水城縣特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況匯報(bào).doc

水城縣主要特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況匯報(bào)近年來，我縣優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品（如：獼猴桃、茶葉）在不斷擴(kuò)大，已逐步建立了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，涌現(xiàn)了一批帶動(dòng)能力較強(qiáng)的龍頭企業(yè)，打造了一批市場(chǎng)占有率較高的精品名牌，效益日益顯現(xiàn)，已成為全縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。 一、主要特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀（一）基本情況水城位于貴州西部，地處中國(guó)涼都六盤水市腹地?？偯娣e3584平方公里。冬無嚴(yán)寒，夏無酷署，氣候溫和，雨量充沛。轄27個(gè)鄉(xiāng)，6個(gè)鎮(zhèn)，總?cè)丝?2萬人，其中農(nóng)業(yè)人口79萬人。居住著苗、彝、布依、水、回等26個(gè)少數(shù)民族。全縣農(nóng)用地總面積為185萬畝，糧食作物主要有玉米、馬鈴薯、水稻、小麥、苦蕎、大麥、大豆和其他雜糧（如稗子、蕓豆、小米）等。經(jīng)濟(jì)作物主要有烤煙、生姜、花生、生漆、大蒜等。特色產(chǎn)業(yè)有獼猴桃、茶葉、核桃等，中藥材有天麻、杜仲、黃蓮、半夏等，天然草場(chǎng)81.2萬畝、已查明的野生物種有102種，豬、牛、羊、雞、鴨等是主要畜牧資源，以黑山羊?yàn)橹鞯牟菔硠?dòng)物養(yǎng)殖具有較好的地方特色，其肉質(zhì)優(yōu)良、味道鮮美而著名，已形成的特色有羊肉粉、羊湯鍋等。 截止5月30日為止，全縣在農(nóng)業(yè)部門登記的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)52家，其中：省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)11家、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)33家（含2014年新增市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)14家）、縣級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)8家。龍頭企業(yè)上聯(lián)市場(chǎng)，下連農(nóng)戶，既是生產(chǎn)加工中心，又是信息、科研、服務(wù)中心、是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵和突破口。2013年全縣完成糧食種植面積155.87萬畝，其中馬鈴薯93.7萬畝、玉米40.01萬畝、雜糧8萬畝、大豆5.01萬畝、水稻7.01萬畝，種植小麥7萬畝，油菜種植完成1萬畝。推廣脫毒馬鈴薯72萬畝、交玉米32萬畝，推廣雜交水稻種植6.5萬畝。涌現(xiàn)出了以水城天瑞食品有限公司為代表，轉(zhuǎn)化、銷耗本地約20%的小麥，以六盤水永恒糧油貿(mào)易有限公司為代表，轉(zhuǎn)化、銷耗本地約50%的稻谷，以水城興龍精淀粉有限公司為代表，轉(zhuǎn)化、銷耗本地約40%的馬鈴薯，以水城縣滿全農(nóng)業(yè)有限公司為代表，轉(zhuǎn)化、銷耗本地約50%的苦蕎，以水城茶葉發(fā)展有限公司、六盤水青龍春茶葉開發(fā)有限公司為代表，帶動(dòng)茶葉發(fā)展近萬畝，有力帶動(dòng)了本地水城十大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了本地農(nóng)民的增產(chǎn)增收。 （二）主要特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和特色優(yōu)勢(shì)的凸顯，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，全縣初步形成了以獼猴桃、茶葉、大米、馬鈴薯精淀粉、苦蕎產(chǎn)品、掛面、綠殼雞蛋為主等具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)品。獼猴桃：全縣從事獼猴桃種植龍頭企業(yè)初步統(tǒng)計(jì)有14家，除了其他全縣面上種植外，14家龍頭企業(yè)目前種植獼猴桃據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)在3.8萬畝以上，目前可采摘面積在1.3萬畝以上，產(chǎn)量在500噸以上，主要銷往六盤水、貴陽等周邊城市。茶葉：全縣從事茶葉生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)6家，其中：3家已形成生產(chǎn)規(guī)模，3家正在建設(shè)基地，品種主要有水城縣茶葉發(fā)展有限公司的水城春、六盤水青龍春茶葉開發(fā)有限公司的野生茶、六盤水超群農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的紅茶，3家茶葉龍頭企業(yè)生產(chǎn)能力都在100噸左右，建設(shè)基地或帶動(dòng)茶葉種植1萬畝以上，主要銷往貴州、北京、廣州、珠海等。大米：全縣從事大米加工龍頭企業(yè)只有六盤水永恒糧油貿(mào)易有限公司1家，該企業(yè)年加工精致大米產(chǎn)品3.6萬噸，主要銷往云、貴兩省，2013年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值上億。馬鈴薯精淀粉：全縣從事馬鈴薯精淀粉生產(chǎn)龍頭企業(yè)主要有水城興龍精淀粉有限公司1家，改企業(yè)年加工精淀粉能力5000噸，主要銷往天津、韓國(guó)?？嗍w產(chǎn)品：全縣從事苦蕎產(chǎn)品生產(chǎn)龍頭企業(yè)3家，分別是六盤水滿全農(nóng)業(yè)有限公司、水城縣三高蕎麥?zhǔn)称酚邢薰?、水城天瑞食品有限公司，生產(chǎn)產(chǎn)品有苦蕎茶、苦蕎米、苦蕎面、苦蕎醬油和苦蕎醋，年生產(chǎn)能力在10萬噸左右，主要銷往貴州、廣西、湖南、海南等。掛面：全縣從事掛面生產(chǎn)的龍頭企業(yè)主要是水城天瑞食品有限公司，該企業(yè)年加工掛面3萬噸，主要銷往云、貴、川、廣西、廣州。綠殼雞蛋：全縣從事綠殼雞蛋生產(chǎn)龍頭企業(yè)2家，分別是六盤水市三足鼎農(nóng)牧業(yè)有限公司和六盤水宏宇旭峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，年生產(chǎn)綠殼雞蛋在3000萬枚以上，主要銷往六盤水、北京、廣州。（三）特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展主要模式 1、龍頭企業(yè)帶動(dòng)型：公司+基地+農(nóng)戶?！褒堫^”企業(yè)帶動(dòng)型，以企業(yè)為主導(dǎo)，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)為“龍頭”，重點(diǎn)圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售，與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶實(shí)行有機(jī)的聯(lián)合，進(jìn)行一體化經(jīng)營(yíng)，形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享”的經(jīng)濟(jì)共同體。在實(shí)際運(yùn)行中，企業(yè)聯(lián)基地，基地聯(lián)農(nóng)戶，進(jìn)行專業(yè)協(xié)作。 2、公司+專業(yè)合作組織+農(nóng)民+基地機(jī)制。以企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織牽頭發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)周圍大批農(nóng)民從事農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)。3、合同訂單、以土地入股等模式。企業(yè)以訂單合同發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地，或按土地租金逐年遞增，或以土地入股，年終參加分紅等模式發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售，與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶實(shí)行有機(jī)的聯(lián)合，進(jìn)行一體化經(jīng)營(yíng)，體現(xiàn)著龍頭企業(yè)與參與農(nóng)戶之間不同程度的共同利益關(guān)系。 二、發(fā)展趨勢(shì) 特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展將會(huì)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步形成規(guī)模、打造品牌。一是形成了較為完整的標(biāo)準(zhǔn)體系，確立了以綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為戰(zhàn)略目標(biāo)的發(fā)展思路，有效地促進(jìn)了高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。二是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特色鮮明，紅心獼猴桃、富