美世家桑拿V4解決方案

1、桑拿V4解決方案美世家桑拿娛樂V4管理系統(tǒng)方案深圳萬國思迅軟件有限公司第 11 頁附加說明版權(quán)聲明如非另行說明，SISS擁有本建議書所有內(nèi)容的版權(quán)。這些有版權(quán)的資料僅為所建議的方案使用，未經(jīng)SISS許可不得向項(xiàng)目人員以外的任何人泄露。除非得到SISS或資料所有人的書面批準(zhǔn)，SISS在此明確聲明本建議書中的任何文件或資料不得被部分或全部再版、復(fù)制、轉(zhuǎn)售或分發(fā)，也不準(zhǔn)許用于任何商業(yè)用途或出售。 術(shù)語和縮寫為了方便閱讀，特將文中提及的術(shù)語及縮寫列示如下：SISS深圳萬國思迅軟件有限公司目 錄1、前言111、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)12、系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)221、水療模式網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)圖222、水療模式網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)解析223、足浴網(wǎng)

2、絡(luò)架構(gòu)圖324、足浴網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)解析33、系統(tǒng)功能列表431、前臺(tái)營業(yè)432、會(huì)員管理533、報(bào)表系統(tǒng)534、庫存管理64、系統(tǒng)流程741、前臺(tái)管理流程7411、水療營業(yè)流程圖7412、水療營業(yè)流程分析8413、足浴營業(yè)流程圖9414、足浴營業(yè)流程分析942、庫存管理流程10421、庫存管理流程圖10422、庫存管理流程分析1043、成本管理流程11431、成本管理流程圖11432、成本管理流程分析115、系統(tǒng)特色111、 前言隨著休閑娛樂會(huì)所行業(yè)競爭的日趨白熱化，競爭范圍已經(jīng)從原先的經(jīng)營規(guī)模、服務(wù)項(xiàng)目價(jià)格等硬件因素漸漸擴(kuò)大到經(jīng)營策略、服務(wù)質(zhì)量、管理效率等軟因素上來。這就使得經(jīng)營決策者對與企業(yè)軟環(huán)

3、境的檔次有了一個(gè)更高要求。美世家桑拿管理系統(tǒng)正是致力于在軟環(huán)境上幫助企業(yè)提高檔次，把全方位的信息化管理真正意義上的融入到企業(yè)的日常管理中去。其中，系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)的主要服務(wù)理念為：¨ 人性化管理¨ 信息互動(dòng)¨ 成本精確管理¨ 智能化經(jīng)營分析¨ 系統(tǒng)通過建立系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，把會(huì)所經(jīng)營管理要求、流程與信息服務(wù)有效聯(lián)系起來，滿足會(huì)所在客戶化服務(wù)、流程化管理、資源調(diào)配優(yōu)化的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)會(huì)所人性化服務(wù)理念，增加市場競爭優(yōu)勢，同時(shí)強(qiáng)化會(huì)所經(jīng)營品牌。在經(jīng)營理念和服務(wù)模式上，系統(tǒng)通過客戶化服務(wù)管理，對客戶在消費(fèi)、服務(wù)、后續(xù)信息采集、對客戶的消費(fèi)動(dòng)向、消費(fèi)喜好、消費(fèi)次數(shù)、進(jìn)

4、行有效分析，從而實(shí)現(xiàn)會(huì)所真正的人性化服務(wù)理念，和管理模式，提升客戶服務(wù)的層次和消費(fèi)群的建立。根據(jù)SISS在數(shù)據(jù)庫應(yīng)用開發(fā)和休閑娛樂會(huì)所業(yè)顧問方面的多年經(jīng)驗(yàn)，SISS建議會(huì)所管理信息系統(tǒng)解決方案，以滿足當(dāng)前會(huì)所行業(yè)數(shù)字化的需求。針對會(huì)所行業(yè)對于系統(tǒng)的功能、安全性和靈活性的要求，SISS提出基于本公司成熟產(chǎn)品美世家桑拿管理系統(tǒng)V4.0版本的解決方案。11、 行業(yè)經(jīng)驗(yàn)我們有豐富的行業(yè)背景SISS從事計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的開發(fā)已近十多年，SISS從1994年開始和IBM合作開發(fā)沃爾瑪中國地區(qū)POS系統(tǒng)和對該系統(tǒng)進(jìn)行本地化的工作，該系統(tǒng)從1995年開始陸續(xù)在中國地區(qū)的分店開始使用，SISS從中取得全球零售業(yè)巨

