2024年高中化學(xué) 第一章 認(rèn)識有機(jī)化合物 第四節(jié) 第2課時 元素分析與相對分子質(zhì)量的測定 分子結(jié)構(gòu)的鑒定教學(xué)設(shè)計 新人教版選修5

2024年高中化學(xué)第一章認(rèn)識有機(jī)化合物第四節(jié)第2課時元素分析與相對分子質(zhì)量的測定分子結(jié)構(gòu)的鑒定教學(xué)設(shè)計新人教版選修5科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2024年高中化學(xué)第一章認(rèn)識有機(jī)化合物第四節(jié)第2課時元素分析與相對分子質(zhì)量的測定分子結(jié)構(gòu)的鑒定教學(xué)設(shè)計新人教版選修5教材分析同學(xué)們，今天我們要一起走進(jìn)化學(xué)的奇妙世界，探索有機(jī)化合物的奧秘。這節(jié)課，我們重點(diǎn)關(guān)注“元素分析與相對分子質(zhì)量的測定”以及“分子結(jié)構(gòu)的鑒定”。這些都是化學(xué)中非常實用的知識點(diǎn)，將幫助我們更好地理解有機(jī)化合物的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)。讓我們一起開啟這段美妙的化學(xué)之旅吧！????核心素養(yǎng)目標(biāo)1.觀察與實驗?zāi)芰Γ簩W(xué)會使用化學(xué)儀器進(jìn)行元素分析，提高實驗操作技能。

2.科學(xué)探究能力：通過相對分子質(zhì)量的測定和分子結(jié)構(gòu)的鑒定，提升探究科學(xué)問題的能力。

3.化學(xué)符號運(yùn)用能力：熟練運(yùn)用化學(xué)符號和表達(dá)式描述有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。

4.科學(xué)思維與邏輯推理能力：通過分析實驗數(shù)據(jù)，培養(yǎng)科學(xué)思維和邏輯推理能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

同學(xué)們之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的化學(xué)知識，包括元素周期表、原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵等。在有機(jī)化學(xué)方面，大家對烷烴、烯烴、炔烴等簡單有機(jī)化合物的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)有一定的了解。這些基礎(chǔ)知識為今天的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

高中學(xué)生對化學(xué)學(xué)科普遍保持較高的興趣，尤其是對有機(jī)化學(xué)這種充滿神秘色彩的領(lǐng)域。他們的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，能夠通過課堂講解和實驗操作來掌握新知識。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，大部分學(xué)生傾向于通過觀察和實驗來學(xué)習(xí)，同時也愿意接受理論知識的講解。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在學(xué)習(xí)元素分析與相對分子質(zhì)量的測定時，學(xué)生可能會遇到儀器操作不熟練、實驗數(shù)據(jù)處理不準(zhǔn)確等問題。在分子結(jié)構(gòu)的鑒定部分，理解復(fù)雜的結(jié)構(gòu)式和立體構(gòu)型可能會讓學(xué)生感到困難。此外，對于化學(xué)符號的運(yùn)用和邏輯推理能力的培養(yǎng)，也需要學(xué)生付出更多的努力和時間。因此，教師需要通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和輔導(dǎo)，幫助學(xué)生克服這些挑戰(zhàn)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都擁有最新版的新人教版選修5教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與元素分析、相對分子質(zhì)量測定及分子結(jié)構(gòu)鑒定相關(guān)的圖片、圖表和視頻，以豐富教學(xué)手段。

3.實驗器材：準(zhǔn)備完整的實驗器材，如光譜儀、色譜儀、滴定管等，并確保其安全可靠。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，安排實驗操作臺，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。教學(xué)過程設(shè)計**用時：45分鐘**

###導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

**教學(xué)目標(biāo)：**

-激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化合物的好奇心。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注元素分析與分子結(jié)構(gòu)的重要性。

**教學(xué)活動：**

1.**情境創(chuàng)設(shè)**：展示生活中常見的有機(jī)化合物圖片，如塑料、橡膠、藥物等，提問：“這些物品都是由什么組成的？我們?nèi)绾瘟私馑鼈兊慕M成？”

2.**問題提出**：引導(dǎo)學(xué)生思考：“在化學(xué)中，我們?nèi)绾舞b定一個有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)？”

