餐飲方面供應(yīng)商合同

1、餐飲方面供應(yīng)商合同（標(biāo)準(zhǔn)版）甲方：乙方：簽訂日期：簽訂地點：需方：（以下簡稱甲方）乙方： 飲管理有限公司（以下簡稱乙方）根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律規(guī)定，雙方本著公平合作互利互惠 之原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式：1甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電及燃料的供應(yīng)和乙方廚 工的住宿。2、甲方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)，若財產(chǎn)發(fā)生人為破壞，乙方照價賠償。3、乙方自行采購、加工、自負(fù)盈虧。4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù) 責(zé)。二、雙方權(quán)利及義務(wù)：1甲方權(quán)利及義務(wù)：（1）甲

2、方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。（2）甲方對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方 及時整改。（3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。如乙方員工 有不良現(xiàn)象發(fā)生，甲方應(yīng)提出警告和處罰。（4）在日常工作當(dāng)中，由于乙方的疏忽造成開餐延誤過久，甲方則有權(quán)對乙 方做出經(jīng)濟處罰。（5）甲方應(yīng)在乙方進(jìn)駐食堂半個月內(nèi)，每天提前把就餐人數(shù)報于乙方，以供 乙方備餐。2、乙方的權(quán)利義務(wù)：（1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事安排、菜肴的搭配與制作、 就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。（2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì) 的食

3、品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。（3）乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好風(fēng)險提示：實際上，商品缺少國家強制性標(biāo)準(zhǔn)的情況非常普遍。 采購合同一定要寫上具體 的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而不能直接寫按照國家強制性標(biāo)準(zhǔn)，避免發(fā)生質(zhì)量糾紛時沒有規(guī)矩；在供方為外商的情況下，更應(yīng)該明確約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，因為我國國家的強制性標(biāo) 準(zhǔn)（如果有）僅約束國內(nèi)企業(yè)，對外商并無直接約束力。在這種情況寫上適用國 家強制性標(biāo)準(zhǔn)，將無法確定是哪個國家的標(biāo)準(zhǔn)， 從而導(dǎo)致此約定不明，等于沒有 約定。（4）餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作， 食堂內(nèi)部、用餐大廳保持清潔衛(wèi)生。 經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池，下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺

4、及炊事用品污垢。（5）做好消除蚊、蠅、鼠害。乙方工作人員在工作期間若發(fā)生一切事故，乙 方付全部責(zé)任，與甲方無關(guān)。（6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。（7）乙方按時開餐，不得隨意耽誤開餐時間。（8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。（9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。不得隨意出入甲方 車間和辦公區(qū)域，如有違反者，甲方可按甲方的規(guī)章制度處罰。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：（以下餐標(biāo)，不含稅金）風(fēng)險提示：要求商家在訂購合同上注明產(chǎn)品的品牌、型號、單價、數(shù)量，品牌型號必須是 標(biāo)準(zhǔn)用名，不能產(chǎn)生歧義，前后名稱必須保持一致；在標(biāo)注產(chǎn)品的數(shù)量時，最好 將產(chǎn)品的平米數(shù)和片數(shù)都標(biāo)注清楚，

5、方便驗貨時核對產(chǎn)品的數(shù)量。另外，標(biāo)的物必須是合法物品，違法則合同無效。1、早餐元2、 中餐元葷素湯3、 晚餐元葷素湯四、開餐時間：早餐：中餐：晚餐：五、結(jié)算方式：乙方先墊付甲方一個月伙食費，雙方于次月頭5個工作日內(nèi)進(jìn)行餐費核算，甲 方應(yīng)在核算后3個工作日之內(nèi)，以現(xiàn)金或電匯的方式一次性付清給乙方， 不得拖 欠。六、合同期限：合同期限為年。其中第一個月為試用期，試用期滿后若雙方無異議則進(jìn)入正式合同期。年月日至年月日。七、合同終止條例：合同期滿一個月前，若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前 20天通知乙方；乙方 有意終止合同須提前30天通知甲方。八、違約責(zé)任：風(fēng)險提示：違約責(zé)任必須約定清楚。若是沒有約定，發(fā)生需方貨款遲延支付、差額支付等 情況，就很難追究其違約責(zé)任，風(fēng)險又要飆升。注意，違約金的數(shù)額太高，可能會有被仲裁機構(gòu)或法院變更的風(fēng)險， 但也不能 太低，否則無法產(chǎn)生約束。這種情況建議還是咨詢律師。1甲方員工就餐后有食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院確診為食用乙方飯菜且非因食用 者個人因素所引起的，乙方負(fù)全部責(zé)任。甲方可隨時終止合同。2、甲方無故拖欠乙方伙食費達(dá)30天，經(jīng)乙方多次催要無果后，乙方有權(quán)終止 合同。3、一方無故隨意終止合同的，須賠償對方最后一個月餐費的20%。九、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方蓋章簽字后生效。十、其他：若市場價格普遍上漲，漲幅在15%以上的