現(xiàn)代企業(yè)管理項目八--實施企業(yè)全面質(zhì)量管理課件_第1頁
現(xiàn)代企業(yè)管理項目八--實施企業(yè)全面質(zhì)量管理課件_第2頁
現(xiàn)代企業(yè)管理項目八--實施企業(yè)全面質(zhì)量管理課件_第3頁
現(xiàn)代企業(yè)管理項目八--實施企業(yè)全面質(zhì)量管理課件_第4頁
現(xiàn)代企業(yè)管理項目八--實施企業(yè)全面質(zhì)量管理課件_第5頁
已閱讀5頁,還剩34頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、知識目標1掌握質(zhì)量和企業(yè)質(zhì)量管理的內(nèi)涵。掌握全面質(zhì)量管理及其基本方法。2了解ISO9000系列標準及其主要內(nèi)容。掌握質(zhì)量管理體系建設(shè)的定義和建立步驟。技能目標1能夠分析企業(yè)的質(zhì)量問題。2能夠熟練運用PDCA循環(huán)法分析問題。3能夠熟練使用因果分析法分析問題。4能夠利用質(zhì)量認證知識幫助企業(yè)實施質(zhì)量認證。任務(wù)一 進行全面質(zhì)量管理一、質(zhì)量與質(zhì)量管理1質(zhì)量質(zhì)量是質(zhì)量管理的對象,正確、全面地理解質(zhì)量的概念,對開展質(zhì)量管理工作是十分重要的。在生產(chǎn)發(fā)展的不同歷史時期,人們對質(zhì)量的理解隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會經(jīng)濟的變化而有所變化。ISO9000(2000版)標準對質(zhì)量的定義是:“一組固有特性滿足要求的程度?!币?/p>

2、正確理解這個定義,我們應(yīng)從3個方面進行解釋,其一,固有特性;其二,要求;其三,程度。 (1)固有特性。固有是指某事某物本來就有的,如軸的直徑、機床的轉(zhuǎn)速等。特性是指可區(qū)分的特征。固有的特性是通過產(chǎn)品、過程或體系設(shè)計和開發(fā)及其后的實現(xiàn)過程形成的屬性。 (2)要求。要求就是明示的(如明確規(guī)定的)、通常隱含的(如組織的慣例、一般習(xí)慣)或必須履行的(如法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)則)的需要和期望。 (3)程度。程度用好或差等形容詞來表述。滿足這些要求的程度好就是好的質(zhì)量。質(zhì)量不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括過程質(zhì)量、工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。 (1)產(chǎn)品質(zhì)量即產(chǎn)品的適用性,即產(chǎn)品適合于一定用途,滿足社會和人們需要所具備的特性,

3、具體包括以下幾個方面。 性能:分為使用性能和外觀性能。 可信性:包括可靠性、維修性和維修保障性。 安全性。 適應(yīng)性:產(chǎn)品適應(yīng)環(huán)境變化的能力。 經(jīng)濟性:產(chǎn)品壽命周期總費用的大小。 時間性:交貨期。 (2)過程質(zhì)量包括設(shè)計過程質(zhì)量、制造過程質(zhì)量、使用過程質(zhì)量和服務(wù)過程質(zhì)量。 (3)工作質(zhì)量是指企業(yè)的管理工作、技術(shù)工作和組織工作對產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度,是企業(yè)各方面工作的質(zhì)量水平。 (4)服務(wù)質(zhì)量是無形產(chǎn)品的質(zhì)量,其質(zhì)量特性包括以下幾個方面。 功能性:某項服務(wù)所發(fā)揮的效能和作用。 經(jīng)濟性:顧客為得到某項服務(wù)所需的費用。 安全性:為保證服務(wù)過程中顧客的貨物、生命、健康和精神不受到損害的能力。 時間性:服務(wù)

