模塊式教學(xué)在《植物組織培養(yǎng)》課程中的應(yīng)用

1、    模塊式教學(xué)在植物組織培養(yǎng)課程中的應(yīng)用    邸娜摘 要：該文介紹了河套學(xué)院農(nóng)學(xué)系針對植物組織培養(yǎng)理論知識較少，技術(shù)細(xì)節(jié)繁雜，理論與實(shí)踐聯(lián)系緊密的特點(diǎn)，建立了以組培的完整實(shí)驗(yàn)流程為主線，以實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的相關(guān)性為依據(jù)，以實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為主體的模塊化教學(xué)內(nèi)容體系。體系包括基本技能、應(yīng)用技能和創(chuàng)新加強(qiáng)等3個模塊。通過模塊式教學(xué)，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識和職業(yè)能力，同時也使教師的實(shí)踐技能得到大幅提升。關(guān)鍵詞：植物組織培養(yǎng)；模塊式教學(xué)；實(shí)施效果g642.0 a 1007-7731（2017）19-0128-2application of mo

2、dular teaching in “plant tissue culture”di na（agriculture department，hetao college，bayannaoer 015000，china）abstract： “plant tissue culture” is typical of less theoretical knowledge，miscellaneous technical details，and the theory and practice are highly interrelated. to fit its characteristic，we const

3、ructed the modular course system，which is according to the relativity between the experiment contents，and the experimental process is the main line，the experiment content is the main part. the modular course system includes three modules，such as basic skills，applied skills，innovation and promotion.

4、by means of modular teaching，student's learning interest was stimulated，student's team work spirit and professional ability were promoted，and teacher's practical technique was elevated.key words： plant tissue culture；modular teaching；application effect植物組織培養(yǎng)是在無菌和人工控制的環(huán)境條件下，利用適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基，對離體的植

5、物器官、組織、細(xì)胞及原生質(zhì)體進(jìn)行培養(yǎng)，使其再生為完整植株的技術(shù)1。植物組織培養(yǎng)的研究歷史可以追溯到19世紀(jì)中期，但真正發(fā)展起來是從20世紀(jì)初開始，經(jīng)過近30a的快速發(fā)展，植物組織培養(yǎng)技術(shù)已滲透到生物學(xué)科的各個領(lǐng)域，成為生物學(xué)的重要研究技術(shù)與手段2。植物組織培養(yǎng)技術(shù)在植物離體快繁、無病毒苗木的培育、新品種的培育和新種質(zhì)的創(chuàng)制、次生代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)、種質(zhì)資源的離體保存等領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用?；谥参锝M織培養(yǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域應(yīng)用的廣泛性，河套學(xué)院農(nóng)學(xué)系將植物組織培養(yǎng)課程列為農(nóng)學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)必選課。1 傳統(tǒng)的理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的弊端植物組織培養(yǎng)是一門技術(shù)含量高、應(yīng)用價值好的應(yīng)用性課程，要求學(xué)生學(xué)好

6、理論知識的同時，還要掌握熟練、過硬的實(shí)驗(yàn)技術(shù)。因此植物組織培養(yǎng)教學(xué)包括理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)。一般高校對于植物組織培養(yǎng)設(shè)置的課時為30學(xué)時左右，理論學(xué)時一般為1220學(xué)時，實(shí)驗(yàn)學(xué)時一般為1018學(xué)時。植物組織培養(yǎng)的傳統(tǒng)教學(xué)方法是理論課與實(shí)驗(yàn)課分開進(jìn)行，在講授完理論課之后單獨(dú)開設(shè)實(shí)驗(yàn)課，這樣的教學(xué)安排，在課程的教學(xué)中存在一些弊端。一方面組培的完整實(shí)驗(yàn)流程包括：培養(yǎng)基母液的配制與保存培養(yǎng)基的配制及分裝培養(yǎng)基滅菌外植體的選擇及表面消毒無菌接種繼代培養(yǎng)生根培養(yǎng)煉苗大田移栽。而實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時有限，學(xué)生要想熟練掌握全套的組培實(shí)驗(yàn)技術(shù)，并完成所有的試驗(yàn)流程比較困難；另一方面，理論課與實(shí)驗(yàn)課分開進(jìn)行，理論課講完后進(jìn)

