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1晚熟脆蜜桃高效栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了晚熟脆蜜桃栽培的園地選擇與建設(shè)、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實(shí)采收和田間檔案等技術(shù)指標(biāo)。本文件適用于晚熟脆蜜桃的高效栽培與管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)GB19175桃苗木GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(所有部分)GB/T19341育果袋紙NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1792桃等級(jí)規(guī)格NY/T3263.2主要農(nóng)作物蜜蜂授粉及病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程第2部分:大田果樹(蘋果、櫻桃、梨、柑橘)NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB43/T2016桃病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程DB43/T2594桃園增施有機(jī)肥減施化肥技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1晚熟脆蜜桃Late-maturingPrunuspersicaL.Batsch在8月份中下旬成熟的脆蜜桃。3.2開心形Openedshape無中心干、樹冠開張的樹形,常見的有“Y”字形、“V”字形等。3.3樹干輸液Trunkinfusion將肥料或農(nóng)藥通過輸液工具從鉆孔口處灌輸?shù)綐潴w內(nèi),達(dá)到改善樹體營養(yǎng)水平、矯正缺素癥、防治樹體病蟲害等目的一種方法。4園地選擇與建設(shè)24.1園地選擇園地選擇應(yīng)滿足以下要求:——產(chǎn)地灌溉水水質(zhì)符合GB5084的規(guī)定;——產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618的規(guī)定;——產(chǎn)地其他環(huán)境條件符合NY/T5010的規(guī)定。宜選擇生態(tài)環(huán)境良好、地下水位低、土壤肥沃、排灌良好、土層深厚、質(zhì)地疏松、交通方便、無污染源的地方,避免重茬建園。4.2園地建設(shè)小區(qū)規(guī)劃與果園道路、排灌設(shè)施、安全性相結(jié)合。建園前砍伐清除園地上的灌木、雜草等。平地或坡度≤5°的緩坡地,依株行距采用低畦高壟建園。坡度5°~15°的斜坡地,依坡線種植或修筑等高梯田種植。坡度≥15°的陡坡地,修筑等高梯田種植。修筑梯田時(shí),梯內(nèi)側(cè)設(shè)排水溝,種植區(qū)與梯面外沿距離為梯面寬度的1/3;種植區(qū)挖寬100cm、深80cm的壕溝,內(nèi)挖外填。5定植5.1定植準(zhǔn)備栽植前一年全園深翻熟化土壤,撒施腐熟畜禽糞或商品有機(jī)肥,用量不少于2000kg/667m2,采用旋耕機(jī)旋耕使土肥混勻,聚集表土于定植行。5.2苗木要求一年生苗木,且苗木質(zhì)量應(yīng)符合GB19175規(guī)定1級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。根系舒展、不卷曲,側(cè)根數(shù)量不少于5條、長(zhǎng)度15cm以上。