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1、 定義:化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的 _ 的一門(mén)基礎(chǔ)自然科學(xué)。組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律 我國(guó)有些化學(xué)工藝發(fā)明較早,我國(guó)有些化學(xué)工藝發(fā)明較早,象象 、 、 ;我國(guó)勞動(dòng);我國(guó)勞動(dòng)人民在商代會(huì)制造人民在商代會(huì)制造 ,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期會(huì)期會(huì) 。青銅器青銅器 煉鐵、煉鋼煉鐵、煉鋼 造紙?jiān)旒?火藥火藥 燒瓷器燒瓷器化學(xué)是一門(mén)以化學(xué)是一門(mén)以 為基礎(chǔ)的科學(xué)為基礎(chǔ)的科學(xué). 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 近代_(近代原子學(xué)說(shuō))_(分子概念)重要結(jié)論:物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的;分子的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ),即在化學(xué)變化中分子會(huì)破裂,而原子不會(huì)破裂,但可重新組合成新分子。 18

2、69年_發(fā)現(xiàn)元素周期律和元素周期表,就使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。道爾頓道爾頓阿伏加德羅阿伏加德羅門(mén)捷列夫門(mén)捷列夫 綠色化學(xué)又稱(chēng)環(huán)境友好化學(xué): 綠色化學(xué)從微觀角度講主要是提高原子的利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所接納,實(shí)現(xiàn)“零排放”。生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境良好產(chǎn)品。屬于綠色化學(xué)反應(yīng)的基本反應(yīng)類(lèi)型是_.化合反應(yīng)化合反應(yīng)物理變化物理變化: :沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。 特征:特征:沒(méi)有其他物質(zhì)生成,僅是形態(tài)的變化。沒(méi)有其他物質(zhì)生成,僅是形態(tài)的變化。 化學(xué)變化:化學(xué)變化:變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化(化學(xué)反應(yīng))變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化(

3、化學(xué)反應(yīng)) 特征:特征:有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變化、放出氣體、有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變化、放出氣體、 生成沉淀生成沉淀 常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等 兩種變化的本質(zhì)區(qū)別:兩種變化的本質(zhì)區(qū)別:變化中是否有其它物質(zhì)生成。變化中是否有其它物質(zhì)生成。 聯(lián)系:聯(lián)系:在化學(xué)變化的過(guò)程中,同時(shí)發(fā)生物理變化。在化學(xué)變化的過(guò)程中,同時(shí)發(fā)生物理變化。 判斷物質(zhì)變化不能僅僅依據(jù)是否有判斷物質(zhì)變化不能僅僅依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)有

4、發(fā)生變化。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象有發(fā)生變化。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象的,如一些中和反應(yīng),物理變化也可伴的,如一些中和反應(yīng),物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。注意 1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類(lèi)、下列變化有一種變化與其它三種變化的類(lèi)型不同,這種變化是型不同,這種變化是 ( ) A、蒸發(fā)水、蒸發(fā)水 B、干冰升華、干冰升華 C、水變成冰、水變成冰 D、煤炭燃燒、煤炭燃燒 2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是(依據(jù)是( ) A、產(chǎn)生耀眼的白光、產(chǎn)生

5、耀眼的白光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成白色固體、生成白色固體 D、鎂帶消失、鎂帶消失DC走進(jìn)中考走進(jìn)中考物理性質(zhì):物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性、延展性等。溶解性、揮發(fā)性、延展性等?;瘜W(xué)性質(zhì):化學(xué)性質(zhì):通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:可通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸堿性、毒性等燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸堿性、毒性等再想一想你會(huì)更清楚找區(qū)別:硫燃燒生成二氧化硫硫燃燒能生成二氧化硫 一般

