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1、第五節(jié)人體能量的供給一、教學(xué)目標(biāo):知識(shí)性目標(biāo):1 、說(shuō)明人體內(nèi)能量的供給。2 、說(shuō)出體溫的概念及其變化對(duì)人體的影響。技能目標(biāo):學(xué)會(huì)測(cè)量自己和他人的體溫。情感目標(biāo):關(guān)注人體的身體健康。二、教學(xué)難點(diǎn):說(shuō)出人體內(nèi)能量供給的過(guò)程。三、課時(shí)安排:1 課時(shí)四、教學(xué)準(zhǔn)備:1、學(xué)生準(zhǔn)備:口腔用體溫計(jì)或腋窩用體溫計(jì)。2、教師準(zhǔn)備:實(shí)習(xí)“測(cè)量體溫”用的脫脂棉,體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精等。3 、 flash:( 1)人體能量供給的過(guò)程;( 2)人體體溫保持相對(duì)穩(wěn)定。4 、視頻文件:( 1)人體的熱量分布;( 2)人體體溫保持恒定的過(guò)程。五、教學(xué)過(guò)程:教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng) 討論 :人體的各項(xiàng)生命活根據(jù)已有知識(shí)能說(shuō)出
2、食物導(dǎo)入新課動(dòng)能正常進(jìn)行需要消耗能量。請(qǐng)中貯存著豐富的能量,經(jīng)過(guò)消同學(xué)們聯(lián)系人體消化系統(tǒng)、循環(huán)化系統(tǒng)的消化、吸收后,營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的有關(guān)知識(shí),討物質(zhì)通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)往全身各論一下人體獲得食物中儲(chǔ)存的能處。氧氣通過(guò)呼吸系統(tǒng)進(jìn)入肺,量的過(guò)程。再隨循環(huán)系統(tǒng)送往全身每個(gè)細(xì) 提示 :還記得植物的呼吸作用嗎,請(qǐng)用公示的形式把呼吸胞。但氧氣與能量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)系,不少同學(xué)不能說(shuō)出。作用表示出來(lái)。氧氣 +有機(jī)物二氧化碳 +水+能量回憶植物的呼吸作用,認(rèn)識(shí)到氧氣能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解釋放出能量。人體能量的供給 播放給的過(guò)程。flash:人體能量供觀看,理解人體獲得食物中儲(chǔ)存的能量的過(guò)程。 小結(jié) :人體由消化系統(tǒng)
3、吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)饺砀魈?。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一部分用于細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng),跟著老師把人體內(nèi)能量供給過(guò)程理一遍。轉(zhuǎn)變成人體的組成物質(zhì);另一部分被暫時(shí)儲(chǔ)藏在人體內(nèi)(如肌糖元,肝糖元)。在細(xì)胞內(nèi),蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在氧氣的參與下被氧化分解,貯存的能量被釋放出來(lái),用于維持人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)。 討論 :人體能量的供給。請(qǐng)同學(xué)們以四人為一組,討論和交流書(shū) p63 的資料 1、2,并根據(jù)前面學(xué)習(xí)“膳食指南與食品安全”內(nèi)容時(shí)設(shè)計(jì)的“一日食譜”,計(jì)算自己每日能量供給的情況。以 4 人小組為單位閱讀資料,計(jì)算一天的能量。(由于一日食譜中每種食物的量不是很確切,因此計(jì)算只是大略的。) 思維拓展
4、 :書(shū)p65。 討論 :如何設(shè)計(jì)新的“一通過(guò)計(jì)算,用數(shù)據(jù)解釋。日食譜”?全班討論、交流。 播放視頻 :人體的熱量分體溫布,讓學(xué)生在觀看的同時(shí),說(shuō)出這段視頻說(shuō)明了什么問(wèn)題?觀看后,感性地認(rèn)識(shí)到人的身體釋放熱量。 提問(wèn) :你知道人體釋放的實(shí)習(xí):測(cè)量體溫?zé)崃繌哪睦飦?lái)? 講述 :人體產(chǎn)生的部分能量用于維持體溫。體溫是人體內(nèi)部的溫度,可用體溫計(jì)來(lái)測(cè)量,回憶萌發(fā)的種子釋放熱量,說(shuō)出呼吸作用分解有機(jī)物釋放的能量,一部分以熱量的形式散放。測(cè)量的部位一般是腋窩、口腔、直腸三處。 實(shí)習(xí) :測(cè)量體溫。學(xué)生6教學(xué)內(nèi)容人一組,測(cè)量每人的腋窩溫度和口腔溫度。列表記教師活動(dòng)錄每人的測(cè)量結(jié)果。 討論 : 1. 當(dāng)你為親人或鄰
5、分組實(shí)習(xí),學(xué)會(huì)看刻度,注意安全使用體溫計(jì)等學(xué)生活動(dòng)玻璃器具。居量體溫時(shí),如何確認(rèn)他們是否發(fā)燒?討論后認(rèn)為:體溫超過(guò)37.5 為發(fā)燒。 發(fā)熱是 sars的2. 為什么sars流行期間,機(jī)一個(gè)典型癥狀,因此可以通過(guò)場(chǎng)、車(chē)站等場(chǎng)所通過(guò)體溫探測(cè)儀檢查旅客的體溫來(lái)篩選可疑檢查旅客的體溫。人。 講述 :腋窩、口腔和直腸的溫度平均數(shù)值分別為36.8 ,37.2 , 37.5。直腸的溫度最接近人體的體溫。人的體溫與年齡、性別和身體狀況有關(guān)。 思考 :人體維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定有什么意義? 小結(jié) :維持體溫的相對(duì)穩(wěn)積極思考。定,是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。體溫過(guò)高或過(guò)低會(huì)影響體內(nèi)酶的催化作用,從而影響人體的生命活動(dòng),嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致死亡。 提問(wèn) :人是如何保持恒定的體溫的? 播放視頻 :請(qǐng)同學(xué)們?cè)谟^看后總結(jié)出人體保持恒定體溫的辦法。 辨析題 :一個(gè)人生病發(fā)燒觀看視頻,對(duì)人體保持體溫恒定的過(guò)程進(jìn)行復(fù)述。是一種病理反應(yīng),對(duì)人體有百弊而無(wú)一利。 總結(jié) :發(fā)熱對(duì)人體既有利
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