7、行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，中間間隔至少一天的時間，如學(xué)生實(shí)驗(yàn)課之前不及時復(fù)習(xí)，勢必對之前的理論內(nèi)容有所遺忘，不利于實(shí)驗(yàn)操作；同時理論課教授過程中涉及實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的部分，由于與實(shí)驗(yàn)教學(xué)分開，學(xué)生缺少直觀的實(shí)驗(yàn)刺激和驗(yàn)證，導(dǎo)致學(xué)生對理論知識掌握效果較差。2 模塊式教學(xué)在組培教學(xué)中的應(yīng)用針對本門課程理論知識較少，技術(shù)細(xì)節(jié)繁雜，整門課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容連貫性強(qiáng)，理論與實(shí)踐聯(lián)系緊密的特點(diǎn)，為了讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識的同時熟練掌握規(guī)范的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，真正使組培的理論知識與實(shí)踐技能有機(jī)融合，在課程設(shè)計時適當(dāng)壓縮理論課講授時間，并將理論內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)操作揉在一起進(jìn)行，徹底打破理論課與實(shí)驗(yàn)課分別講授的限制，以組培的完整實(shí)驗(yàn)流程為主線，以實(shí)

8、驗(yàn)內(nèi)容的相關(guān)性為依據(jù)，以實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為主體，穿插相關(guān)的理論知識，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和相關(guān)的理論知識作為一個模塊，建立了一個科學(xué)合理的教學(xué)內(nèi)容體系。改革后的模塊式教學(xué)內(nèi)容體系見表1，傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容體系見表2。與傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容體系相比，模塊式教學(xué)內(nèi)容體系在內(nèi)容的安排上更緊湊，適當(dāng)減少理論教學(xué)時數(shù)，增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)時數(shù)，使理論知識與實(shí)踐技能更加有機(jī)的結(jié)合，以理論指導(dǎo)實(shí)踐，以實(shí)踐促進(jìn)理論知識的掌握，同時也解決了傳統(tǒng)教學(xué)方法不能完成全部實(shí)驗(yàn)流程的弊端。3 模塊式教學(xué)方法的實(shí)施每個模塊的教學(xué)內(nèi)容包括若干個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，結(jié)合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的講解，穿插涉及到的理論內(nèi)容，學(xué)生在了解了“實(shí)驗(yàn)任務(wù)”的基礎(chǔ)上，帶著問題有針對性的學(xué)習(xí)理論知識記憶

9、深刻、理解透徹。以“應(yīng)用技能模塊”為例，此模塊包括組培實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計、植物離體快繁、植物脫毒培養(yǎng)、胚胎培養(yǎng)、原生質(zhì)體培養(yǎng)和細(xì)胞培養(yǎng)等6個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。如進(jìn)行“組培實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計”項(xiàng)目授課時，采取現(xiàn)場教學(xué)法，在組培實(shí)驗(yàn)室內(nèi)現(xiàn)場講解其組成、布局、各組成部分的功能、儀器設(shè)備及使用方法、注意事項(xiàng)等，在此基礎(chǔ)上講解組培實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計原則，并要求學(xué)生根據(jù)講解發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室在設(shè)計上存在的不足和改進(jìn)方法，設(shè)計并繪制組培實(shí)驗(yàn)室的平面結(jié)構(gòu)圖。授課過程中，45名學(xué)生為1組，每組坐在同一實(shí)驗(yàn)臺前，這樣有利于打破傳統(tǒng)的教室內(nèi)上課固定桌椅的限制，學(xué)生可以充分的討論，在討論中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室存在的不足，這是對前面理論課程內(nèi)容的檢驗(yàn)和應(yīng)

