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第七章
特許連鎖經(jīng)營(yíng)第一頁(yè),共三十四頁(yè)。問(wèn)題:為什么在全球已進(jìn)入黃金發(fā)展期的特許經(jīng)營(yíng)在我國(guó)卻處處碰壁?第二頁(yè),共三十四頁(yè)。7.1特許連鎖經(jīng)營(yíng)概述定義:在商業(yè)流通領(lǐng)域中若干同業(yè)店鋪,以共同進(jìn)貨或授予特許權(quán)等方式聯(lián)結(jié)起來(lái),實(shí)現(xiàn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)化、管理規(guī)范化,共享規(guī)模效益的一種現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式和組織形式第三頁(yè),共三十四頁(yè)。(1)連鎖經(jīng)營(yíng)的形式①、直營(yíng)連鎖(或正規(guī)連鎖,簡(jiǎn)稱(chēng)RC)②、自愿連鎖(或自由連鎖,簡(jiǎn)稱(chēng)VC)③、加盟連鎖(或特許經(jīng)營(yíng),契約連鎖,特許連鎖,簡(jiǎn)稱(chēng)FC)第四頁(yè),共三十四頁(yè)。直營(yíng)連鎖即所有的店鋪都是由同一經(jīng)營(yíng)實(shí)體--總公司所有。第五頁(yè),共三十四頁(yè)。自愿連鎖即各店鋪資本所有權(quán)獨(dú)立,采用共同進(jìn)貨,協(xié)議定價(jià)的一種商業(yè)橫向聯(lián)合。第六頁(yè),共三十四頁(yè)。加盟連鎖即以單個(gè)店鋪經(jīng)營(yíng)權(quán)的授權(quán)為核心的連鎖經(jīng)營(yíng),也就是特許經(jīng)營(yíng)。第七頁(yè),共三十四頁(yè)。直營(yíng)連鎖與特許經(jīng)營(yíng)不同之處?、直營(yíng)連鎖體系內(nèi)的各個(gè)連鎖店鋪的所有權(quán)歸同一民事主體-總公司所有,各連鎖店鋪與總公司之間是一種行政上的隸屬關(guān)系,各連鎖店鋪不獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。、特許經(jīng)營(yíng)體系中的加盟店的所有權(quán)歸各個(gè)獨(dú)立的民事主體-加盟商所有,各加盟商獨(dú)自承擔(dān)各自的民事責(zé)任,與特許人無(wú)關(guān)。第八頁(yè),共三十四頁(yè)。自由連鎖與特許經(jīng)營(yíng)不同之處?①、在自由連鎖體系內(nèi),各個(gè)連鎖店鋪是靠一項(xiàng)松散的橫向聯(lián)合協(xié)議而組織起來(lái),并不存在一個(gè)叫做總公司的民事主體來(lái)統(tǒng)一管理,更不存在一個(gè)叫做特許人的民事主體向各家店鋪授予特許權(quán)。②、在特許連鎖中卻恰恰相反第九頁(yè),共三十四頁(yè)。(2)、特許連鎖經(jīng)營(yíng)的要素①、可行性研究至關(guān)重要②、經(jīng)營(yíng)權(quán)合同切勿草率③、管理注重特許經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)第十頁(yè),共三十四頁(yè)。(3)特許連鎖經(jīng)營(yíng)的特征■①、特許經(jīng)營(yíng)是利用自己的專(zhuān)有技術(shù)與他人的資本相結(jié)合來(lái)擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)規(guī)模的一種商業(yè)發(fā)展模式。特許經(jīng)營(yíng)是技術(shù)和品牌價(jià)值的擴(kuò)張而不是資本的擴(kuò)張。第十一頁(yè),共三十四頁(yè)。②、特許經(jīng)營(yíng)是以經(jīng)營(yíng)管理權(quán)控制所有權(quán)的一種組織方式,被特許者投資特許加盟店而對(duì)店鋪擁有所有權(quán),但該店鋪的最終管理權(quán)仍由特許者掌握。第十二頁(yè),共三十四頁(yè)。③、成功的特許經(jīng)營(yíng)應(yīng)該是雙贏模式,只有讓被特許者獲得比單體經(jīng)營(yíng)更多的利
