職業(yè)技術(shù)學(xué)校生物學(xué)基礎(chǔ)教案

《生物學(xué)基礎(chǔ)》教案授課班級：202X級畜牧獸醫(yī)1.2班授課教師：XX授課學(xué)期：202X-202X學(xué)年第1學(xué)期XXXX職業(yè)技術(shù)學(xué)院202X年08月本學(xué)期授課計(jì)劃周次教學(xué)內(nèi)容課時(shí)進(jìn)度調(diào)整備注第1周緒論細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)4第2周細(xì)菌的培養(yǎng)技術(shù)細(xì)菌的致病性與實(shí)驗(yàn)室診斷4第3周常見的病原菌油鏡的使用與細(xì)菌形態(tài)觀察2+2第4周細(xì)菌抹片、染色與鏡檢常用玻璃器皿的準(zhǔn)備4第5周細(xì)菌培養(yǎng)基的制備4第6周細(xì)菌分離移植病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)與培養(yǎng)2+2第7周病毒的其他特性及致病性病毒病的診斷4第8周常見的動物病毒血凝和血凝抑制試驗(yàn)2+2第9周其他微生物微生物的分布環(huán)境對微生物的影響4第10周遺傳變異細(xì)菌的藥敏試驗(yàn)2+2第11周傳染與免疫免疫系統(tǒng)非特異性免疫4第12周特異性免疫血清學(xué)試驗(yàn)變態(tài)反應(yīng)4第13周細(xì)菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷（集中實(shí)訓(xùn)）8第14周技能考核（集中實(shí)訓(xùn)）8總課時(shí)64生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：緒論教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第1次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第5周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)了解本課程內(nèi)容，明確本課程的學(xué)習(xí)意義；掌握微生物的概念、種類及病原微生物的概念。能力目標(biāo)能解釋發(fā)酵、腐敗等日常生活現(xiàn)象；能感受微生物與人類、生態(tài)等的關(guān)系。素質(zhì)目標(biāo)體驗(yàn)課堂的趣味，感受微生物對我們生活習(xí)慣的影響，提高衛(wèi)生意識。教學(xué)案例教學(xué)材料案例：食物腐敗材料：課本教材，網(wǎng)絡(luò)資料，F(xiàn)lash動畫、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1.病原微生物的概念2.微生物的分類與特點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)微生物的特點(diǎn)教學(xué)方法講授法、問答法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師撰寫教案，準(zhǔn)備PPT課件，在藍(lán)墨云平臺建立班課備好第1次課，充分吸引學(xué)生對本門課的學(xué)習(xí)興趣。2新課導(dǎo)入1.教師自我介紹2.提出問題：(1）生活中吃到不干凈的食物容易引起腹瀉，是怎么回事？(2)我們吃的蘑菇到底是什么？(3)最近比較流行的豬的某種疾病，是什么引起的？學(xué)生聯(lián)系自己的親身經(jīng)歷，回答老師提出的問題聯(lián)系生活中的鮮活例子，引出新知。用提問法能更好集中學(xué)生的注意力，使學(xué)生盡快融入本次課的學(xué)習(xí)中去。3新課教學(xué)一、微生物的概念、種類及特點(diǎn)1.教師根據(jù)學(xué)生對問題的回答引入新課內(nèi)容—微生物的概念，教師提問學(xué)生對該內(nèi)容的的認(rèn)識程度。學(xué)生帶著問題去書本上尋找答案，主動地獲取知識，舉手回答，自由說出自己對微生物的看法。2.教師歸納總結(jié)微生物的概念及微生物的種類。微生物：是一群結(jié)構(gòu)簡單、繁殖快、分布廣泛、個(gè)體微小的生物體的總和。是肉眼看不見而必須借助光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡才能見到的微小生物。種類：三菌、四體、一病毒特點(diǎn)：數(shù)量多、繁殖快、分布廣、個(gè)體微小應(yīng)用頭腦風(fēng)暴法積極調(diào)動學(xué)生的獨(dú)立思考能力，通過真實(shí)生活感受新知。全面概括總結(jié)學(xué)生對新知識的認(rèn)識。3.教師提問：(1)我們常聽說微生物就比較害怕，那么又沒有好的微生物？(2)微生物的作用有哪些？什么是病原微生物？引出病原微生物、條件性病原微生物學(xué)生結(jié)合教材與各自的認(rèn)識，認(rèn)真觀看尋找，歸類。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，享受尋找與發(fā)現(xiàn)的樂趣。二、微生物學(xué)的發(fā)展簡史1、教師提出問題：（1）微生物是如何被發(fā)現(xiàn)的？研究現(xiàn)狀如何呢？學(xué)生之間相互討論，爭相發(fā)表觀點(diǎn)。（2）教師播放PPT，展示大量圖片說明微生物學(xué)的發(fā)展史。學(xué)生觀看PPT，了解科學(xué)家在微生物學(xué)發(fā)展上的重要貢獻(xiàn)，感受微生物的強(qiáng)大。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣及對科學(xué)的敬畏精神。4課堂小結(jié)教師總結(jié)回顧本節(jié)的知識要點(diǎn)，將90分鐘的內(nèi)容有機(jī)統(tǒng)一起來，提出要求學(xué)生重點(diǎn)掌握的知識，并且布置好作業(yè)。學(xué)生談?wù)剬W(xué)習(xí)本次課的感受和學(xué)習(xí)本節(jié)知識的的重要性。再次明確本課的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容。強(qiáng)調(diào)該知識在本專業(yè)知識的重要性，為今后學(xué)生走向工作崗位奠定基最礎(chǔ)。課后作業(yè)1.名詞解釋：微生物、病原微生物2、微生物有哪幾大類？每大類有哪些小類？各大類有何特點(diǎn)？生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第2次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第5周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握細(xì)菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu),理解其在細(xì)菌鑒定和控制方面的意義。能力目標(biāo)能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成細(xì)菌形態(tài)的辨認(rèn)。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度和實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)材料教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1.細(xì)菌的概念；2.細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)與細(xì)菌對藥物的抵抗力及革蘭氏染色的關(guān)系；3.細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)。教學(xué)難點(diǎn)1.細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)與細(xì)菌對藥物的抵抗力及革蘭氏染色的關(guān)系；2.莢膜、芽孢的特性與功能。教學(xué)方法講授法、問答法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：學(xué)生預(yù)習(xí)細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入1.教師提問：微生物概念是什么？有哪些類別？學(xué)生回顧上節(jié)課內(nèi)容，回答老師提出的問題教師根據(jù)學(xué)生的回答引出細(xì)菌的概念和細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。溫故而知新3新課教學(xué)一、細(xì)菌的形態(tài)1.教師用圖片直觀地展示細(xì)菌的形態(tài)：球形、桿形、螺旋形。讓學(xué)生對抽象概念不再陌生，用眼看，用手記。2.學(xué)生從圖片中直觀感受細(xì)菌的形態(tài)等抽象內(nèi)容，并歸納總結(jié)書本的知識要點(diǎn)，將書本知識轉(zhuǎn)化為可吸收的內(nèi)容。直觀地讓學(xué)生感受肉眼看不見的微生物，使其激發(fā)學(xué)習(xí)興趣并能學(xué)以致用。二、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)1．教師通過PPT詳細(xì)講解細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞漿、核質(zhì)；特殊結(jié)構(gòu)：莢膜、鞭毛、菌毛、芽孢各結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)、臨床意義。2.教師提問：特殊結(jié)構(gòu)對細(xì)菌的作用？學(xué)生聽、記錄老師講解新內(nèi)容。舉手回答問題形成師生互動，讓學(xué)生積極參與并思考問題，活躍課堂氣氛三、細(xì)菌的形態(tài)學(xué)檢查1.教師用課件講解細(xì)菌染色的種類和特點(diǎn)：1.普通光學(xué)顯微鏡檢查法①單染色法②復(fù)染色法2.電子顯微鏡觀察法學(xué)生通過教師講解，了解細(xì)菌形態(tài)學(xué)檢查在疾病診斷中的意義。使內(nèi)容直觀、真實(shí)，容易理解4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)的知識要點(diǎn)，提出要求學(xué)生重點(diǎn)掌握的知識，并且布置好作業(yè)。學(xué)生談學(xué)習(xí)本次課的感受和學(xué)習(xí)本節(jié)知識的的重要性?；仡櫺轮n后作業(yè)1.細(xì)菌有哪些基本結(jié)構(gòu)？各有何功能？2.為什么細(xì)菌是原核型微生物？3.細(xì)菌有哪些特殊結(jié)構(gòu)？各有何功能？4.為什么要對細(xì)菌進(jìn)行染色？革蘭氏染色的基本步驟有哪些？染色結(jié)果是什么？5.