白羽雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理手冊

1、. 白羽雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理手冊 肇源縣文國冷凍食品有限公司 二0一二年一月 目 錄前言 . 11、 飼養(yǎng)制度及飼養(yǎng)方式 . 1 2、 雛雞品質(zhì). 1 3、 進(jìn)雛雞前的準(zhǔn)備工作 . 14、 雛雞的接運(yùn)及育雛管理 . 35、 日常管理 . 4 6、 給飼管理 . 5 7、 飲水管理 . . 6 8、 通風(fēng) . 12 9、 光照 . 9 10、 墊料及棚架網(wǎng)材料. 13 11、 疫苗接種 . 1312、 出欄.15 13、 病、死雞的處理. 15 14、 正確的記錄 . 16 15、 雞場消毒程序. 17 . 前 言 AVIAN500、AVIAN48 是同 COBB 進(jìn)行雜交選育出的國際著名的肉雞品種

2、，我們編寫這本管理手冊的目的，是為了使其發(fā)揮最大的遺傳潛力（最佳生產(chǎn)性能）。由于環(huán)境、飼養(yǎng)和管理等諸多因素的影響，本手 冊只能提供指導(dǎo)和參考，并不保證飼養(yǎng)效果。同時(shí)，本手冊的內(nèi)容如 與國家法令或政府部門規(guī)定有沖突的，概以法令/規(guī)定為準(zhǔn)。 一、飼養(yǎng)制度及飼養(yǎng)方式 1“全進(jìn)全出制” 一個(gè)雞場同時(shí)進(jìn)同一批同一品種同一日齡同一來源的雞， 養(yǎng)到一定體 重時(shí)，這些雞一起出場上市，這樣做既有助于對整個(gè)雞場進(jìn)行全面、 徹底的消毒，又便于管理，以達(dá)到消滅病源體（細(xì)菌、病毒、霉形體 等） ，杜絕新老雞互相傳染疾病之目的。 2厚墊料平養(yǎng)及棚架網(wǎng)上平養(yǎng) 肉雞的飼養(yǎng)方式有很多種，如墊料地面平養(yǎng)、籠養(yǎng)，網(wǎng)上平養(yǎng)等，我 們

3、推薦用棚架網(wǎng)上平養(yǎng)或地面厚墊料平養(yǎng)。即在雞舍內(nèi)水泥地面上 50-60cm 加設(shè)雞架（棚架） ，在雞床上鋪設(shè)專用網(wǎng)片，或在地上鋪上 一層 5-10cm 厚的墊料，肉雞在整個(gè)生長期內(nèi)都在其上采食、飲水。 二、雛雞品質(zhì) 1高品質(zhì)的雛雞來源于健康的種雞群。要求種雞群沒有雞白痢、雞 傷寒及霉形體感染，同時(shí)種雞群進(jìn)行過科學(xué)的免疫接種。 2雛雞大小和顏色均勻，體重在 32 克/只以上，雞只健康活潑。 三、進(jìn)雛雞前的準(zhǔn)備工作 1雞舍及設(shè)備的嚴(yán)格清洗和消毒。消毒好的雞舍應(yīng)空置一到兩周， 使病源菌的生命周期不能持續(xù)。具體做法是： （1） 雞只出場后搬出所有的飼料桶 （槽） 飲水器具和保溫傘等設(shè)備。 （2）電器等清

4、掃后采用無腐蝕性的消毒方法，飼料桶（槽） 、飲水器 具等用消毒藥水浸泡。 （3）有必要時(shí)可噴灑有機(jī)磷農(nóng)藥進(jìn)行殺螨、蠅等，以防蟲媒病發(fā)生， 同時(shí)投喂滅鼠藥進(jìn)行滅鼠。 （4）清除墊料和塵埃、糞便。 （5）用高壓水沖洗雞舍地面、墻壁和天花板等。 （6）用適宜的消毒藥消毒。 （7）所有設(shè)備（包括墊料）安放妥當(dāng)后，用高錳酸鉀及福爾馬林對 雞舍及設(shè)備進(jìn)行熏蒸。熏蒸時(shí)關(guān)閉門窗，熏蒸劑量為每立方米空間有 高錳酸鉀 14 克，福爾馬林 28ml。進(jìn)雞前 48-72 小時(shí)開門窗，以免造成小雞損害。 1）小心檢查所有器具設(shè)備是否操作正常和性能良好，包括飼料及飲 水器具、保溫傘及其它供墊系統(tǒng)、電力系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)等等。

