DB32T3473-2018發(fā)酵床墊料有機肥堆制技術規(guī)程

ICS65.080

B13

備案號：60510-2018DB32

江蘇省地方標準

DB32/T3473—2018

發(fā)酵床墊料有機肥堆制技術規(guī)程

Technicalregulationfororganicfertilizerbycompostingmaterialsfrompig

fermentationmattress

2018-11-09發(fā)布2018-11-30實施

江蘇省質量技術監(jiān)督局發(fā)布

DB32/T3473—2018

發(fā)酵床墊料有機肥堆制技術規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了養(yǎng)豬發(fā)酵床墊料堆制有機肥的技術要求、操作工藝、檢測規(guī)則和方法。

本標準適用于以養(yǎng)豬發(fā)酵床廢棄墊料為原料進行高溫堆肥生產有機肥的操作規(guī)程及生產過程。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB3095-2012環(huán)境空氣質量標準

GB/T6679-2003固體化工產品采樣通則

GB7959-2012糞便無害化衛(wèi)生要求

GB/T8170-2008數值修約規(guī)則與極限數值的表示和判定

GB/T8576-2010復混肥料中游離水含量的測定

GB18596-2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準

GB/T23349-2009肥料中砷、汞、鉛、鎘、鉻生態(tài)指標

NY525-2012有機肥料

NY/T1168-2006畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

發(fā)酵床fermentationbed

結合現代微生物發(fā)酵處理技術的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法。實現養(yǎng)豬無排放、無污染、

無臭氣、徹底解決規(guī)模養(yǎng)豬場的環(huán)境污染問題。

3.2

發(fā)酵床墊料materialsfromfermentationmattress

發(fā)酵床墊料一般選擇鋸木屑、秸稈粉、稻谷殼、玉米芯、菌糠、酒糟等為原料，粉碎，按一定比例

混勻。

4要求

4.1堆肥原料

4.1.1堆肥原料應是發(fā)酵床養(yǎng)豬清圈后的廢棄墊料。

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DB32/T3473—2018

4.1.2堆肥原料應符合下列要求：

a)含水量55%～70%。

b)C/N為20～30:1。

c)重金屬含量應符合GB/T23349-2009中的規(guī)定。

d)原料中不能混入有毒有害物質。

4.2堆肥場地要求

4.2.1發(fā)酵床墊料堆肥處理場選址用符合NY/T1168-2006中5的規(guī)定，并結合發(fā)酵床養(yǎng)殖場統(tǒng)一選址。

4.2.2發(fā)酵床墊料堆肥處理場場地的布局應符合NY/T1168-2006中6的規(guī)定。

4.2.3堆肥場內外大氣單項指標應符合GB3095-2012中三級標準的規(guī)定，臭氣濃度應符合GB18596-2001

中3.3.1的規(guī)定。

4.2.4堆肥處理場需有防雨、防滲功能，并具有良好的通風條件。

4.2.5堆肥場內應配置滲漏液收集裝置，防止堆肥過程中滲漏液任意排放造成污染。

4.3堆肥方式

可采用條垛式或槽式堆制。

4.4翻堆設施

4.4.1條垛式堆肥采用跨騎式翻料機。

4.4.2槽式堆肥采用旋耕式翻料機。

4.5堆肥腐熟度

堆制終止時，肥料的腐熟程度應符合下列要求：

a)含水量≤30%。

b)pH值范圍6.0～8.0。

c)有機質含量（以烘干基計）≥45%。

d)總養(yǎng)分（N+P2O5+K2O）含量（以烘干基計）≥5%。

e)發(fā)芽指數（GI）≥80%。

f)達到無害化要求，符合NY/T1168-2006中的規(guī)定。

4.6后處理

堆肥經過后處理，應達到NY525-2012中規(guī)定的指標。

5發(fā)酵床墊料堆肥工藝和堆制技術

5.1堆肥工藝流程

以養(yǎng)豬發(fā)酵床廢棄墊料為原料的有機肥堆制工藝流程如下：

養(yǎng)豬發(fā)酵床→墊料清理→墊料粉碎預處理→調節(jié)墊料性狀（可添加外源腐熟劑）→高溫堆制階段→

條件控制→穩(wěn)定堆制階段→堆肥腐熟→后處理→發(fā)酵床墊料有機肥。

5.2堆制技術

5.2.1墊料清理

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清理發(fā)酵床養(yǎng)豬場中廢棄的墊料，清出的墊料不得任意堆放，按原料運輸作業(yè)流程運送至堆肥場

（廠）。

5.2.2堆肥原料預處理

將墊料平鋪于堆肥場地，篩選去除墊料中非堆肥物，并經翻料機初步粉碎后混勻。

5.2.3堆肥物料調節(jié)

