2025版高考生物二輪復(fù)習(xí)課件 課時1 發(fā)酵工程利用目標(biāo)微生物生產(chǎn)有用的產(chǎn)品、通過動、植物細(xì)胞工程獲得目標(biāo)產(chǎn)物

大概念

八利用生物技術(shù)與工程生產(chǎn)對人類有用的產(chǎn)品思維導(dǎo)圖醋酸菌碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等稀釋涂布平板法細(xì)胞的全能性細(xì)胞增殖細(xì)胞膜具有流動性

所需抗體的動物細(xì)胞核早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移桑葚胚或囊胚DNA連接酶基因表達(dá)載體的構(gòu)建基因發(fā)酵工程利用目標(biāo)微生物生產(chǎn)有用的產(chǎn)品、通過動、植物細(xì)胞工程獲得目標(biāo)產(chǎn)物課

時1目

錄重點(diǎn)1發(fā)酵工程利用微生物的特定功能規(guī)?；a(chǎn)對人類有用的產(chǎn)品通過細(xì)胞工程獲得有用的生物體或其產(chǎn)品重點(diǎn)2知識盤查曾經(jīng)這樣考重點(diǎn)1發(fā)酵工程利用微生物的特定功能規(guī)?；a(chǎn)對人類有用的產(chǎn)品還會這樣考1.比較傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中三種常用菌種菌種酵母菌醋酸菌乳酸菌分類真核生物原核生物原核生物代謝類型________________異養(yǎng)好氧型____________發(fā)酵條件____________________需氧______發(fā)酵適宜溫度____________℃30～35℃室溫異養(yǎng)兼性厭氧型異養(yǎng)厭氧型前期需氧，后期無氧無氧18～30生產(chǎn)應(yīng)用釀酒、發(fā)面釀醋制作酸奶、泡菜2.比較兩種常見的接種方法平板劃線法稀釋涂布平板法

連續(xù)劃線

梯度稀釋3.酵母菌的純培養(yǎng)及微生物分離與計數(shù)的兩個實(shí)例提醒檢驗(yàn)培養(yǎng)基的滅菌是否合格的方法：隨機(jī)取若干滅菌后的空白培養(yǎng)基在適宜條件下培養(yǎng)一段時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落生成。平板培養(yǎng)基儲存或培養(yǎng)時要倒置。滅菌灼燒滅菌尿素酚紅纖維素紅色復(fù)合物

透明圈4.圖解發(fā)酵工程的基本環(huán)節(jié)誘變育種培養(yǎng)基微生物數(shù)量營養(yǎng)成分過濾、沉淀產(chǎn)物性質(zhì)D1.(2024·湖北卷，1)制醋、制飴、制酒是我國傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)。醋酸菌屬于好氧型原核生物，常用于食用醋的發(fā)酵。下列敘述錯誤的是(

)A.食用醋的酸味主要來源于乙酸B.醋酸菌不適宜在無氧條件下生存C.醋酸菌含有催化乙醇氧化成乙酸的酶D.葡萄糖在醋酸菌中的氧化分解發(fā)生在線粒體內(nèi)解析食用醋的酸味主要來自醋酸，醋酸學(xué)名乙酸，A正確；醋酸菌是好氧型細(xì)菌，不適宜在無氧的條件下生存，B正確；在制醋時，缺少葡萄糖的情況下，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)橐宜幔虼舜姿峋w內(nèi)含有催化乙醇氧化成乙酸的酶，C正確；醋酸菌是細(xì)菌，屬于原核生物，沒有核膜包被的細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器，因此沒有線粒體，D錯誤。D2.(2024·湖南卷，6)微生物平板劃線和培養(yǎng)的具體操作如圖所示，下列操作正確的是(

)A.①②⑤⑥ B.③④⑥⑦ C.①②⑦⑧

D.①③④⑤解析由圖可知，②中拔出棉塞后應(yīng)握住棉塞上部；⑥中劃線時不能將培養(yǎng)皿的皿蓋完全拿開，應(yīng)只打開一條縫隙；⑦中劃線時第5次的劃線不能與第1次的劃線相連；⑧中平板應(yīng)倒置培養(yǎng)，D正確。B3.(2024·浙江6月選考，14)脲酶催化尿素水解，產(chǎn)生的氨可作為細(xì)菌的氮源。脲酶被去除鎳后失去活性。下列敘述錯誤的是(