5、 2）在進(jìn)雞前 24 小時(shí)， 開啟供熱系統(tǒng)， 使育雛器內(nèi)的溫度達(dá) 32-35。 具體預(yù)溫時(shí)間視季節(jié)和室外溫度而定。檢查溫度表，看看育雛器下面 的溫度是否正常。 3）飲水器里的水在雛雞到達(dá)前幾小時(shí)備妥，使飲水溫度與室內(nèi)溫度 一致。 5雛雞地面平養(yǎng)及棚架上養(yǎng)的飼喂密度為（17）天 35 只/；15 21 天 20 只/。 四、雛雞的接運(yùn)及育雛管理 1接雛時(shí)間：夏季宜選擇早晚涼爽時(shí)段，冬季宜在中午進(jìn)行。 2雛雞運(yùn)輸車，運(yùn)雛前要提前做好清洗消毒。裝箱要平穩(wěn)、牢靠，不能傾斜，不能排列過密過緊，留好通氣道，車應(yīng)裝蓬布，但蓬布不 能直接蓋在雞苗箱上，要留有 30 公分以上的空間，以免造成窒息死 亡。運(yùn)輸途中

6、不得停留，每隔 1 小時(shí)檢查和翻箱一次。 3運(yùn)抵目的地后，應(yīng)立即將雞苗放出，若需作疫苗后才放出，則注 意在育雛室內(nèi)，雞苗箱不能重疊或靠近煙道堆放，同時(shí)放置時(shí)間不能 過長，以免引起雛雞缺氧和脫水。 4雛雞的保溫可采用全舍供熱方式將整個(gè)育雛室升溫至同一溫 度約 2931，每平方米飼養(yǎng) 2035 只雞。最理想的保溫方式是 采用綜合供熱防護(hù)欄并安置成圓形，排除拐角，一般高 46cm，離保 溫傘邊緣 0.921.22m，冬天用實(shí)心材料，夏天可用通氣的防護(hù)網(wǎng)。 記住每天將防護(hù)裝置逐漸向外擴(kuò)展（約增加面積 2025%） ，直到 714 天后撤除為止。對于網(wǎng)上育雛，在前 35 天應(yīng)在網(wǎng)上先墊上支 撐物（編織布

7、等） ，再在支撐物上鋪上墊料，5 天后撤除支撐物及墊 料等。 理想之育雛溫度參考表（墊料上方 5cm 處測定值）日齡 17 ，溫度3531（）；日齡814，溫度 29.4（）；日齡15-21，溫度26.6（）。飼養(yǎng)中大雞之理想舍溫為 1823。 在雞群產(chǎn)生應(yīng)激或疫苗擱接種反應(yīng)時(shí)， 育雛器溫度比正常要求的溫度 大約提高 2.0，直到雛雞健康狀況恢復(fù)正常為止。注意觀察雞群之 狀態(tài)，因溫度計(jì)有時(shí)不是很準(zhǔn)確，應(yīng)以雞群感到舒適與否來判定育雛 溫度是否合理。雛雞遠(yuǎn)離熱源，張口喘氣，這表明溫度過高，應(yīng)高低 溫度；雛雞擁擠成堆，這表明溫度過低，應(yīng)調(diào)高溫度。當(dāng)雛雞在某一 部位打堆說明有賊風(fēng)。以上三個(gè)方面都應(yīng)引起

8、高度重視，否則影響飼 養(yǎng)成績。 5雛雞轉(zhuǎn)入育雛器后，先讓其喝水，以產(chǎn)生飲水記憶，可有效地防 止雛雞脫水，23 小時(shí)后當(dāng) 1/3 雛雞在尋找食物時(shí)，再給予飼料，以 達(dá)到卵黃囊的快速吸收。最初幾個(gè)小時(shí)，水中可加 2.55%葡萄糖， 如果距離運(yùn)輸，應(yīng)激嚴(yán)重，可在前 3 日齡水中加復(fù)合維生素，同時(shí)可 加適當(dāng)?shù)目股?，以防初期之病菌感染?6認(rèn)真做好記錄。如雞只到場日期、數(shù)目、品種、每日死亡和淘汰 數(shù)目、接種疫苗、投藥、飼料消耗量等，以便于統(tǒng)計(jì)分析、核算、總 結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，及有助于正大公司技術(shù)服務(wù)人員核查、參考，提出有利 于改善飼養(yǎng)管理之建議。 五、日常管理 1“全進(jìn)出制”：大多數(shù)的家禽疾病來源，都是由受