名詞解釋：芽胞、莢膜、質(zhì)粒、核質(zhì)生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：細(xì)菌的培養(yǎng)技術(shù)教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第3次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第7周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)思政目標(biāo)培養(yǎng)他們認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，體驗(yàn)學(xué)習(xí)的趣味，分享自我正確評價(jià)、鼓勵(lì)他人的快樂。知識目標(biāo)1.掌握細(xì)菌所需要的營養(yǎng)物質(zhì)、細(xì)菌的繁殖條件和生長曲線，培養(yǎng)基的概念和類型；2.了解細(xì)菌攝取營養(yǎng)的方式和細(xì)菌代謝產(chǎn)物及其在生化實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用；3理解細(xì)菌在培養(yǎng)基上的生長特征。能力目標(biāo)能根據(jù)細(xì)菌的生理特性，選擇細(xì)菌合適的培養(yǎng)基類型。教學(xué)材料教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1.細(xì)菌生長繁殖的條件2.細(xì)菌代謝產(chǎn)物及其在生化實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用教學(xué)難點(diǎn)細(xì)菌代謝產(chǎn)物及其在生化實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用教學(xué)方法講授法、問答法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：學(xué)生預(yù)習(xí)細(xì)菌生理。要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入1.教師請2位同學(xué)到黑板上繪制細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，其余同學(xué)繪在本子上，并上傳藍(lán)墨云平臺。學(xué)生互評，教師點(diǎn)評。2.教師提問：細(xì)菌作為生命體要攝取營養(yǎng)，進(jìn)行新陳代謝，產(chǎn)生代謝產(chǎn)物，是如何進(jìn)行的呢？學(xué)生思考回答溫故而知新讓學(xué)生進(jìn)入新課學(xué)習(xí)的狀態(tài)3新課教學(xué)一、細(xì)菌的營養(yǎng)1.教師提出問題：細(xì)菌的化學(xué)組成？營養(yǎng)需求？化學(xué)組成與營養(yǎng)需求間的關(guān)系？學(xué)生帶著問題自主學(xué)習(xí)，尋找問題的答案2.教師解惑、總結(jié)細(xì)菌由水分、有機(jī)物、無機(jī)物構(gòu)成。其生長繁殖需要：水、含氮化合物、含碳化合物、無機(jī)鹽、生長因子培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，享受尋找與發(fā)現(xiàn)的樂趣。二、細(xì)菌生長繁殖1.教師用一個(gè)生物生長的實(shí)例說明細(xì)菌生長的條件：①營養(yǎng)物質(zhì)②溫度③PH④滲透壓⑤氣體學(xué)生學(xué)習(xí)、記錄、理解2.教師展示細(xì)菌的生長曲線圖，讓學(xué)生看圖并說明該圖的意義。課堂生活化；形成師生互動，讓學(xué)生積極參與并思考問題，活躍課堂氣氛三、細(xì)菌的新陳代謝1.教師用課件講解細(xì)菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物及其臨床應(yīng)用①分解代謝產(chǎn)物和細(xì)菌的生化試驗(yàn)②合成代謝產(chǎn)物2.教師與化學(xué)課相結(jié)合講解細(xì)菌代謝產(chǎn)物的臨床應(yīng)用學(xué)生聽講、思考、記錄課堂直觀化、生活化，使學(xué)生更容易理解新課內(nèi)容四、細(xì)菌的人工培養(yǎng)教師用課件和培養(yǎng)基、培養(yǎng)物等實(shí)物講解培養(yǎng)基的概念、類型、細(xì)菌在液體、固體、半固體中的生長情況學(xué)生聽講、思考、理解、記錄、傳看實(shí)物讓抽象的理論知識形象化，使學(xué)生更容易理解和接受。4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)的知識要點(diǎn)：細(xì)菌菌體的形成是一個(gè)復(fù)雜的過程，以二等分分裂進(jìn)行無性繁殖，其代謝依賴于細(xì)菌的酶及適合的營養(yǎng)物質(zhì)。提出要求學(xué)生重點(diǎn)掌握的知識，并且布置好作業(yè)。學(xué)生談學(xué)習(xí)本次課的感受和學(xué)習(xí)本節(jié)知識的的重要性回顧新知課后作業(yè)1.細(xì)菌的生長繁殖需要哪些條件？2.一般講，細(xì)菌經(jīng)煮沸10-20min即可被殺滅，為什么實(shí)驗(yàn)室常用高壓蒸汽滅菌？3.說出細(xì)菌生長曲線的意義？生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：細(xì)菌的致病性和實(shí)驗(yàn)室診斷教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第4次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第7周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1.理解致病性、毒力、侵襲力的概念；2.了解毒力的表示方法及細(xì)菌致病性的確定；3.掌握構(gòu)成病原菌毒力的因素及內(nèi)毒素與外毒素的主要區(qū)別；4.掌握細(xì)菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法。能力目標(biāo)1.能根據(jù)細(xì)菌的致病作用解釋破傷風(fēng)、炭疽等疾病的致病作用及治療原則。2.能根據(jù)具體的細(xì)菌病病例準(zhǔn)確設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室方案。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和生物安全意識。教學(xué)案例教學(xué)材料案例：雞沙門氏菌病例材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1.培養(yǎng)基的類型及細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長情況；2.細(xì)菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法教學(xué)難點(diǎn)細(xì)菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動法、講授法、問答法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：一個(gè)疑似沙門氏菌病的病例，請同學(xué)們分組制定該病的實(shí)驗(yàn)室診斷方案。學(xué)生預(yù)習(xí)課本，查閱資料，制定方案并上傳平臺任務(wù)明確，學(xué)生課前預(yù)習(xí)，小組分工合作，培養(yǎng)其自學(xué)能力與團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入教師提問：知道了細(xì)菌生長繁殖的條件，我們該怎樣進(jìn)行人工的培養(yǎng)呢？學(xué)生思考回答讓學(xué)生進(jìn)入新課學(xué)習(xí)的狀態(tài)3新課教學(xué)一、細(xì)菌的致病作用1.致病性與毒力的概念教師以腸道內(nèi)大腸桿菌為例解釋細(xì)菌的致病性、毒力、條件性病原菌等概念；學(xué)生聽課、理解并記憶。2.構(gòu)成病原菌毒力的因素（1）侵襲力教師以動畫展示細(xì)菌侵襲宿主的過程，指出細(xì)菌的侵襲力包含細(xì)菌的附著力、抗吞噬和定居能力、促進(jìn)擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移能力。（2）毒素教師布置課堂自學(xué)任務(wù)，提出問題：內(nèi)毒素與外毒素哪種可以制成疫苗？為什么？由毒素制備疫苗的叫什么？學(xué)生看書，教師抽部分同學(xué)回答問題。教師用案例、動畫等使抽象的理論知識形象化，使學(xué)生更容易理解和接受。二、細(xì)菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法教師隨機(jī)抽取小組匯報(bào)細(xì)菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷方案，學(xué)生互評、教師點(diǎn)評修正學(xué)生的診斷方案，指出細(xì)菌病實(shí)驗(yàn)室診斷的正確步驟及注意事項(xiàng)。1.病料的采集、保存和運(yùn)送2.細(xì)菌的形態(tài)檢查3.細(xì)菌的分離培養(yǎng)4.生化試驗(yàn)5.血清學(xué)試驗(yàn)6.分子生物學(xué)試驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)會主動學(xué)習(xí)并培養(yǎng)其協(xié)作能力4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)的知識要點(diǎn)：細(xì)菌在不同培養(yǎng)基上的生長情況及細(xì)菌病的診斷方法，提出要求學(xué)生重點(diǎn)掌握的知識，并且布置好作業(yè)。學(xué)生談學(xué)習(xí)本次課的感受和學(xué)習(xí)本節(jié)知識的的重要性?；仡櫺轮n后作業(yè)1.細(xì)菌在不同培養(yǎng)基上生長，有何意義？2修訂細(xì)菌病實(shí)驗(yàn)室診斷方案并重新上傳平臺。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：病原性細(xì)菌教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第5次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第8周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)熟練掌握病原性細(xì)菌的特點(diǎn)、培養(yǎng)特性、致病性、抵抗力。能力目標(biāo)能有效預(yù)防常見的細(xì)菌性疾病。素質(zhì)目標(biāo)鍛煉與培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和分析解決問題的能力。