益,特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系才能有效維持。第十三頁(yè),共三十四頁(yè)。成功特許經(jīng)營(yíng)的特征(1)、特許人提供具有競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品和服務(wù)并以此作為特許經(jīng)營(yíng)體系的任務(wù)任何特許經(jīng)營(yíng)都是基于營(yíng)銷(xiāo)一定的產(chǎn)品或服務(wù)之上的,因此,具有競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品和服務(wù)是一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系能否發(fā)展或甚至生存的基本保障。第十四頁(yè),共三十四頁(yè)。(2)經(jīng)過(guò)時(shí)間考驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)的特許經(jīng)營(yíng)體系無(wú)論特許人用什么優(yōu)美的詞語(yǔ)來(lái)描繪自己的特許經(jīng)
營(yíng)體系,作為受許人,都必須冷靜地觀察其體系的真相。其中,借助時(shí)間上的判斷常常是一個(gè)很好的辦法,因?yàn)?/p>
一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系能否給受許人帶來(lái)利益必須經(jīng)過(guò)實(shí)踐
的驗(yàn)證,“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。第十五頁(yè),共三十四頁(yè)。(3)特許人的有力支持特許人的支持是特許經(jīng)營(yíng)這種商業(yè)運(yùn)作模式的對(duì)于受許人的最具誘惑點(diǎn)之一,受許人不但要在合同上獲得特許人的支持承諾,還必須通過(guò)諸如拜訪(fǎng)特許人已有受許人之類(lèi)的方式考察在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中,特許人是否切實(shí)地遵守了自己的那些承諾。第十六頁(yè),共三十四頁(yè)。(4)足夠的財(cái)政資金和管理經(jīng)驗(yàn)特許人要實(shí)現(xiàn)預(yù)定的體系增長(zhǎng)計(jì)劃需要財(cái)政資金和管理經(jīng)驗(yàn)。在高速發(fā)展的特許經(jīng)營(yíng)業(yè),特別是有雄心勃勃的擴(kuò)張計(jì)劃中,特許人的財(cái)政資金和管理經(jīng)驗(yàn)十分重要。第十七頁(yè),共三十四頁(yè)。(5)特許人與受許人堅(jiān)強(qiáng)的、良好的互利關(guān)系除非雙方都認(rèn)識(shí)到他們之間的關(guān)系是長(zhǎng)期的合作伙伴,否則該體系很難發(fā)揮其潛力。而且,這種良好的關(guān)系對(duì)于投資巨大的受許人而言,心理也會(huì)更舒適一些。第十八頁(yè),共三十四頁(yè)。(6)特許人為受許人提供的是符合市場(chǎng)要求的暢銷(xiāo)產(chǎn)品而不是所有的產(chǎn)品第十九頁(yè),共三十四頁(yè)。(7)特許人擁有良好的聲譽(yù)可以反映聲譽(yù)的標(biāo)志有很多,比如來(lái)自顧客、已有
受許人、政府管理部門(mén)、合作伙伴、社區(qū)群眾、供應(yīng)商、媒體甚至競(jìng)爭(zhēng)者等的信息都可以給潛在受許人的辨別提
供有用的信息。第二十頁(yè),共三十四頁(yè)。(8)特許人擁有已經(jīng)制定的、精心策劃的營(yíng)銷(xiāo)和商業(yè)計(jì)劃,并向潛在受許人提供重要的完整的培訓(xùn)第二十一頁(yè),共三十四頁(yè)。(9)特許經(jīng)營(yíng)單店的良好投資收益報(bào)表第二十二頁(yè),共三十四頁(yè)。7.2特許連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析1、特許連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)分析:原因一:因?yàn)樘卦S經(jīng)營(yíng)是一種經(jīng)營(yíng)技巧、業(yè)務(wù)形式的許可,是一種知識(shí)產(chǎn)權(quán)的授予,是一種軟件技術(shù),一種無(wú)形資產(chǎn)的轉(zhuǎn)讓?zhuān)皇苜Y金、地域、時(shí)間和各種硬件設(shè)備的限制,可以在同一時(shí)間發(fā)展多個(gè)特許加盟者,可以在任何有消費(fèi)群的地域發(fā)展。第二十三頁(yè),共三十四頁(yè)。原因二:特許經(jīng)營(yíng)是一種對(duì)國(guó)家、特許人、加盟商、消費(fèi)者都有好處的經(jīng)營(yíng)模式。第二十四頁(yè),共三十四頁(yè)。