)A.鎳是組成脲酶的重要元素B.鎳能提高尿素水解反應(yīng)的活化能C.產(chǎn)脲酶細(xì)菌可在以NH4Cl為唯一氮源的培養(yǎng)基生長繁殖D.以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基可用于篩選產(chǎn)脲酶細(xì)菌解析根據(jù)題意，脲酶被去除鎳后失去活性，說明鎳是組成脲酶的重要元素，A正確；脲酶催化尿素水解的機(jī)理為降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能，鎳作為脲酶的重要組成元素，應(yīng)該與降低尿素水解反應(yīng)的活化能有關(guān)，B錯誤；產(chǎn)脲酶細(xì)菌可利用NH4Cl里的氮源進(jìn)行代謝活動，因此產(chǎn)脲酶細(xì)菌可在以NH4Cl為唯一氮源的培養(yǎng)基生長繁殖，C正確；產(chǎn)脲酶細(xì)菌能利用脲酶催化尿素分解產(chǎn)生NH3，NH3可作為細(xì)菌生長的氮源，不能產(chǎn)脲酶的細(xì)菌則無法分解尿素獲得氮源，因此以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基可用于篩選產(chǎn)脲酶細(xì)菌，D正確。B4.(2024·安徽卷，15)植物細(xì)胞懸浮培養(yǎng)技術(shù)在生產(chǎn)中已得到應(yīng)用。某興趣小組嘗試?yán)迷摷夹g(shù)培養(yǎng)胡蘿卜細(xì)胞并獲取番茄紅素，設(shè)計了以下實(shí)驗(yàn)流程和培養(yǎng)裝置(如圖)，請同學(xué)們進(jìn)行評議。下列評議不合理的是(

)A.實(shí)驗(yàn)流程中應(yīng)該用果膠酶等處理愈傷組織，制備懸浮細(xì)胞B.裝置中的充氣管應(yīng)置于液面上方，該管可同時作為排氣管C.裝置充氣口需要增設(shè)無菌濾器，用于防止雜菌污染培養(yǎng)液D.細(xì)胞培養(yǎng)需要適宜的溫度，裝置需增設(shè)溫度監(jiān)測和控制設(shè)備解析植物細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，若要將愈傷組織分散成單個細(xì)胞來制備懸浮細(xì)胞，常采用纖維素酶和果膠酶處理，A合理；細(xì)胞培養(yǎng)裝置中細(xì)胞懸浮在培養(yǎng)液中生長，為使細(xì)胞獲得充足的O2并及時排出多余氣體，裝置中的充氣管要置于溶液中，排氣管要置于液面上方，B不合理；培養(yǎng)細(xì)胞時要營造無菌環(huán)境，可在充氣口增設(shè)無菌濾器，以防止雜菌污染，C合理；細(xì)胞培養(yǎng)必須有適宜的溫度，所以該裝置需增設(shè)溫度監(jiān)測和控制設(shè)備，D合理。5.(2024·全國甲卷，37)[生物——選修1：生物技術(shù)實(shí)踐]

合理使用消毒液有助于減少傳染病的傳播。某同學(xué)比較了3款消毒液A、B、C殺滅細(xì)菌的效果，結(jié)果如圖所示?；卮鹣铝袉栴}。(1)該同學(xué)采用顯微鏡直接計數(shù)法和菌落計數(shù)法分別測定同一樣品的細(xì)菌數(shù)量，發(fā)現(xiàn)測得的細(xì)菌數(shù)量前者大于后者，其原因是______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

