新滬粵版八年級(jí)上冊(cè)初中物理 4.3 探究熔化和凝固的特點(diǎn) 教案（教學(xué)設(shè)計(jì)）

1、精品文檔 精心整理精品文檔 可編輯的精品文檔4.3 探究熔化和凝固的特點(diǎn)第一課時(shí)一、知識(shí)與技能1、了解熔化、凝固的含義，知道熔化和凝固現(xiàn)象2、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納總結(jié)的能力二、過程與方法通過探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件，通過對(duì)比、了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法，通過探究活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步感知圖像法研究物理量變化的優(yōu)點(diǎn)。三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過探究活動(dòng)激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂于探索自然現(xiàn)象奧秘的情感。 “探究冰、石蠟的熔化特點(diǎn)”。 根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析、總結(jié)推理熔化和凝固曲線并了解其物理意義 鐵架臺(tái)、燒杯、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、碎冰塊、

2、松香、溫度計(jì)、蠟燭、冰棒、停表。 1、問題：(1)回答汽化、液化的概念及吸、放熱情況？(2)如何正確使用溫度計(jì)？2、活動(dòng)一(1)將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個(gè)角度放置在空火柴盒的上方，你能觀察到什么現(xiàn)象？學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，回答觀察到的現(xiàn)象：蠟燭逐漸變成燭油往下滴，滴入空火柴盒、冷卻后變成了蠟塊。(2)將冰棒放在空燒杯中，過一會(huì)兒，你能發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)燒杯中只剩下半杯糖冰。這些現(xiàn)象可以說明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？學(xué)生回答（一）【板書】熔化和凝固的概念1.熔化： 物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。2.學(xué)生舉例春天來了，湖面上的冰化成冰；固態(tài)的鐵、鋁等金屬

3、塊在高溫下變成了液態(tài)等等，這些都是物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象。冬天到了，氣溫下降，湖面上的冰結(jié)成冰；工廠的鑄造車間里，工人將鐵冰澆在模子里，冷卻后，鐵冰變成了固態(tài)的鑄件。 （二）探究海波熔化的特點(diǎn)提出問題：海波在什么溫度下開始熔化？在熔化過程中，溫度如何變化？猜想與假設(shè)：(1)海波熔化 （有/沒有）一定的溫度。(2)海波熔化時(shí)溫度 (升高/降低/不變)。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：為了檢驗(yàn)?zāi)愕牟孪肱c假設(shè)，你需要哪些器材？請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)出合理的實(shí)驗(yàn)步驟，同組之間討論一下。學(xué)生討論后回答所需的實(shí)驗(yàn)器材，教師點(diǎn)撥指導(dǎo)學(xué)生回答實(shí)驗(yàn)步驟：把海波晶粒放入燒杯中，在冰塊中插入溫度計(jì)，記下溫度計(jì)的示數(shù)，用酒精燈加熱，每隔0.5mi

4、n記錄一下溫度計(jì)的示數(shù)，同時(shí)注意觀察試管中海波狀態(tài)的變化，直到海波熔化后5min為止。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和收集數(shù)據(jù)： 教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分工，一位學(xué)生看時(shí)間，一位學(xué)生讀溫度計(jì)的示數(shù)，一位學(xué)生觀察物質(zhì)狀態(tài)，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果及時(shí)填入表格中。教師巡回指導(dǎo)，控制實(shí)驗(yàn)時(shí)間。分析與論證： 實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)在圖4-28畫出海波熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的曲線。分析不同線段中海波冰是吸熱還是放熱？溫度如何變化？處于什么狀態(tài)？完成填空：結(jié)論：海波開始熔化的溫度是35，海波在熔化過程中，繼續(xù)加熱，溫度保持不變；海波全部熔化為液體時(shí)，繼續(xù)加熱，溫度升高。評(píng)估：（三）探究石蠟熔化的特點(diǎn)1.實(shí)驗(yàn)：把石蠟?zāi)胨楹蠓湃霟?/p>

5、中，在石蠟中插入溫度計(jì)，記下這時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)，用酒精燈加熱，每隔0.5min記錄一下溫度計(jì)的示數(shù)，同時(shí)觀察石蠟狀態(tài)的變化，直到松香全部熔化后5min為止。2.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)在圖4-31畫出石蠟熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的曲線。分析不同線段中石蠟是吸熱還是放熱？溫度如何變化？處于什么狀態(tài)？3.結(jié)論：石蠟在熔化全過程中，溫度上升.（四）觀察石蠟的凝固過程 把裝置中的燒杯和酒精燈移去，觀察試管中的石蠟從液態(tài)變成固態(tài)。（五）小結(jié)：海波和石蠟熔化和凝固有什么不同點(diǎn)。1.海波在熔化時(shí)吸熱但溫度不變；石蠟在熔化時(shí)溫度不斷上升。2.圖像。第二課時(shí)一、知識(shí)與技能1、了解晶體和非晶體的區(qū)別。2、了