4、在時間上滿足顧客需求的能力。包括及時、準時和省時。 舒適性:服務(wù)過程的舒適程度。 文明性:顧客在接受服務(wù)過程中滿足精神需求的程度。這4者的相互關(guān)系如圖8-1所示。從圖中可知,人的因素是根本原因,人的因素決定了工作質(zhì)量、過程質(zhì)量和產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。從某種角度來說,工作質(zhì)量決定了過程質(zhì)量,過程質(zhì)量決定了產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。圖8-1 4種質(zhì)量的關(guān)系2質(zhì)量管理質(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)活動。這些活動通常包括:制訂質(zhì)量方針、制訂質(zhì)量目標、質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進。質(zhì)量方針是由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和方向。通常質(zhì)量方針與組織的總方針相一致并提供制訂質(zhì)量目標

5、的框架。質(zhì)量目標是在質(zhì)量方面所追求的目的。質(zhì)量目標通常依據(jù)組織的質(zhì)量方針制訂。質(zhì)量目標通常對組織的相關(guān)職能和層次進行分別規(guī)定。質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分,致力于制訂質(zhì)量目標并規(guī)定必要的運行過程的相關(guān)資源以實現(xiàn)其質(zhì)量目標。編制質(zhì)量計劃可以是質(zhì)量策劃的一部分。質(zhì)量控制致力于達到質(zhì)量要求。質(zhì)量保證致力于提供質(zhì)量要求會得到滿足和信任。質(zhì)量改進致力于增強滿足質(zhì)量要求的能力。質(zhì)量保證指為使人們確信某一產(chǎn)品、過程或服務(wù)的質(zhì)量所必需的全部有計劃有組織的活動。質(zhì)量改進是為向本企業(yè)及其顧客提供增值效益,在整個企業(yè)范圍內(nèi)所采取的提高活動和過程的效果與效率的措施。3全面質(zhì)量管理階段(20世紀60年代至今)二、全面質(zhì)量

6、管理全面質(zhì)量管理是在全社會的推動下,企業(yè)的所有組織、所有部門和全體人員都以產(chǎn)品質(zhì)量為核心,把專業(yè)技術(shù)、管理技術(shù)和數(shù)理統(tǒng)計結(jié)合起來,建立起一套科學(xué)、嚴密、高效的質(zhì)量保證體系,控制生產(chǎn)全過程中影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素,以優(yōu)質(zhì)的工作、最經(jīng)濟的辦法,提供滿足用戶需要的產(chǎn)品(服務(wù))的全部活動。簡而言之,它就是全社會推動下的、企業(yè)全體人員參加的,用全面質(zhì)量去保證生產(chǎn)全過程的質(zhì)量活動,其核心就在“全面”二字上。1全面質(zhì)量管理的特點全面質(zhì)量管理的特點就在“全面”上,所謂“全面”有以下4方面的含義。 (1)TQM是全面質(zhì)量的管理。所謂全面質(zhì)量就是指產(chǎn)品質(zhì)量、過程質(zhì)量、工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。 (2)TQM是全過程質(zhì)量的管

7、理。所謂全過程是相對制造過程而言的,就是要求把質(zhì)量管理活動貫穿于產(chǎn)品設(shè)計前的市場調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計、采購、制造、檢驗、銷售、服務(wù)的全過程,全面落實“預(yù)防為主”的方針,把不合格的產(chǎn)品消滅在質(zhì)量控制過程之中,做到防患于未然。 (3)TQM是全員參加的質(zhì)量管理。企業(yè)中任何人的工作都會在一定范圍和一定程度上影響產(chǎn)品的質(zhì)量,因此,提高產(chǎn)品質(zhì)量必須依靠企業(yè)全體人員的努力。全面質(zhì)量管理要求不論是哪個部門的人員,也不論是廠長還是普通職員,都要具備質(zhì)量意識,都要承擔(dān)具體的質(zhì)量職能,積極關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量。 (4)TQM是全社會推動的質(zhì)量管理。所謂全社會推動的質(zhì)量管理,指的是要使全面質(zhì)量管理深入持久地開展下去,并取得好的效

