商場保潔全套方案

商場保潔全套方案?1.方案背景：商場作為人員密集、流動性大的公共場所，保持清潔衛(wèi)生對于提升商場形象、營造舒適購物環(huán)境至關重要。為了確保商場保潔工作的高效、規(guī)范開展，特制定本全套方案。2.適用范圍：本方案適用于[商場名稱]的公共區(qū)域、營業(yè)區(qū)域、后場區(qū)域等所有場所的保潔服務。3.保潔目標：達到環(huán)境整潔、無明顯污漬、垃圾及時清理、設施設備干凈完好，為顧客和員工提供一個干凈、舒適、整潔的商場環(huán)境。二、保潔服務內容1.公共區(qū)域保潔地面清潔：包括大廳、走廊、電梯廳等地面的日常清掃、拖地，及時清理地面上的污漬、水漬、垃圾等，保持地面光亮、干凈。門窗清潔：定期擦拭商場內外的門窗玻璃，確保玻璃無灰塵、污漬，通透光亮；清潔門窗邊框、窗臺等，保持整潔。扶手欄桿清潔：對樓梯扶手、電梯扶手等進行每日擦拭消毒，保持干凈衛(wèi)生。衛(wèi)生間清潔：定時清掃衛(wèi)生間，包括便器、洗手臺、鏡子、隔斷等的清潔消毒，及時更換衛(wèi)生紙、洗手液等用品，保持衛(wèi)生間無異味、清潔衛(wèi)生。電梯清潔：每日對電梯轎廂進行全面清潔，包括地面、轎廂壁、按鈕、通風口等的擦拭消毒，確保電梯內干凈整潔。垃圾桶清理：定時巡查各區(qū)域垃圾桶，及時清理垃圾，更換垃圾袋，保持垃圾桶外觀干凈，周圍無散落垃圾。2.營業(yè)區(qū)域保潔柜臺及貨架清潔：在營業(yè)結束后，對各店鋪的柜臺、貨架進行擦拭清潔，清除灰塵、污漬，整理商品擺放，確保營業(yè)區(qū)域整潔有序。展示區(qū)域清潔：對商場內的展示架、展示臺等進行定期清潔，保持展示物品干凈、陳列美觀。3.后場區(qū)域保潔倉庫清潔：定期清掃倉庫地面、貨架，整理貨物，保持倉庫整潔，貨物擺放整齊。員工休息區(qū)清潔：每日對員工休息區(qū)進行清掃，擦拭桌椅、門窗等，清理垃圾，為員工提供一個干凈舒適的休息環(huán)境。三、保潔人員配置與分工1.人員配置：根據商場面積和保潔工作量，配備[X]名保潔人員，確保保潔工作的順利開展。2.分工安排組長：全面負責保潔工作的統(tǒng)籌安排、監(jiān)督檢查、與商場管理方溝通協(xié)調等工作。公共區(qū)域保潔員：負責商場公共區(qū)域的日常保潔工作，包括地面清潔、門窗清潔、衛(wèi)生間清潔等。營業(yè)區(qū)域保潔員：負責各營業(yè)區(qū)域的柜臺、貨架、展示區(qū)域等的清潔工作，在營業(yè)結束后進行集中清理。后場區(qū)域保潔員：負責后場倉庫、員工休息區(qū)等區(qū)域的保潔工作。四、保潔工作流程與標準1.工作流程早班：提前到達商場，簽到領取清潔工具和用品。對公共區(qū)域進行全面巡查，重點清理夜間產生的垃圾，如發(fā)現衛(wèi)生問題及時處理。按照先上后下、先里后外的順序依次進行地面清掃、拖地，門窗擦拭，扶手欄桿清潔等工作。定時對衛(wèi)生間進行清潔消毒，更換衛(wèi)生紙、洗手液等用品。對電梯轎廂進行清潔消毒，擦拭電梯按鈕、轎廂壁等。巡查各區(qū)域垃圾桶，及時清理垃圾并更換垃圾袋。做好保潔工作記錄，記錄清潔時間、區(qū)域、內容及發(fā)現的問題等。中班：接班后對公共區(qū)域進行再次巡查，重點關注人流量較大區(qū)域的衛(wèi)生情況，及時清理新產生的垃圾和污漬。重復早班的部分保潔工作，如地面維護、衛(wèi)生間補充清潔用品等。配合營業(yè)區(qū)域保潔員，在營業(yè)間隙對營業(yè)區(qū)域進行局部清潔，如擦拭柜臺邊緣、整理商品擺放等。