酒店婚宴營銷策劃方案3篇

1、酒店婚宴營銷策劃方案3篇酒店婚宴營銷策劃方案3篇某酒店婚宴營銷方案 來源： 職業(yè)餐飲網(wǎng) 發(fā)布時間： 201x年04月05日 點擊數(shù)： 795 【收藏】 【討論交流】七夕佳節(jié)將至，飯店營銷部推測： 此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動xx飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費，經(jīng)飯店的市場營銷部及相關(guān)部門討論后決定： 現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜，滿意婚宴在xx”的婚宴營銷活動，以促進和拉動xx飯店的婚宴消費。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案(草案)。美滿良緣由天賜 滿意婚宴在xx 二、總體思路充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的

2、 “辦婚宴，到xx? ”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。 三、活動時間xxxx年xx月至xxxx年xx月 四、活動內(nèi)容 1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。 2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。 3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。 4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。 5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。 6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。 7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。 8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。 五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn) 1、

3、百年好合宴 688/桌(10人) 2、金玉良緣宴 788/桌(10人) 3、珠聯(lián)璧合宴 888/桌(10人) 4、龍鳳呈祥宴 988/桌(10人) 5、佳偶天成宴 1088/桌(10人) 六、宣傳推廣 1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁報紙夾放鬧市區(qū)人員發(fā)放與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。放置在飯店各營業(yè)點。 2、電梯間pp/大堂pp把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。七、部門分工 1、營銷部負責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。 2、餐飲部前廳負責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。 3、餐飲廚房負責(zé)此次活動菜品與菜價的核定

4、工作。 4、總辦負責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。 5、房務(wù)部負責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。 6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。 八、費用預(yù)算 1、絹花拱門： 2.35米*2米=xxx元(可長期使用) 2、普通噴繪噴繪： x元/平方米*xx平方米=xxx元(姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用) 3、桌花： 35元/份*1份=35元 4、婚房： 豪華單人間xxx元/間夜 5、蛋糕： 180元/份 7、宣傳折頁： x/張*xx張=xxx元 8、報紙夾 二、攝影師： 兩位 專業(yè)相機全程跟拍送電子底片 880 三、攝像師： 兩位 （肩扛機+后期制作） 1500 四、扎花車： 主車扎花帶lg副車

5、七輛，新娘手捧花+新郎手腕花，新郎胸花伴郎伴娘雙方 2、 迎賓區(qū)： 新人小相片+藤條+小燭杯+小蠟燭+白色的小圍欄+氣球+卡通小動物 380 3、 舞臺羊毛地毯： 一套 200【酒店婚宴營銷策劃方案3篇】 4、 新人幸福大道： 氦氣球拱路引+全鋪白色紗亭長廊+心形燈+羊毛地毯+心形垂吊 6、 流光溢彩香檳塔： 一套 1080 7、 浪漫情緣泡泡機： 一臺 200 8、 聚點追光燈： 二部 400 9、 愛意朦朧煙霧機： 一部 200 10、 賓客桌： 每桌一個花瓶插花內(nèi)放一支冷焰火+小金魚兩條 180/桌 1 1、 每位賓客桌頂： 飄一只心形氣球+紅白色氣球 1 2、 舞臺儀式中冷焰火： 8支

6、 1 3、 天排燈帶幻彩： 6盞 100/盞*6=600 七、友情贈送： 一、召開新婚婚慶典籌備委員會工作會議，商議婚禮具體工作安排。 （一）、分工及崗位職責(zé)： 3、文書： 負責(zé)協(xié)助總管、總協(xié)調(diào)做好事務(wù)性的工作，書寫好喜宴安排、桌牌、喜禮薄、致詞等各項文案。 5、主持人助理： 負責(zé)全程車輛調(diào)度，新親、客人、主持人及工作人員的接送；負責(zé)全程迎親引導(dǎo)，提前實地安排、印證路線。 7、物品主管： 負責(zé)送到酒店的各類物品的保管和出納，安排工作人員用餐。 8、鞭炮主管： 負責(zé)鞭炮的準(zhǔn)備，迎娶沿途、開席等放鞭炮、彩帶、拋灑硬幣的工作安排及與禮炮燃放人員的溝通，協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)兩方燃放時間及補缺工作。 10、酒店迎賓