用菌落計數(shù)法計數(shù)時，只有活菌被統(tǒng)計，且兩個或多個細(xì)胞可能連在一起形成一個菌落；用顯微鏡直接計數(shù)法計數(shù)時，不能區(qū)分死菌和活菌，統(tǒng)計的結(jié)果一般是活菌數(shù)和死菌數(shù)的總和(2)該同學(xué)從100mL細(xì)菌原液中取1mL加入無菌水中得到10mL稀釋菌液，再從稀釋菌液中取200μL涂布平板，菌落計數(shù)的結(jié)果為100，據(jù)此推算細(xì)菌原液中細(xì)菌濃度為________個/mL。(3)菌落計數(shù)過程中，涂布器應(yīng)先在酒精燈上灼燒，冷卻后再涂布。灼燒的目的是__________________________，冷卻的目的是________________________________。5×103滅菌，以防止雜菌污染避免殺死菌種(4)據(jù)圖可知?dú)⒕Ч詈玫南疽菏莀_______，判斷依據(jù)是_____________________________________(答出兩點(diǎn)即可)。(5)鑒別培養(yǎng)基可用于反映消毒液殺滅大腸桿菌的效果。大腸桿菌在伊紅美藍(lán)(伊紅－亞甲藍(lán))培養(yǎng)基上生長的菌落呈________色。A活細(xì)菌減少量最大且減少得最快黑解析

(1)用菌落計數(shù)法計數(shù)時，當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，故活菌統(tǒng)計值比實(shí)際值??；用顯微鏡直接計數(shù)法計數(shù)時，不能區(qū)分死菌和活菌，故測定的細(xì)菌數(shù)量往往大于實(shí)際的活菌數(shù)，因此使用顯微鏡直接計數(shù)法計數(shù)的結(jié)果比菌落計數(shù)法計數(shù)的結(jié)果大。(2)100個菌落代表100個活菌，其來自200μL(0.2mL)稀釋液，推出1mL稀釋液中大約有500個活菌，稀釋液由細(xì)菌原液稀釋10倍獲得，進(jìn)而推出細(xì)菌原液中細(xì)菌濃度為5×103個/mL。(3)將涂布器放在火焰上灼燒的目的是滅菌，以防止雜菌污染；涂布器冷卻后再進(jìn)行涂布的目的是避免高溫殺死菌種。(4)由曲線圖可以直接看出，用消毒液A處理后活細(xì)菌減少量最大且活細(xì)菌減少得最快，說明消毒液A的殺菌效果最好。(5)在伊紅美藍(lán)(伊紅－亞甲藍(lán))培養(yǎng)基上培養(yǎng)大腸桿菌，大腸桿菌菌落呈黑色。6.(真題重組)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)是我國勞動人民的智慧結(jié)晶，泡菜、果酒、果醋是通過傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品。判斷關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)敘述的正誤。 (1)某同學(xué)欲分離產(chǎn)脲酶菌，可在選擇培養(yǎng)基中添加尿素作為唯一氮源。(2022·江蘇卷，3B)(

) (2)“杏花村酒”的釀制，酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸。(2022·湖南卷，7D)(

)

提示釀酒初期酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，然后酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精。 (3)葡萄果皮上有酵母菌和醋酸菌，制作好葡萄酒后，可直接通入無菌空氣制作葡萄醋。(2022·江蘇卷，16C)(

)

提示制作好葡萄酒后，打開瓶蓋，蓋上一層紗布，空氣中的醋酸菌會進(jìn)入發(fā)酵液中大量繁殖，進(jìn)行葡萄醋的發(fā)酵?！獭痢?4)葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇所需的酶既存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，也存在于線粒體。(2022·湖北卷，11C)(

)提示酵母菌酒精發(fā)酵的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(5)酸奶制作過程中，后期低溫處理可產(chǎn)生大量乳酸桿菌。(2021·湖北卷，3D)(

)提示在酸奶制作過程中，后期低溫處理的目的是抑制微生物的生長，延長保質(zhì)期?！痢?6)果醋發(fā)酵時，用重鉻酸鉀測定乙酸含量變化時，溶液灰綠色逐日加深。(2021·江蘇卷，14D改編)(

)提示酸性重鉻酸鉀能檢驗(yàn)酒精，不能檢驗(yàn)乙酸含量變化。(7)稀釋涂布平板法和平板劃線法均能得到單菌落，都可用于細(xì)菌計數(shù)。(2021·浙江6月選考，17C)(