10、用。結(jié)合討論結(jié)果，以小組為單位，選出1名組長負(fù)責(zé)項(xiàng)目的實(shí)施管理，在現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室的空間位置上，重新規(guī)劃設(shè)計實(shí)驗(yàn)室。endprint創(chuàng)新加強(qiáng)模塊要求學(xué)生系統(tǒng)掌握組培的理論知識，并熟練掌握組培的實(shí)驗(yàn)技術(shù)。在創(chuàng)新加強(qiáng)模塊中，學(xué)生設(shè)計的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如蝴蝶蘭的離體快繁、馬鈴薯的脫毒培養(yǎng)、向日葵離體再生體系構(gòu)建等，在這些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開展過程中，學(xué)生以小組為單位，經(jīng)過討論和分工設(shè)計完整的實(shí)驗(yàn)方案，老師只對實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行指導(dǎo)，給出修改建議。試驗(yàn)方案設(shè)計完成后，由學(xué)生小組負(fù)責(zé)完成整個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，并在最后對實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行總結(jié)，總結(jié)項(xiàng)目的開展結(jié)果、遇到的問題、改進(jìn)的措施等，使學(xué)生對組培理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的掌握進(jìn)一步升華。授課過程中，充

11、分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，除必要的理論知識講解外，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的全部實(shí)施，包括實(shí)驗(yàn)儀器、用品的準(zhǔn)備、試劑的配制等內(nèi)容，均由學(xué)生跟隨教師的引導(dǎo)完成，而教師則由傳統(tǒng)的教學(xué)主導(dǎo)者轉(zhuǎn)變成項(xiàng)目活動的引導(dǎo)者（或項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人）。在教學(xué)過程中，教師以技術(shù)指導(dǎo)者、問題的討論者和小組成員等角色出現(xiàn)在學(xué)生的實(shí)驗(yàn)小組中。4 實(shí)施效果4.1 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識 傳統(tǒng)的理論與實(shí)驗(yàn)分開進(jìn)行的教學(xué)方法，學(xué)生的參與度不夠，被動的接受知識，導(dǎo)致學(xué)生上課積極性不高，缺乏學(xué)習(xí)興趣。模塊式教學(xué)同一模塊內(nèi)學(xué)習(xí)內(nèi)容之間聯(lián)系緊密，由相關(guān)的若干實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目組成，并且每個項(xiàng)目的實(shí)施，學(xué)生既是實(shí)施者又是負(fù)責(zé)人，從項(xiàng)目的開始一直融入其中，學(xué)生

12、具有高度的融入感和責(zé)任感，在很大程度上提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和求知欲。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目開展過程中，要求小組成員之間要積極配合，遇到問題要充分討論，提高了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識和能力，增強(qiáng)了學(xué)生分析問題解決問題的能力。4.2 提高學(xué)生的職業(yè)能力，增強(qiáng)社會適應(yīng)能力 農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后很多從事與組培相關(guān)的管理和技術(shù)工作。模塊式教學(xué)過程中，學(xué)生以項(xiàng)目的實(shí)施者參與了組培的每一個實(shí)驗(yàn)過程，同時學(xué)生作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人以高度的責(zé)任感完成項(xiàng)目的操作，熟練掌握了組培的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，并進(jìn)一步培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)作風(fēng)，具備了組培相關(guān)的崗位能力要求，為畢業(yè)后從事相關(guān)工作打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。4.3 提高教師的實(shí)踐能力，使業(yè)務(wù)水平得以提升 模塊化教學(xué)過程中，教師以項(xiàng)目的引導(dǎo)者、問題的討論者和團(tuán)隊(duì)成員參與教學(xué)活動，學(xué)生作為教學(xué)活動的主體開展實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，給學(xué)生充分的自主權(quán)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、設(shè)計實(shí)驗(yàn)，期間學(xué)生遇到的各種實(shí)際問題也會增多，這就對老師的實(shí)踐技能提出了更高的要求。模塊式教學(xué)促使任課老師深入生產(chǎn)一線，了解組培的全套操作流程，提高自身的實(shí)踐操作技能，為教師的業(yè)務(wù)水平提升提供了平臺和動力。參考文獻(xiàn)1王蒂，陳勁楓.植物組織培養(yǎng)（第二版）m. 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，