5、頭的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，同時(shí)也開始開發(fā)餐飲娛樂業(yè)系統(tǒng)的產(chǎn)品和解決方案，并取得了成功，在此過程中，SISS積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。我們有非常成熟和優(yōu)秀的產(chǎn)品SISS結(jié)合全球先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和國內(nèi)的實(shí)際情況，成功地開發(fā)出適合中國國情的管理系統(tǒng)產(chǎn)品：美世家餐飲管理系統(tǒng)、美世家桑拿管理系統(tǒng)、美食廣場管理系統(tǒng)、美容美發(fā)管理系統(tǒng)，這些產(chǎn)品結(jié)合了先進(jìn)的技術(shù)和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，具有豐富的功能、完善的業(yè)務(wù)處理流程、適合不同業(yè)態(tài)需要、靈活的自定義功能、很好的兼容性（支持windows 9X/Me/NT/2000/2003等操作系統(tǒng)）等特點(diǎn)，這些產(chǎn)品憑著友好的界面、方便的使用、強(qiáng)大的功能、較好的安全性和穩(wěn)定性，得到廣大用戶

6、的好評和喜愛，在同行業(yè)中遙遙領(lǐng)先。這些產(chǎn)品經(jīng)過全國各地不同類型客戶的廣泛使用，同時(shí)我們也結(jié)合目前國外的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和國內(nèi)不同客戶的需求，不斷地完善和升級我們的產(chǎn)品，目前最新美世家桑拿管理系統(tǒng)版本為4.0，該版本具有更加豐富的業(yè)務(wù)功能、支持不同地區(qū)的業(yè)態(tài)管理模式。我們有強(qiáng)大的技術(shù)力量SISS有一支強(qiáng)大、穩(wěn)定的開發(fā)隊(duì)伍專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品和有關(guān)項(xiàng)目的開發(fā)、測試和技術(shù)支持，該開發(fā)隊(duì)伍中，開發(fā)人員都具有豐富的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)開發(fā)和應(yīng)用、Internet開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)。同時(shí)有著豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，我們可以提供該領(lǐng)域的行業(yè)顧問、系統(tǒng)集成開發(fā)和實(shí)施、技術(shù)支持等服務(wù)，同時(shí)我們可以根據(jù)客戶的需求，給客戶提供全面的行業(yè)解決方案。我

7、們有成功的案例SISS在實(shí)現(xiàn)方面有大量成功案例可供參考，產(chǎn)品遍及全國各地、涉及不同的行業(yè)（目前全國有400多個(gè)分銷商和技術(shù)支持中心，超過40000個(gè)最終用戶）。2、 系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)21、水療模式網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)圖22、水療模式網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)解析根據(jù)桑拿會(huì)所實(shí)際營業(yè)狀況，以及具體使用軟件功能情況，具體設(shè)計(jì)如下：¨ 咨客發(fā)卡：顧客前來消費(fèi)時(shí)為顧客發(fā)放手牌，對同來的顧客進(jìn)行組合操作，同時(shí)對手牌、客房的使用情況、消費(fèi)情況通過導(dǎo)航進(jìn)行查詢。¨ 大堂消費(fèi)：為在大堂消費(fèi)的顧客進(jìn)行消費(fèi)項(xiàng)目錄入；¨ 鐘房管理：實(shí)現(xiàn)計(jì)時(shí)消費(fèi)項(xiàng)目的顧客技師按排，為技師進(jìn)行上下鐘處理、上下班處理、輪牌規(guī)則處理、服務(wù)項(xiàng)目