8、果,不能把工作局限于企業(yè)內(nèi)部,而需要全社會的重視,需要質(zhì)量立法、認證、監(jiān)督等工作,需要進行宏觀上的控制引導(dǎo),即需要全社會的推動。2全面質(zhì)量管理的基本理論觀點和內(nèi)容全面質(zhì)量管理的基本理論觀點有以下5點。 (1)堅持“質(zhì)量第一”的方針,樹立用戶至上,一切為用戶服務(wù)的觀點。 (2)以“預(yù)防為主”的觀點,在生產(chǎn)過程中,對產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量進行嚴格控制,將廢品和隱患消滅在萌芽狀態(tài)之中。 (3)尊重科學(xué)、實事求是、用數(shù)據(jù)說話的觀點。 (4)質(zhì)量是設(shè)計、制造出來的,不是檢驗出來的。 (5)質(zhì)量第一,以質(zhì)量求生存、以質(zhì)量求繁榮。三、全面質(zhì)量管理的基本工作方法實行全面質(zhì)量管理重在持續(xù)改進,持續(xù)改進的一個重要工具就是

9、PDCA循環(huán)。PDCA循環(huán)又叫質(zhì)量環(huán),是管理學(xué)中的一個通用模型,最早由休哈特于1930年構(gòu)想,后來被美國質(zhì)量管理專家戴明博士在1950年再度挖掘出來,并加以廣泛宣傳和運用于持續(xù)改善產(chǎn)品質(zhì)量的過程中。它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序。全面質(zhì)量管理活動的全部過程,就是質(zhì)量計劃的制訂和組織實現(xiàn)的過程,這個過程就是按照PDCA的循環(huán),不停頓地周而復(fù)始地運轉(zhuǎn)的,如圖8-2所示。圖8-2 PDCA循環(huán)1PDCA循環(huán) (1)PDCA循環(huán)的解析。 P、D、C、A 4個英文字母所代表的意義分別是計劃、執(zhí)行、檢查、處理,即PDCA循環(huán)包括4個階段。具體解釋如下。階段1:P(Plan)計劃。包括方針和目標的確定以

10、及活動計劃的制訂。階段2:D(Do)執(zhí)行。階段3:C(Check)檢查。階段4:A(Act)行動(或處理)。 (2)PDCA循環(huán)的特點。 大環(huán)套小環(huán),小環(huán)保大環(huán),推動大循環(huán)。通過循環(huán),把企業(yè)上下的各項工作有機地聯(lián)系起來,彼此協(xié)同,互相促進,如圖8-3所示。圖8-3 大環(huán)套小環(huán) 不斷循環(huán)上升。PDCA循環(huán)就像爬樓梯一樣,一個循環(huán)運轉(zhuǎn)結(jié)束,生產(chǎn)的質(zhì)量就會提高一步,然后再制訂下一個循環(huán),再運轉(zhuǎn)、再提高,不斷前進,不斷提高,如圖8-4所示。 形象化。PDCA循環(huán)用圖畫的形式把一個科學(xué)管理方法加以形象化,簡單、易懂。圖8-4 爬樓梯2因果分析法 (1)定義。因果分析法是通過因果圖表現(xiàn)出來的,因果圖又稱特

11、性要因圖、魚骨圖或石川圖,它是1953年在日本川琦制鐵公司,由質(zhì)量管理專家石川馨最早使用的,是為了尋找產(chǎn)生某種質(zhì)量問題的原因,發(fā)動大家談看法,做分析,而將群眾的意見反映在一張圖上,這就是因果圖。 (2)制作魚骨圖的步驟。 分析問題原因或結(jié)構(gòu)。 魚骨圖的繪圖過程。任務(wù)二 認識ISO9000族標準及質(zhì)量管理體系一、ISO9000族標準1ISO9000族標準的解釋ISO9000族標準是由國際標準化組織(International Organization for Standardization,ISO)制訂,后經(jīng)不斷修改完善而成的系列標準?,F(xiàn)已有90多個國家和地區(qū)將此標準等同轉(zhuǎn)化為國家標準。2ISO