)提示平板劃線法只能用于細(xì)菌分離，不能用于細(xì)菌計數(shù)?！痢罛考向1

結(jié)合傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，考查實(shí)踐能力1.(2024·九省聯(lián)考江西卷，10)我國勞動人民利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作出大量美味食品，如醬油、腐乳、豆豉等，傳承和發(fā)揚(yáng)了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化。隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)代發(fā)酵工程在食品領(lǐng)域的應(yīng)用更加廣泛。下列關(guān)于發(fā)酵的敘述，錯誤的是(

)A.工業(yè)化生產(chǎn)啤酒時，酵母菌的繁殖主要在主發(fā)酵階段完成B.腐乳和果醋都是在厭氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生的傳統(tǒng)食品C.水封泡菜壇的目的是隔絕空氣，確保壇內(nèi)乳酸菌發(fā)酵處于無氧環(huán)境D.泡菜“咸而不酸”是因?yàn)辂}水濃度過高，抑制乳酸菌發(fā)酵所致解析酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成，A正確；腐乳和果醋都是在有氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生的傳統(tǒng)食品，B錯誤；乳酸菌是厭氧菌，水封泡菜壇的目的是隔絕空氣，確保壇內(nèi)乳酸菌發(fā)酵處于無氧環(huán)境，C正確；制作泡菜時，如果鹽水濃度過高，乳酸菌會通過滲透作用失水，抑制乳酸菌發(fā)酵，制作的泡菜會“咸而不酸”，D正確。D2.(2024·九省聯(lián)考河南卷，6)黃豆醬是人們喜愛的傳統(tǒng)美食，早在春秋時期就有制作方法的相關(guān)記載。它以黃豆為主要原料，經(jīng)米曲霉(好氧菌)、酵母菌、乳酸菌等微生物發(fā)酵而成。勞動人民在制作過程中不斷改進(jìn)發(fā)酵技術(shù)，總結(jié)出以下經(jīng)驗(yàn)。下列敘述錯誤的是(

)①選用具有高蛋白酶活性的米曲霉②用蒸煮后的大豆與米曲霉混合堆積③將初步發(fā)酵后含米曲霉等微生物的曲料攤薄，并適當(dāng)通風(fēng)④在裝壇時，添加適量食鹽⑤發(fā)酵過程中，需保持發(fā)酵壇密封⑥發(fā)酵過程中，需定期攪拌A.①和④對黃豆醬風(fēng)味的形成起重要作用，利于提升品質(zhì)B.②和⑥可以促使微生物和物料充分混合，提高發(fā)酵效率C.③有利于米曲霉和酵母菌進(jìn)行有氧呼吸并快速大量增殖D.⑤中乳酸菌主要集中于發(fā)酵壇上部而米曲霉集中于下部解析米曲霉分泌蛋白酶能夠?qū)ⅫS豆中的蛋白質(zhì)分解，而食鹽一方面可以抑制雜菌生長，一方面可以調(diào)味，故①和④對黃豆醬風(fēng)味的形成起重要作用，利于提升品質(zhì)，A正確；米曲霉是好氧菌，且能夠分泌蛋白酶將黃豆中的蛋白質(zhì)分解，故②和⑥可以促使微生物和物料充分混合，提高發(fā)酵效率，B正確；米曲霉是好氧菌，酵母菌也可以進(jìn)行有氧呼吸，故③有利于米曲霉和酵母菌進(jìn)行有氧呼吸并快速大量增殖，C正確；乳酸菌屬于厭氧菌，米曲霉是好氧菌，故⑤中米曲霉主要集中于發(fā)酵壇上部而乳酸菌集中于下部，D錯誤。D考向2

結(jié)合微生物的培養(yǎng)、分離和計數(shù)，考查科學(xué)思維3.(2024·江蘇常州模擬)紙片擴(kuò)散法是藥敏試驗(yàn)中一種常用的方法。取少量大腸桿菌的培養(yǎng)液，均勻涂在培養(yǎng)皿內(nèi)的培養(yǎng)基上，再放上4片含有鏈霉素(抗生素的一種)的圓形濾紙，然后在無菌適宜條件培養(yǎng)12～16h，濾紙片周圍出現(xiàn)抑制大腸桿菌生長的環(huán)圈(簡稱抑菌圈，見圖)。下列相關(guān)敘述錯誤的是(