9、感染的家禽所傳 染。這些疾病的傳染都可以用正確的防疫方法和隔離方法來避免。 2防訪客：人類是最大的傳染媒介，所以雞舍必須嚴(yán)禁訪客。而在 雞場內(nèi)的工作售貨員，應(yīng)該穿上經(jīng)清洗和滔滔不絕鞋和工作服，如果 工作人員需要管理超過一群以上的雞只， 必須遵循進(jìn)入雞齡較小的雞 群再到雞齡較大的雞群的原則。 3不濫用抗生素、抗菌素：家禽使用藥物，對預(yù)防和治療疾病都非 常重要，但藥物只是保健管理計(jì)劃的補(bǔ)充，而不能代替正常的管理， 用藥必須遵照獸醫(yī)的建議。 4.嚴(yán)格的消毒：每間雞舍的入口都應(yīng)放置一個(gè)消毒盆，或一個(gè)盛滿有 效消毒藥水的水桶和擦刷，使工作人員每次入內(nèi)工作的時(shí)候，可以清 洗他們所穿的鞋，防止將疾病珍貴文物

10、雞場（舍）。 5有充分的消毒間隔期：儲藏墊料及其它物品和用具的地方，應(yīng)該 盡是遠(yuǎn)離雞群。每間雞舍在出雞和下次進(jìn)雞之間必須經(jīng)過清洗消毒， 而且最少在消毒后空置一周才可以再進(jìn)雞。 6場（舍）應(yīng)便于消毒及防護(hù)：雞舍應(yīng)是水泥地面，門窗安裝上鐵 絲網(wǎng)，以防止其它野生鳥類和鼠竄入，因?yàn)樗麄兪菐Ь闹饕浇椤?要注意疾病和傳染媒介的存在性，并加以消滅和防范，以避免雞群受 到疾病的侵襲。 7不正確的管理引起肉雞降級不正確的房舍設(shè)計(jì)；不良操作刮痕硬傷及碎肢；水泡腿肌和胸肌損傷、羽毛差；墊料條件差腿??；高飼養(yǎng)密度；高溫；不正確的營養(yǎng)。 六、給飼管理 1雛雞在 7 日齡以前使用方形平底飼料盤，每 100 只雞使用

11、1 個(gè)， 使用圓形飼料盤 50 只雞/個(gè)。注意：給料器數(shù)量或采食空間不夠，會 嚴(yán)重影響雞群均勻度，加飼料應(yīng)遵循勤添少加的原則。 2當(dāng)雞只長到 5 至 7 日齡時(shí)，應(yīng)開始加入料桶或料槽給飼?？蓪⒉?分飼料盤拿掉，隨著雞只的成長，逐漸把料槽或料桶升高，保持飼料 槽（桶）邊緣的高度與雞只背部的高度一致，這樣可以有效地減少污 染。 3飼料槽內(nèi)不要超過 1/3 容量的飼料。要讓雞只有足夠的采食空間。 槽式喂料器所需的空間為：114 日齡每只雞 2.5cm；1542 日齡每 只 5cm；43 日齡至上市每只雞 7.6cm。如果使用飼料桶，每 1000 只 雞提供 25 個(gè)（容量為 13-14kg），每次加

12、料不應(yīng)超過容量的 2/3，以避 免飼料在雞舍內(nèi)時(shí)間過長而發(fā)潮和霉變。 4在前兩個(gè)星期內(nèi)，必須給予雛雞較細(xì)的碎粒料如“威特牌”510 肉小雞料，中期和后期用顆粒料。肉雞對顆粒和碎粒料的喜歡程度都優(yōu)于粉料。采食時(shí)間比粉狀料縮短 60%-80%。 5每日給飼 34 次，可以刺激雞只的食欲和減少飼料的浪費(fèi)。 6 正大肉雞飼料分肉小雞 510、 肉中雞 511、 肉大雞 512 有 513 三種， 在 121 日齡使用 510,1830 日齡使用 511,28 日齡至上市使用 512， 或上市前 7 天使用 513。就應(yīng)逐步進(jìn)行，一般 34 天內(nèi)完成換料。 七、飲水管理 1每 1000 只 1 日齡雛雞

