細胞的基本特征

第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)組成細胞化學(xué)物質(zhì)是地球上最基本元素細胞組成成份包含小分子和大分子大分子物質(zhì)有多糖、蛋白質(zhì)和核酸細胞的基本特征第1頁組成細胞基本元素第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第2頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)為何生命最基本元素是C、H、O、N、P、S？細胞的基本特征第3頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第4頁無機物

水:自由水-----主要存在形式，作為溶劑、介質(zhì)；結(jié)合水-----約4---5%，結(jié)構(gòu)組分。

第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第5頁無機鹽

氣體：O2、CO2、NO等第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第6頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第7頁

糖第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)單糖：通式為（CH2O）n,最主要是戊糖、葡萄糖多糖：糖原、淀粉有機物細胞的基本特征第8頁功效：①.營養(yǎng)物質(zhì)；②.能源貯備；③.運輸信號；④.受體成份。第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第9頁脂肪酸（fattyacid）通式為CH3(CH)nCOOH,以含有碳氫長鏈?zhǔn)杷伺c羧基親水端為特征。飽和脂肪酸不飽和脂肪酸第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)功效：①營養(yǎng)物質(zhì)和能源物質(zhì)②膜組分

細胞的基本特征第10頁氨基酸（aminoacid）分子結(jié)構(gòu)通式：第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第11頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第12頁分類：①非極性R基氨基酸；②不帶電荷極性R基氨基酸；③帶正電荷R基氨基酸（堿性）；④帶負電荷R基氨基酸（酸性）。

功效：①作為結(jié)組成份形成蛋白質(zhì)；②作為能源物質(zhì)。第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第13頁核苷酸（nucleotide）堿基嘌呤堿嘧啶堿腺嘌呤（adenine,A）鳥嘌呤（guarnine,G）胞嘧啶（cytosine,C）胸腺嘧啶（thymine,T）尿嘧啶（uracil,U）戊糖核糖（ribose）脫氧核糖（dyoxyribose）磷酸第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第14頁組成細胞大分子物質(zhì)細胞大分子物質(zhì)是細胞內(nèi)：分子質(zhì)量為10000---1000000；結(jié)構(gòu)復(fù)雜、功效多樣；由小分子氨基酸、核苷酸、單糖連接組成多聚體。第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第15頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)脫氧核糖核酸（DNA）3，5-磷酸二酯鍵細胞的基本特征第16頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)DNA是由兩條反向平行排列多聚核苷酸鏈相互纏繞而形成雙螺旋結(jié)構(gòu)，磷酸、戊糖作為骨架處于外側(cè)，堿基垂直于骨架，伸向內(nèi)側(cè)。A與T間形成兩個氫鍵；G與C間形成三個氫鍵。每個螺旋包含10個脫氧核苷酸，螺距位34A。存在淺溝和深溝。細胞的基本特征第17頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)核糖核酸（RNA）細胞的基本特征第18頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)①

信使RNA（messengerRNA，mRNA）

結(jié)構(gòu)：直線單鏈。含量：占全部RNA5%-10%壽命：幾分鐘（原核細胞）或幾小時（真核細胞）。功效：遺傳信息從DNA傳遞至蛋白質(zhì)中間體。特點：三個連續(xù)堿基為一個密碼子。真核生物mRNA

兩端被修飾，5′端含7-甲基鳥嘌呤，3′端含多聚腺苷酸；細胞的基本特征第19頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第20頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)②

轉(zhuǎn)運RNA（transferRNA，tRNA）結(jié)構(gòu)：單鏈內(nèi)折成三葉草結(jié)構(gòu)。含量：占總RNA5%-10%壽命：幾個小時。功效：識別并攜帶活化氨基酸至核糖體為蛋白質(zhì)合成提供原料運輸工具。特點：3′端含三個堿基5′CCA3′，為氨基酸臂，結(jié)合氨基酸；D環(huán)與氨酰tRNA合成酶結(jié)合；反密碼子環(huán)；

假氫尿嘧啶環(huán)。細胞的基本特征第21頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)氨基酸臂D環(huán)反密碼子環(huán)假氫尿嘧啶環(huán)細胞的基本特征第22頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)③.核糖體RNA（ribosomalRNA，rRNA）

結(jié)構(gòu)：單鏈內(nèi)折成多臂環(huán)。含量：占總RNA80%-90%壽命：幾個小時。類型：真核生物—5S、5.8S、18S和28S；原核生物—5S、16S和23S。

功效：與一些蛋白結(jié)合并形成蛋白質(zhì)合成場所細胞的基本特征第23頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第24頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)細胞的基本特征第25頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)snRNA（smallnuclearRNA）