)A.圖1中的培養(yǎng)基需冷卻至50℃左右時再倒平板，該操作需要在酒精燈旁完成B.圖2所示培養(yǎng)基的放置方式，能防止水分過快蒸發(fā)和冷凝水珠沖散菌落C.圖3培養(yǎng)皿上大腸桿菌的接種方式為稀釋涂布平板法，Ⅳ號紙片上抗生素濃度最高D.圖3所示的抑菌圈內(nèi)出現(xiàn)大腸桿菌菌落的原因是鏈霉素使其發(fā)生了基因突變解析

Ⅳ的抑菌圈中出現(xiàn)了少數(shù)幾個菌落說明這幾個菌落出現(xiàn)了抗藥性，抗藥性的獲得是由于這些大腸桿菌發(fā)生了基因突變，抗生素只是將具有抗藥性突變的大腸桿菌從中篩選出來，D錯誤。4.(2024·甘肅卷，21)源于細(xì)菌的纖維素酶是一種復(fù)合酶，能降解纖維素。為了提高纖維素酶的降解效率，某課題組通過篩選高產(chǎn)纖維素酶菌株，克隆表達(dá)降解纖維素的三種酶(如圖)，研究了三種酶混合的協(xié)同降解作用，以提高生物質(zhì)資源的利用效率。回答下列問題。(1)過程①②采用以羧甲基纖維素鈉為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選菌株X，能起到篩選作用的原因是______________________________________________________。高產(chǎn)纖維素酶菌株篩選時，剛果紅培養(yǎng)基上的菌落周圍透明圈大小反映了__________________________________________________________________。只有能利用羧甲基纖維素鈉的微生物才能生長繁殖菌落產(chǎn)生的纖維素酶的活性和量(2)過程④擴(kuò)增不同目的基因片段需要的關(guān)鍵酶是____________________。(3)過程⑤在基因工程中稱為____________________，該過程需要的主要酶有__________________________。耐高溫的DNA聚合酶基因表達(dá)載體的構(gòu)建限制酶和DNA連接酶(4)過程⑥大腸桿菌作為受體細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)有__________________________________________________________________________________________________。該過程用Ca2＋處理細(xì)胞，使其處于一種____________________________的生理狀態(tài)。

繁殖能力強(qiáng)、生理結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)簡單、對環(huán)境因素敏感、容易進(jìn)行遺傳操作等易于吸收周圍環(huán)境中DNA分子(5)課題組用三種酶及酶混合物對不同生物質(zhì)原料進(jìn)行降解處理，結(jié)果如下表。表中協(xié)同系數(shù)存在差異的原因是______________________________________(答出兩點(diǎn))。注：混1和混2表示三種酶的混合物。降解時的溫度不同、降解時的pH不同解析

(1)選擇培養(yǎng)基是指允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基。在以羧甲基纖維素鈉為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基中，只有能利用羧甲基纖維素鈉的微生物才能生長、繁殖。剛果紅能與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，使得含有纖維素的培養(yǎng)基呈現(xiàn)紅色。當(dāng)纖維素被纖維素酶分解時，剛果紅與纖維素的復(fù)合物無法形成，培養(yǎng)基中就會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。這個透明圈的大小直接反映了高產(chǎn)纖維素酶菌株分解纖維素的能力。透明圈越大，說明高產(chǎn)纖維素酶菌株分解纖維素的能力越強(qiáng)，即該菌產(chǎn)生的纖維素酶的活性強(qiáng)、量多。(2)擴(kuò)增目的基因片段在PCR儀中進(jìn)行，因此需要耐高溫的DNA聚合酶。(3)根據(jù)圖示中酶基因與質(zhì)粒載體經(jīng)過過程⑤構(gòu)成重組質(zhì)粒，推導(dǎo)出過程⑤為基因表達(dá)載體的構(gòu)建，該過程需要限制酶和DNA連接酶。(4)大腸桿菌作為受體細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)有繁殖能力強(qiáng)、生理結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)簡單、對環(huán)境因素敏感、容易進(jìn)行遺傳操作等。過程⑥用Ca2＋