7、主管： 負責(zé)桌位的擺布，客人的入席分布及接待工作。 1 1、新房迎賓主管： 負責(zé)新房的布置，迎新親，招待新親吃果茶。 （二）、制作通訊錄。 二、新郎方準(zhǔn)備事項 1、與雙方家庭及新人溝通是否對婚慶有傳統(tǒng)婚俗或其他要求。 2、根據(jù)婚慶的規(guī)模，預(yù)定酒店。 4、列出需邀請人的名單，書寫、發(fā)放請?zhí)；閼c6日前確定新親，需知姓名、輩份，安排喜宴座次。 5、聯(lián)系花店、樂隊，租用彩虹門、紅地毯、花環(huán)門、禮炮等。 6、提前2天，準(zhǔn)備相片或電子版照片（可用u盤或光盤）。交美工服務(wù)部制“xxxx先生、xxx小姐新婚（暨回鸞）慶典喜宴安排”、彩虹門和典禮橫幅的金字、典禮臺背景、桌牌。 7、預(yù)選形象、氣質(zhì)、身高較佳的未

8、婚金童、玉女各一人，確定攝影師、主持人助理、沿途燃放煙花及拋灑硬幣等工作人員。 8、根據(jù)唐山風(fēng)俗，備四彩禮： 四斤點心、四斤掛面、四斤酒、四斤帶骨肉。 9、提前選擇婚車及新娘路線，來回不能走重路，并實地印證，測算好時間；婚車在雙方府門口停放車頭必須向東。 10、新郎父母預(yù)備新娘改口紅包各一份，掛簾、點燈、伴娘紅包各一份，各服務(wù)人員、車輛所需紅包、糖袋，并提前包好。 1 1、結(jié)婚當(dāng)日在新房擺果茶兩桌（男女新親各一桌），每桌物品為（兩盤糕點、兩盤水果、一盤棗栗子、一盤糖、一盤瓜子）或（兩盤糕點、兩盤水果、開心果開開心心、榛子真心真意、一盤棗栗子早立子，一盤糖瓜子）。 1 2、結(jié)婚當(dāng)日在酒店設(shè)接待處

9、（如結(jié)婚暨回鸞應(yīng)分別設(shè)），負責(zé)收取禮金，并協(xié)助安排座次。 1 3、新郎父母回贈新親禮品，與新親所贈禮品等份。 1 4、結(jié)婚當(dāng)日要把新人的信物、結(jié)婚證書帶到酒店備用 1 5、提前準(zhǔn)備迎親沿途的鞭炮、硬幣若干。 1 6、新郎父母及迎親人員在婚慶日把胸花戴好。 1 8、給酒店禮儀小姐紅包一份,交由主持人轉(zhuǎn)交。 1 9、婚慶日新郎備若干紅包，（ 5元以上不等，分別裝到不同的口袋），用于打點取鬧人等及晚輩改口。 20、通知婚禮各種車輛、錄像、攝影、主持人助手、金童、玉女、迎親人員及引領(lǐng)人員，在婚慶日早（ : ）到 處，由主持人指揮。 2 2、婚慶當(dāng)日在酒店設(shè)工作人員的工作內(nèi)容為： 掛氣球、貼喜字，擺婚宴

