題。四、參考書(shū)目《旅游學(xué)》（第三版），李天元主編，高等教育出版社，2011年6月版。2、領(lǐng)會(huì)：影響旅游乘數(shù)效應(yīng)的因素。（三）旅游的社會(huì)文化影響領(lǐng)會(huì)：（1）旅游對(duì)目的地社會(huì)文化的積極影響。（2）旅游對(duì)目的地社會(huì)文化的消極影響。（3）旅游“示范效應(yīng)”的集中表現(xiàn)。（4）正確認(rèn)識(shí)旅游的社會(huì)文化影響。（四）旅游的環(huán)境影響識(shí)記：（1）旅游對(duì)目的地環(huán)境正面影響的表現(xiàn)。（2）旅游對(duì)目的地環(huán)境負(fù)面影響的表現(xiàn)。（五）可持續(xù)旅游發(fā)展識(shí)記：（1）可持續(xù)旅游的含義。（2）可持續(xù)旅游發(fā)展的目標(biāo)。（3）可持續(xù)旅游發(fā)展實(shí)施過(guò)程中需要注意的原則。（4）旅游承載力的概念。領(lǐng)會(huì)：（1）對(duì)旅游承載