8、客房按排處理。¨ 收銀機(jī)：一般指定為普通PC，旁邊一般備用打印機(jī)，以供打印賬單。為顧客消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算處理和單獨(dú)住宿處理。¨ 服務(wù)器：安裝數(shù)據(jù)庫，以及安裝后臺(tái)維護(hù)系統(tǒng)資料。¨ 庫存管理：完成后臺(tái)物料的管理功能。¨ 財(cái)務(wù)管理：實(shí)現(xiàn)報(bào)表統(tǒng)計(jì)以及會(huì)員管理等功能。¨ 經(jīng)理查詢：實(shí)現(xiàn)經(jīng)理查詢各報(bào)表。23、足浴網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)圖24、足浴網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)解析根據(jù)足浴的實(shí)際營業(yè)狀況，以及具體使用軟件功能情況，具體設(shè)計(jì)如下：¨ 消費(fèi)錄入：實(shí)現(xiàn)計(jì)時(shí)消費(fèi)項(xiàng)目的顧客技師按排，為技師進(jìn)行上下鐘處理、上下班處理、輪牌規(guī)則處理、項(xiàng)目客房按排處理。¨ 收銀機(jī)：一般指定為普通

9、PC與觸摸屏。旁邊一般備用打印機(jī)，以供打印賬單。為顧客消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算處理和住宿處理。¨ 服務(wù)器：安裝數(shù)據(jù)庫，以及安裝后臺(tái)維護(hù)系統(tǒng)資料。¨ 庫存管理：完成后臺(tái)物料的管理功能。¨ 財(cái)務(wù)管理：實(shí)現(xiàn)報(bào)表統(tǒng)計(jì)以及會(huì)員管理等功能。¨ 經(jīng)理查詢：實(shí)現(xiàn)經(jīng)理查詢各報(bào)表。3、系統(tǒng)功能列表31、前臺(tái)營業(yè)u 客房管理：u 開單：a、水療模式下為顧客發(fā)一個(gè)手牌，顧客的所有消費(fèi)都以手牌為記錄對象，結(jié)算時(shí)直接對手牌進(jìn)行收款；b、足浴模式下為顧客直接開一個(gè)房或床位，顧客的所有消費(fèi)以床位或房為基準(zhǔn)。結(jié)算時(shí)直接結(jié)算床位或房號(hào)。u 結(jié)算：完成顧客消費(fèi)完畢后的結(jié)賬操作，包括折扣處理、門票處理和請

10、客留單處理以及具體收銀方式登記等。u 消費(fèi)：完成顧客的消費(fèi)錄入、技師按排、房間或床位按排，奉送、退項(xiàng)處理等。 u 技師管理：1、給未選技師的項(xiàng)目選擇師。2、給未上鐘的技師上鐘，即給服務(wù)項(xiàng)目上鐘。3、給需要加鐘的顧客加鐘，指定加鐘技師所服務(wù)的項(xiàng)目。4、給已經(jīng)完成服務(wù)的技師下鐘，即操作項(xiàng)目已經(jīng)完成。5、服務(wù)未完成可給項(xiàng)目更換技師、調(diào)整項(xiàng)目上鐘時(shí)間，6、為技師定義輪牌規(guī)范，7、為技師進(jìn)行上下班管理。u 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：實(shí)現(xiàn)前臺(tái)營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，包括技師情況統(tǒng)計(jì)、客房情況統(tǒng)計(jì)、營業(yè)單據(jù)查詢、銷售流水、收銀流水。32、會(huì)員管理¨ 會(huì)員參數(shù)設(shè)置：設(shè)置會(huì)員相關(guān)的一系列參數(shù)，如：使用卡類、營業(yè)過程使用卡的一些

11、規(guī)范等。¨ 會(huì)員資料管理：完成會(huì)員資料的維護(hù)操作，包括會(huì)員類型、會(huì)員詳細(xì)資料、會(huì)員其它資料。¨ 會(huì)員異常狀態(tài)處理：對會(huì)員的異常情況進(jìn)行處理，包括有：掛失、止付（暫停使用）、作廢、重新啟用。¨ 會(huì)員積分管理：對會(huì)員在營業(yè)過程中的積分進(jìn)行管理，如積分的手工調(diào)整、積分明細(xì)查詢、積分競換禮品等。¨ 會(huì)員充值管理：包括會(huì)員充值、會(huì)員間轉(zhuǎn)賬、會(huì)員退卡操作等。¨ 掛賬會(huì)員賬務(wù)管理：對會(huì)員營業(yè)過程中掛賬單據(jù)進(jìn)行結(jié)算操作，包括：單據(jù)對賬生成賬款，賬款的收款操作。¨ 會(huì)員報(bào)表統(tǒng)計(jì)：對會(huì)員生成相應(yīng)報(bào)表，如會(huì)員消費(fèi)報(bào)表、會(huì)員匯總報(bào)表等。33、報(bào)表系統(tǒng)34、庫