10、煙、糖、瓜子、飲料、白酒，迎接新娘、新親、噴彩帶、散花、放禮賓花、招待新親。 2 3、根據(jù)桌牌，協(xié)同酒店服務(wù)員做好喜宴的酒水的準(zhǔn)備工作： a： 一般男賓桌白酒2瓶、大桶飲料1瓶、糖瓜子1盤、煙1盤； b： 女賓桌白酒1瓶、大桶飲料2瓶、糖瓜子1盤、煙1盤，宴席開始10分鐘后，由服務(wù)人員詢問女賓是否需要白酒視情況拿到男賓桌； c： 啤酒成箱放于桌子之間，視季節(jié)考慮涼熱； 以上煙、酒、糖、飲料根據(jù)這個測算數(shù)量。 d： 如果新親席安排果茶參照第11項安排。 2 4、購婚慶用品： a、胸花:新郎、新娘各一（如用鮮花，應(yīng)讓裝花車處準(zhǔn)備），主婚人（ ）個,伴郎、伴娘（ ）個,證婚人、介紹人、主持人各一個,

11、迎賓（ ）個，貴賓（ ）個。 b： 大 喜 字（ ）小 喜 字（ ）喜聯(lián)（ ）車用喜字（ ）新房喜字（ ）座福喜字（ ）氣球（ ）打氣球筒（ ）大 紅 紙（ ）車用氣球（ ）紅 包（ ）糖袋（ ）紅塑料袋（ ）彩 帶（ ）門 簾 勾（ ）桌牌（ ） 別 針（ ）打 包 袋（ ）禮賓花炮（ ）鞭炮（ ）掛氣球繩（ ）喜 禮 ?。?）膠 卷（ ）電池（ ）碳素墨水（ ）拉 花（ ） 2、婚前一個月做護膚，多吃水果、多飲水并保證睡眠。 3、提前一天潔身，并修好指甲、涂上適宜的指甲油。 4、結(jié)婚前一天晚九點以后不要喝水，以免第二天有眼袋。 5、婚慶日早餐要吃飽吃好。 6、預(yù)選形象佳、氣質(zhì)好的，掛簾、按

12、電燈、伴娘個一名?！揪频昊檠鐮I銷策劃方案3篇】 7、新娘父母準(zhǔn)備新郎改口紅包個一個，伴郎、伴娘紅包各一個（錢數(shù)自定）。 8、提前把嫁妝準(zhǔn)備齊全，紅包包好，并貼喜字。 9、提前把吉祥燈、洞房紅門簾準(zhǔn)備好。 10、告知新郎父母新親有幾份拿喜禮人員。 1 1、告知新郎父母，新親參與人數(shù)、姓名、輩分，以便安排新親座次。 1 2、婚慶日把閨房布置成具有喜慶色彩，并在府上門口貼喜字、掛氣球。 1 3、婚慶日擺果茶一桌（參見第二項第11項）。 1 4、婚慶日新郎父母及新親把胸花戴好。 1 5、婚慶日新娘父母，在府上門口等候，等待新郎叫門。 1 6、通知新親在婚慶日不晚于上午 ： ，到新娘家等候。 1、音響設(shè)

13、備及電源一套、音響師一名、婚禮進行曲盤一張、禮儀小姐一名。 2、提供香檳臺、燭光臺、蛋糕臺、賬桌。 3、圓托盤、紅口布、交杯酒杯、新人更衣室。 4、橫幅、背景及字幕。 5、是否有贈物。【酒店婚宴營銷策劃方案3篇】 酒店婚宴策劃方案設(shè)計【酒店婚宴營銷策劃方案3篇】 現(xiàn)代人社會生活比較繁忙，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴，既減輕了負擔(dān)，又給人以好印象。選擇攜手步上紅地毯與相愛的人共度一生，是人間何等的美事，而一場精致浪漫的婚宴更是多數(shù)新人心中的美夢。不過婚宴是兩家人共同參與的大事，于是事前的計劃和協(xié)商是必要的。 年輕人有新的主張與過人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場舞會，和賓客一起為婚禮