苗木高度80cm以上,粗度0.8cm以上,整形帶內(nèi)飽滿芽8個(gè)以上。砧穗結(jié)合部愈合良好,無根癌病、根結(jié)線蟲病、介殼蟲和流膠。5.3定植時(shí)期秋季落葉后(11月~12月)至春季萌芽前(2月中旬~3月中旬)均可5.4定植密度坡地的株行距一般以(3.0m~3.5m×(3.5m~4.0m)為宜。平地宜采用寬行窄株,株行5.5定植方法定植前施入的有機(jī)肥應(yīng)符合NY/T496規(guī)定。栽植時(shí)先解除嫁接膜,適度剪去損傷根、過密根、過長(zhǎng)根以及過多的枝葉,用5°石硫合劑溶液消毒2min,然后用清水洗凈。將苗木放入定植穴中央,愈合口朝南,舒展根系,扶正苗木,嫁接口高于地面5cm左右,邊填肥沃細(xì)土邊輕輕提苗、踏實(shí),使根系與土壤密接,隨后澆足定根水。若長(zhǎng)期干旱,每星期補(bǔ)澆一次,至樹苗成活為止。6土肥水管理6.1土壤管理36.1.1果園生草選擇行間自然生草或人工播種生草。人工生草種選擇生長(zhǎng)快、適應(yīng)性強(qiáng)的草種,如三葉草、黑麥草、毛葉苕子、紫花苜蓿、紫云英等作物。成年園以冬季人工播種生草為主,9月~10月播種,翌年春季翻耕入士;幼樹期如間作,作物應(yīng)與樹主干保持1m以上的距離。自然生草,控制高度≤30cm,每年收割2次~3次,刈割覆蓋至樹盤,嚴(yán)禁使用除草劑。6.1.2樹盤覆蓋幼樹栽種后,每年6~8月在樹盤處覆蓋嫩柴草、雜草及綠肥等,厚度10cm~l5cm,離主干30cm,并用泥土壓住。成年園選用無毒、耐用及透氣性好的覆膜材料,于3月~9月覆蓋。6.2施肥6.2.1施肥原則肥料使用按NY/T496規(guī)定執(zhí)行。綜合土壤條件、樹齡、樹勢(shì)、品種特性、產(chǎn)量要求等因素合理施肥,宜根據(jù)土壤和葉片的營養(yǎng)分析進(jìn)行配方施肥和平衡施肥。施肥分為基肥、追肥,肥料以基肥為主,追肥為輔。幼年樹少量多次,勤施薄施。不準(zhǔn)許使用含氯化肥。6.2.2幼年樹施肥幼年樹生長(zhǎng)期施肥以氮肥為主,配合施用磷鉀肥,宜薄肥勤施;并月9月下旬~10月下旬,每株施有機(jī)肥10kg~15kg作為基肥。6.2.3結(jié)果樹施肥基肥。每年10月底前施入。每年采果后基肥施入前建議先測(cè)試土壤的肥力情況和葉片中的營養(yǎng)情況,重點(diǎn)分析土壤pH值、土壤有機(jī)質(zhì)、有效氮、有效磷、速效鉀、鈣、鎂含量等以及葉片中N、P、K、Ca、Mg等元素的盈虧狀況,診斷標(biāo)準(zhǔn)按DB43/T2594提出的葉片和土壤養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。根據(jù)分析結(jié)果配方施肥,以有機(jī)肥為主(尤宜生物有機(jī)肥為佳),并添加適量的鈣鎂磷肥、復(fù)合肥以及中微量元素肥料,施肥量宜按DB43/T2594的規(guī)定執(zhí)行,施肥后遇秋旱應(yīng)及時(shí)適量澆水。追肥。謝花后追肥以氮、磷肥為主,每株施200g左右,并結(jié)合病蟲害防治噴施鈣、鎂等中微量元素肥,噴施時(shí)還可外添加激素、卵磷脂或活性硅等加速果實(shí)對(duì)鈣的吸收;果實(shí)套袋后追肥以磷、鉀肥為主,每株施1.0kg~1.5kg,宜用樹干輸液法矯正果實(shí)缺素癥狀。樹干輸液推薦施用糖醇鈣、甲酸鈣等活性鈣高滲營養(yǎng)液,同時(shí)需要注意輸液液體濃度、流速、針頭插入深度以及鉆孔大小等,且用泥巴或凡士林將針孔和樹干結(jié)合部位以及拔除針頭后的針孔密封,防止損傷樹體、病菌感染或害蟲侵襲。6.3水分管理6.3.1灌水幼年樹。持續(xù)干旱時(shí),要及時(shí)對(duì)幼年樹澆水,確保幼年樹成活與生長(zhǎng)發(fā)育。