**用時：5分鐘**

###講授新課（20分鐘）

**教學(xué)目標(biāo)：**

-理解元素分析與相對分子質(zhì)量測定的原理和方法。

-掌握分子結(jié)構(gòu)的鑒定技巧。

**教學(xué)活動：**

1.**元素分析**：

-講解光譜分析、色譜分析等元素分析方法的基本原理。

-通過實例展示如何使用這些方法確定有機(jī)化合物的組成元素。

-**用時：5分鐘**

2.**相對分子質(zhì)量測定**：

-介紹滴定法、質(zhì)譜法等測定相對分子質(zhì)量的方法。

-講解實驗步驟和數(shù)據(jù)處理方法。

-**用時：5分鐘**

3.**分子結(jié)構(gòu)的鑒定**：

-講解X射線晶體學(xué)、核磁共振等分子結(jié)構(gòu)鑒定技術(shù)。

-通過動畫或視頻展示分子結(jié)構(gòu)的形成過程。

-**用時：5分鐘**

###鞏固練習(xí)（10分鐘）

**教學(xué)目標(biāo)：**

-鞏固學(xué)生對新知識的理解和應(yīng)用能力。

**教學(xué)活動：**

1.**課堂練習(xí)**：發(fā)放練習(xí)題，包括元素分析、相對分子質(zhì)量測定和分子結(jié)構(gòu)鑒定的題目。

2.**小組討論**：學(xué)生分組討論，互相解答疑問，教師巡視指導(dǎo)。

3.**展示答案**：每組派代表展示解題過程，教師點(diǎn)評并糾正錯誤。

###課堂提問（5分鐘）

**教學(xué)目標(biāo)：**

-檢查學(xué)生對知識的掌握程度。

-培養(yǎng)學(xué)生的提問和回答問題的能力。

**教學(xué)活動：**

1.**隨機(jī)提問**：教師隨機(jī)提問學(xué)生關(guān)于本節(jié)課內(nèi)容的問題。

2.**學(xué)生提問**：鼓勵學(xué)生提出自己在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。

###師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

**教學(xué)目標(biāo)：**

-增強(qiáng)師生互動，提高學(xué)生的參與度。

-拓展學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)新能力。

**教學(xué)活動：**

1.**實驗演示**：教師演示實驗操作，學(xué)生觀察并提問。

2.**角色扮演**：學(xué)生分組進(jìn)行角色扮演，模擬化學(xué)實驗場景。

3.**思維導(dǎo)圖**：引導(dǎo)學(xué)生繪制思維導(dǎo)圖，梳理本節(jié)課的知識點(diǎn)。

###總結(jié)與反思（5分鐘）

**教學(xué)目標(biāo)：**

-總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容。

-引導(dǎo)學(xué)生反思學(xué)習(xí)過程。

**教學(xué)活動：**

1.**課堂小結(jié)**：教師總結(jié)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

2.**學(xué)生反饋**：學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得，提出改進(jìn)建議。

3.**布置作業(yè)**：布置相關(guān)練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識。拓展與延伸1.**拓展閱讀材料**：

-《有機(jī)化學(xué)導(dǎo)論》：這本書提供了有機(jī)化學(xué)的基本概念和理論，有助于學(xué)生深入理解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。

-《現(xiàn)代有機(jī)合成》：介紹了一些經(jīng)典的有機(jī)合成方法，讓學(xué)生了解有機(jī)化合物的制備過程。

-《有機(jī)化學(xué)實驗技術(shù)》：詳細(xì)介紹了有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作和技術(shù)，對于提高學(xué)生的實驗技能非常有幫助。

2.**課后自主學(xué)習(xí)和探究**：

-**有機(jī)化合物的命名規(guī)則**：鼓勵學(xué)生自主查閱資料，了解并掌握有機(jī)化合物的命名規(guī)則，如IUPAC命名法。

-**有機(jī)化合物的分類**：學(xué)生可以研究有機(jī)化合物的分類方法，如按官能團(tuán)分類、按結(jié)構(gòu)分類等。

-**有機(jī)化合物的應(yīng)用**：探索有機(jī)化合物在日常生活、工業(yè)生產(chǎn)中的具體應(yīng)用，如塑料、藥物、農(nóng)藥等。

-**有機(jī)化合物的環(huán)境問題**：研究有機(jī)化合物對環(huán)境的影響，以及如何減少其對環(huán)境的污染。

-**有機(jī)合成的新技術(shù)**：了解有機(jī)合成領(lǐng)域的新技術(shù)，如綠色化學(xué)、生物合成等。

3.**實踐活動**：

-**實驗操作**：學(xué)生可以在實驗室進(jìn)行簡單的有機(jī)合成實驗，如制備乙醇、苯等。

-**科學(xué)調(diào)查**：組織學(xué)生進(jìn)行科學(xué)調(diào)查，如調(diào)查當(dāng)?shù)赜袡C(jī)化合物的使用情況，了解其對環(huán)境的影響。