12、9000族標準的基本內(nèi)容ISO9000族標準最初被稱為ISO9000質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列標準,簡稱ISO9000系列標準。 (1)ISO9000:2005質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語。 (2)ISO9001:2015質(zhì)量管理體系要求。 (3)ISO9004:2009質(zhì)量管理體系業(yè)績改進指南。 (4)ISO9011:2011質(zhì)量和(或)環(huán)境管理體系審核指南。3實施ISO9000族標準的意義(1)有利于組織保證產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量,保護消費者的利益。(2)有利于組織持續(xù)改進,不斷提高顧客和利益相關(guān)方的滿意度。(3)有利于提高組織有效性和效率,提升競爭力,追求卓越。(4)有利于消除技術(shù)壁壘,增進國際貿(mào)易。4八

13、項質(zhì)量管理原則(1)以顧客為關(guān)注焦點(2)領(lǐng)導(dǎo)作用。(3)全員參與。(4)過程方法。(5)管理的系統(tǒng)方法。(6)持續(xù)改進。(7)基于事實的決策方法。(8)與供方互利的關(guān)系。二、質(zhì)量管理體系建設(shè)1質(zhì)量管理體系的定義質(zhì)量管理體系是指企業(yè)在質(zhì)量方面指揮和控制的管理體系。它致力于建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,并為實現(xiàn)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標確定相關(guān)的過程、活動和資源。企業(yè)通過質(zhì)量管理體系來實施質(zhì)量管理。2質(zhì)量管理體系的特點 (1)質(zhì)量管理體系代表現(xiàn)代企業(yè)思考應(yīng)如何真正發(fā)揮質(zhì)量的作用和如何最優(yōu)地做出質(zhì)量決策的一種觀點。 (2)質(zhì)量管理體系是深入細致的質(zhì)量文件的基礎(chǔ)。 (3)質(zhì)量管理體系是使企業(yè)內(nèi)更為廣泛的質(zhì)量活動能

14、夠得以切實管理的基礎(chǔ)。 (4)質(zhì)量管理體系是有計劃、有步驟地把整個企業(yè)的主要質(zhì)量活動按重要性順序進行改善的基礎(chǔ)。3質(zhì)量管理體系建立的基本要求 (1)結(jié)合企業(yè)實際情況建立和完善質(zhì)量管理體系。 (2)圍繞產(chǎn)品實物質(zhì)量的提高,讓顧客滿意。 (3)既要重視質(zhì)量體系文件的完善軟件建設(shè),又要重視人員的培訓(xùn)和工作環(huán)境的改善和提高資源配置。 (4)用管理的系統(tǒng)方法,突出過程控制的思想。 (5)具有良好的操作性。4質(zhì)量管理體系建立的步驟 (1)質(zhì)量體系的策劃與設(shè)計。該階段主要是做好各種準備工作,具體包括以下幾個方面的內(nèi)容。 教育培訓(xùn),統(tǒng)一認識。第一層次為決策層,包括黨、政、技(術(shù))領(lǐng)導(dǎo)。第二層次為管理層,其重點

15、是管理、技術(shù)和生產(chǎn)部門的負責(zé)人,以及與建立質(zhì)量體系有關(guān)的工作人員。第三層次為執(zhí)行層,即與產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程有關(guān)的作業(yè)人員。 組織落實,擬定計劃。第一層次:成立以最高管理者(廠長、總經(jīng)理等)為組長,質(zhì)量主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的質(zhì)量本系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組(或委員會)。第二層次:成立由各職能部門領(lǐng)導(dǎo)(或代表)參加的工作班子。第三層次:成立要素工作小組。 確定質(zhì)量方針,制訂質(zhì)量目標。 現(xiàn)狀調(diào)查和分析。一是體系情況分析。二是產(chǎn)品特點分析。三是組織結(jié)構(gòu)分析。四是生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備能否適應(yīng)質(zhì)量體系的有關(guān)要求。五是技術(shù)、管理和操作人員的組成、結(jié)構(gòu)及水平狀況的分析。六是管理基礎(chǔ)工作情況分析。即標準化、計量、質(zhì)量責(zé)任制、質(zhì)量