6、描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有有“可、易、能、會(huì)可、易、能、會(huì)”等表示具等表示具有能力的字眼,如木炭可以燃燒,有能力的字眼,如木炭可以燃燒,糖能溶于水。糖能溶于水。1.下列屬于對(duì)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)描述的是(下列屬于對(duì)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)描述的是( ) A、銅具有良好的導(dǎo)電性能、銅具有良好的導(dǎo)電性能 B、氧氣是無(wú)色無(wú)味的氣味、氧氣是無(wú)色無(wú)味的氣味 C、O2 可以助燃可以助燃 D、蠟燭燃燒、蠟燭燃燒2.通過(guò)觀察和使用食鹽,得出以下不屬于食鹽性質(zhì)的通過(guò)觀察和使用食鹽,得出以下不屬于食鹽性質(zhì)的( ) 白色固體調(diào)味品白色固體調(diào)味品 易溶于水在空氣中容易潮解易溶于水在空氣中容易潮解鏈接中考鏈接中考辨一辨

7、 下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是物下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)?理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)? A A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解 B B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體 C C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂 D D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大、氧氣不易溶于水且比空氣密度大 E E、木棒受力折斷、木棒受力折斷 F F、鐵生銹、鐵生銹 G G、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)變化化學(xué)變化物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理變化物理變化化學(xué)變化化

8、學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)(描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)(描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱(chēng))稱(chēng))(1)火焰:焰心、內(nèi)焰(最明亮)、外焰)火焰:焰心、內(nèi)焰(最明亮)、外焰(溫度最高)(溫度最高)(2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中?,F(xiàn)象:火焰中?,F(xiàn)象:_;結(jié)論:;結(jié)論:_(3)檢驗(yàn)產(chǎn)物)檢驗(yàn)產(chǎn)物 H2O:_ CO2:_(4)熄滅后:)熄滅后:_ 點(diǎn)燃白煙:點(diǎn)燃白煙:_ 。 收集人體呼出的氣體,做以下實(shí)驗(yàn),把燃收集人體呼出的氣體,做以下實(shí)驗(yàn),把燃著的小木條分別插入空氣和呼出的氣體中,發(fā)著的小木條分別插入空氣和呼出的氣體中,發(fā)現(xiàn)木條在現(xiàn)木條在

9、燃燒得比較旺盛,說(shuō)燃燒得比較旺盛,說(shuō)明人體呼出的氣體中明人體呼出的氣體中 含量較低。含量較低。 將澄清石灰水倒入裝有呼出氣體的集氣瓶將澄清石灰水倒入裝有呼出氣體的集氣瓶中,振蕩,發(fā)現(xiàn)中,振蕩,發(fā)現(xiàn) ,說(shuō)明呼出,說(shuō)明呼出氣體中的氣體中的 含量較空氣中的要高。含量較空氣中的要高。 對(duì)著干燥的玻璃片呼氣,會(huì)發(fā)現(xiàn)玻璃片上對(duì)著干燥的玻璃片呼氣,會(huì)發(fā)現(xiàn)玻璃片上出現(xiàn)出現(xiàn) ,說(shuō)明呼出氣體中,說(shuō)明呼出氣體中 含量含量較高。較高。藥匙藥匙石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿坩堝鉗坩堝鉗錐形瓶錐形瓶長(zhǎng)頸漏斗長(zhǎng)頸漏斗 干燥管干燥管漏斗漏斗量筒量筒燒杯燒杯膠頭滴管膠頭滴管鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)試管試管酒精燈酒精燈水槽水槽集氣瓶集氣瓶一、常見(jiàn)

10、儀器的使用一、常見(jiàn)儀器的使用藥品的取用原則藥品的取用原則一橫二放三慢豎一橫二放三慢豎讀數(shù)時(shí):讀數(shù)時(shí):俯高仰低俯高仰低俯視讀數(shù)偏大俯視讀數(shù)偏大,實(shí)際液體比讀數(shù)少實(shí)際液體比讀數(shù)少正確讀數(shù)正確讀數(shù)仰視讀數(shù)偏小仰視讀數(shù)偏小,實(shí)際液體比讀數(shù)多實(shí)際液體比讀數(shù)多注意1、有、有10mL、50mL、100mL三種規(guī)格三種規(guī)格 的量筒,如果要量取的量筒,如果要量取8mL的水,選擇的水,選擇哪種量筒較好?哪種量筒較好?2、某同學(xué)量、某同學(xué)量8ml的水時(shí),讀數(shù)時(shí)仰視,的水時(shí),讀數(shù)時(shí)仰視,則該同學(xué)實(shí)際量取的水是大于則該同學(xué)實(shí)際量取的水是大于8mL還還是小于是小于8mL ?注意:注意:讀數(shù)時(shí),只讀出小數(shù)點(diǎn)后一位,讀數(shù)時(shí),