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)各種病原性細(xì)菌特性、致病性、毒力教學(xué)難點(diǎn)常見病原性細(xì)菌的特性教學(xué)方法講授法、問答法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：預(yù)習(xí)常見病原性細(xì)菌，了解其特性、致病性及毒力學(xué)生預(yù)習(xí)要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入教師提問：同學(xué)們知曉的細(xì)菌性疾病有哪些？學(xué)生思考回答引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣3新課教學(xué)1.教師布置看書任務(wù)，提出思考題：各菌特點(diǎn)、抵抗力、致病性；學(xué)生看書并思考問題2.教師放映葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、沙門氏菌、布魯氏菌圖片學(xué)生從圖片找出細(xì)菌特點(diǎn)3.教師講授各菌特點(diǎn)、抵抗力、致病性學(xué)生聽講、記錄筆記自主學(xué)習(xí)和講授結(jié)合，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性 1.教師布置看書任務(wù)，提出思考題：各菌特點(diǎn)、抵抗力、致病性；學(xué)生看書并思考問題2.教師放映巴氏桿菌、炭疽桿菌、豬丹毒桿菌、結(jié)核桿菌、厭氧性病原梭菌圖片學(xué)生從圖片找出細(xì)菌特點(diǎn)3.教師講授各菌特點(diǎn)、抵抗力、致病性學(xué)生聽講、記錄筆記自主學(xué)習(xí)和講授結(jié)合，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性 4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)課的重難點(diǎn)，布置作業(yè)學(xué)生思考完成平臺上練習(xí)題回顧新知課后作業(yè)1.沙門氏菌和大腸桿菌如何鑒別？2.簡述炭疽桿菌、葡萄球菌、厭氧梭菌的特點(diǎn)。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：顯微鏡的油鏡的使用及細(xì)菌形態(tài)觀察教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)0實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)2項(xiàng)目位置第6次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第8周上課地點(diǎn)顯微鏡室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)認(rèn)識油鏡，掌握油鏡的使用方法。能力目標(biāo)能利用油鏡觀察細(xì)菌的基本形態(tài)和特殊結(jié)構(gòu)，并會顯微鏡的保養(yǎng)。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)求實(shí)的工作作風(fēng)，嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，養(yǎng)成愛護(hù)儀器設(shè)備的良好習(xí)慣。教學(xué)材料材料：細(xì)菌涂片、PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺、生物顯微鏡。教學(xué)重點(diǎn)1.油鏡的使用方法2.細(xì)菌形態(tài)的辨識。教學(xué)難點(diǎn)油鏡的使用方法教學(xué)方法講授法、練習(xí)法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布顯微鏡構(gòu)造和油鏡的使用視頻學(xué)生觀看視頻，學(xué)習(xí)油鏡的使用方法要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入教師放映顯微鏡的圖片，展示顯微鏡實(shí)物學(xué)生對照顯微鏡圖片和實(shí)物，回答顯微鏡各部位名稱及使用方法教師提問：細(xì)菌形態(tài)檢查的方法有哪些？放大的倍數(shù)多大？學(xué)生思考、回答問題教師總結(jié)細(xì)菌形態(tài)檢查的方法：光鏡檢查法、電鏡檢查法復(fù)習(xí)舊知識，為油鏡使用奠定基礎(chǔ)3新課教學(xué)一、油鏡的識別教師放映顯微鏡油鏡的圖片，展示顯微鏡油鏡實(shí)物學(xué)生結(jié)合教師課前在藍(lán)墨云平臺發(fā)布的視頻清楚指出：油鏡長度最長，放大倍數(shù)為100倍，有“OIL”字樣，有一白色線圈培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，享受尋找與發(fā)現(xiàn)的樂趣。 二、油鏡的使用及保養(yǎng)教師放映油鏡的使用的視頻，示范油鏡使用及保養(yǎng)方法學(xué)生觀看油鏡的使用的視頻，在教師的講解下學(xué)習(xí)，摸索油鏡使用的方法直觀教學(xué)，降低學(xué)習(xí)的難度。學(xué)生親自操作，摸索使用的方法，教師輔導(dǎo)幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)困惑。三、用油鏡觀察細(xì)菌教師利用多媒體課件及其實(shí)物，介紹大腸桿菌、炭疽桿菌、葡萄球菌、破傷風(fēng)桿菌、傷寒桿菌、結(jié)核桿菌等細(xì)菌的基本形態(tài)，以便生產(chǎn)實(shí)踐中的靈活應(yīng)用。練習(xí)油鏡使用，觀察細(xì)菌形態(tài)，畫圖教師在每個(gè)學(xué)生周圍來回進(jìn)行指導(dǎo)，針對不同的學(xué)生接受知識程度不同，能夠給以側(cè)重點(diǎn)不同的指導(dǎo)讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，通過觀察、畫圖認(rèn)識細(xì)菌形態(tài)，享受尋找與發(fā)現(xiàn)的樂趣。四、油鏡的保養(yǎng)教師示范油鏡保養(yǎng)方法：擦凈油鏡上的油漬，下降載物臺，成“八”字形擺開物鏡學(xué)生按老師的示范保養(yǎng)油鏡。分布操作，降低學(xué)習(xí)的難度4課堂小結(jié)教師總結(jié)操作過程出現(xiàn)的問題布置實(shí)訓(xùn)室清潔衛(wèi)生工作；學(xué)生思考操作環(huán)節(jié)中的問題，清潔實(shí)訓(xùn)室衛(wèi)生。培養(yǎng)學(xué)生思考問題的能力及熱愛勞動的精神。課后作業(yè)1.撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：細(xì)菌標(biāo)本片的制備及染色法教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)0實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)2項(xiàng)目位置第7次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第9周上課地點(diǎn)微生物實(shí)訓(xùn)室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)認(rèn)識細(xì)菌的不同染色特性，掌握不同的材料進(jìn)行細(xì)菌標(biāo)本片制備的方法及革蘭氏染色方法。能力目標(biāo)能利用不同的材料進(jìn)行細(xì)菌標(biāo)本片的制備，會進(jìn)行常規(guī)染色。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)求實(shí)的工作作風(fēng)，嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，養(yǎng)成愛護(hù)儀器設(shè)備的良好習(xí)慣。教學(xué)材料材料：細(xì)菌培養(yǎng)物、革蘭染色液、美籃染色液、瑞特氏染色液、病料、多媒體演示課件、錄像、圖片、PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺、生物顯微鏡。教學(xué)重點(diǎn)細(xì)菌標(biāo)本片的制備及革蘭氏染色方法教學(xué)難點(diǎn)革蘭氏染色原理教學(xué)方法講授法、練習(xí)法、討論法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布細(xì)菌涂片及染色法圖片或視頻學(xué)生觀看圖片或視頻，學(xué)習(xí)細(xì)菌標(biāo)本片的制備方法及染色法。要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入1.教師提問：常用的細(xì)菌染色的方法法有哪些？學(xué)生思考、回答問題教師點(diǎn)評講解2.教師展示液體培養(yǎng)物、固體培養(yǎng)物，提問：不同的培養(yǎng)物，細(xì)菌涂片方法有沒有不同？學(xué)生思考，回答問題教師點(diǎn)評講解復(fù)習(xí)舊知識，引入新課內(nèi)容3新課教學(xué)一、教師示范細(xì)菌標(biāo)本片的制備1.教師將將學(xué)生集中在試驗(yàn)臺周圍，進(jìn)行一次細(xì)菌標(biāo)本片的制作及染色示范：（1）抹片：固體培養(yǎng)物、液體培養(yǎng)物、組織器官、液體病料；（2）干燥：自然干燥或火焰烘干；（3）固定：火焰固定；（4）革蘭氏染色過程，邊操作邊講解。突出重點(diǎn)，攻克難點(diǎn)。學(xué)生聽取老師講解、觀察示范過程2.教師隨機(jī)提問周邊學(xué)生，增強(qiáng)其注意力。學(xué)生集中注意力，準(zhǔn)備隨機(jī)地被抽取回答問題。直觀教學(xué)，學(xué)生能全神貫注學(xué)習(xí)細(xì)菌標(biāo)本片的制備和染色過程。二、學(xué)生操作教師再次強(qiáng)調(diào)細(xì)菌涂片及染色注意事項(xiàng)，布置任務(wù)，每個(gè)同學(xué)制備標(biāo)本片4個(gè)。學(xué)生練習(xí)細(xì)菌標(biāo)本片的制備和染色過程。教師來回進(jìn)行指導(dǎo)，并能針對不同的學(xué)生接受知識程度不同，能夠給以側(cè)重點(diǎn)不同的指導(dǎo)。培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，認(rèn)真工作的態(tài)度。三、檢查與考核1.教師檢查細(xì)菌抹片的制備和革蘭氏染色的完成情況，每小組抽查2位同學(xué)參加考核，并對結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)評2.學(xué)生接受檢查與考核，并思考自己細(xì)菌抹片和染色不夠好的原因。檢查學(xué)生學(xué)習(xí)的掌握情況。4課堂小結(jié)教師總結(jié)這次實(shí)訓(xùn)中主要存在的問題，督促學(xué)生收拾好實(shí)驗(yàn)儀器，并且做好衛(wèi)生。