處理細(xì)胞，使其處于一種易于吸收周圍環(huán)境中DNA分子的生理狀態(tài)。(5)不同酶的最適溫度、最適pH不同，當(dāng)溫度和pH改變時，酶促反應(yīng)速率也會受到影響，故表中協(xié)同系數(shù)存在差異的原因是降解時的溫度不同、降解時的pH不同。重點(diǎn)2

通過細(xì)胞工程獲得有用的生物體或其產(chǎn)品知識盤查曾經(jīng)這樣考還會這樣考1.植物組織培養(yǎng)的過程細(xì)胞分裂素提醒①植物組織培養(yǎng)中添加蔗糖的目的是提供碳源營養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲透壓。②脫分化階段不需光，再分化階段需光。③生長素/細(xì)胞分裂素的比值高時，促進(jìn)根的分化、抑制芽的形成；比值低時，促進(jìn)芽的分化、抑制根的形成。④體內(nèi)細(xì)胞未表現(xiàn)全能性的原因：在特定的時間和空間條件下，基因的表達(dá)具有選擇性。2.植物體細(xì)胞雜交技術(shù)3.動物細(xì)胞培養(yǎng)提醒①動物細(xì)胞培養(yǎng)中兩次使用胰蛋白酶的作用不同：第一次：處理組織，使其分散成單個細(xì)胞。第二次：使貼壁生長的細(xì)胞從瓶壁上脫落下來。②避免雜菌污染的措施：培養(yǎng)液和所有培養(yǎng)用具滅菌處理以及在無菌環(huán)境下進(jìn)行操作，定期更換培養(yǎng)液。③區(qū)分原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)的關(guān)鍵為是否分瓶培養(yǎng)。4.單克隆抗體的制備提醒2次篩選目的不同：①第1次：獲得雜交瘤細(xì)胞。②第2次：獲得能分泌所需特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞。5.動物體細(xì)胞核移植技術(shù)和克隆動物→無性繁殖6.熟知胚胎工程的操作流程超數(shù)排卵囊胚提醒①受精的標(biāo)志是觀察到兩個極體或者雌、雄原核。②胚胎移植過程中兩次使用激素：第一次用于供體的超數(shù)排卵。第二次是對供、受體進(jìn)行同期發(fā)情處理。③胚胎移植或分割的兩個最佳時期：桑葚胚和囊胚期(內(nèi)細(xì)胞團(tuán)具有全能性)。④分割囊胚時要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會影響胚胎的恢復(fù)和發(fā)育。⑤胚胎移植產(chǎn)生的后代是有性生殖還是無性生殖，取決于胚胎發(fā)育的起點(diǎn)。若后代是由受精卵形成的，則為有性生殖；若后代是由核移植技術(shù)形成的重構(gòu)胚或胚胎分割形成的胚胎發(fā)育而成，則為無性生殖。⑥用于移植的胚胎來源：體內(nèi)正常受精的胚胎、核移植的胚胎和體外受精獲得的胚胎、轉(zhuǎn)基因獲得的胚胎、胚胎分割獲得的胚胎等。B1.(2024·貴州卷，13)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中合理選擇材料和研究方法是順利完成實(shí)驗(yàn)的前提條件。下列敘述錯誤的是(

)A.稀釋涂布平板法既可分離菌株又可用于計數(shù)B.進(jìn)行胚胎分割時通常是在原腸胚期進(jìn)行分割C.獲取馬鈴薯脫毒苗常選取莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)D.使用不同的限制酶也能產(chǎn)生相同的黏性末端解析稀釋涂布平板法除可以用于分離微生物外也常用來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目，A正確；胚胎分割應(yīng)選擇桑葚胚或囊胚，B錯誤；植物頂端分生區(qū)附近(如莖尖)的病毒極少，甚至無病毒，可以作為脫毒苗的培養(yǎng)材料，C正確；某些限制酶雖然識別位點(diǎn)不同，但切出的DNA片段具有相同的黏性末端，因此使用不同的限制酶也能產(chǎn)生相同的黏性末端，D正確。B2.(2024·黑吉遼卷，6)迷迭香酸具有多種藥理活性。進(jìn)行工廠化生產(chǎn)時，先誘導(dǎo)外植體形成愈傷組織，再進(jìn)行細(xì)胞懸浮培養(yǎng)獲得迷迭香酸，加入誘導(dǎo)劑茉莉酸甲酯可大幅提高產(chǎn)量。下列敘述錯誤的是(