12、存管理¨ 采購管理：供應(yīng)商資料管理：進(jìn)行供應(yīng)商的資料維護(hù)，包括編碼、簡稱、全稱、信譽(yù)等級等信息。供應(yīng)商賬務(wù)管理：進(jìn)行供應(yīng)商的賬務(wù)管理，包括單據(jù)結(jié)算（生成應(yīng)收賬款）以及應(yīng)付賬款的付款操作。采購申請：填寫將要需要的物料情況，然后發(fā)往采購部。采購訂單：采購部根據(jù)各部門提交采購申請，然后將申請單進(jìn)行分單處理，生成訂單，發(fā)給對應(yīng)的供應(yīng)商備貨、送貨。¨ 庫存管理：入庫驗(yàn)收：將供應(yīng)商送貨進(jìn)行驗(yàn)收，生成入庫單，并簽字確定。出庫管理：從總倉調(diào)入營業(yè)部門時(shí)，如果營業(yè)部門將不管理庫存，那么系統(tǒng)將做出庫管理，說明出庫的物料將直接消耗掉。調(diào)撥管理：從總倉調(diào)入營業(yè)部門時(shí)，如果營業(yè)部門管理庫存，則填寫調(diào)

13、撥單，總倉的庫存將相對減少，而部門的庫存將相應(yīng)增加。物料報(bào)損：非正常營業(yè)的損耗，需要填寫報(bào)損單。庫存盤點(diǎn)：對指定庫位、原料進(jìn)行盤點(diǎn)，生成實(shí)際庫存，從而得到庫存損益。¨ 報(bào)表統(tǒng)計(jì)查詢：對庫存相關(guān)單據(jù)的查詢以及報(bào)表統(tǒng)計(jì)。4、系統(tǒng)流程41、前臺(tái)管理流程411、水療營業(yè)流程圖412、水療營業(yè)流程分析u 手牌發(fā)放：顧客前來消費(fèi)時(shí)，咨客將會(huì)為每位消費(fèi)的顧客發(fā)一個(gè)手牌，手牌作顧客存放物品衣柜的鑰匙，同時(shí)也是顧客消費(fèi)時(shí)記帳的唯一標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員將會(huì)把顧客的消費(fèi)錄入顧客隨身帶著的手牌。在咨客發(fā)牌過程中，如遇到幾位一起的顧客時(shí)，需要將顧客的手牌進(jìn)行組合操作，便于顧客查詢同來人的消費(fèi)情況和操作員管理方便。u

14、 大堂消費(fèi)：當(dāng)顧客更衣、沐浴完后將進(jìn)入大堂休息，在休息的過程中，可以點(diǎn)自已喜歡吃喝的食品；當(dāng)顧客需要項(xiàng)目服務(wù)時(shí)，叫服務(wù)員過來詢問服務(wù)項(xiàng)目及內(nèi)容，顧客聽取講解后將會(huì)選擇自已需要的服務(wù)項(xiàng)目，此時(shí)服務(wù)員根據(jù)顧客的要求為其安排，對于需要客房的服務(wù)項(xiàng)目還要帶顧客到客房，然后通知鐘房安排技師。u 鐘房管理：鐘房操作員接到顧客服務(wù)項(xiàng)目后，根據(jù)技師的上班情況、技師的可做項(xiàng)目排位安排相應(yīng)技師上鐘，技師根據(jù)鐘房操作員的要求去找顧客，并核對手牌是否正確，正確就為其服務(wù)，到時(shí)間快到的時(shí)候，鐘房電話通知技師下鐘，并詢問詢顧客是否需要加鐘。服務(wù)完后進(jìn)行下鐘處理。 鐘房除了管理技師上下鐘之外，還需要管理技師的上下班，技師狀

