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1、金紅蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告金紅蘋果是*鎮(zhèn)重要的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,已經(jīng)成為*鎮(zhèn)對外宣傳的重要名片、強鎮(zhèn)富民的重要產(chǎn)業(yè)。當前林果業(yè)進入新的發(fā)展階段,面臨新的發(fā)展形勢和任務(wù),如何進一步把握機遇、加快發(fā)展,以金紅蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進鄉(xiāng)村全面振興,尤為重要。一、基本情況(一)種植條件優(yōu)越。*鎮(zhèn)地處長白山余脈哈達嶺地區(qū),地理特征以“七山一水二分田”為主,境內(nèi)山多林密,風景秀麗,生態(tài)環(huán)境良好,水、土壤和氣候條件非常適合金紅蘋果栽植。目前,主要經(jīng)營品種有龍豐、123等,憑借優(yōu)良的品質(zhì),上乘的口感等特點,遠近聞名,供不應(yīng)求,深受國內(nèi)外消費者歡迎。(二)品種特性突出。*金紅蘋果具有結(jié)果早,豐產(chǎn)性強,抗寒力較強,耐儲存等特
2、點。果實呈卵圓形,平均果重75克,果皮黃紅鮮艷,味酸甜香濃多汁,營養(yǎng)豐富,含85%的水分、10%的糖和%的蘋果酸及多種人體所需的微量元素。屬純天然、無污染綠色食品,具有醒腦、潤喉、清肺、健胃、增強肌體抗病能力等功效。(三)種植技術(shù)成熟。*鎮(zhèn)開展金紅蘋果種植的時間很早,種植經(jīng)驗豐富,種植技術(shù)比較先進。1964年,“四平果園”就已經(jīng)開始栽植金紅蘋果,1967年,省農(nóng)科院派員指導四平公社開展豐產(chǎn)試驗。在科研部門的指導下,果農(nóng)結(jié)合當?shù)貙嶋H特點,摸索出了具有自己特色的豐產(chǎn)、高產(chǎn)技術(shù)。特別是2000年以后,在鎮(zhèn)黨委、政府的大力推動下,在市場經(jīng)濟環(huán)境持續(xù)利好的條件下,金紅蘋果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)提速發(fā)展,逐步成為重要經(jīng)
3、濟產(chǎn)業(yè)。*鎮(zhèn)先后被評為“無公害金紅蘋果生產(chǎn)標準化示范園區(qū)”“中國優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地”,獲得“中國果菜無公害百強鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“中國果菜無公害科技示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等榮譽稱號。(四)發(fā)展態(tài)勢較好。近年來,*鎮(zhèn)金紅蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大,農(nóng)民合作經(jīng)營、承包經(jīng)營等多種經(jīng)營形式不斷走向成熟,銷售額連年攀升。目前,全鎮(zhèn)共有金紅蘋果種植合作社4個,果園647個,果農(nóng)511戶,覆蓋全鎮(zhèn)16個行政村。全鎮(zhèn)種植規(guī)模達到100多萬株以上,種植面積10000多畝,豐產(chǎn)期產(chǎn)量穩(wěn)定實現(xiàn)3000萬斤,可實現(xiàn)產(chǎn)值3000多萬元。*金紅蘋果銷售渠道廣泛,在國內(nèi),深圳、上海、廣東、廣西等地需求較大;在國外,遠銷俄羅斯、印度、越南、緬甸等國。二、存
4、在問題一是基礎(chǔ)設(shè)施不完善。金紅蘋果種植主要在山坡地塊,距離有效水源較遠,*地質(zhì)構(gòu)造又以花崗巖為主,果園附近打井難度較大,灌溉設(shè)施建設(shè)相對滯后,抗旱能力不強。果園作業(yè)路普遍不完善,運力不足,尤其是在金紅蘋果成熟時節(jié),集中采摘后,主要是依靠小車拉、人力抬等方式運往山下,效率低、破損率高,不僅影響蘋果成色,更不利于存儲運輸。二是多樣化經(jīng)營效果不明顯。*金紅蘋果種植雖然形成集群發(fā)展態(tài)勢,但農(nóng)民合作經(jīng)營、規(guī)模化經(jīng)營等多種經(jīng)營方式發(fā)展還不快,龍頭帶動作用還不強。主要還是以戶為單位,單打獨斗的居多,種植主體對于技術(shù)、經(jīng)驗交流意愿不強,僅限于小圈子,尚未形成有效的種植、銷售、技術(shù)等信息共享機制。三是產(chǎn)業(yè)鏈條延
5、伸還不足。當?shù)厣袩o深加工企業(yè),經(jīng)營方式主要是果農(nóng)種植,由老客收購,再販賣到各地,產(chǎn)品層次低,附加值不高。由于儲藏庫數(shù)量少,反季銷售收入較少。龍豐等耐儲存、易保存的品種,在冬天的市場價格是秋天的幾倍,如果提升儲藏能力,果農(nóng)收益可以大幅增長。金紅蘋果產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合還不夠深入,采摘游等活動內(nèi)容還不夠豐富,提高影響力、吸引力,品牌宣傳的效果還沒有充分發(fā)揮。四是圍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢。目前,果苗、肥料等生產(chǎn)資料多數(shù)從域外購買,鎮(zhèn)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后,規(guī)模小,標準不高。比如,鎮(zhèn)內(nèi)只有2家商戶從事果箱生產(chǎn)商戶,而且工藝落后,產(chǎn)品質(zhì)量差,還停留在小作坊層面。苗圃基地建設(shè)也較為緩慢,果苗主要靠域外采購,總的來看,圍果
6、產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出效益少之又少。三、發(fā)展措施和建議一是加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善的基礎(chǔ)是發(fā)展金紅蘋果產(chǎn)業(yè)的重要條件。要以打造標準化、現(xiàn)代化果園為目標,重點加強果園集中村組的水、電、倉儲、運輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施建設(shè),為金紅蘋果產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,規(guī)劃化、標準化經(jīng)營打好基礎(chǔ)。要結(jié)合*旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè),積極打造金紅蘋果主題元素,圍繞種植技術(shù)、賞花游、采摘游等內(nèi)容,進行科學規(guī)劃布局,通過打造主題廣場、主題雕塑、院墻圍擋等載體,充分彰顯金紅蘋果之鄉(xiāng)的特色文化。二是強化扶持服務(wù)。近年來,國家鼓勵調(diào)減籽粒玉米,提倡開展多樣化經(jīng)營,金紅蘋果是上級扶持的重點。要搶抓機遇,積極謀劃金紅蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目,爭取扶持資金,不斷壯大金紅蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模
7、。要充分發(fā)揮果業(yè)協(xié)會作用,加強種植人才培育,加強技術(shù)培訓,為果農(nóng)技術(shù)、經(jīng)驗交流搭建平臺。充分運用互聯(lián)#,準確把握市場信息和消費趨勢,積極開拓線上銷售渠道。要加大水果深加工企業(yè)招引力度,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值,提升金紅蘋果產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。三是積極打造品牌。金紅蘋果的暢銷,主要是因為品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、口感獨特。要把提升品質(zhì)、打造品牌作為發(fā)展金紅蘋果產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵所在。大力推廣科學種植、標準化種植理念,不斷提高金紅蘋果種植能力和水平。要積極塑造金紅蘋果特色品牌,加大宣傳推介力度,幫助種植合作社、種植大戶注冊商標,不斷提升市場競爭力。四是做好結(jié)合文章。從202X年起,*鎮(zhèn)已經(jīng)連續(xù)舉辦4屆金紅蘋果采摘節(jié),吸引了大量來自縣城和
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