)A.迷迭香頂端幼嫩的莖段適合用作外植體B.誘導(dǎo)愈傷組織時需加入NAA和脫落酸C.懸浮培養(yǎng)時需將愈傷組織打散成單個細(xì)胞或較小的細(xì)胞團(tuán)D.茉莉酸甲酯改變了迷迭香次生代謝產(chǎn)物的合成速率解析迷迭香頂端幼嫩的莖段生長旺盛，分裂能力較強(qiáng)，適合用作外植體，A正確；誘導(dǎo)愈傷組織時需加入NAA和細(xì)胞分裂素，不能加入脫落酸，B錯誤；懸浮培養(yǎng)時需將愈傷組織打散成單個細(xì)胞或較小的細(xì)胞團(tuán)，以便獲得更多的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，C正確；加入誘導(dǎo)劑茉莉酸甲酯可大幅提高產(chǎn)量，推測茉莉酸甲酯改變了迷迭香次生代謝產(chǎn)物(不是植物生長所必需的)的合成速率，D正確。C3.(2024·北京卷，11)我國科學(xué)家體外誘導(dǎo)食蟹猴胚胎干細(xì)胞，形成了類似囊胚的結(jié)構(gòu)(類囊胚)，為研究靈長類胚胎發(fā)育機(jī)制提供了實(shí)驗(yàn)體系(如圖)。相關(guān)敘述錯誤的是(

)A.實(shí)驗(yàn)證實(shí)食蟹猴胚胎干細(xì)胞具有分化潛能B.實(shí)驗(yàn)過程中使用的培養(yǎng)基含有糖類C.類囊胚的獲得利用了核移植技術(shù)D.可借助胚胎移植技術(shù)研究類囊胚的后續(xù)發(fā)育解析體外誘導(dǎo)食蟹猴胚胎干細(xì)胞，形成了類似囊胚的結(jié)構(gòu)(類囊胚)，證實(shí)了食蟹猴胚胎干細(xì)胞具有分化潛能，A正確；實(shí)驗(yàn)過程中使用的培養(yǎng)基需含有糖類，糖類可為細(xì)胞培養(yǎng)提供能源物質(zhì)，B正確；類囊胚的獲得利用了動物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，并沒有進(jìn)行核移植，C錯誤；可借助胚胎移植技術(shù)將類囊胚移植到相應(yīng)的雌性受體子宮內(nèi)繼續(xù)胚胎發(fā)育，從而研究類囊胚的后續(xù)發(fā)育，D正確。B4.(2024·湖北卷，11)植物甲抗旱、抗病性強(qiáng)，植物乙分蘗能力強(qiáng)、結(jié)實(shí)性好?？蒲腥藛T通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育出兼有甲、乙優(yōu)良性狀的植物丙，過程如下圖所示。下列敘述錯誤的是(

)A.過程①中酶處理的時間差異，原因可能是兩種親本的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)有差異B.過程②中常采用滅活的仙臺病毒或PEG誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合C.過程④和⑤的培養(yǎng)基中均需要添加生長素和細(xì)胞分裂素D.可通過分析植物丙的染色體，來鑒定其是否為雜種植株解析酶解是為了去除植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，過程①中酶處理的時間不同，說明兩種親本的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)有差異，A正確；過程②為原生質(zhì)體的融合，常用PEG誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，滅活的仙臺病毒可誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合，不能用于植物，B錯誤；過程④(脫分化)和⑤(再分化)的培養(yǎng)基中均需要添加生長素和細(xì)胞分裂素，但在兩個過程中比例不同，C正確；植物丙是植物甲和植物乙體細(xì)胞雜交形成的個體，應(yīng)具備兩者的遺傳物質(zhì)，因此可通過分析植物丙的染色體，來鑒定其是否為雜種植株，D正確。5.(真題重組)判斷有關(guān)細(xì)胞工程說法的正誤。 (1)宜選用成熟葉片為材料制備外植體。(2022·遼寧卷，14D)(