14、獻出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興，餐飲的方式大都采用自助式，大家酒足飯飽后，放出音樂，輕歌曼舞、盡情歡樂。 如果預(yù)算不是很高，個性上又比較不愛擺闊綽排場，那就可以選擇經(jīng)濟實惠的餐廳來請大家喝喜酒?！按笸胗直阋恕钡牟蛷d，場地固然有些擁擠，也缺乏音樂美酒點綴，但賓主間的距離卻更近了。 結(jié)婚無疑是令人雀躍萬分的日子，可是為了籌辦婚禮，準(zhǔn)新郎準(zhǔn)新娘都會被一大堆事務(wù)煩擾著，往往忽略了許多細節(jié)。為了讓婚禮更加完善，請注意以下各項： 寫一封信，記下你們對新生活的展望和夢想，并將它收藏起來。直至你們以后的歲月。如二十五周年紀(jì)念，一起打開它，看你倆生活是否如當(dāng)初的祈望。 在請貼上印上路線圖，讓

15、嘉賓們清楚的知道婚禮舉行的正確位置。 為你們的懷念擬定一個主題吧！還有鮮花的配合是很重要的，要注意不同的鮮花有不同的特別意思。 婚禮的當(dāng)天，可以為自己和伴侶噴上喜歡的香水，可使大家精神抖擻。 如果新婚夫婦喜歡打破傳統(tǒng)，那么為自己擬訂一份別開生面的講詞吧！ 在會場內(nèi)預(yù)備一間新娘房，可作新娘休息之用，也可存放首飾和衣服。 由新郎帶領(lǐng)父母進入會場就坐，以示尊重。 當(dāng)你和伴侶歡度蜜月旅行期間，不要忘記為父母帶來驚喜寄張明信片給他們吧！第四篇:主題酒店營銷策劃方案 現(xiàn)代人社會生活比較繁忙，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴，既減輕了負擔(dān)，又給人以好印象。選擇攜手步上紅地毯與相愛的人共度一生，是人間何等的美事，

16、而一場精致浪漫的婚宴更是多數(shù)新人心中的美夢。不過婚宴是兩家人共同參與的大事，于是事前的計劃和協(xié)商是必要的。 年輕人有新的主張與過人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場舞會，和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興，餐飲的方式大都采用自助式，大家酒足飯飽后，放出音樂，輕歌曼舞、盡情歡樂。 如果預(yù)算不是很高，個性上又比較不愛擺闊綽排場，那就可以選擇經(jīng)濟實惠的餐廳來請大家喝喜酒?！按笸胗直阋恕钡牟蛷d，場地固然有些擁擠，也缺乏音樂美酒點綴，但賓主間的距離卻更近了。 結(jié)婚無疑是令人雀躍萬分的日子，可是為了籌辦婚禮，準(zhǔn)新郎準(zhǔn)新娘都會被一大堆事務(wù)煩擾著，往往忽略了許多細節(jié)。

17、為了讓婚禮更加完善，請注意以下各項： 寫一封信，記下你們對新生活的展望和夢想，并將它收藏起來。直至你們以后的歲月。如二十五周年紀(jì)念，一起打開它，看你倆生活是否如當(dāng)初的祈望。 在請貼上印上路線圖，讓嘉賓們清楚的知道婚禮舉行的正確位置。 為你們的懷念擬定一個主題吧！還有鮮花的配合是很重要的，要注意不同的鮮花有不同的特別意思。 婚禮的當(dāng)天，可以為自己和伴侶噴上喜歡的香水，可使大家精神抖擻。 如果新婚夫婦喜歡打破傳統(tǒng)，那么為自己擬訂一份別開生面的講詞吧！ 在會場內(nèi)預(yù)備一間新娘房，可作新娘休息之用，也可存放首飾和衣服。 由新郎帶領(lǐng)父母進入會場就坐，以示尊重。 當(dāng)你和伴侶歡度蜜月旅行期間，不要忘記為父母帶

18、來驚喜寄張明信片給他們吧！第六篇:酒店營銷策劃方案5篇）。 2、綠色家宴： 隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出！ （四）文化營銷方案向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號（東方鴨王酒樓提醒您： 關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客

19、樂而忘返。 五、廣告營銷方案在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。 六、效果分析 1、宣傳造勢，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。 2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。 3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。 4、通過促銷，提升營業(yè)額。在市場經(jīng)濟的浪潮