灌水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求。結(jié)果樹。要根據(jù)樹體生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵需水時(shí)期及天氣狀況及時(shí)灌水,在萌芽至開花前、硬核期、果實(shí)膨大期,特別是7月份果實(shí)第二次膨大期,當(dāng)土壤含水量<60%且持續(xù)干旱時(shí),要及時(shí)灌水,夏季高溫季節(jié)灌水宜在傍晚進(jìn)行;果實(shí)采收前20d以內(nèi)控制灌水;果實(shí)采收后至休眠期,如果長(zhǎng)時(shí)間不下雨,要適量灌水。灌水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求。6.3.2排水4不管是結(jié)果樹還是幼年樹在梅雨季節(jié)或夏季暴雨時(shí)期,必須確保排水溝暢通、做到雨停溝不積水,以防漬澇害桃根。7整形修剪7.1定干1年生成苗栽植后,留40cm~50cm定干。7.2整形采用開心形:定干主干上著生2~3個(gè)主枝且錯(cuò)落(或鄰近)排開,按45°左右向外延伸;每主枝配置2個(gè)~3個(gè)側(cè)枝,間距60cm,側(cè)枝開張角度為60°~80°;形成主枝少、側(cè)枝強(qiáng)、骨干枝間距大的形狀。7.3修剪7.3.1冬季修剪盛果期樹,及時(shí)回縮結(jié)果枝組、落花落果枝組和衰退枝組;剪除枯枝、病蟲枝;疏去徒長(zhǎng)枝,開出“天窗”,將光線引入內(nèi)膛;合理配置結(jié)果枝組,防止大小年結(jié)果。衰老樹,回縮衰弱枝組,疏去密弱枝群,短截所有夏、秋梢營養(yǎng)枝及有葉結(jié)果枝。7.3.2夏季修剪采用抹芽、摘心、短截、疏枝、扭梢及回縮等方法,及時(shí)剪除過密枝梢,控制直立枝、徒長(zhǎng)枝梢及枝組體積,培養(yǎng)當(dāng)年生結(jié)果枝、預(yù)留更新結(jié)果枝。當(dāng)年生枝長(zhǎng)30cm~40cm時(shí)留8片~10片葉摘心,選留相應(yīng)方向的下芽,注意盲節(jié)處適當(dāng)延長(zhǎng),不得留上芽和側(cè)生芽;背上旺枝留約10cm短剪,其他枝采取扭梢使生長(zhǎng)點(diǎn)下垂即可。8花果管理8.1疏花花蕾露紅時(shí),疏去畸形花、朝天花、過密花、無葉枝上的花、結(jié)果枝基部的花,留結(jié)果枝中上部的花。8.2疏果落花后2周左右開始疏果,連續(xù)疏果2次,兩次間隔2周左右,除密生果和畸形果、梢頭果、小果、病蟲果和預(yù)留過多的果實(shí),選留果枝中、上部的正常大果;以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主,一般短果枝留1個(gè)或不留,中果枝留1個(gè)~2個(gè),長(zhǎng)果枝留2個(gè)~3個(gè),根據(jù)樹體大小每樹留100個(gè)~200個(gè)果為宜。8.3?;ū9ㄆ谌缬龅勾汉驑O端低溫陰雨天氣,在開花初期至果實(shí)膨大期,推薦噴施0.01mg/kg的蕓苔素內(nèi)酯+0.2%磷酸二氫鉀+0.1%硼肥溶液,每隔7d~10d噴1次,連續(xù)2~3次。8.4果實(shí)套袋58.4.1套袋時(shí)期在生理落果基本停止且定果后及時(shí)套袋。8.4.2套袋前處理套袋前需按照NY/T393的規(guī)定對(duì)全園噴一次殺蟲劑和殺菌劑,凈果入袋;藥液自然干燥后套袋,噴藥后遇雨或3d內(nèi)沒有完成套袋應(yīng)重噴一次。