13、應(yīng)該有 2025 個(gè)約 4 升的飲水器，內(nèi)裝新 鮮清潔飲水。有的客戶往往因飲水器數(shù)量不夠，而造成雛雞不同程度 的缺水，出現(xiàn)“干腳雞” ，這樣的雛雞以后生長緩慢，也影響雞群的 均勻度。飲水器應(yīng)放置在熱源附近，與飼喂器交替放置。 2不能停水，并要求飲用水清潔衛(wèi)生，不含致病性微生物，飲水器 在裝水前就清洗和消毒。 3在使用自動飲水器時(shí)，57 日齡，應(yīng)逐漸地把飲水器移向自動飲 水器旁。810 日齡，飲水器應(yīng)逐漸地每天撤除幾個(gè)使雛雞能發(fā)現(xiàn)新 的水源。如果有必要，可把飲水器留到十四天，這樣雛雞能有充足的 時(shí)間完全適應(yīng)自動飲水器。 4如果使用水槽，每只雞至少要有 2cm 的直線飲水位置（計(jì)算時(shí)要 包括飲水槽

14、兩邊的位置）。 5飲水器的高度要隨著雞只的成長作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，飲水器的邊緣與 雞只背部的高度水平相同，這樣可以減少水分外溢，保持墊料干燥， 并有利于雞只喝水。 6飲水器的擺放應(yīng)使雞在 2.0m 的范圍內(nèi)可以喝到水。 7雞每食用 1kg 飼料，便需飲水 23L 的水，氣溫越高，飲水量也 會增多。下表是每 1000 只雞的每日大約所需的飲水量，作飲水免疫 時(shí)可參考之飲水量為日飲水量的 1/5： 周玲 溫度1021 321233038249601023619120849112127251131553336140185390717421642881892354508家禽飲用水品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 污染物、礦物質(zhì)正常

15、水平可接受的最大水平總細(xì)菌0CFU/mL1000CFU/mL的腸桿菌0CFU/mL500CFU/mL酸性PH6.8-7.86.8-8.0硬度 總硬度60-180PPm110PPm鈣60mg/L氯14mg/L250mg/L銅0.002mg/L0.6mg/L鐵0.2mg/L0.3mg/L鉛0mg/L0.02mg/L鎂14mg/L125mg/L硝酸鹽10mg/L25mg/L硫125mg/L250mg/L鋅1.5mg/L鈉32mg/L50mg/L雞場的水箱儲量應(yīng)為 24 小時(shí)最大需求量為理想，天氣炎熱時(shí)，水箱應(yīng)受到遮蓋，水箱中水溫要求： 水溫 低于 5 1014 超過 30 44以上 進(jìn)水口 太冷，雞

16、飲水量少 理想水溫 太暖，雞飲水量少雞不飲水 八、通風(fēng) 1雞舍通風(fēng)，能給雞只提供足夠的氧氣，排走一氧化碳、二氧化碳、 氨氣等有害氣體，驅(qū)除雞舍內(nèi)的水汽，控制雞舍濕度，調(diào)節(jié)雞舍溫度 并有助于控制疾病。 2 雞舍通風(fēng)不良會增加氨氣的含量，對雞只的健康有很大害處。當(dāng) 氨氣濃度超過 20ppm 時(shí)，就有可能損害雞只的呼吸道，使雞只抵抗力降低，給病原的侵入提供門戶，易導(dǎo)致新城疫、慢性呼吸道疾病、 氣囊炎、腎型傳支等病發(fā)生，從而造成死淘率加大，生長抑制，飼料 轉(zhuǎn)化率變差。如果氨氣濃度超過 50ppm 時(shí)，會雞只雙目失明（角膜 炎，結(jié)膜炎）。 3一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的肉雞飼養(yǎng)者在氨氣濃度達(dá)一定程度將影響到雞只生 長性

