（高清版）DB33∕T 590-2014 食用栝樓籽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB33DB33/T590—2014代替DB33/T590.1-2005、DB33/T590.2-2005、DB33/T59食用栝樓籽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalrugulationforcultivationofedibleTrichosantheskirilowiiMaximseed浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I——增加了建園技術(shù)（見6）；——增加了采摘與清洗技術(shù)（見9——DB33/T590-2005。1GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則4產(chǎn)地環(huán)境蘆科、茄科類作物的地塊種植，鹽堿地或地下水位高應(yīng)符合NY5010（表1）的要求，并按NY5010的規(guī)定2總懸浮顆料物（標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)）/（mg/m3）–二氧化硫（標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)）/（mg/m3）7–應(yīng)符合NY5010（表2）的要求，并按NY5010的規(guī)定pH鉻（六價(jià)）/（mg/L）≤應(yīng)符合NY5010（表3）的要求，并按NY5010的規(guī)定pH＜6.5pH6.5～7.5pH＞7.5鎘≤汞≤砷≤鉛≤3pH＜6.5pH6.5～7.5pH＞7.5注：本表所列含量限值適用于陽離子交換量＞5cmol/kg的土壤，若≤5cmo選取充分成熟、種性特征明顯的優(yōu)良品種種子，作繁殖用種子。播前曬種兩天，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液消毒0.5h，用清水浸種20h～24h，25℃~30℃催芽，當(dāng)大部分種子裂口后播種。家肥1000kg，腐熟餅肥40kg，磷肥50kg，硼肥0.5kg。苗高3生長期間保持園土濕潤，遇干旱時(shí)采用滴灌或澆灌。雨后及時(shí)排水，種根淹水時(shí)間不超過4網(wǎng)片，網(wǎng)架水平。面積較小時(shí)，可用木材、毛竹等土壤解凍至種根萌芽前進(jìn)行種植，選擇大小一致、無病蟲、無損傷的種根，種前用80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種10min。一年生種根每667m2（畝）栽30距2m×2.2m。第三年保留75株，行株距基部的側(cè)芽。主莖長至18cm～22cm時(shí)開始進(jìn)行盤藤，將藤頭按一個(gè)方向進(jìn)行盤繞長至1.5m～2m時(shí)及時(shí)打頂，留2個(gè)～4個(gè)側(cè)枝，并及時(shí)摘除主藤上的瓜，子藤長至1m～1.5m座穩(wěn)一批生長期間保持園土濕潤，遇干旱時(shí)采用滴灌地上部分枯死后，將園內(nèi)架上的枯枝殘葉清理出園并集中銷毀，及時(shí)清溝培土，667m2（畝）點(diǎn)施5應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，綜合運(yùn)8.1.2將園內(nèi)病源物（主要是病葉、病莖、病果等）清除，8.3.1加強(qiáng)栝樓園的病蟲測報(bào)，及時(shí)掌握病蟲溫度28℃~30℃,濕度大于90%春季易發(fā)，溫度18℃~25℃,濕在5℃~28℃均可發(fā)生1.8%阿維菌素乳油1500倍液噴霧，每7天～10天一次，連續(xù)2次~喜溫濕，中午前后最活躍，7月倍液或2.5%聯(lián)苯菊酯乳油2000～3000倍液噴霧，每7天～10天一40%辛硫磷乳油1500倍液澆根，每株灌藥200ml。