1下校本教案（6、8周）

1、第六周 西施踏雪授課時(shí)間：4.4。授課人：方麗。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：知道糖淹西紅柿的做法。過(guò)程與方法：通跟讀、講解，交流分享知道制作過(guò)程。情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)動(dòng)手操作的能力和熱愛(ài)生活的情感。教學(xué)重難、點(diǎn)重點(diǎn)：知道糖淹西紅柿的做法。難點(diǎn)：培養(yǎng)動(dòng)手操作的能力和熱愛(ài)生活的情感。教學(xué)準(zhǔn)備：教材、教案。教學(xué)過(guò)程1、引入新課 師：營(yíng)養(yǎng)美味的西紅柿是我們小朋友的最愛(ài)，特別是在炎熱的夏天，親手做一道糖拌西紅柿，有簡(jiǎn)單，又開(kāi)胃，吃了它爽極了。今天我們就來(lái)學(xué)做涼拌西紅柿。好嗎？2.材料、工具：西紅柿、白砂糖、小刀、碟子。3.制作過(guò)程（1）先將西紅柿洗凈；（2）從中間切開(kāi)；（3）去根蒂部分；（4）切成片狀；（5）

2、將另一個(gè)切4刀；（6）可以先擺放盤(pán)子中周圍一圈的，在擺放盤(pán)子中間，撒上白糖即可。4、小結(jié)：這節(jié)課大家有沒(méi)有收獲呀？ 板書(shū)設(shè)計(jì) 西施踏雪 材料、工具 制作過(guò)程 資料袋課后反思 通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)大家知道了番茄又叫西紅柿，番茄含有豐富的維他命A與C,是極佳的養(yǎng)顏美容食品。番茄內(nèi)含的番紅素，是最佳的抗氧化劑，有延緩衰老的作用。而且能平衡水分及油脂分泌。稍加變化，可DLY出潔面、修護(hù)、美白等不同“致靚”配方。番茄特性介于果實(shí)與蔬菜間,可蔬可果，適合調(diào)制養(yǎng)生料理，含有豐富的維他命A與C,由于有機(jī)酸的保護(hù)，可是番茄在烹飪中維他命C不被破壞，可有效地烹調(diào)它。 看到同學(xué)們又進(jìn)步了一大截，我感到了無(wú)比的欣慰。第八

3、周 培育幼苗，分享快樂(lè) 授課時(shí)間：4.18。授課人：方麗。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：知道嫁接是怎么回事。過(guò)程與方法：通過(guò)講解示范，讓學(xué)生知道嫁接蟹爪蘭的全部過(guò)程。 情感態(tài)度與價(jià)值觀：學(xué)習(xí)嫁接方法，感受扦插的樂(lè)趣，培養(yǎng)學(xué)生從小熱愛(ài)生活的情趣。教學(xué)重難、點(diǎn)重點(diǎn)：知道嫁接是怎么回事。難點(diǎn)：學(xué)習(xí)嫁接方法，感受扦插的樂(lè)趣，培養(yǎng)學(xué)生從小熱愛(ài)生活的情趣。教學(xué)準(zhǔn)備：教案、教材等。教學(xué)過(guò)程 1、引入新課師：小朋友們，你們發(fā)現(xiàn)了嗎?在我們的家里、教師的窗臺(tái)上擺放著許多花卉，裝扮著我們的生活，讓我們走進(jìn)花卉的世界，學(xué)習(xí)嫁接的方法，感受扦插的樂(lè)趣。2、材料、工具蟹爪蘭、小刀、蠟3、嫁接過(guò)程：（1）將準(zhǔn)備好的蟹爪蘭側(cè)切一個(gè)小口；（2）從另一盆蟹爪蘭中用小刀切下一節(jié)蟹爪蘭；（3）把切下的蟹爪蘭切面一頭削尖；（4）把削尖的蟹爪蘭插在且有小口的蟹爪蘭上；（5）用蠟密封。 4、小結(jié)在嫁接蟹爪蘭的過(guò)程中，你感受到勞動(dòng)的快樂(lè)了嗎？你也可以按照嫁接