晚班：對公共區(qū)域進行全面清潔，重點加強夜間深度清潔，如對地面進行徹底清掃、消毒，對門窗進行再次擦拭等。在營業(yè)結束后，協(xié)助營業(yè)區(qū)域保潔員對各店鋪的柜臺、貨架等進行全面清潔。清理后場區(qū)域的垃圾，對倉庫、員工休息區(qū)等進行清潔整理。檢查所有清潔區(qū)域，確保無遺漏問題，關閉相關清潔設備和照明設施，鎖好清潔工具存放處。2.工作標準地面清潔標準：地面無灰塵、污漬、水漬、腳印，光亮整潔。大理石地面應保持光澤度，瓷磚地面無明顯劃痕。門窗清潔標準：玻璃門窗清潔通透，無灰塵、污漬、水印，門窗邊框、窗臺干凈無雜物。扶手欄桿清潔標準：扶手欄桿表面光滑，無灰塵、污漬，消毒后無異味。衛(wèi)生間清潔標準：便器、洗手臺、鏡子等設施干凈無污漬，無異味，衛(wèi)生紙、洗手液等用品充足。隔斷、墻壁無污漬、水漬，地面干燥無水漬。電梯清潔標準：電梯轎廂地面干凈無垃圾，轎廂壁無灰塵、污漬，按鈕靈敏無污漬，通風口清潔無雜物。柜臺及貨架清潔標準：柜臺、貨架表面無灰塵、污漬，商品擺放整齊有序。展示區(qū)域清潔標準：展示架、展示臺干凈整潔，展示物品無灰塵、污漬，陳列美觀。后場區(qū)域清潔標準：倉庫貨物擺放整齊，地面、貨架無灰塵、垃圾；員工休息區(qū)桌椅、門窗干凈，環(huán)境整潔。五、保潔工具與用品配備1.清潔工具：配備掃帚、拖把、抹布、水桶、玻璃刮、伸縮桿、吸塵器、清潔車等。2.清潔用品：洗潔精、清潔劑、消毒劑、衛(wèi)生紙、洗手液、垃圾袋、空氣清新劑等。3.工具與用品管理：建立工具與用品臺賬，詳細記錄工具和用品的采購、領用、使用情況。定期檢查工具的完好性，及時維修或更換損壞的工具；合理控制清潔用品的庫存，根據實際使用情況及時補充，確保保潔工作的正常開展。六、保潔質量監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機制內部監(jiān)督：保潔組長每日對保潔人員的工作進行巡查，及時發(fā)現問題并督促整改，確保保潔工作質量符合標準要求。商場管理方監(jiān)督：商場管理方安排專人對保潔工作進行不定期檢查，對發(fā)現的問題及時反饋給保潔公司，要求限期整改。2.考核標準清潔質量：根據保潔工作標準，對各區(qū)域的清潔情況進行評分，如地面清潔度、門窗明亮度、衛(wèi)生間衛(wèi)生狀況等。清潔質量不達標累計達到一定次數的，扣除相應績效分數。工作紀律：考核保潔人員的出勤情況、工作態(tài)度、遵守規(guī)章制度等方面。遲到、早退、曠工等違反工作紀律的行為，按照規(guī)定進行相應處罰。顧客投訴：統(tǒng)計因保潔問題引起的顧客投訴次數，顧客投訴一次扣除一定績效分數，并要求及時處理投訴，改進保潔工作。3.考核結果應用：考核結果與保潔人員的績效獎金掛鉤，根據考核得分發(fā)放相應的績效獎金。對于連續(xù)考核優(yōu)秀的保潔人員，給予適當的獎勵；對于考核不達標且多次整改仍不合格的保潔人員，予以辭退處理。七、保潔安全與防護1.安全操作規(guī)程保潔人員在使用清潔工具和設備時，嚴格按照操作規(guī)程進行操作，避免因操作不當造成人身傷害。清潔衛(wèi)生間、電梯等區(qū)域時，注意防滑，防止滑倒摔傷。清潔高處區(qū)域時，必須使用穩(wěn)固的登高設備，并有人監(jiān)護。處理垃圾和污水時，注意防止垃圾飛濺和污水外溢，避免對周圍環(huán)境造成污染。2.個人防護用品配備：為保潔人員配備必要的個人防護用品，如工作服、工作鞋、手套、口罩等，確保保潔人員在工作過程中的安全與健康。