20、中，市場瞬息萬變。如能合理把住方向，運用“田忌賽馬”之策巧妙得與競爭對手周旋，東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè)，打出一片自己的天空。篇三： 市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)得職能部，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象得一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手得作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部得工作職能，我們制訂了市場營銷部年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報： 一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善得客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶得所在單

21、位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位得折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強與客戶得感情交流，聽取客戶意見。 二、開拓創(chuàng)新，建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表得工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志

22、，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話得 二、 三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極得工作團體。 三、熱情接待，服務(wù)周到接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶

23、征求意見，了解客戶得需求，及時調(diào)整營銷方案。 四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時得信息，以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。 五、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客得需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)

24、，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。篇四： 按照目前旅店情況，首先樹立以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣規(guī)劃，并在工作中逐步實施。第一章目標(biāo)任務(wù) 一、客房目標(biāo)任務(wù)： 萬元/年。 二、餐飲目標(biāo)任務(wù)： 萬元/年?！揪频隊I銷策劃方案5篇】酒店營銷策劃方案5篇。 三、起止時間： 自年月-年月。第二章形勢分析 一、市場形勢 1、xx年全市旅店客房10000余間，預(yù)計今年還會增長12個旅店相繼開業(yè)。 2、競爭形勢會相當(dāng)猛烈，僧多粥少的征象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續(xù)。 三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有： 鴻運大旅店、海外大旅店、?？谫e館、海

25、景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。 4、與本店競爭散客市場的有： 泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。 五、預(yù)測： 新旅店相繼開業(yè)團隊競爭更加猛烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。 二、競爭優(yōu)、劣勢 1、三星級旅店地理位置好。 2、老三星旅店知名度高、客房品種全。 3、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。 4、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新，但與四周旅店比擬還是有差距。第三章市場定位作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店，充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢，餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)中層次消費群體： 國內(nèi)尺

26、度團隊。 (2)境外驢友團隊。 (3)中檔的的商務(wù)散客。 (4)各型會議。 一、客源市場分為： 團隊-本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等) (2)散客-首先?？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。 (3)會議-當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司 二、銷售季候劃分 1、旺季： 1、 2、 三、 4、 五、十、 1 1、12月份(其中黃金周月份： 十、 2、5，三個月) 2、平季： 7、8月份 三、淡季： 6、9月份 三、旅行社分類 1、按團量大小分成b、b、d三類a類： 省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆

27、、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。b類： 神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。c類： 其他。*按不同分類制定不同旅行社團隊價格不變b類客戶，逐步提高b類價格。 (2)大力成長b類、d類客戶，擴大b、d類比例。 2、境外團旅行社： hngkng市場： 港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。地接社： 港澳國旅、海王國旅、山海國旅 (2)馬來西亞東南亞市場地接社： 天馬國際 (3)新加坡： 山海國旅 (4)韓國市場-熱帶浪漫國假日之旅地接社： 京潤國旅 三、確定重點合作的旅行社： 省中旅、事達

28、、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。第四章不同季候營銷策略在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團隊、散客比例，天天業(yè)務(wù)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點。 1、旺季： 1、 2、 三、 4、 五、十、 1 1、12月份xx年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、xx年11月(30天)、12月(31天)： b、天天團隊與散客預(yù)定比例： 6： 4，b、房價： 團隊價： 110元/間，散均等價： 180元/間d、月均等開房率： 90%即161間/日d、逐日收入： 團隊： 9666元，散客： 10948元e、五個月總(153天)收入： 31 5.3942萬元，月均等： 6 3.0788萬元f、各論月雇用工人作重點： xx年1月份： 1、加強對過年市場調(diào)查，制定過年促銷方案和過年團、散預(yù)訂。 2、加強會務(wù)促銷。 3、加強商務(wù)促銷和和談簽署。 4、加強婚宴促銷。xx年3月份： 1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。 2、加強婚宴促銷。 三、五一黃金周-客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。xx年4月份： 1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。 2、加強婚宴促銷。 三、加強對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。 4、制定媽媽節(jié)勾當(dāng)方案