(1)對(duì)特許人來(lái)說(shuō)①、分擔(dān)了特許人的財(cái)政風(fēng)險(xiǎn)②、可以降低經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,集中精力提高企業(yè)管理水平③、能以更快的速度發(fā)展業(yè)務(wù)而不受資金限制使業(yè)務(wù)效益和效率更高,且有最終回購(gòu)成功的特許加盟分店的機(jī)會(huì)④、可以獲得政府支持⑤、加快國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略。第二十五頁(yè),共三十四頁(yè)。(2)、對(duì)受許人的優(yōu)勢(shì)①、提高了成功的可能②、能在總部那得到技術(shù)的支持③、可以立即得到總部的管理技巧、經(jīng)營(yíng)訣竅和業(yè)務(wù)知識(shí)方面的培訓(xùn)④、使得進(jìn)貨成本和庫(kù)存成本的降低⑤、在進(jìn)貨上克服了獨(dú)立商店那種盲目性⑥、可以充分保證貨源,防止商品斷檔⑦、可以分享品牌這個(gè)無(wú)形資產(chǎn)第二十六頁(yè),共三十四頁(yè)。(3)、對(duì)消費(fèi)者的好處①、消費(fèi)者在任何分店都可以享受到相同優(yōu)質(zhì)、高水平的商品和服務(wù)②、消費(fèi)者一旦接受企業(yè)形像就等于印在消費(fèi)者腦海之中,就會(huì)極大地便利消費(fèi)者第二十七頁(yè),共三十四頁(yè)。2、特許連鎖經(jīng)營(yíng)的劣勢(shì)分析1)對(duì)特許人的劣勢(shì)不容易控制和管理受許人。公司聲譽(yù)和形象會(huì)受個(gè)別經(jīng)營(yíng)不好的加盟店的影響。特許經(jīng)營(yíng)合同限制了策略和戰(zhàn)略調(diào)整的靈活性,在特許經(jīng)營(yíng)地區(qū)內(nèi)企業(yè)擴(kuò)展受到限制。當(dāng)發(fā)現(xiàn)加盟店店主不能勝任時(shí),無(wú)法更換。難以保證受許人產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)的核心能力可能因受許人的違約而流失。第二十八頁(yè),共三十四頁(yè)。2)對(duì)受許人劣勢(shì)①、受許人必須與經(jīng)營(yíng)分店同呼吸、共生存,工作強(qiáng)度大,尤其在創(chuàng)業(yè)初始階段;同時(shí)他還得全身心地致力于學(xué)習(xí)、建設(shè)和維持特許經(jīng)營(yíng)并擴(kuò)展分店。②、特許人出現(xiàn)決策錯(cuò)誤時(shí),受許人會(huì)受到牽連。受許人受到了與特許人簽訂的特許經(jīng)營(yíng)合同和協(xié)議的限制和監(jiān)督,缺乏自主權(quán)。③、過(guò)分標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù),既呆板欠新意,又不一定適合當(dāng)?shù)厍闆r。第二十九頁(yè),共三十四頁(yè)。3、特許連鎖經(jīng)營(yíng)策略1)特許連鎖經(jīng)營(yíng)的成功要素①、門(mén)市作業(yè)簡(jiǎn)單化②、產(chǎn)品必須是大眾化消費(fèi)產(chǎn)品③、適合商圈必須普及化④、通路品牌魅力須強(qiáng)過(guò)產(chǎn)品品牌第三十頁(yè),共三十四頁(yè)。2)特許連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)現(xiàn)步驟①、第一選對(duì)行業(yè)②、找準(zhǔn)品牌③、看直營(yíng)店業(yè)績(jī)④、完善的加盟機(jī)制⑤、健全的培訓(xùn)體系⑥、對(duì)總部與加盟店的實(shí)地考察⑦、對(duì)合同文本的仔細(xì)查看⑧、提升創(chuàng)業(yè)能力第三十一頁(yè),共三十四頁(yè)。3)加盟費(fèi)的計(jì)算方法加盟者向總部交納的加盟費(fèi)用一般包括以下幾類(lèi):①、加盟金②、保證金③、權(quán)利金④、違約金⑤、其他費(fèi)用第三十二頁(yè),共三十四頁(yè)。投資總額x
30%=每年投資回報(bào)金額=每年預(yù)期利潤(rùn)+加盟費(fèi)即:加盟費(fèi)=投資總額x30%—每年預(yù)期利潤(rùn)第三十三頁(yè),共三十四頁(yè)。內(nèi)容總結(jié)第七章特許連鎖經(jīng)營(yíng)。(1)、直營(yíng)連鎖體系內(nèi)的各個(gè)連鎖店鋪的所有權(quán)歸同。(2)、特許經(jīng)營(yíng)體系中的加盟店的所有權(quán)歸各個(gè)獨(dú)立。的資本相結(jié)合來(lái)擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)規(guī)模的一種
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