17、能之前，就能意識氨氣的存在，當(dāng)你能聞到刺鼻的氨氣味時(shí)，氨 氣濃度已經(jīng)超標(biāo)，這就應(yīng)能過改善通風(fēng)解決這一問題。當(dāng)墊料中水分 超過 30%，氨氣就開始產(chǎn)生，溫度超高，氨氣也迅速增多?？墒钱?dāng)墊 料中水分保持在 2125%之間時(shí)，一般不會產(chǎn)生氨氣，所以應(yīng)該減少 飲水溢出，保證通風(fēng)從而保持墊料干爽。 測定肉雞舍內(nèi)氨氣濃度的一般標(biāo)準(zhǔn)是： 1015ppm：可嗅到有氨氣味； 2535ppm：開始刺激眼睛和流鼻涕； 50ppm：雞只眼睛流淚，發(fā)炎； 75ppm：雞只頭部抽動，出極不舒服的樣子。 4有窗雞舍，要避免賊風(fēng)的出現(xiàn)。 5雞舍內(nèi)地面上的最佳空氣流速取決于當(dāng)時(shí)的溫度。如在 18.3 21.1的雞舍溫度下，空氣

18、流速不應(yīng)超過 9.14m/min，雞舍溫度增高 則需要較高的空氣流速，溫度較低時(shí)，則相反。 6在通風(fēng)換氣時(shí)，要考白羽肉雞飼養(yǎng)管理手冊慮保溫和通風(fēng)的聯(lián)系，通風(fēng)時(shí)提高舍內(nèi)溫度， 通風(fēng)完畢后，恢復(fù)通風(fēng)前的舍內(nèi)溫度。在冬季，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，并處 理好通風(fēng)和保溫之間的關(guān)系，是減少呼吸道疾病、大腸桿菌病和腹水癥的關(guān)鍵措施。不要過于擔(dān)心通風(fēng)會使肉雞著涼而忽視通風(fēng)，要改變 雞舍中不利于通風(fēng)換氣的條件。九、光照 1目前很多肉雞在光照管理上安排 23 小時(shí)的光照和 1 小時(shí)的黑暗。黑暗的 1 小時(shí)可使雞只能夠適應(yīng)和習(xí)慣黑暗的環(huán)境，萬一停電時(shí)，不 會緊張而擁擠在一起造成窒息死亡。 現(xiàn)在為了防止肉雞猝死癥和后期 腹水癥

19、的發(fā)生，可在肉小雞階段適當(dāng)限飼，即采用 18 小時(shí)左右的光 照，以減少采食量。 2光亮度：115 日齡，每 20 平方米的面積，光照應(yīng)為 4060 瓦 特，這樣可以幫助雛雞在吃食方面有好的開始，第三周開始逐漸用 15 瓦特的燈泡代替 60 瓦特的燈泡，使 21 日齡的雞只在每 20 平方米 的面積上，有 15 瓦特的光亮。注意燈泡高度為 1.61.8 米，并保證 燈泡潔凈。 3周齡以后，強(qiáng)光反而對雞只有害，成為雞只生長的阻礙。過于光 亮?xí)闺u只因?yàn)樘顫?，而使雞只損傷及料耗增加，嚴(yán)重者產(chǎn)生啄食 癖。 4要經(jīng)常清潔和更換損壞的燈泡，骯臟和布滿塵埃的燈泡會使光量 減低 60%70%，而且增加用電量

20、和引起火災(zāi)的危險(xiǎn)。 5整個(gè)雞舍的光照應(yīng)該均勻分布。 6.光照程序 光照程序普遍設(shè)計(jì)成在預(yù)定日期變化，并且隨著市場目標(biāo)體重變化。防止在 721 天之間過快生長，降低腹水、猝死、腿病引起的死亡， 連續(xù)黑暗超過 6 小時(shí)的光照程序有助于提高免疫系統(tǒng)的發(fā)育。 （一）標(biāo)準(zhǔn)的光照程序?qū)Σ煌牡胤绞遣荒芡ㄓ玫?，光照的益處?（1）黑暗期對雞只更自然也不容易緊張。 （2）有助于骨骼和心臟血管的正常發(fā)育和免疫系統(tǒng)的發(fā)育。 （3）雞只有較高水平的有效磷，對骨骼發(fā)育至關(guān)重要。 （4）休息時(shí)節(jié)約能量，從而提高飼料轉(zhuǎn)化率。 （5）由于補(bǔ)償生長，能獲得與持續(xù)光照飼養(yǎng)一致或更好的生長速度。 （二）使用光照程序時(shí)要考慮的關(guān)鍵