8.4.3果袋選擇果袋應(yīng)選用符合GB/T19341質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的,正規(guī)廠家生產(chǎn)的,能防病蟲、耐日曬、風(fēng)吹不破損、不易撕裂、透氣性高、抗水性和耐水性強(qiáng)、無毒無污染的紙袋,紙袋以雙層紙袋為佳。8.4.4套袋方法套袋要規(guī)范操作,不貪圖快,防止桃幼果受蹭傷而萎焉、早落。套袋前先要認(rèn)真檢查紙袋透氣孔是否通氣。套袋時(shí)吹開(或一只手拖住袋底,另一只手的拇、食、中三指將袋撐開,并從袋切口處伸入袋內(nèi)繞袋內(nèi)壁轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn))果袋,使袋體膨起,讓底部?jī)蓚€(gè)角上的排氣孔打開,把幼果置于袋中懸空(嚴(yán)防果實(shí)和袋摩擦,勿將枝葉套入袋內(nèi)),用“折扇”方式折疊袋口,扎緊袋口,綁扎在果枝上(帶扎絲的果袋注意不要將鐵絲扎在果柄上袋口要封扎嚴(yán)密,防止被風(fēng)刮掉和害蟲、雨水、藥水進(jìn)入袋中。全樹套袋時(shí)應(yīng)從上而下,由內(nèi)而外進(jìn)行,以免碰壞已套好的紙袋或漏套。避免雨天或露水未干時(shí)套袋。9病蟲害防治9.1主要病蟲害9.1.1主要病害桃瘡癡?。ê谛遣。?、炭疽病、褐腐病、細(xì)菌性穿孔病、流膠病等。9.1.2主要蟲害蚜蟲、梨小食心蟲、介殼蟲、桃蛀螟、紅蜘蛛、桃紅頸天牛等。9.2防治方法9.2.1基本原則貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等措施,科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù),有效控制病蟲害。9.2.2農(nóng)業(yè)防治加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢(shì),改善樹體通透性,注意樹體果葉合理負(fù)載,提高樹體自身抗病蟲能力。及時(shí)剪除病蟲枝、葉、果,清除枯枝落葉、翻耕樹盤,抑制或減少病蟲害發(fā)生。果實(shí)采收后,應(yīng)將用過的廢紙袋及時(shí)集中燒毀,消滅潛伏在袋上的病蟲源,以減少翌年的危害。9.2.3物理防治根據(jù)病蟲害生物學(xué)特性,采取黃板、殺蟲燈、食誘劑等方法誘殺害蟲。6色板誘殺。每2植株懸掛1張黃色粘蟲板誘殺蚜蟲、木虱等害蟲,黃板懸掛高度以高出樹體主干20cm~30cm為宜,每15d~20d更換一次。殺蟲燈誘殺。利用殺蟲燈誘殺梨小食心蟲、桃小食心蟲、桃蛀螟等等趨光性主要害蟲。食誘劑誘殺。利用糖醋液等食誘劑誘殺梨小食心蟲、桃蛀螟、紅頸天牛等害蟲、9.2.4生物防治天敵防治。保護(hù)或人工釋放草蛉、瓢蟲和捕食螨等天敵。釋放天敵方法按DB43/T2016的方法執(zhí)行。生物藥劑防治。選用含性信息素的產(chǎn)品迷向與誘殺桃小食心蟲、桃蛀螟、桃潛葉娥、梨小食心蟲等害蟲。用高效生物農(nóng)藥(如,蘇云金桿菌、球孢白僵菌、綠僵菌、昆蟲病毒等)防治病蟲害。9.2.5化學(xué)防治化學(xué)農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321和和NY/T1276的規(guī)定,選擇適宜機(jī)具、根據(jù)DB43/T2016的推薦合理使用化學(xué)農(nóng)藥。在放蜂輔助授粉的果園,果樹的病蟲害防治要按照NY/T3263.2的規(guī)定執(zhí)行?;瘜W(xué)農(nóng)藥使用注意保證用藥安全間隔期,一般在采果前20d停止使用化學(xué)農(nóng)藥;注意不同機(jī)理農(nóng)藥交替使用,合理科學(xué)復(fù)配;注意施用方法、施用濃度、施
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