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。課后作業(yè)1.撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：常用儀器的使用和玻璃器皿的準(zhǔn)備教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)0實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)2項(xiàng)目位置第8次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第9周上課地點(diǎn)微生物實(shí)訓(xùn)室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1.了解微生物實(shí)驗(yàn)室重要儀器的構(gòu)造，熟悉儀器的使用方法和注意事項(xiàng)；2.熟悉常用玻璃器皿的名稱和規(guī)格，掌握各種玻璃器皿的清洗和滅菌方法。能力目標(biāo)1.會使用高壓蒸汽滅菌器、電熱恒溫培養(yǎng)箱、電動離心機(jī)；2.能正確清洗和滅菌各種玻璃器皿。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)求實(shí)的工作作風(fēng)，嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，養(yǎng)成愛護(hù)儀器設(shè)備的良好習(xí)慣。教學(xué)材料材料：高壓蒸汽滅菌器、電熱恒溫培養(yǎng)箱、電熱干燥箱、電動離心機(jī)、試管、吸管、培養(yǎng)皿、三角燒瓶、燒杯、量筒、漏斗、棉花、紗布、牛皮紙、舊報(bào)紙、新潔爾滅、來蘇爾、肥皂粉、重鉻酸鉀、鹽酸等。教學(xué)重點(diǎn)1.高壓蒸汽滅菌器、電動離心機(jī)的使用方法和注意事項(xiàng)；2.玻璃器皿的洗滌與包裝。教學(xué)難點(diǎn)1.高壓蒸汽滅菌器、電動離心機(jī)使用注意事項(xiàng)；2.使用過的玻璃器皿的洗滌。教學(xué)方法講授法、練習(xí)法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布高壓蒸汽滅菌器、電動離心機(jī)使用視頻學(xué)生觀看視頻，學(xué)習(xí)其使用方法及注意事項(xiàng)。要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入1.教師提問：微生物實(shí)訓(xùn)室最常用的滅菌方法有哪些？學(xué)生思考、回答問題教師點(diǎn)評講解引出高壓蒸汽滅菌器的使用。復(fù)習(xí)舊知識，引入新課內(nèi)容3新課教學(xué)一、常用儀器的使用1.高壓蒸汽滅菌器教師請學(xué)生說出高壓蒸汽滅菌器的構(gòu)造提問：其使用注意事項(xiàng)，檢查學(xué)生的課前預(yù)習(xí)情況。學(xué)生思考，回答問題教師點(diǎn)評講解2.電動離心機(jī)教師介紹離心機(jī)的使用原理，學(xué)生思考并回答離心機(jī)在微生物實(shí)驗(yàn)室的作用提問其使用注意事項(xiàng)，學(xué)生思考，回答問題，教師點(diǎn)評講解。3.超凈工作臺教師介紹超凈工作臺的構(gòu)造，使用范圍與注意事項(xiàng)學(xué)生聽取講解，記錄筆記4.電熱干燥箱5.電冰箱直觀教學(xué)，學(xué)生能全神貫注學(xué)習(xí)細(xì)菌標(biāo)本片的制備和染色過程。二、常用玻璃器皿的準(zhǔn)備1.玻璃器皿的洗滌學(xué)生看書預(yù)習(xí)，了解新購玻璃器皿、一般使用過的玻璃器皿、載玻片、試管、吸管等玻璃器皿的洗滌方法；學(xué)生洗滌玻璃器皿，教師巡回指導(dǎo)2.玻璃器皿的包裝教師示范培養(yǎng)皿、試管、吸管等的包裝，學(xué)生包裝操作，教師巡回指導(dǎo)，為培養(yǎng)基的制備實(shí)訓(xùn)做準(zhǔn)備。培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，認(rèn)真工作的態(tài)度。4課堂小結(jié)教師總結(jié)這次實(shí)訓(xùn)中主要是玻璃器皿的洗滌和包裝實(shí)訓(xùn)中存在的問題，督促學(xué)生收拾好實(shí)驗(yàn)儀器，并且做好衛(wèi)生。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。課后作業(yè)1.撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：常用培養(yǎng)基的制備教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第9次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第10周上課地點(diǎn)微生物實(shí)訓(xùn)室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)熟悉培養(yǎng)基制備的基本程序，掌握培養(yǎng)基pH的測定和調(diào)節(jié)方法。能力目標(biāo)會制備常用的培養(yǎng)基，會使用高壓蒸汽滅菌鍋。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的趣味，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì)。教學(xué)材料高壓蒸汽滅菌器、溫箱、冰箱、電爐、天平、量筒、玻璃棒、搪瓷缸、培養(yǎng)皿、試管、三角燒瓶、營養(yǎng)瓊脂、伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基、麥康凱培養(yǎng)基等。教學(xué)重點(diǎn)培養(yǎng)基制備的基本程序。教學(xué)難點(diǎn)培養(yǎng)基PH值的調(diào)節(jié)。教學(xué)方法練習(xí)法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：學(xué)生預(yù)習(xí)培養(yǎng)基制備程序要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入教師提問：什么是培養(yǎng)基？培養(yǎng)基的用途？細(xì)菌生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些？學(xué)生思考并回答，教師點(diǎn)評講解。復(fù)習(xí)舊知識，進(jìn)入新課程的學(xué)習(xí)3新課教學(xué)一、培養(yǎng)基制備的流程：稱量-溶解-調(diào)節(jié)PH值-滅菌-分裝-備用。教師播放視頻，引導(dǎo)、組織學(xué)生總結(jié)培養(yǎng)基制備的流程，學(xué)生觀看視頻，討論、總結(jié)工作流程。二、培養(yǎng)基的制備教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)培養(yǎng)基制備的過程，學(xué)生閱讀培養(yǎng)基原料瓶上的說明書，配制培養(yǎng)基。三、滅菌與分裝教師指導(dǎo)學(xué)生正確使用高壓蒸汽滅菌器、超凈工作臺進(jìn)行無菌分裝與無菌檢驗(yàn)。學(xué)生在教師指導(dǎo)下使用高壓蒸汽滅菌器和超凈工作臺。通過觀看視頻、討論、閱讀說明書理解培養(yǎng)基制備的基本過程，在操作練習(xí)掌握培養(yǎng)基制備的方法。4課堂小結(jié)教師總結(jié)這次實(shí)訓(xùn)中主要存在的問題，督促學(xué)生收拾好實(shí)驗(yàn)儀器，并且做好衛(wèi)生。學(xué)生認(rèn)真總結(jié)這一實(shí)訓(xùn)課成敗的關(guān)鍵點(diǎn)，做好實(shí)驗(yàn)儀器的整理和實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)課后作業(yè)撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：細(xì)菌的分離移植及培養(yǎng)性狀觀察教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第10次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第10周上課地點(diǎn)微生物實(shí)訓(xùn)室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握細(xì)菌的分離培養(yǎng)、純化技術(shù)。能力目標(biāo)能把細(xì)菌培養(yǎng)物、病料中的細(xì)菌分別分離、移植至新的培養(yǎng)基中，能描述細(xì)菌在培養(yǎng)基上的生長特性。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，樹立生物安全意識。教學(xué)材料肉湯培養(yǎng)基、營養(yǎng)瓊脂斜面培養(yǎng)基、營養(yǎng)瓊脂平板培養(yǎng)基、細(xì)菌培養(yǎng)物、超凈工作臺、恒溫培養(yǎng)箱、酒精燈、接種環(huán)、試管架等教學(xué)重點(diǎn)細(xì)菌的分離、移植操作方法及培養(yǎng)性狀的描述。教學(xué)難點(diǎn)分離劃線法，培養(yǎng)性狀的描述。教學(xué)方法練習(xí)法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：學(xué)生預(yù)習(xí)細(xì)菌的分離移植要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入教師提問：細(xì)菌性傳染病的診斷程序？復(fù)習(xí)細(xì)菌形態(tài)的觀察。學(xué)生思考并回答，教師點(diǎn)評講解。復(fù)習(xí)舊知識，進(jìn)入新課程的學(xué)習(xí)3新課教學(xué)一、細(xì)菌分離、移植1.細(xì)菌的分離培養(yǎng)平板劃線法2.細(xì)菌的移植肉湯培養(yǎng)基、斜面培養(yǎng)基3.培養(yǎng)性狀的觀察教師播放操作視頻、示范操作方法，提問學(xué)生觀后的收獲，組織學(xué)生分組練習(xí)操作。學(xué)生觀看視頻、聽取老師講解、觀察示范過程；集中注意力，準(zhǔn)備隨機(jī)地被抽取回答問題；分組練習(xí)操作。直觀教學(xué)，讓學(xué)生全神貫注學(xué)習(xí)。二、注意事項(xiàng)教師講解使用酒精燈的安全，防止酒精燈爆炸；防止細(xì)菌污染環(huán)境；注意保護(hù)傷口防止感染等注意事項(xiàng)。輔導(dǎo)學(xué)生完成操作學(xué)生接受任務(wù)，完成相關(guān)操作。培養(yǎng)學(xué)生安全意識4課堂小結(jié)教師總結(jié)這次實(shí)訓(xùn)中主要存在的問題；抽1—2個(gè)學(xué)生進(jìn)行課堂考核。督促學(xué)生收拾好實(shí)驗(yàn)儀器，并且做好衛(wèi)生。