11、只讀出小數(shù)點(diǎn)后一位,如:如:8.4mL、55.3mL觀察下圖,想一想使用酒精燈應(yīng)注意什么事項(xiàng)?觀察下圖,想一想使用酒精燈應(yīng)注意什么事項(xiàng)?1、酒精燈的使用方法、酒精燈的使用方法1.絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈添加酒精。絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈添加酒精。2.絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈。一只酒精燈。3.熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋滅,不可用熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹滅。嘴去吹滅。4.萬(wàn)一不慎碰倒酒精燈,萬(wàn)一不慎碰倒酒精燈, 應(yīng)用濕抹布撲蓋。應(yīng)用濕抹布撲蓋。2、小結(jié)、小結(jié)1.1.酒精不超過(guò)燈體容積的酒精不超過(guò)燈體容積的2/32/32.2.液體不超過(guò)試管容積的液體不

12、超過(guò)試管容積的1/31/33.3.試管與桌面傾斜成約試管與桌面傾斜成約45450 0角角4.4.手不要握在試管夾的手不要握在試管夾的短柄上短柄上5.5.外壁有水,加熱前要外壁有水,加熱前要擦干擦干6.6.加熱后不能馬上用冷水沖洗加熱后不能馬上用冷水沖洗7.7.先預(yù)熱先預(yù)熱,試管口不要對(duì)著有人的反向,試管口不要對(duì)著有人的反向8.8.加熱時(shí),試管底部不要接觸燈芯加熱時(shí),試管底部不要接觸燈芯9.9.試管夾要由下往上套,且?jiàn)A在試管的中上部試管夾要由下往上套,且?jiàn)A在試管的中上部 注意:注意:“焰心焰心”和和“燈芯燈芯”的寫(xiě)法的寫(xiě)法(三)連接儀器裝置(三)連接儀器裝置(1)把玻璃管插入帶孔橡)把玻璃管插入

13、帶孔橡膠塞膠塞(2)連接玻璃管和膠皮管)連接玻璃管和膠皮管(3)在容器口塞橡皮塞)在容器口塞橡皮塞連接儀器應(yīng)做到心中有全連接儀器應(yīng)做到心中有全局,一般依局,一般依“先下后上先下后上”、“先左后右先左后右”的順序連接,的順序連接,并安放平穩(wěn)。并安放平穩(wěn)。 加熱時(shí)試管破裂的可能原因:1.加熱時(shí)沒(méi)預(yù)熱加熱時(shí)沒(méi)預(yù)熱2.試管外壁有水試管外壁有水3.試管底部碰到燈芯試管底部碰到燈芯4.給固體加熱時(shí)試管口沒(méi)略向下傾斜給固體加熱時(shí)試管口沒(méi)略向下傾斜 三、玻璃儀器的洗滌三、玻璃儀器的洗滌 判別儀器干凈方法:儀器上附著的水既不聚成水滴判別儀器干凈方法:儀器上附著的水既不聚成水滴也不成股流下也不成股流下實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)應(yīng)用

14、處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)應(yīng)用處理1.托盤(pán)天平能稱(chēng)準(zhǔn)到托盤(pán)天平能稱(chēng)準(zhǔn)到 0.1g g2.液體加熱液體體積不能超過(guò)試管容積的液體加熱液體體積不能超過(guò)試管容積的1/33.用量筒量取液體可以精確到用量筒量取液體可以精確到 0.1mL4.pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度可以精確到試紙測(cè)定溶液的酸堿度可以精確到 1寫(xiě)出下列操作可能造成的不良后果寫(xiě)出下列操作可能造成的不良后果 1 .實(shí)驗(yàn)室用剩的藥品放回原試劑瓶實(shí)驗(yàn)室用剩的藥品放回原試劑瓶 2 .向試管中傾倒液體時(shí),標(biāo)簽未向著手心向試管中傾倒液體時(shí),標(biāo)簽未向著手心 3 .滴管吸取過(guò)試劑后平放或倒置滴管吸取過(guò)試劑后平放或倒置 4 .用試管刷刷洗試管時(shí),用力過(guò)猛用試管刷刷洗試管時(shí),