21、點(diǎn)： 1在制定前，試驗(yàn)不同的光照程序。 2為確保充足的采食和水?dāng)z入，在入舍前的第一天要提供 24 小時(shí)光照。 3在第二晚，關(guān)燈以確定關(guān)燈時(shí)間，一旦確定就不能再被改變。如果關(guān)燈時(shí)間接近，雞只就會逐漸習(xí)慣，并且在關(guān)燈前采食和飲水。 4在 24 小時(shí)內(nèi)只用單一的黑暗期。 5當(dāng)雞只達(dá)到 150160 克時(shí)，開始增加黑暗時(shí)間。 6黑暗期應(yīng)安排在晚上以確保黑暗期是真實(shí)黑暗，在白天對雞群進(jìn)行充分的檢查也是可行的。 7光照程序應(yīng)該根據(jù)平均體重進(jìn)行調(diào)整，也可以參照以往的經(jīng)驗(yàn)。 8黑暗期要逐漸增加，而不能以每小時(shí)為單位逐漸增加。9在捕捉前縮短黑暗期以減少應(yīng)激。 10 肉雞光照程序的重點(diǎn)是控制 721 日齡的體重以

22、及促進(jìn)后一階段的補(bǔ)償生長。 11如果進(jìn)行擴(kuò)群，在擴(kuò)群后第一晚實(shí)行 6 小時(shí)黑暗。 12在熱應(yīng)激期間，可以在晚上喂飼，還需要縮短黑暗期。 （三）光照程序 55+克平均日增重 50+/-克平均體重日齡（天）*體重（克）光照（小時(shí)）黑暗（小時(shí)）光照輕度（IUX)04024020-6014823120-606-7160自然光+25-10屠宰天數(shù)：*20-15自然光+45-1015-12自然光+65-1010-62315-10上市2315-10漸變至10-20*日齡（天）*體重（克）光照（小時(shí)）黑暗（小時(shí)）光照輕度（IUX)04024020-6014823120-606-7160自然光+45-10屠宰天

23、數(shù)：*20-15自然光+65-1015-12自然光+8*10-62315-10上市2315-10漸變至10-20*備注： 指光照改變時(shí)的日齡。 如果擴(kuò)群，執(zhí)行整群時(shí)的光照程序。擴(kuò)群后，剩余的雞群轉(zhuǎn)換成 自然光照再加 6 小時(shí)光照。在加工處理前 67 天，剩余雞群可以增 加光照到 23 小時(shí)，保留 1 小時(shí)黑暗期。在捕捉前 2428 小時(shí)，增加光照強(qiáng)度到 1020lux，使雞群適 應(yīng)捕捉的環(huán)境。 十、墊料及棚架網(wǎng)材料 1墊料品種的選擇取決于它來源的方便，且吸濕透氣性能良好。對雞只無損害，常用墊料有機(jī)制刨花；鍘短的稻草、麥桿、松針、玉米 桔等。無論選用何種墊料，必須新鮮避免使用陳腐的或發(fā)霉的墊料以

24、 防食入霉菌導(dǎo)致雛雞肺炎，因此墊料進(jìn)舍前一定要消毒。 2. 墊料的厚度是 510cm，并鋪設(shè)均勻，厚薄大體一致。 3如果使用稻草或麥桿作墊料，其長度不應(yīng)超過 5cm，并用稻殼 1/3 混合使用。 4保持墊料有 2025%的含水量。當(dāng)含水量低于 20%時(shí)，墊料中的 灰塵就變成了嚴(yán)重問題。雞舍中塵埃飛揚(yáng)，易發(fā)生呼吸道疾??；當(dāng)含 水量高于 30%時(shí)，墊料就變得潮濕易板結(jié)。鑒定墊料正確水量的實(shí)用 方法是：握在手中時(shí)微粘貼，從手中落地時(shí)就散開。 5要經(jīng)常清除飲水器周轉(zhuǎn)的潮濕墊料，補(bǔ)充新鮮潔凈的墊料。 6經(jīng)常用齒耙翻動墊料，防止墊料結(jié)塊、板結(jié)。結(jié)塊、板結(jié)的墊料 容易產(chǎn)生有毒有害氣體，應(yīng)清除。 7棚架之材料