3.安全培訓：定期組織保潔人員進行安全培訓，培訓內容包括安全操作規(guī)程、應急處理措施等，提高保潔人員的安全意識和應急處理能力。八、保潔應急預案1.突發(fā)衛(wèi)生事件應急處理如遇突發(fā)公共衛(wèi)生事件，如傳染病疫情等，立即啟動應急保潔預案。加強商場公共區(qū)域的清潔消毒頻次，重點對人員密集場所、衛(wèi)生間、電梯等區(qū)域進行消毒。增加垃圾清理次數，確保垃圾及時清運，防止垃圾堆積產生異味和滋生細菌。保潔人員在工作過程中必須佩戴好口罩、手套等防護用品，做好自身防護。2.自然災害應急處理遇到暴雨、大風等自然災害后，及時清理商場內的積水、雜物等，確保地面干燥，通道暢通。檢查門窗、玻璃等設施是否受損，如有損壞及時報告并協(xié)助維修。對受災區(qū)域進行全面清潔消毒，防止災后疫情發(fā)生。九、溝通與協(xié)調機制1.與商場管理方溝通：保潔公司安排專人與商場管理方保持密切溝通，定期匯報保潔工作進展情況，及時了解商場管理方的需求和意見，對保潔工作進行調整和改進。2.與商家溝通：保潔人員在營業(yè)區(qū)域進行清潔工作時，注意與商家保持良好的溝通，避免因清潔工作影響商家正常營業(yè)。如遇商家提出特殊清潔要求或問題，及時向保潔組長和商場管理方反饋，協(xié)調解決。3.內部溝通：保潔組長定期組織保潔人員召開工作會議，總結工作經驗，分析存在的問題，傳達工作要求和任務安排，加強保潔人員之間的溝通與協(xié)作。十、培訓計劃1.培訓目標：通過培訓，提高保潔人員的業(yè)務技能和綜合素質，使其熟悉保潔工作流程和標準，掌握清潔工具和設備的正確使用方法，增強安全意識和服務意識。2.培訓內容保潔技能培訓：包括地面清潔技巧、門窗清潔方法、衛(wèi)生間消毒流程、電梯清潔要點等保潔工作實際操作技能培訓。安全知識培訓：如安全操作規(guī)程、個人防護用品的使用、應急處理措施等安全知識培訓。服務意識培訓：培養(yǎng)保潔人員的服務意識，使其能夠主動為顧客和員工提供優(yōu)質的保潔服務，樹立良好的職業(yè)形象。3.培訓方式集中培訓：定期組織保潔人員進行集中培訓，邀請專業(yè)講師進行授課，講解培訓內容?，F場實操培訓：在實際工作現場，由保潔組長或經驗豐富的保潔人員對新入職或技能不熟練的保潔人員進行現場操作示范和指導，使其能夠更快地掌握實際操作技能。線上培訓：利用網絡平臺，為保潔人員提供線上學習資源，如視頻教程、操作手冊等，方便保潔人員隨時隨地進行學習和復習。十一、費用預算1.人員費用：保潔人員工資、福利等費用，預計每月[X]元。2.工具與用品費用：清潔工具、清潔用品的采購費用，預計每月[X]元。3.設備維護費用：清潔設備的維修、保養(yǎng)費用，預計每月[X]元。4.其他費用：水電費、運輸費等其他相關費用，預計每月[X]元。總費用預算：每月共計[X]元。以上費用預算僅供參考，實際費用可能會因市場價格波動、工作量變化等因素有所調整。十二、方案實施計劃1.籌備階段（[具體時間區(qū)間1]）組建保潔團隊，招聘保潔人員。采購清潔工具、用品和設備。與商場管理方簽訂保潔服務合同，明確雙方權利義務。2.培訓階段（[具體時間區(qū)間2]）組織保潔人員進行入職培訓，包括工作流程、標準、安全知識等方面的培訓。進行現場實操培訓，確保保潔人員熟悉實際工作環(huán)境和操作要求。3.試運行階段（[具體時間區(qū)間3]）保潔人員正式上崗，按照保潔工作流程和標準開展保潔工作。保潔組長每日對保潔工作進行巡查，及時發(fā)現問題并督促整改。商場管理方對保潔工作進行監(jiān)督檢查，