6食用栝樓籽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖參見本標(biāo)準(zhǔn)附錄7A.1感官要求應(yīng)符合GB/T29565（表A.1）平滑潔凈，呈扁平橢圓形，頂端較尖，基部鈍圓或較狹，沿邊緣A.2理化要求應(yīng)符合GB/T29565（表A.2）的A.3衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB2760、GB2762、GB2763的要求，并按GB2760、GB27(資料性附錄)時(shí)間時(shí)間3月下旬6月上旬7月下旬防衰肥6月中旬～9月中旬10月中旬～11月上旬1、產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量、產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量、產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量：應(yīng)符合NY5010《無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》要求；2、農(nóng)藥：應(yīng)符合GB/T8321《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》和《農(nóng)藥登記公告》;3、肥料：應(yīng)符合NY/T496《肥料合理使用準(zhǔn)則通則》;4、采摘和貯運(yùn)：禁止在安全間隔期內(nèi)采摘；貯運(yùn)期間嚴(yán)禁違規(guī)使用保鮮劑、防腐劑、添加月份十二月～翌年二月三月～四月五月~七月八月～十月中旬十月下旬~十一月目標(biāo)果實(shí)膨大期果實(shí)成熟、采收期擇大小一致無病蟲、無損傷的種根；畝栽一年生種根栽303株；二年生種根每畝151株，每畝配10%雄株主要生產(chǎn)操作要點(diǎn)1、每畦按株距2m×1.1m挖穴，穴內(nèi)底部施足欄肥并復(fù)面土10cm,讓其發(fā)酵待2、立春前后，選擇無病蟲、無損傷的種根，用80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液四周壓嚴(yán)實(shí)，使種根和土混合，緊密接觸，種根生長點(diǎn)要低于畦面0.05m;1、3月初根芽破土后，選一健壯芽作主莖除去多余芽及主莖基部的側(cè)芽；2、3月底前除盡田間雜草，在距離種根生長點(diǎn)0.2m處施發(fā)根肥；3、3月防治蚜蟲；4、4月初齊苗后，選擇雨后天晴的日子全田噴施殺菌劑；5、4月繼續(xù)防治蚜蟲；始進(jìn)行盤藤將藤頭按一個(gè)方向盤繞于輔墊物上。1、5月下旬防治蔓枯病、黃守瓜與瓜絹螟等蟲害；2、6月上旬主莖長至1.5m~2m時(shí)及時(shí)打頂，留2個(gè)~4個(gè)側(cè)枝，并及時(shí)摘除主藤上的瓜；3、雄性植珠采用多蔓整枝不施肥控制生長，生長長6個(gè)子藤長到1m~1.5m打頂盤藤不上架；4、幼瓜座穩(wěn)后追膨瓜肥，及時(shí)見瓜剪枝(腋下枝)確保通風(fēng)透光；5、連日陰雨后選擇雨后天晴的日子及時(shí)殺菌，殺菌劑交替使用；6、7月防治黃守瓜，瓜絹螟與病毒??；7、7月上旬子藤至1m~1.5m座穩(wěn)一批瓜時(shí)及時(shí)打頂，留6個(gè)~9個(gè)側(cè)枝藤上網(wǎng)架；8、果實(shí)膨大期剪去座果節(jié)位的邊側(cè)枝和未座果的稈長枝；9、7月下旬追施大暑肥。1、8月追施防衰肥；3、采摘成熟果實(shí)，及時(shí)清洗曬干；4、清理老葉、病葉增加通風(fēng)、透光度；5、繼續(xù)采收成熟果實(shí)，及時(shí)清洗曬干；6、田間觀察診斷，全面清理栝樓園中心病株，集中銷毀；樓籽。部莖蔓，挖開種根四周施基肥；宿根性雜草，消除原寄主。園地應(yīng)選擇砂壤土，土層深厚，蔬松濕潤但又不澇漬，微酸性或中性土壤，排灌方便，近三年未種過葫蘆科、茄科類作物的地塊種植，鹽堿地或地下水主要病蟲害防治防治原則蔓枯病炭疽病4月～9月5月～9月6月～8月8月～9月瓜皮、殘枝集中燒毀，5月上旬～6月中甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧，每7天~10天一次，并噴2次~3次。7天~10天一次，連續(xù)2次~3次。脂戊唑醇水分散粉劑3000倍液或次。六六六，滴滴涕，毒殺芬，二溴氯丙烷，殺蟲脒，磷，蠅毒磷，地蟲硫磷，氯唑磷，苯線磷，氧樂果，水胺硫磷，滅多威，硫線磷等，