學(xué)生認(rèn)真總結(jié)這一實(shí)訓(xùn)課成敗的關(guān)鍵點(diǎn)，做好實(shí)驗(yàn)儀器的整理和實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)課后作業(yè)撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)與培養(yǎng)教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第11次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第11周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1.掌握病毒的概念及病毒的主要生物學(xué)特性；2.了解病毒的大小、形態(tài)、殊結(jié)構(gòu)及功能；3.掌握病毒的增殖方式、培養(yǎng)方法及不同培養(yǎng)方法的優(yōu)缺點(diǎn)。能力目標(biāo)1.能認(rèn)識病毒與其它微生物的根本不同點(diǎn)；2.能根據(jù)病毒特性及生產(chǎn)需要，選擇病毒合適的培養(yǎng)方法。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，接納自身的不足，分享自我正確評價(jià)的快樂。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1.病毒的概念與特點(diǎn)；2.病毒的結(jié)構(gòu)與功能；3.病毒的增殖方式、培養(yǎng)方法及不同培養(yǎng)方法的優(yōu)缺點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)病毒的增殖方式、培養(yǎng)方法及不同培養(yǎng)方法的優(yōu)缺點(diǎn)。教學(xué)方法講授法、問答法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：學(xué)生預(yù)習(xí)要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2新課導(dǎo)入教師放映病毒性傳染病的影片或圖片學(xué)生相互討論病毒性傳染病的廣泛性和危害引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣3新課教學(xué)一、病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和分類1.結(jié)合病毒性疾病案例，教師講授病毒的概念和特點(diǎn)學(xué)生認(rèn)真聽取老師的講解、筆記2.教師展示各種病毒的圖片，利用圖片、臨床例子講解病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和分類學(xué)生認(rèn)真聽取老師的講解、筆記大量使用圖片、使講解的內(nèi)容更直觀、容易理解 二、病毒的增殖和培養(yǎng)1.教師使用圖片、動畫等展現(xiàn)病毒的增殖方式復(fù)制和復(fù)制過程：吸附→穿入→脫殼→生物合成→裝配與釋放。學(xué)生思考、聽講、筆記新知識2.教師舉例說明病毒的培養(yǎng)方法：動物接種、禽胚接種、組織培養(yǎng)，如豬瘟病毒的培養(yǎng)。學(xué)生聽講、記錄筆記用學(xué)生感興趣的動畫提起學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)讓新知識更直觀、形象。 4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)課的重難點(diǎn)，布置作業(yè)學(xué)生思考完成平臺上練習(xí)題回顧新知課后作業(yè)1.簡述病毒的特點(diǎn)。2.血凝和血凝抑制試驗(yàn)在實(shí)際生產(chǎn)中有何意義？生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：病毒的其他特性及致病性教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第12次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第11周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1.掌握病毒的干擾現(xiàn)象、血凝現(xiàn)象等其他特性；2.了解病毒的致病性機(jī)理。能力目標(biāo)1.能將病毒的其他特性應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中；2.能解釋豬瘟、艾滋病等病毒的致病作用。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度及科學(xué)防治疾病的意識。教學(xué)材料教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1.病毒的干擾現(xiàn)象和干擾素的作用；2.病毒的血凝和血凝抑制現(xiàn)象。教學(xué)難點(diǎn)1.病毒的血凝和血凝抑制現(xiàn)象；2.病毒的致病機(jī)理。教學(xué)方法講授法、問答法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：學(xué)生預(yù)習(xí)要學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2舊課復(fù)習(xí)新課導(dǎo)入教師提問：病毒的特點(diǎn)有哪些？有哪些基本結(jié)構(gòu)？這些結(jié)構(gòu)有何作用？抽個(gè)別同學(xué)回答。學(xué)生回顧以上知識，回答問題教師舉生活中類似干擾的現(xiàn)象，學(xué)生討論生活中干擾產(chǎn)生的原因及后果，引出今天的課題復(fù)習(xí)舊課引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣3新課教學(xué)一、病毒的其他特性1.教師課件展示、板書說明病毒的干擾現(xiàn)象和干擾素學(xué)生結(jié)合生活現(xiàn)象理解、學(xué)習(xí)新知識2.教師舉例講解病毒的血凝現(xiàn)象、臨床應(yīng)用；病毒的包涵體的概念、作用；病毒的濾過特性；噬菌體的概念、作用；病毒的抵抗力。學(xué)生聽講，記錄難點(diǎn)3.教師設(shè)計(jì)思考題：藥物中添加干擾素有何意義？學(xué)生思考，回答問題使用例子使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的目的，增加學(xué)習(xí)的興趣。使用板書將難點(diǎn)肢解，使學(xué)生更容易理解。設(shè)計(jì)思考題讓學(xué)生思考，尋找答案，鞏固新知。 二、病毒的致病作用1.病毒感染對宿主細(xì)胞的直接作用教師使用圖片、動畫等展現(xiàn)病毒對宿主細(xì)胞的直接作用：（1）殺細(xì)胞效應(yīng)（2）穩(wěn)定感染狀態(tài)（3）包涵體形成（4）細(xì)胞凋亡（5）基因整合與細(xì)胞轉(zhuǎn)化學(xué)生思考、聽講、筆記新知識2.病毒感染的免疫病理作用教師舉例說明病毒的免疫病理作用：（1）抗體介導(dǎo)的免疫病理作用（2）細(xì)胞介導(dǎo)的免疫病理作用（3）免疫抑制作用學(xué)生聽講、記錄筆記用學(xué)生感興趣的動畫提起學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)讓新知識更直觀、形象。 4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)課的重難點(diǎn)，布置作業(yè)學(xué)生思考完成平臺上練習(xí)題回顧新知課后作業(yè)1.談?wù)劜《镜母蓴_現(xiàn)象和血凝現(xiàn)象在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。2.血凝抑制試驗(yàn)是不是一種特異的抗原抗體反應(yīng)？為什么？生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：病毒病的實(shí)驗(yàn)室診斷與常見的動物病毒教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第13次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第12周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1.掌握病毒病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法；2..掌握常見動物病毒的特點(diǎn)、培養(yǎng)特性、致病性、抵抗力。能力目標(biāo)會采集病毒性病料，并根據(jù)不同動物病毒的特點(diǎn)，為病毒疾病的診斷提供相關(guān)的依據(jù)。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)他們自主學(xué)習(xí)能力、認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度及生物安全意識。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1.病毒病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法2.各種病動物病毒的特性、致病性、毒力教學(xué)難點(diǎn)各種常見動物病毒的特性教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動法PPT講授自主學(xué)習(xí)法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：一個(gè)疑似雞新城疫疾病案例：某養(yǎng)雞場1月齡左右雛雞突然發(fā)病，精神委頓、轉(zhuǎn)圈，并伴有觀星狀，剖檢可見各內(nèi)臟器官出血，腺胃粘膜點(diǎn)狀出血，初步診斷為新城疫。學(xué)生預(yù)習(xí)課本，查閱資料，制定該病的實(shí)驗(yàn)室診斷方案。任務(wù)明確，學(xué)生課前預(yù)習(xí)，小組分工合作，培養(yǎng)其自學(xué)能力與團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。2新課導(dǎo)入教師提問：病毒病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法有哪些？同學(xué)們熟悉的病毒病有哪些？學(xué)生復(fù)習(xí)舊課，思考，進(jìn)入新課程學(xué)習(xí)使學(xué)生進(jìn)入新課程學(xué)習(xí)情景3新課教學(xué)一、病毒病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法教師隨機(jī)抽取小組匯報(bào)病毒病的實(shí)驗(yàn)室診斷方案，學(xué)生互評、教師點(diǎn)評修正學(xué)生的診斷方案，指出病毒病實(shí)驗(yàn)室診斷的正確步驟及注意事項(xiàng)。