25、可選用木條或竹條制成間隙約 2.53cm 的柵棚，要求 每玉米承載能力 60kg，棚架高度為 6070cm，并有飼養(yǎng)員走道，以 便于清理雞糞。 8在棚架上應(yīng)鋪設(shè)養(yǎng)雞專用塑料墊網(wǎng)。小雞用小號孔網(wǎng)，中大雞用大號孔網(wǎng)。 十一、疫苗接種 1根據(jù)不同地區(qū)或個(gè)別雞場的需要而定。因雛雞母源抗 體水平不同，某地或某場疫病流行情況不一樣，使用疫苗和種類及時(shí) 間就不一樣。 這樣養(yǎng)禽業(yè)主就應(yīng)經(jīng)常與正大公司動物保健中心技術(shù)人 員取得聯(lián)系，以索取適當(dāng)?shù)拿庖邊⒖汲绦颍⒔ㄗh從成都正大動物保 健中心購買疫苗。 2要遵守制造商的意見去儲藏和使用疫苗。每進(jìn)行一次疫苗接種都 應(yīng)該將免疫日期，疫苗種類，接種方法，有效期限，制造廠商

26、，批號等記錄下來。 3在施行飲水接種疫苗時(shí)，應(yīng)遵循的原則如下： （1）炎熱的天氣，接種疫苗前停水 1 小時(shí)，正常情況下停水 2 小時(shí)。 （2）徹底清潔飲水系統(tǒng)和器具。但不要使用消毒劑。 （3）給雞只提供清潔不含消毒藥的飲水，水中加脫脂奶粉，濃度為 0.3%0.5%。 （4）在一個(gè)干凈的容器諸如水桶中制備疫苗和水的混合物，然后倒入已經(jīng)清潔好的水槽或飲水器內(nèi)。不要依賴自動飲水器施用。 （5）施加疫苗的飲水應(yīng)在 2030min 內(nèi)喝完。 下面是 1000 只雞的參考兌水量： 疫苗計(jì)量4日齡-2周玲2-4周玲4-8周玲1000頭份10kg15kg20kg 天氣炎熱時(shí)，兌水量可適當(dāng)增加。 （6）一定要有

27、足夠的飲水位置，使所有雞都能同時(shí)飲到含疫苗的水， 必要時(shí)增加飲水器數(shù)量。 （7）輕輕地轟動雞群，使所有雞都能飲到水，避免口渴的雞超量飲，而另一部分雞只又飲水不足。 （8）含疫苗的水喝完后繼續(xù)供應(yīng)清水（不含消毒藥） 。 疫苗接種對肉雞來說是難免的應(yīng)激。因此要實(shí)施良好的管理，來幫助減輕應(yīng)激壓力。若是在育雛期間接種，將育雛室的溫度稍許提高大約 2.0，直到雞群恢復(fù)到正常的健康狀態(tài)為止。 十二、出欄1、抓雞前4-6小時(shí)應(yīng)停止喂料。2、每籠裝的雞只數(shù)量要合適。不能太多。3、抓雞時(shí)圈雞不能太多，以免壓死。4、每個(gè)人不要一次抓雞太多，也不要過于粗暴，避免造成雞的外傷和骨折。5、抓雞要捉雞的雙腳，不能提翅膀。