-**科普宣傳**：學(xué)生可以制作科普宣傳材料，向公眾介紹有機(jī)化合物的相關(guān)知識。

4.**項目研究**：

-**有機(jī)合成項目**：學(xué)生可以選擇一個特定的有機(jī)化合物，研究其合成方法、反應(yīng)機(jī)理等。

-**有機(jī)污染物處理項目**：研究有機(jī)污染物對環(huán)境的影響，并提出相應(yīng)的處理方法。板書設(shè)計①元素分析與相對分子質(zhì)量的測定

-光譜分析：吸收光譜、發(fā)射光譜、紅外光譜等

-色譜分析：氣相色譜、液相色譜、離子色譜等

-滴定法：酸堿滴定、氧化還原滴定等

-質(zhì)譜法：分子量測定、結(jié)構(gòu)鑒定等

②分子結(jié)構(gòu)的鑒定

-X射線晶體學(xué)：晶體結(jié)構(gòu)分析、分子構(gòu)型確定

-核磁共振：核磁共振氫譜、碳譜、結(jié)構(gòu)解析

-紅外光譜：官能團(tuán)識別、分子振動模式

-紫外-可見光譜：電子躍遷、分子結(jié)構(gòu)信息

③有機(jī)化合物命名規(guī)則

-IUPAC命名法：主鏈選擇、取代基命名、官能團(tuán)優(yōu)先級

-官能團(tuán)命名：醛、酮、醇、酸等

-碳鏈命名：最長碳鏈、編號規(guī)則、取代基位置

④有機(jī)化合物分類

-按官能團(tuán)分類：醇、酮、酸、酯等

-按結(jié)構(gòu)分類：鏈狀、環(huán)狀、雜環(huán)等

-按來源分類：天然產(chǎn)物、合成產(chǎn)物等

⑤有機(jī)化合物性質(zhì)

-物理性質(zhì)：熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性等

-化學(xué)性質(zhì)：反應(yīng)活性、反應(yīng)類型、反應(yīng)條件等作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.**課后閱讀**：請學(xué)生閱讀教材中關(guān)于有機(jī)化合物命名規(guī)則和分類的章節(jié)，并完成相應(yīng)的練習(xí)題。

2.**實驗報告**：針對本節(jié)課所涉及的元素分析實驗，要求學(xué)生撰寫實驗報告，包括實驗?zāi)康?、原理、步驟、結(jié)果和分析。

3.**案例分析**：選取一個有機(jī)化合物案例，要求學(xué)生分析其分子結(jié)構(gòu)，并討論其在生活中的應(yīng)用。

4.**思維導(dǎo)圖**：制作一份關(guān)于本節(jié)課重點(diǎn)知識點(diǎn)的思維導(dǎo)圖，包括元素分析、相對分子質(zhì)量測定、分子結(jié)構(gòu)鑒定等。

5.**在線測試**：利用在線學(xué)習(xí)平臺完成一次關(guān)于本節(jié)課知識的自測題。

作業(yè)反饋：

1.**及時批改**：在學(xué)生提交作業(yè)后的第二天，教師應(yīng)開始批改作業(yè)，確保作業(yè)反饋的及時性。

2.**詳細(xì)反饋**：對每一項作業(yè)進(jìn)行詳細(xì)的批改，不僅指出正確答案，還要對學(xué)生的解題過程進(jìn)行分析，指出其中的錯誤和不足。

3.**個別輔導(dǎo)**：針對作業(yè)中普遍存在的問題，進(jìn)行個別輔導(dǎo)，幫助學(xué)生理解并掌握相關(guān)知識點(diǎn)。

4.**改進(jìn)建議**：在作業(yè)反饋中給出具體的改進(jìn)建議，如推薦額外的學(xué)習(xí)資源、提供解題技巧等。

5.**課堂討論**：在下一節(jié)課的開始，利用幾分鐘的時間，討論作業(yè)中的典型問題和學(xué)生的疑問，進(jìn)一步鞏固知識點(diǎn)。

6.**定期回顧**：定期回顧學(xué)生的作業(yè)情況，對連續(xù)出現(xiàn)錯誤的學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注，并采取相應(yīng)的輔導(dǎo)措施。

7.**家長溝通**：對于作業(yè)完成情況較差的學(xué)生，與家長進(jìn)行溝通，共同探討學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和改進(jìn)措施。