)

提示一般選擇植物幼嫩的組織作為植物組織培養(yǎng)的外植體。 (2)進(jìn)行動物細(xì)胞培養(yǎng)時，血清應(yīng)經(jīng)過高溫處理后加入培養(yǎng)基。(2022·湖北卷，7C)(

)

提示高溫會使血清中含有的促進(jìn)細(xì)胞生長和增殖所需要的營養(yǎng)物質(zhì)失活，從而使培養(yǎng)的動物細(xì)胞生長緩慢等。 (3)培養(yǎng)心肌細(xì)胞的時候既需要氧氣也需要二氧化碳。(2022·江蘇卷，14B)(

)××√(4)植物組織培養(yǎng)時，外植體須用適宜濃度的乙醇和次氯酸鈉的混合液消毒。(2022·浙江6月選考，23A)(

)提示外植體的消毒步驟為流水沖洗→70%酒精消毒30s→無菌水清洗2～3次→次氯酸鈉溶液處理30min→無菌水清洗2～3次。(5)提高培養(yǎng)基中生長素和細(xì)胞分裂素的比值，有利于誘導(dǎo)生根。(2021·江蘇卷，5C)(

)(6)常用滅活的病毒誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合。(2020·山東卷，13C)(

)提示滅活病毒誘導(dǎo)法常用于誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合。×√×(7)將骨髓瘤細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞混合，經(jīng)誘導(dǎo)后融合的細(xì)胞即為雜交瘤細(xì)胞。(2021·江蘇卷，11D)(

)提示兩兩融合的細(xì)胞有三種：瘤—瘤、B—B、瘤—B細(xì)胞融合，還要經(jīng)過篩選才能獲得雜交瘤細(xì)胞。(8)單克隆抗體制備過程中通常將分離出的漿細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合。(2021·山東卷，15B改編)(

)提示單克隆抗體制備過程中通常是免疫后將脾破碎，將脾細(xì)胞(包含各種產(chǎn)生或不產(chǎn)生抗體的B淋巴細(xì)胞)與骨髓瘤細(xì)胞融合，而不能直接分離出漿細(xì)胞。××(9)胚胎移植前要檢查胚胎質(zhì)量并在囊胚或原腸胚階段移植。(2020·山東卷，14C)(

)提示可在囊胚階段移植，不能在原腸胚階段移植?！罝考向1

結(jié)合細(xì)胞工程，考查科學(xué)思維1.(2024·九省聯(lián)考貴州卷，15)植物體細(xì)胞雜交技術(shù)可克服種間生殖隔離。應(yīng)用該技術(shù)獲得“番茄—馬鈴薯”雜種植株，拓展了植物的種質(zhì)資源。下列敘述正確的是(

)A.植物細(xì)胞壁的水解需要纖維素酶和幾丁質(zhì)酶B.愈傷組織是由已分化的細(xì)胞所構(gòu)成的細(xì)胞團(tuán)C.雜種細(xì)胞的染色體數(shù)一定是原細(xì)胞染色體數(shù)的2倍D.“番茄—馬鈴薯”雜種植株未表現(xiàn)出親本的所有性狀解析植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，細(xì)胞壁阻礙細(xì)胞的雜交，由于植物細(xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠，根據(jù)酶的專一性，在進(jìn)行體細(xì)胞雜交之前，必須先利用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁，獲得具有活力的原生質(zhì)體，A錯誤；愈傷組織是由已分化的細(xì)胞經(jīng)過脫分化，轉(zhuǎn)變成未分化的細(xì)胞，進(jìn)而形成不定形的薄壁組織團(tuán)塊，B錯誤；雜種細(xì)胞的染色體數(shù)不一