1.病料的采集、保存和運(yùn)送2.包涵體檢查3.病毒的分離培養(yǎng)4.動物接種試驗(yàn)5.病毒的血清學(xué)試驗(yàn)6.分子生物學(xué)方法以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，充分調(diào)動學(xué)生積極性 二、常見的動物病毒及檢測1.DNA病毒：痘病毒、馬立克病毒、鴨瘟病毒、鵝細(xì)小病毒、犬細(xì)小病毒、豬細(xì)小病毒教師放映病毒圖片，講授病毒特點(diǎn)、抵抗力、致病性學(xué)生看書和圖片找出病毒特點(diǎn)，聽講、筆記2.RNA病毒：口蹄疫病毒、狂犬病毒、豬瘟病毒、豬繁殖與呼吸綜合征病毒、新城疫病毒、禽流感病毒、傳染性法氏囊病毒、犬瘟病毒、兔出血癥病毒、馬傳染性貧血病毒教師放映病毒圖片，講授病毒特點(diǎn)、抵抗力、致病性學(xué)生看書和圖片找出病毒特點(diǎn)，聽講、筆記自主學(xué)習(xí)和講授結(jié)合，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性 4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)課的重難點(diǎn)，布置作業(yè)學(xué)生思考完成平臺上練習(xí)題回顧新知課后作業(yè)1.口蹄疫病毒有幾個(gè)血清型？各血清型之間是否有相同的抗原性？在疫苗免疫時(shí)應(yīng)注意什么？2.試述病毒病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法？生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：病毒的血凝和血凝抑制試驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)0實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)2項(xiàng)目位置第14次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第12周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握病毒的血凝及血凝抑制試驗(yàn)的操作方法及結(jié)果判定，明確其應(yīng)用價(jià)值。能力目標(biāo)能用微量法測定新城疫抗體滴度。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度及生物安全意識。教學(xué)材料生理鹽水、3.8%枸櫞酸鈉、標(biāo)準(zhǔn)新城疫抗原、離心機(jī)、天平、燒杯、1%雞紅細(xì)胞懸液、新城疫待檢血清、新城疫標(biāo)準(zhǔn)陽性血清、96孔V型血凝板、微量移液器、吸頭、微型振蕩器等。教學(xué)重點(diǎn)1.血凝及血凝抑制試驗(yàn)的操作方法；2.血凝及血凝抑制效價(jià)的判定。教學(xué)難點(diǎn)血凝及血凝抑制試驗(yàn)效價(jià)的判定。教學(xué)方法練習(xí)法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備1、教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布任務(wù)：預(yù)習(xí)病毒的血凝與血凝抑制試驗(yàn)，明確血凝滴度、血凝抑制滴度等概念。2、試驗(yàn)器材準(zhǔn)備：非免疫公雞、96孔V型血凝板、離心機(jī)、移液器、抗凝劑、ND標(biāo)準(zhǔn)抗原、待檢血清等。培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣2新課導(dǎo)入教師提問：新城疫是危害雞和火雞的重要傳染病之一。目前預(yù)防措施主要是使用新城疫疫苗，如何檢測免疫的效果呢？學(xué)生思考，討論并回答，教師講解，引出本次試驗(yàn)的內(nèi)容。案例引入，激發(fā)學(xué)生興趣。3新課教學(xué)一、教師提問：新城疫抗體水平測定的原理？學(xué)生回答教師總結(jié)講解：Ag+Rbc→凝集（非特異性的，可見的）Ag+Ab→AgAb(特異性的，不可見的）AgAb+Rbc→不凝集二、教師講解實(shí)訓(xùn)過程1、1%Rbc的制備2、血凝試驗(yàn)3、4單位病毒液的配制4、血凝抑制試驗(yàn)自主學(xué)習(xí)和講授結(jié)合，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性 三、學(xué)生操作、教師巡回指導(dǎo)，尤其注意學(xué)生移液器的正確使用四、結(jié)果觀察與準(zhǔn)確判定五、結(jié)果評價(jià) 以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，充分調(diào)動學(xué)生積極性4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)課的重難點(diǎn)，布置作業(yè)學(xué)生思考完成平臺上練習(xí)題回顧新知課后作業(yè)血凝滴度與血凝抑制滴度的準(zhǔn)確判定方法。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：其他微生物教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第15次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第12周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握除細(xì)菌及病毒以外的微生物的種類、培養(yǎng)特性及致病性。能力目標(biāo)能將其他微生物的特點(diǎn)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度及生物安全意識。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1、其他微生物的生物學(xué)特性2、常見病原微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和致病性教學(xué)難點(diǎn)常見其他病原微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和致病性教學(xué)方法講授法、自主學(xué)習(xí)法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備1、教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布思考題：（1）霉菌的形態(tài)與培養(yǎng)特點(diǎn)？（2）放線菌的特點(diǎn)與致病性？（3）支原體的培養(yǎng)特性與致病性？（4）其他微生物中哪些可以是細(xì)胞內(nèi)寄生微生物？培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣2新課導(dǎo)入教師提問：微生物的類型：三菌、四體、一毒有哪些沒有學(xué)習(xí)？學(xué)生思考并回答，進(jìn)入新課程學(xué)習(xí)回顧舊知識，引入新課題3新課教學(xué)一、真菌教師：1.用課件展示真菌圖片，讓學(xué)生認(rèn)識其形態(tài)。2.提出問題：面包發(fā)霉的外觀怎樣？讓學(xué)生了解真菌的生長。3.雛雞、雛鴨感染真菌怎樣防治？讓學(xué)生掌握真菌病的防治。4.講解問題的答案。學(xué)生：思考，聽取講解、記錄，討論問題培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，享受尋找與發(fā)現(xiàn)的樂趣二、放線菌、支原體、螺旋體、衣原體、立克次氏體教師：1.用課件展示放線菌、支原體、螺旋體、衣原體、立克次氏體的圖片，讓學(xué)生認(rèn)識其形態(tài)2.用課件講解放線菌、支原體、螺旋體、衣原體、立克次氏體的致病性、抵抗力防治方法3.補(bǔ)充講解防治藥物學(xué)生：思考，聽取講解、記錄筆記拓展學(xué)生學(xué)習(xí)的新知識面，了解更多實(shí)用知識4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)的知識要點(diǎn)，提出要求學(xué)生重點(diǎn)掌握的知識，并且布置好作業(yè)。學(xué)生感受學(xué)習(xí)本節(jié)知識的的重要性，完成平臺上練習(xí)回顧新知課后作業(yè)1、書P86-87練習(xí)題。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：微生物的分布環(huán)境對微生物的影響教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第16次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第13周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1、熟悉微生物在自然界的分布，掌握正常菌群、菌群失調(diào)的概念；2、掌握物理因素、化學(xué)因素和生物因素對微生物的影響。能力目標(biāo)能夠正確選擇滅菌器進(jìn)行消毒和滅菌；會針對畜禽生產(chǎn)中不同對象選擇合適的方法進(jìn)行消毒。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生良好的生物安全防護(hù)意識和生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)微生物與外界因素之間的關(guān)系，常用消毒滅菌的方法教學(xué)難點(diǎn)無菌操作、抗菌作用的概念教學(xué)方法講授法、自主學(xué)習(xí)法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備1、教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布課前預(yù)習(xí)任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣2新課導(dǎo)入教師展示土壤、水中細(xì)菌培養(yǎng)物兩組圖片的對比，引起學(xué)生思考，引出新課內(nèi)容。啟發(fā)學(xué)生思維，調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性3新課教學(xué)一、微生物在自然界的分布教師拋出問題：1.土壤中的微生物從哪來？2.動物身體的微生物任何情況下都是有益的嗎？3.隨便丟棄動物尸體有何危害？學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，觀察培養(yǎng)物，直觀認(rèn)識到土壤中有微生物的存在，且種類繁多；跟隨老師的思路，討論問題、回答問題、學(xué)習(xí)理論知識通過實(shí)物引入新課內(nèi)容，激起學(xué)生的好奇心；例舉生活中的例子幫助學(xué)生理解理論知識，同時(shí)可以增強(qiáng)他們的印象。