分布：細胞核中大?。簬装賯€核苷酸長功效：剪接（splicing）細胞的基本特征第26頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)miRNA（microRNA)大?。洪L約21～25nt非編碼RNA。功效：抑制靶基因蛋白質(zhì)合成或促使靶基因mRNA降解，從而參加細胞分化與發(fā)育基因表示調(diào)控。細胞的基本特征第27頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)核酶（ribozyme）:有酶活性RNA分子功效：核酶底物是RNA分子，它們經(jīng)過與序列特異性靶RNA分子配對而發(fā)揮作用。細胞的基本特征第28頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)動物細胞內(nèi)主要含有RNA種類及功效RNA種類存在部位功效mRNA細胞核與細胞質(zhì)，線粒體(mtmRNA)蛋白質(zhì)合成模板rRNA細胞核與細胞質(zhì)，線粒體(mtrRNA)核糖體組成成份tRNA細胞核與細胞質(zhì)，線粒體(mttRNA)轉(zhuǎn)運氨基酸，參加蛋白質(zhì)合成snRNA細胞核參加mRNA前體剪接、加工snoRNA細胞核參加rRNA加工與修飾miRNA細胞核與細胞質(zhì)基因表示調(diào)整lncRNA細胞核與細胞質(zhì)基因表示調(diào)整核酶細胞核與細胞質(zhì)催化RNA剪接細胞的基本特征第29頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)蛋白質(zhì)⑴組成：氨基酸以肽鍵相連而成直線結(jié)構(gòu)。⑵結(jié)構(gòu)：一級結(jié)構(gòu)：以肽鍵為主鍵多肽鏈中氨基酸排列次序（N端→C端）。

細胞的基本特征第30頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)二級結(jié)構(gòu)：指肽鏈上相鄰氨基酸殘基間主要靠氫鍵維持重復(fù)有序空間結(jié)構(gòu)有α-螺旋（如α-角蛋白），β-折疊（如免疫球蛋白輕鏈，三股螺旋（為膠原蛋白獨有）。細胞的基本特征第31頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)三級結(jié)構(gòu)：在二級結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上蛋白質(zhì)分子深入折疊、盤曲形成靠近球形空間結(jié)構(gòu),以疏水鍵、酯鍵、氫鍵、離子鍵和二硫鍵維持。蛋白質(zhì)只有在三級結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上才含有活性。肌紅蛋白三維結(jié)構(gòu)細胞的基本特征第32頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)四級結(jié)構(gòu)：由多條肽鏈組成蛋白質(zhì)，每條肽鏈都有其獨特三級結(jié)構(gòu)（也稱亞基），亞基間常以

氫鍵、疏水鍵和離子鍵相連。血紅蛋白四級結(jié)構(gòu)細胞的基本特征第33頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)⑶.蛋白質(zhì)變構(gòu)和變性：

構(gòu)象：指取代基團當(dāng)其單鍵旋轉(zhuǎn)時可能形成不一樣立體結(jié)構(gòu)。變構(gòu)：當(dāng)生物體內(nèi)一些代謝物或調(diào)整劑（變構(gòu)劑）使蛋白質(zhì)空間構(gòu)象發(fā)生某種改變，以至該蛋白質(zhì)功效發(fā)生減弱或增強現(xiàn)象。蛋白質(zhì)變性：因為理化原因強烈作用，使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)受到破壞，蛋白質(zhì)天然生物活性喪失,其它理化性質(zhì)也發(fā)生對應(yīng)改變現(xiàn)象。細胞的基本特征第34頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)⑷.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功效關(guān)系:活細胞內(nèi)蛋白質(zhì)功效發(fā)揮與其構(gòu)象改變親密相關(guān)。如磷酸化與去磷酸化使蛋白質(zhì)構(gòu)象改變。

細胞的基本特征第35頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)⑸.酶：含有催化功效蛋白質(zhì)或核酸。酶特征：①高度催化效能；②高度專一性；③高度不穩(wěn)定性。細胞的基本特征第36頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)⑹.蛋白質(zhì)折疊:分子伴侶(molecularchaperone)

負責(zé)蛋白質(zhì)正確折疊細胞的基本特征第37頁第一節(jié)細胞分子基礎(chǔ)⑺.蛋白質(zhì)功效：①.催化功效（蛋白酶）②.運輸和儲存（血紅蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白）③.協(xié)調(diào)動作（肌肉收縮、染色體運動）④.機械支持（膠原蛋白）⑤.免疫保護（抗體）⑥.產(chǎn)生和傳遞神經(jīng)沖動（視紫紅質(zhì)）⑦.控制生長和分化（阻遏蛋白、神經(jīng)生長因子） 細胞的基本特征第38頁第二節(jié)細胞結(jié)構(gòu)特征細胞大小Measuredinunitsofmicrometers:1um=10-6meternanometers:1nm=10-9meterCellsizeislimited:nucleus/cytoplasmratio;surfacearea/volumeratio;

細胞