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模塊一
茶席設(shè)計(jì)四序茶會(huì)布置主講人:馮霞四序茶會(huì)布置四序茶會(huì)是臺(tái)灣天仁茶藝文化茶基金會(huì)前秘書長林易山老師于1990年制定,用以推廣茶道藝術(shù)與禮儀,是一種群體修行的茶會(huì)。在茶會(huì)的茶席上,表現(xiàn)一種大自然圓融的韻律、秩序、生機(jī)。培養(yǎng)茶人敬天地、愛護(hù)大自然以及與大自然同在的決心。茶席布置四序茶會(huì)的茶席布置是以正四方形為慣例如圖一所示;四角落分置茶桌部,朝四方;司茶及客人坐椅一把,共二十四把,分四列平排;茶席正中央置花香案一部。茶桌依春夏秋冬(東南西北)鋪四色桌巾,即青赤白黑四色八尺見方桌巾;花香案鋪八尺見方黃色桌巾。茶席布置茶桌桌面四尺長,二尺半寬,桌高二尺半?;ㄏ惆缸烂嫒咭姺?桌高二尺半。坐椅一把,椅面約一尺四寸見方,高約一尺三寸。茶席以十五尺見方為宜。茶席布置還可以有圖二和圖三兩種方式。茶掛茶掛為四季山水圖卷軸。對聯(lián)采用林荊南撰聯(lián)文:“名壺名器名山在,佳茗佳人佳氣生?!被虺填椩娋洹叭f物靜觀皆自得,四時(shí)佳興與人同?!比舨柘h(huán)境中無適當(dāng)位置懸掛卷軸,則可于四部茶桌上,使花后,置“四季山水圖”立扇。茶花司花兼任司茶有四人?;ㄏ惆冈O(shè)“主花”,旨意“六合”,天地四方之意;黃色花器。四部茶桌設(shè)“使花”,旨意“春暉、夏聲、秋心、冬節(jié)”;花器為青、赤、白、黑四色花瓶,分別置于茶桌右上角。使花后分置立扇四面,書“春暉、夏聲、秋心、冬節(jié)”,或書“春風(fēng)、夏露、秋籟、冬陽”。主花與使花相應(yīng)涵攝,說明了大自然的節(jié)序,及普遍生命之美。主花的花材種類需含括使花所有花材。香賞司香有兩人。球型香爐二件,象征“日、月”。香爐名“四季香爐”,“兩儀香爐”或“天寶香爐”。香料以自然香材為宜。茶器茶藝用品組四套,包括沏茶巾、小茶巾、茶荷、奉茶盤、壺墊、盅墊、茶渣匙、茶拂、茶巾盤、計(jì)時(shí)器、蓋置。主茶器:青、赤、白、黑四色瓷器壺組,每組含一壺、一盅、一茶船、六組茶杯茶托、一水方。電茶壺四組,分置于四部茶桌。茶葉四色(青赤白黑)茶葉盒,或四色瓷罐均可,分裝四種不同茶葉。組合示例如文山包種茶(春)、白毫烏龍茶(夏)、鐵觀音茶(秋)、金萱烏龍茶(冬);或龍井茶(春)、鳳凰單叢(夏)、安溪鐵觀音茶(秋)、普洱茶(冬)等等,品味茶湯,也品味大自然的芳香。各色茶葉罐或茶盒標(biāo)示名稱如春暉、夏聲、秋心、冬節(jié);或春
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