二、外界因素對微生物的影響（一）物理因素對微生物的影響教師通過提問和舉例引出通過溫度、輻射、濾過、干燥、滲透壓對微生物的殺滅作用學(xué)生參與討論，理解新知。（二）化學(xué)因素對微生物的影響教師通過提問和舉例引出消毒劑的種類、殺菌機(jī)理及選用。介紹常用的消毒劑。影響消毒劑作用的因素。學(xué)生參與討論，理解新知。（三）生物因素對微生物的影響教師講解寄生、共生及拮抗的概念，常見的拮抗物質(zhì)，學(xué)生參與討論，理解新知。通過生活中的例子，是學(xué)生更加容易理解。4課堂小結(jié)教師總結(jié)微生物在自然界的分布及影響。學(xué)生聽取總結(jié)，回顧所學(xué)知識。強(qiáng)調(diào)知識綜合運(yùn)用的重要性，為今后工作奠定基礎(chǔ)。課后作業(yè)1、溫度對微生物的影響有哪些？生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：微生物的變異教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第17次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第14周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1、掌握微生物常見的變異現(xiàn)象；2、理解微生物的變異在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。能力目標(biāo)能夠?qū)⑽⑸锏淖儺惉F(xiàn)象應(yīng)用于動物傳染病的預(yù)防、診斷和防治中。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、主動思考、發(fā)現(xiàn)問題、理解問題以及解決問題的能力。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)常見微生物變異的現(xiàn)象及微生物變異的應(yīng)用教學(xué)難點(diǎn)微生物變異的實(shí)際應(yīng)用教學(xué)方法講授法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備1、教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布課前預(yù)習(xí)任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣2新課導(dǎo)入教師以一個(gè)生活中的實(shí)例引入微生物變異的課題，其中加以提問和討論。積極參與討論，積極思考。啟發(fā)學(xué)生思維，調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性3新課教學(xué)一、教師布置學(xué)生自習(xí)并提出問題，輔導(dǎo)學(xué)生帶著問題從書本里找答案。（1）微生物會出現(xiàn)哪些變異？（2）微生物的耐藥性變異由哪些原因引起？（3）微生物在哪些情況下會發(fā)生變異？（4）微生物的變異臨床有何應(yīng)用？學(xué)生自主學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，結(jié)合教材與各自的認(rèn)識，認(rèn)真查看、尋找、歸類，討論、解答問題。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，享受尋找與發(fā)現(xiàn)的樂趣。二、教師結(jié)合學(xué)生的回答，講授（一）微生物常見的變異現(xiàn)象：1、形態(tài)變異2、結(jié)構(gòu)和抗原的變異（1）莢膜的變異（2）鞭毛變異（3）芽胞的變異3、菌落特征的變異4、毒力變異（1）毒力增強(qiáng)（2）毒力減弱5、耐藥性變異（二）微生物變異的機(jī)理（三）微生物的變異在實(shí)際應(yīng)用學(xué)生針對問題答案發(fā)言，跟隨教師思路，認(rèn)真學(xué)習(xí)。通過生活中的例子，是學(xué)生更加容易理解。4課堂小結(jié)1、課堂小測驗(yàn)，檢驗(yàn)本次課的教學(xué)效果。2、針對本次課的重難點(diǎn)給學(xué)生進(jìn)行知識的總結(jié)歸納。檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，再次明確本課的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容。課后作業(yè)1、但近幾年使用同樣的疫苗預(yù)防效果卻不佳,分析可能的原因有哪些?生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：細(xì)菌的藥敏試驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)0實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)2項(xiàng)目位置第18次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第14周上課地點(diǎn)微生物實(shí)訓(xùn)室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握圓紙片擴(kuò)散法測定細(xì)菌對抗生素等藥物的敏感試驗(yàn)的操作方法和判定結(jié)果能力目標(biāo)能將藥敏試驗(yàn)的應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。教學(xué)材料實(shí)訓(xùn)材料：超凈工作臺、接種環(huán)、恒溫培養(yǎng)箱、固體培養(yǎng)基、細(xì)菌培養(yǎng)物、酒精燈等其他：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)藥敏試驗(yàn)的操作過程和結(jié)果的判定。教學(xué)難點(diǎn)藥物的選擇和結(jié)果的判定。教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動法、實(shí)訓(xùn)法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：抗生素產(chǎn)生耐藥性以后，我們應(yīng)該如何選擇？學(xué)生回答問題，并上傳藍(lán)墨云平臺。培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力2新課導(dǎo)入教師根據(jù)學(xué)生的課前問題回答情況，了解學(xué)生對知識的掌握及班級學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度情況。教師給出病例，引出本節(jié)課的內(nèi)容。學(xué)生回答老師所提的相關(guān)問題。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，啟發(fā)學(xué)生思維，調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性3新課教學(xué)一、教師利用多媒體課件及其實(shí)物，介紹藥敏實(shí)驗(yàn)的操作及注意事項(xiàng)聽講、參與探究。學(xué)生思考，回答問題二、教師示范試驗(yàn)的操著步驟，進(jìn)一步講解說明學(xué)生通過觀察教師的示范操作，對比自己或同學(xué)的探究過程培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，享受尋找與發(fā)現(xiàn)的樂趣。三、學(xué)生操作教師布置學(xué)生的任務(wù)：每人完成一組操作學(xué)生操作，教師巡回指導(dǎo)、解惑四、結(jié)果觀察與判定教師指導(dǎo)結(jié)果判定學(xué)生取出培養(yǎng)結(jié)果，測量抑菌圈直徑的大小，用mm為單位，總結(jié)出藥敏試紙的效果。讓學(xué)生形成良好的動手能力和分析能力4課堂小結(jié)教師總結(jié)藥敏試驗(yàn)方法與步驟學(xué)生思考、分析、記憶培養(yǎng)學(xué)生思考問題的能力課后作業(yè)每人撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告一份。生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：傳染與免疫教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第19次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第15周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1、理解傳染的概念，掌握傳染發(fā)生的必要條件；2、理解免疫的基本功能、免疫的類型。能力目標(biāo)能夠從傳染發(fā)生的必要條件著手，在生產(chǎn)中預(yù)防傳染病的發(fā)生。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、主動思考、發(fā)現(xiàn)問題、理解問題以及解決問題的能力。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)傳染發(fā)生的必要條件，免疫的功能和類型教學(xué)難點(diǎn)免疫的功能和類型教學(xué)方法講授法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布課前預(yù)習(xí)任務(wù)，并思考：與流感病人有密切接觸的同學(xué)，為什么有些同學(xué)被傳染有些沒有？培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，并積極思考的特性2新課導(dǎo)入教師提問：流感病毒是怎樣使人致病，致病的原因是什么，又是怎么傳染的呢？并給時(shí)間給學(xué)生進(jìn)行討論，并引導(dǎo)學(xué)生積極發(fā)言。跟隨教師思路，積極思考，踴躍發(fā)言。啟發(fā)學(xué)生思維，調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性3新課教學(xué)一、教師提出問題：（1）舉例你知道的疾病中哪些是傳染??？（2）流感和狂犬病一樣嗎？有哪些共同點(diǎn)和不同點(diǎn)？學(xué)生思考并回答問題，教師講授傳染的概念，傳染發(fā)生的必要條件：1．病原微生物的毒力、數(shù)量與侵入門戶2．易感動物3．外界環(huán)境因素培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，享受尋找與發(fā)現(xiàn)的樂趣。二、教師提問：人和動物能走過漫長的進(jìn)化之路的原因是什么？學(xué)生思考討論并回答教師對學(xué)生的材料總結(jié)、補(bǔ)充、評價(jià)，指出免疫的概念。