15、態(tài)，技師排位等。u 客房管理：當(dāng)服務(wù)項(xiàng)目需要房間時(shí)，服務(wù)員得給顧客按排房間。同時(shí)客房可以作為單獨(dú)的消費(fèi)項(xiàng)目，可以根據(jù)具體情況來處理。u 收銀結(jié)算：當(dāng)顧客消費(fèi)完后，收銀員為顧客進(jìn)行結(jié)算操作，此時(shí)系統(tǒng)將打印出最終結(jié)賬單給予顧客作為消費(fèi)憑證；結(jié)算時(shí)根據(jù)不同的結(jié)算進(jìn)行相關(guān)的操作，比如請客、留單、折扣、門票等。413、足浴營業(yè)流程圖414、足浴營業(yè)流程分析u 咨客：迎接顧客，并向顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目內(nèi)容，根據(jù)顧客的消費(fèi)項(xiàng)目按排客房或床位、坐位；通知鐘房為顧客按排技師；如果顧客只是住宿的直接有收銀臺(tái)為顧客按排客房即可。u 鐘房管理：鐘房操作員接到顧客服務(wù)項(xiàng)目后，根據(jù)技師的上班情況、技師的可做項(xiàng)目排位安排相應(yīng)技

16、師上鐘，技師根據(jù)鐘房操作員的上工單去找顧客，并核對手牌是否正確，正確就為其服務(wù)，到時(shí)間快到的時(shí)候，鐘房電話通知技師下鐘，并詢問詢顧客是否需要加鐘。服務(wù)完后進(jìn)行下鐘處理。u 收銀結(jié)算：當(dāng)顧客消費(fèi)完后，收銀員為顧客進(jìn)行結(jié)算操作，此時(shí)系統(tǒng)將打印出最終結(jié)賬單給予顧客作為消費(fèi)憑證；結(jié)算時(shí)根據(jù)不同的結(jié)算進(jìn)行相關(guān)的操作，比如請客、留單、折扣、門票等；u 客房管理：當(dāng)服務(wù)項(xiàng)目需要房間時(shí)，服務(wù)員得給顧客按排房間。42、庫存管理流程421、庫存管理流程圖422、庫存管理流程分析¨ 采購部管理：接受倉庫部門提交的采購申請單，在受理過程中，如果申請物料不能通過審核，則將單退回或作廢，審核通過的申請單按照供應(yīng)

17、商進(jìn)行分單，生成相應(yīng)的采購訂單，并發(fā)往供應(yīng)商，由供應(yīng)商備貨與送貨。¨ 倉庫部門：分為總倉與二級倉庫（營業(yè)部門），總倉可以根據(jù)自身庫存情況，如果不夠，則需要填寫采購申請單，由采購部門進(jìn)行采購，對于有些物料則可以直接市場購買，當(dāng)物料送來之后，則需填寫入庫單，并雙方簽字確定、進(jìn)行入庫操作?？値炫c營業(yè)部門間的物料轉(zhuǎn)移分為兩種，一種為出庫，出庫物料必須是針對營業(yè)部門不管理庫存，當(dāng)出庫單生成后，對應(yīng)物料將直接損耗掉；二種為調(diào)撥單，調(diào)撥物料必須針對營業(yè)部門管理庫存，調(diào)撥單生成后，整體的庫存將不會(huì)變化，但對于總倉則的庫存相應(yīng)減少，而營業(yè)部門的庫存則相應(yīng)增加，在營業(yè)過程中，系統(tǒng)將根據(jù)出售菜品情況自動(dòng)扣減營業(yè)部門的庫存。¨ 財(cái)務(wù)部：主要是進(jìn)行供應(yīng)商的賬務(wù)管理，分為兩步，一為供應(yīng)商的單據(jù)結(jié)算，生成供應(yīng)商的應(yīng)付賬款，結(jié)算單據(jù)為指定日期段內(nèi)的所有未結(jié)單據(jù)，可以是全部也可以部分；二為應(yīng)付賬款的具體付款記錄。43、成本管理流程431、成本管理流程圖432、成本管理流程分析¨ 理論成本：商品根據(jù)原料配比生成成本卡，成本卡中包含主料與輔料，主料配置其耗量比，輔料則配置其消耗金額，當(dāng)營業(yè)銷售時(shí)，主料根據(jù)所配比量生成理論耗量，然后乘以當(dāng)前原料庫存價(jià)而得到主料理論成本，而輔料根據(jù)配比金額生成輔料理論成本，最后主料理論成本加上輔料理論成