8.**評價標(biāo)準(zhǔn)**：制定明確的作業(yè)評價標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生了解作業(yè)的質(zhì)量要求和評分標(biāo)準(zhǔn)，以便于學(xué)生自我評估和改進(jìn)。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.**案例教學(xué)法的應(yīng)用**：在講解有機(jī)化合物時，我嘗試引入實際生活中的案例，如藥物合成、材料科學(xué)等，讓學(xué)生看到化學(xué)知識的應(yīng)用價值，提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

2.**多媒體教學(xué)手段的融合**：利用多媒體資源，如動畫、視頻等，將抽象的化學(xué)概念具體化，幫助學(xué)生更好地理解分子結(jié)構(gòu)和反應(yīng)過程。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.**實驗操作指導(dǎo)不足**：在元素分析實驗中，部分學(xué)生由于操作不熟練，導(dǎo)致實驗結(jié)果不準(zhǔn)確。這說明我在實驗操作指導(dǎo)方面還有待加強(qiáng)。

2.**課堂互動不夠充分**：雖然我在課堂上鼓勵學(xué)生提問和討論，但實際互動環(huán)節(jié)還是不夠充分，有些學(xué)生可能因為害羞或不確定而不敢發(fā)言。

3.**作業(yè)反饋不夠及時**：有時由于工作量大，作業(yè)反饋的及時性不夠，這可能會影響學(xué)生對知識的鞏固和應(yīng)用。

反思改進(jìn)措施（三）

1.**加強(qiáng)實驗操作培訓(xùn)**：在實驗課前，安排專門的實驗操作培訓(xùn)，確保每位學(xué)生都能熟練掌握實驗技能。同時，在實驗過程中，加強(qiáng)對學(xué)生的個別指導(dǎo)，及時糾正操作錯誤。

2.**增加課堂互動環(huán)節(jié)**：設(shè)計更多互動性的教學(xué)活動，如小組討論、角色扮演等，鼓勵學(xué)生積極參與課堂討論，提高他們的表達(dá)能力和團(tuán)隊合作精神。

3.**優(yōu)化作業(yè)反饋機(jī)制**：制定更合理的作業(yè)批改計劃，確保作業(yè)反饋的及時性和針對性。對于作業(yè)中的問題，不僅要指出錯誤，還要提供改進(jìn)建議和相應(yīng)的學(xué)習(xí)資源。

4.**引入翻轉(zhuǎn)課堂模式**：嘗試將部分教學(xué)內(nèi)容移至課前，讓學(xué)生通過觀看視頻、閱讀材料等方式自主學(xué)習(xí)，課堂上則專注于討論和解決實際問題，提高課堂效率。

5.**加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)**：鼓勵學(xué)生利用圖書館、網(wǎng)絡(luò)等資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們獨(dú)立解決問題的能力。同時，定期組織學(xué)習(xí)小組，讓學(xué)生互相交流和分享學(xué)習(xí)心得。

6.**建立反饋機(jī)制**：定期收集學(xué)生對教學(xué)的反饋，了解他們的需求和意見，及時調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)質(zhì)量。重點(diǎn)題型整理1.**題目**：已知某有機(jī)化合物的分子式為C_5H_{12}O，請根據(jù)分子式推斷該有機(jī)化合物的可能結(jié)構(gòu)式。

**答案**：C_5H_{12}O可能是戊醇（1-戊醇、2-戊醇、3-戊醇等）、戊醚或戊醛等結(jié)構(gòu)。

2.**題目**：進(jìn)行以下化學(xué)反應(yīng)：2CH_3CH_2OH+O_2→2CH_3CHO+2H_2O。請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式，并說明該反應(yīng)的類型。

**答案**：化學(xué)方程式：2CH_3CH_2OH+O_2→2CH_3CHO+2H_2O。該反應(yīng)類型為氧化反應(yīng)。

3.**題目**：某有機(jī)化合物在紅外光譜中顯示有兩個吸收峰，一個位于2950cm^-1，另一個位于1700cm^-1。請根據(jù)這些信息推斷該有機(jī)化合物的可能官能團(tuán)。

**答案**：根據(jù)紅外光譜信息，該有機(jī)化合物可能含有C-H鍵和C=O鍵，因此可能含有醇、酮或羧酸等官能團(tuán)。

4.**題目**：利用質(zhì)譜法測定某有機(jī)化合物的相對分子質(zhì)量為88。請根據(jù)這個信息，推斷該有機(jī)化合物的分子式。

**答案**：相對分子質(zhì)量為88的有機(jī)化合物，可能分子式為C_4H_8O或C_3H_6O_2等。

5.**題目**：進(jìn)行以下反應(yīng)：CH_3