墊料中富含微生物，調節(jié)墊料的水分、pH等水平，使之符合本規(guī)程中4.1.2的要求，可直接進行發(fā)

酵；也可添加外源腐熟劑，以加快發(fā)酵進程、縮短發(fā)酵周期。

5.2.4堆肥發(fā)酵

條垛式堆肥：將調制好的物料堆成條垛狀，條垛橫截面似三角形、梯形或不規(guī)則四邊形，底邊1.2m～

1.5m，堆層高度1.0m～1.2m，長度不限，可根據堆肥場地調整。

槽式堆肥：將調制好的物料轉移至發(fā)酵槽中，平鋪，堆層高1.0m～1.2m。

5.2.5翻堆

高溫堆制發(fā)酵過程中定時測定堆體中溫度的變化情況，檢測方法應符合本規(guī)程中6.2.6的規(guī)定。當堆

體溫度達到55℃后進行翻堆，一般夏季發(fā)酵過程中每隔1天翻堆一次，春秋冬季每隔2d～3d翻堆一次；

夏季當堆體溫度超過65℃后需及時翻堆，以防堆體溫度過高，微生物活性降低。

5.2.6堆制發(fā)酵周期

發(fā)酵周期應符合NY/T1168-2006中的規(guī)定。各季節(jié)堆制發(fā)酵周期的最少持續(xù)天數通過發(fā)芽指數試

驗確定。夏季不宜少于15天，春秋季不宜少于20天，冬季不宜少于25天。

5.2.7堆制腐熟

堆制腐熟后，堆肥物料應符合本規(guī)程中4.5的要求。

5.2.8后處理產品

發(fā)酵結束后經過后處理，使堆肥終產品中水分含量≤30%，產品質量符合本規(guī)程4.6的規(guī)定。產品包

裝、標識、運輸、貯存按NY525-2012中7的規(guī)定執(zhí)行。

6檢測規(guī)則和方法

6.1檢測規(guī)則

6.1.1發(fā)酵床墊料堆肥原料應每批次檢測一次，檢測方法應符合本規(guī)程中6.2的規(guī)定。檢測內容包括：

含水量、pH值、有機質、全氮、全磷、重金屬等。

6.1.2堆肥過程中各工藝參數的檢測內容：含水量（每隔2-3天取樣一次檢測）、堆體溫度（每天定時檢

測）。

6.1.3發(fā)酵床墊料堆肥成品的質量檢測，應每批次抽樣檢測1次，檢測內容包括：水分含量、有機質、全

氮、全磷、全鉀等。

6.1.4發(fā)酵床墊料堆肥成品的無害化指標應每批次檢測1次，檢測內容包括：pH值、砷（As）、汞（Hg）、

鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、大腸桿菌值等。

6.1.5發(fā)芽指數（GI）應每個季節(jié)測定1-2次，依此確定堆肥腐熟所需時間，及時調整每批次堆肥發(fā)酵時

間。

6.2檢測方法

6.2.1本標準極限數值處理采用GB/T8170-2008中“修約值比較法”。

6.2.2發(fā)酵床墊料堆肥原料和堆肥成品的采樣按照GB/T6679-2003中的規(guī)定執(zhí)行。

6.2.3水分含量的測定按照GB/T8576-2010執(zhí)行。

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DB32/T3473—2018

6.2.4pH值、養(yǎng)分含量的測定按照NY525-2012執(zhí)行。

6.2.5無害化指標的測定

重金屬測定按照GB/T23349-2009執(zhí)行；大腸桿菌值的測定按照GB7959-2012執(zhí)行。

6.2.6堆肥過程中堆體溫度的測定

a)測定儀器可采用金屬套筒溫度計或其它類型溫度傳感器。

b)測定點分布均勻，具有代表性。

c)在堆制周期內，每天定時測定2次～3次，并記錄。

6.2.7發(fā)芽指數（GI）測定

a)提取液的制備

稱取風干發(fā)酵床墊料堆肥樣品10g，按固液比1∶5(W∶V)加入蒸餾水50ml，振蕩浸提1小時后過濾，

濾液即為浸提液。

b)種子發(fā)芽試驗

吸取5毫升濾液于墊有濾紙的培養(yǎng)皿中，均勻放入20粒白菜、黃瓜或其它適宜用于發(fā)芽試驗的作物

種子（種子要求大小一致、籽粒飽滿），蓋上皿蓋，于25℃～30℃暗培養(yǎng)48小時后測定種子發(fā)芽率和

根長，同時以蒸餾水做空白對照試驗，每處理4次重復，