教師講授：免疫的功能：（1）免疫防御（2）自身穩(wěn)定（3）免疫監(jiān)視免疫的類型：（1）非特異性免疫（2）特異性免疫學(xué)生聽講、思考、記錄教師舉例：患流感又康復(fù)的例子，幫助學(xué)生理解免疫與傳染的關(guān)系：相互對抗又相互依存沒有傳染就沒有免疫；免疫又可以終止傳染課堂直觀化、生活化，使學(xué)生更容易理解新課內(nèi)容4課堂小結(jié)1、課堂小測驗(yàn)。2、針對本次課的重難點(diǎn)給學(xué)生進(jìn)行知識的總結(jié)歸納。檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，再次明確本課的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容。課后作業(yè)1、免疫的功能有哪些?生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：非特異性免疫免疫系統(tǒng)教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第20次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第15周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1、掌握免疫系統(tǒng)的基本組成；2、掌握非特異性免疫構(gòu)成因素及其在預(yù)防疾病中的作用；3、熟悉影響非特異性免疫的因素，了解吞噬細(xì)胞和補(bǔ)體的作用途徑及結(jié)果。能力目標(biāo)能說出免疫系統(tǒng)的組成，能舉例說明非特異性免疫如何在抗感染免疫中發(fā)揮作用的。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、主動思考、發(fā)現(xiàn)問題、理解問題以及解決問題的能力。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1.免疫系統(tǒng)的基本組成2.非特異性免疫構(gòu)成因素教學(xué)難點(diǎn)補(bǔ)體的作用途徑及結(jié)果。教學(xué)方法講授法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布課前預(yù)習(xí)任務(wù)，并思考：嚴(yán)重?zé)齻∪藶槭裁匆M(jìn)入無菌病房？培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，并積極思考的特性2新課導(dǎo)入教師提問：如果將人的機(jī)體比作一個(gè)國家，免疫系統(tǒng)將是這個(gè)國家的什么機(jī)關(guān)？學(xué)生跟隨教師思路，積極思考，踴躍發(fā)言。形象的比喻激發(fā)學(xué)生興趣，啟發(fā)學(xué)生思維，調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性3新課教學(xué)教師講授：一、免疫系統(tǒng)（一）免疫器官1、中樞免疫器官骨髓、胸腺、腔上囊2、外周免疫器官（二）免疫細(xì)胞1、免疫活性細(xì)胞2、輔佐細(xì)胞3、其他免疫細(xì)胞（三）免疫效應(yīng)分子抗體、補(bǔ)體、細(xì)胞因子學(xué)生學(xué)生聽講、思考、記錄教師提出相關(guān)問題：1、白血病為什么要進(jìn)行骨髓移植或臍血移植？2、免疫系統(tǒng)的各個(gè)組成在動物機(jī)體這個(gè)國家中分別扮演什么角色？學(xué)生討論問題，各小組總結(jié)一份答案并上傳平臺。讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，享受尋找與發(fā)現(xiàn)的樂趣。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的能力。二、教師講授非特異性免疫（一）非特異性免疫的組成1、屏障結(jié)構(gòu)教師舉例說明皮膚等屏障結(jié)構(gòu)的重要性2、吞噬作用（1）吞噬細(xì)胞（2）吞噬過程（3）吞噬結(jié)果教師圖片展示吞噬細(xì)胞的吞噬過程3、正常體液中的抗微生物物質(zhì)（1）補(bǔ)體（2）溶菌酶（二）影響非特異性免疫的因素種屬、年齡、環(huán)境學(xué)生傾聽、跟隨教師思路理解相關(guān)知識課堂直觀化、生活化，使學(xué)生更容易理解新課內(nèi)容4課堂小結(jié)教師總結(jié)本節(jié)的知識要點(diǎn)，提出要求學(xué)生重點(diǎn)掌握的知識，并且布置好作業(yè)。學(xué)生總結(jié)鞏固新知，并將所學(xué)新知識與生活結(jié)合強(qiáng)調(diào)綜合運(yùn)用獸醫(yī)專業(yè)知識的重要性，為今后學(xué)習(xí)動物傳染病的防治奠定基礎(chǔ)。課后作業(yè)1、試述免疫系統(tǒng)的組成?生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：抗原免疫應(yīng)答教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第21次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第16周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1、掌握抗原的概念，構(gòu)成抗原的條件；2、掌握免疫應(yīng)答的概念，了解免疫應(yīng)答的過程。能力目標(biāo)1、能比較出不同物質(zhì)抗原性的強(qiáng)弱；2、能說出抗原進(jìn)入機(jī)體內(nèi)的發(fā)生的免疫應(yīng)答過程。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1、抗原的概念和特性；2、重要的微生物抗原；3、免疫應(yīng)答的特征。教學(xué)難點(diǎn)抗原的概念和特性、抗原決定簇、免疫應(yīng)答的過程教學(xué)方法講授法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布課前預(yù)習(xí)任務(wù)，并思考：細(xì)菌抗原有哪些？這些抗原有何作用？培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，并積極思考的特性2新課導(dǎo)入教師將流感人體感冒所產(chǎn)生的免疫反應(yīng)列舉出來。學(xué)生討論，分類。讓學(xué)生對免疫反應(yīng)產(chǎn)生初步認(rèn)識3新課教學(xué)一、教師提出問題：在組織器官移植中，為什么需要配型？結(jié)合展示內(nèi)容講授新課（一）抗原的概念（二）構(gòu)成抗原的條件1.異物性2.分子大小及結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性3.結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性4.物理狀態(tài)學(xué)生討論并回答相關(guān)問題記錄、聽老師講解新內(nèi)容。讓學(xué)生帶著問題、結(jié)合生活學(xué)習(xí)新知，用所學(xué)知識解決遇到的問題。感受知識與生活之間的密切關(guān)系，享受學(xué)習(xí)新知識的快樂。二、教師講授：抗原的特異性和交叉性三、教師提出問題：生活中有哪些物質(zhì)蛋白質(zhì)含量多？引出抗原的類型及重要的微生物抗原學(xué)生聽課、思考、筆記；聯(lián)系生活回答問題；歸納總結(jié)學(xué)習(xí)到的知識點(diǎn)，并延伸于生產(chǎn)實(shí)踐四、教師講授：（一）免疫應(yīng)答的概念（二）免疫應(yīng)答的基本過程。（三）參與細(xì)胞、表現(xiàn)形式和特點(diǎn)（四）免疫應(yīng)答發(fā)生的場所及抗原的引入和分布教師引導(dǎo)學(xué)生對知識的理解與掌握學(xué)生聽課、思考、筆記課堂直觀化、生活化，使學(xué)生更容易理解新課內(nèi)容4課堂小結(jié)1、課堂小測驗(yàn)。2、針對本次課的重難點(diǎn)給學(xué)生進(jìn)行知識的總結(jié)歸納。檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，再次明確本課的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容。課后作業(yè)1、簡述免疫應(yīng)答的基本過程?2、免疫應(yīng)答的特點(diǎn)有哪些？生物學(xué)基礎(chǔ)教案教學(xué)任務(wù)：特異性免疫教學(xué)學(xué)時(shí)2理論教學(xué)2實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)0項(xiàng)目位置第22次課授課班級202X級畜牧獸醫(yī)1.2班上課時(shí)間第16周上課地點(diǎn)多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1、理解抗體的概念，熟悉抗體的基本結(jié)構(gòu)、掌握抗體的特性及在體液免疫的作用；2、掌握抗體產(chǎn)生的一般規(guī)律及影響因素。3、理解細(xì)胞免疫的生物學(xué)效應(yīng)。能力目標(biāo)能將免疫知識應(yīng)用于指導(dǎo)畜牧生產(chǎn)、畜禽傳染病的診斷及提出合理防治傳染病措施的能力；素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。教學(xué)材料材料：教材，網(wǎng)絡(luò)資料，PPT、藍(lán)墨云教學(xué)平臺。教學(xué)重點(diǎn)1、免疫球蛋白的種類和特性；2、抗體產(chǎn)生的規(guī)律、影響因素；3、體液免疫、細(xì)胞免疫的生物學(xué)效應(yīng)。教學(xué)難點(diǎn)體液免疫和細(xì)胞免疫應(yīng)答的過程教學(xué)方法講授法、問題法、討論法理論教學(xué)內(nèi)容及進(jìn)度教學(xué)進(jìn)度教學(xué)過程活動設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖1課前準(zhǔn)備1、教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布課前預(yù)習(xí)任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣2新課導(dǎo)入教師提問：人體患流感所產(chǎn)生的免疫反應(yīng)過程？學(xué)生積極參與討論，積極思考。啟發(fā)學(xué)生思維，調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性3新課教學(xué)一、體液免疫（一）教師講授體液免疫應(yīng)答的概念（二）教師展示抗體分子結(jié)構(gòu)圖，學(xué)生描述抗體分子結(jié)構(gòu)，指出不同種類的抗體分子在結(jié)構(gòu)上的差異。教師總結(jié)，學(xué)生記錄。（三）教師講授各類免疫球蛋白的主要特性和功能，并針對各類免疫球蛋白的特性提出相關(guān)問題學(xué)生思考并回答問題，教師總