15、用力過(guò)猛 5 .稱(chēng)量固體藥品質(zhì)量砝碼和和藥品所放位置顛倒稱(chēng)量固體藥品質(zhì)量砝碼和和藥品所放位置顛倒 6 .用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈 8 . 試管外壁有水時(shí),不擦干就直接加熱試管外壁有水時(shí),不擦干就直接加熱9.滴管使用后未經(jīng)清洗就吸取別的液體滴管使用后未經(jīng)清洗就吸取別的液體 10.加熱試管時(shí),未先預(yù)熱,就集中火焰加熱加熱試管時(shí),未先預(yù)熱,就集中火焰加熱 11 .過(guò)濾時(shí),傾倒液體沒(méi)有使用玻璃棒過(guò)濾時(shí),傾倒液體沒(méi)有使用玻璃棒12 .量取液體體積讀數(shù)時(shí),仰視讀數(shù)量取液體體積讀數(shù)時(shí),仰視讀數(shù) 污染原藥品污染原藥品腐蝕標(biāo)簽腐蝕標(biāo)簽腐蝕膠頭腐蝕膠頭搗破試管底搗破試管底引

16、起稱(chēng)量不準(zhǔn)確引起稱(chēng)量不準(zhǔn)確酒精灑落,引起火災(zāi)酒精灑落,引起火災(zāi)試管炸裂試管炸裂 污染原試劑污染原試劑試管受熱不均勻炸裂試管受熱不均勻炸裂液體濺出或沖破濾紙液體濺出或沖破濾紙 測(cè)量值測(cè)量值實(shí)際值實(shí)際值1、常用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器,或給少量液體或固體加熱的儀器是 。2、攪拌、過(guò)濾、蘸取液體時(shí)常用 。3、向NaOH溶液中逐滴滴入鹽酸 。4、收集或貯存少量氣體 。5、取粉末狀藥品 。6、溶液蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶 。7、量取80mL的鹽酸 。選擇合適的儀器填空:選擇合適的儀器填空:試管試管玻璃棒玻璃棒膠頭滴管膠頭滴管集氣瓶集氣瓶藥匙或紙槽藥匙或紙槽蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿量筒量筒 8、將鋅粒加入試管 。 9、取18g

17、gNaCl固體 。10、往酒精燈里添加酒精 。11、拿到熱的蒸發(fā)皿 。12、使燒杯、燒瓶均勻受熱 。13、用于裝配氣體發(fā)生器,便于往裝置中添加液體 。14、給較大量加熱,較大量物質(zhì)反應(yīng)容器,過(guò)濾中用于承接濾液 。鑷子鑷子天平天平漏斗漏斗坩堝鉗坩堝鉗石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)長(zhǎng)頸漏斗長(zhǎng)頸漏斗燒杯燒杯1.(泰安)小軍同學(xué)在做家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí)向熱的大米粥中加入碘(泰安)小軍同學(xué)在做家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí)向熱的大米粥中加入碘酒,發(fā)現(xiàn)未變藍(lán)色。面對(duì)酒,發(fā)現(xiàn)未變藍(lán)色。面對(duì)“異常異?!爆F(xiàn)象,他不應(yīng)該采取的做法是現(xiàn)象,他不應(yīng)該采取的做法是 A向老師請(qǐng)教向老師請(qǐng)教 B查找相關(guān)資料,探究原因查找相關(guān)資料,探究原因 C反復(fù)實(shí)驗(yàn)。并觀察是否有相同現(xiàn)象反復(fù)實(shí)驗(yàn)。并觀察是否有相同現(xiàn)象 D認(rèn)為自己做錯(cuò)了,繼續(xù)做其它實(shí)驗(yàn)認(rèn)為自己做錯(cuò)了,繼續(xù)做其它實(shí)驗(yàn)2.(宜賓)(宜賓)下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是( )A將實(shí)驗(yàn)用剩余的藥品放回原試劑瓶將實(shí)驗(yàn)用剩余的藥品放回原試劑瓶 B給燒杯加熱時(shí)墊上石棉網(wǎng)給燒杯加熱時(shí)

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