16、教育和質(zhì)量信息等工作的分析。 調(diào)整組織結(jié)構(gòu),配備資源。 (2)質(zhì)量體系文件的編制。質(zhì)量體系文件的編制內(nèi)容和要求,從質(zhì)量體系的建設(shè)角度講,應(yīng)主要注意以下幾個方面。 體系文件一般應(yīng)在第一階段工作完成后才正式制訂,必要時也可交叉進行。 除質(zhì)量手冊需統(tǒng)一組織制訂外,其他體系文件應(yīng)按分工由歸口職能部門分別制訂,先提出草案,再組織審核,這樣做有利于今后文件的執(zhí)行。 質(zhì)量體系文件的編制應(yīng)結(jié)合本單位的質(zhì)量職能分配進行。 為了使所編制的質(zhì)量體系文件做到協(xié)調(diào)、統(tǒng)一,在編制前應(yīng)制訂“質(zhì)量體系文件明細表”,將現(xiàn)行的質(zhì)量手冊(如果已編制)、企業(yè)標準、規(guī)章制度、管理辦法以及記錄表式收集在一起,與質(zhì)量體系要素進行比較,從而

17、確定新編、增編或修訂質(zhì)量體系文件項目。 為了提高質(zhì)量體系文件的編制效率,減少返工,在文件編制過程中要加強文件的層次間、文件與文件間的協(xié)調(diào)。 編制質(zhì)量體系文件的關(guān)鍵是講求實效,不走形式。既要從總體上和原則上滿足 ISO9000族標準,又要在方法上和具體做法上符合本單位的實際。 (3)質(zhì)量體系的試運行。在質(zhì)量體系試運行過程中,要重點抓好以下工作。 有針對性地宣貫質(zhì)量體系文件。 實踐是檢驗真理的唯一標準。 將體系試運行中暴露出的問題,如體系設(shè)計不周、項目不全等進行協(xié)調(diào)、改進。 加強信息管理,不僅是體系試運行本身的需要,也是保證試運行成功的關(guān)鍵。 (4)質(zhì)量管理體系的審核和評審。質(zhì)量管理體系的評審是指

18、依據(jù)質(zhì)量管理體系標準及審核準則,對企業(yè)所實施的質(zhì)量管理活動進行客觀的、公正的、系統(tǒng)的審查和評價,以確定質(zhì)量體系各過程是否符合規(guī)定。質(zhì)量管理體系的評審?fù)ǔ7譃閮?nèi)部質(zhì)量管理體系評審和外部質(zhì)量管理體系評審兩大類。內(nèi)部質(zhì)量管理體系評審,是企業(yè)對其自身進行的評審,也稱第一方評審,主要是確認企業(yè)自身的質(zhì)量管理體系是否能有效運行。外部質(zhì)量管理體系評審,是由企業(yè)外部的機構(gòu)對企業(yè)的質(zhì)量管理體系進行審核和評價,一般分為第二方評審和第三方評審兩種形式。第二方評審是一個企業(yè)對另一個企業(yè)進行的評審,如需求方對供給方的質(zhì)量管理體系進行評審,或企業(yè)的相關(guān)方,如顧客進行的評審。第三方評審是由外部獨立的組織如認證機構(gòu),對企業(yè)質(zhì)量管理體系的審核,它與第一方、第二方?jīng)]有直接的經(jīng)濟關(guān)系,由這類組織提供符合ISO9000要求的認證或注冊。5質(zhì)量認證質(zhì)量認證又稱合格認證,是由可以充分信任的第三方證實某一經(jīng)鑒定的產(chǎn)品或服務(wù)符合特定標準或規(guī)范性文件的活動。質(zhì)量認證可分為產(chǎn)品質(zhì)量認證和質(zhì)量管理體系認證兩類。 (1)產(chǎn)品質(zhì)量認證。產(chǎn)品質(zhì)量認證的對象是特定的產(chǎn)品包括服務(wù)。認證的依據(jù)是產(chǎn)品(服務(wù))質(zhì)量要符合指定標準的要求,質(zhì)量體系要滿足指定

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論