28、6、抓雞時(shí)光線盡量減弱，這樣應(yīng)激會小些，且抓雞會變得容易。7、裝車時(shí)不要碼放過高，注意通風(fēng)，如果天氣熱要澆水降溫。寒冷季節(jié)要遮蓋蓬布，減少損失。8、計(jì)算好抓雞，起運(yùn)，到屠宰場的時(shí)間，避免不必要的長時(shí)間。 十三、病、死雞的處理 1死雞和淘汰的病雞，都是疾病傳染的來源，每天都應(yīng)清除和處理 妥善。千萬不要把死雞留在雞欄內(nèi)，飼料間或雞舍周圍，也不要用死 雞喂豬、狗或貓，更不能丟在田間、水溝或附近的樹林里。 2常用的處理方法是焚燒法及深埋法兩種。 3焚燒法：按雞場存欄雞只數(shù)量，建造 12 臺焚燒爐。此法雖較昂 貴，但卻是值得選擇的好方法，尤其是在排水的問題或可能污染水源 的雞場。焚化的地方應(yīng)該設(shè)置在雞舍

29、及生活區(qū)的下風(fēng)處，焚燒時(shí)要確 保所有死雞都焚燒成白色的灰。 4深埋法：設(shè)計(jì)兩個(gè)容積足夠大，能嚴(yán)密蓋實(shí)的深埋井，將死雞放 置其中。每 10000 只肉雞場需兩個(gè) 1.00 米直徑1.80 米深的凈體積 深埋井，井底及壁蓋用水泥澆成，使用之深埋井內(nèi)一定要使用消毒藥 物，并且兩井交替使用，井中容量不能超過 2/3，等井中雞尸充分腐 熟后，清理出場，并妥善處理。 5對于要送檢的病死雞，也應(yīng)妥善包裝后才能送往疾病診斷中心。 十四、正確的記錄 正確的記錄可使每批的損益明確，又可以改進(jìn)的參考資料，同時(shí)便于正大公司技術(shù)服務(wù)售貨員建立有效之檔案，確切幫助養(yǎng)雞戶提高效 率，降低成本。因此每一個(gè)雞場的管理者，必須如

30、實(shí)地記錄每批雞的有關(guān)情況。需要記錄的內(nèi)容包括： 1進(jìn)雛記錄：日期，進(jìn)雛數(shù)，雛雞來源，雛雞運(yùn)送工具，當(dāng)時(shí)天氣 狀況，雞舍編號等。 2每日記錄：死亡數(shù)、淘汰數(shù)、飼料耗量、雞群狀況、氣候、投藥、 疫苗接種等。 3每周記錄：飼料耗量、死亡淘汰周計(jì)，最好在周末抽樣、稱重， 作為生長發(fā)育之參考，便于分析是否有隱性疾病之發(fā)生。 4防疫投藥記錄：日期、疫苗名稱種類、藥名、廠名、有效期限、 使用量及方法、反應(yīng)效果等。 5出售記錄：日期、只數(shù)、重量、單價(jià)、總價(jià)。 6飼養(yǎng)成績：育成率出售數(shù)進(jìn)雛數(shù)100% 飼料效率飼料耗量出售雞總重 平均出售體重出售重量出售只數(shù)。 7成本及利潤計(jì)算： 收入：肉雞、雞糞、飼料袋、雛雞箱

31、 支出：飼料、雞苗、工資、熱源、水電、資金利息、設(shè)備折舊、雜費(fèi) 等。 盈虧收入支出。 十五、雞場消毒程序 各生長階段雞的消毒程序 1、空雞舍的消毒： （1）消毒流程：清掃灰塵、 糞和處理墊料 沖洗雞舍器具干燥 毒清/醛消溴銨/醛消氯銨噴灑 清水沖洗 過氧乙酸或燒堿噴灑消毒 封閉雞舍 熏蒸 通風(fēng)1周 干燥全進(jìn)雛雞 雞舍升溫 進(jìn)雞前 24 小時(shí)全毒清/安典噴灑消毒。 （2）詳細(xì)方案 1處理墊料：將墊料移出，淘汰。 2沖洗：用高壓水槍從上至下地沖洗雞舍內(nèi)頂棚、四壁、窗臺及飼 養(yǎng)器具。 3全毒清噴灑消毒：待水干后，將全毒清（1：400 倍稀釋液）或醛 消溴銨或醛消氯銨等， 用農(nóng)用噴霧器在雞舍內(nèi)從上至下噴霧， 使天棚、 墻壁、地面、飼養(yǎng)器具表面濕潤。 4過氧乙酸或燒堿噴灑消毒：用 0.5%1%過氧乙酸或 3%5%的燒 堿對空地進(jìn)行噴灑，但對有養(yǎng)殖設(shè)備的地方則改