6、解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。3、會(huì)查熔點(diǎn)表。4、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納總結(jié)的能力。5、能利用熔化和凝固的知識(shí)解釋簡(jiǎn)單現(xiàn)象，解決簡(jiǎn)單問題，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題能力及理論聯(lián)系實(shí)際能力。二、過程與方法了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法，通過探究活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步感知圖像法研究物理量變化的優(yōu)點(diǎn)。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀通過熔化、凝固對(duì)人類有利也有弊，對(duì)學(xué)生進(jìn)行辨證唯物主義教育。海波和石蠟熔化和凝固有什么不同點(diǎn)。（一）晶體1、海波的熔化曲線的分析：(教師選擇一個(gè)組的熔化曲線，請(qǐng)?jiān)摻M同學(xué)畫在黑板上)講述：其他各組的曲線雖然不完全相同，但是大致形狀如圖所示。我們將這一曲線分

7、為AB、BC和CD三段，請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合實(shí)驗(yàn)，回答下列問題。（1)AB段。在這段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)海波是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?(答：AB段所對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波是固態(tài)，溫度升高) (2)在曲線上的哪一點(diǎn)海波冰開始熔化?(答：B點(diǎn)) (3)在BC段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何?溫度是否變化?這段時(shí)間是否對(duì)海波加熱?(答：BC段所對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波的狀態(tài)是固態(tài)和液態(tài)共存。海波的溫度保持在35左右不變。此時(shí)仍在繼續(xù)對(duì)海波加熱，即海波仍在吸熱)(4)在CD段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波是什么狀態(tài)?溫度如何變化?(答：海波的狀態(tài)是液態(tài)，海波已經(jīng)熔化完畢，繼續(xù)加熱，海波的溫度升高)（5）像海波那樣，有固定的熔化溫度的固體叫

8、晶體2、熔點(diǎn)講述：除了海波以外，其他晶體物質(zhì)，如各種金屬、冰、固態(tài)酒精等，它們的熔化曲線都與海波的熔化曲線形狀相似，只是熔化時(shí)的溫度高低不同而已。這條熔化曲線反映了晶體物質(zhì)熔化的一個(gè)重要特征-晶體的熔化是在一定的溫度下完成的，即晶體在熔化過程中，溫度保持不變。晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。3.凝固曲線教師：如果讓熔化了的海波冷卻，記下液態(tài)海波在冷卻凝固成晶體過程中的溫度隨時(shí)間變化情況，可得到凝固曲線近似下圖的形狀。請(qǐng)大家思考并回答： (1)DE段。海波是_態(tài)，_熱(填“吸”或“放”)，溫度_。 (2)EF段。海波的狀態(tài)是_，_熱，溫度_。 (3)FG段。海波的狀態(tài)是_，_熱，溫度_。教師：晶體的凝固

9、也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn)，晶體的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。（二）學(xué)生練習(xí) (1)讀物質(zhì)的熔點(diǎn)表。請(qǐng)學(xué)生看課本上的熔點(diǎn)表。教師讀一種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋。教師：鎢的熔點(diǎn)是3 140 。鎢在熔化時(shí)溫度保持在3 140 不變。 (學(xué)生模仿教師讀幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋) (2)學(xué)生回答溫度是70 的萘是_態(tài)。 冰在-5 時(shí)是_態(tài)。鐵、銅、鋁在常溫下是_態(tài)。 冰銀在-30 時(shí)是_態(tài)。酒精在-100 時(shí)是_態(tài)。 錫在232 時(shí)是_態(tài)。中國(guó)北部的漠河冬季氣溫最低到-52.3，應(yīng)選用冰銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)?為什么?(應(yīng)選用酒精溫度計(jì)。因?yàn)榫凭哪厅c(diǎn)是-117 ，在-52.3 的情況下

10、，酒精是液態(tài)的。冰銀的凝固點(diǎn)是-39 ，在氣溫低于-39 時(shí)，冰銀的固態(tài)的。所以冰銀溫度計(jì)在冬季的漠河無法工作。)（三）熔化吸熱和凝固放熱講述：現(xiàn)在請(qǐng)大家結(jié)合熔化和凝固的實(shí)驗(yàn)聽一段冰的自白，并回答問題。 “我叫冰，我的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)都是0 ?，F(xiàn)在我的體溫恰好是0，請(qǐng)你們告訴我，我是應(yīng)該熔化，還是應(yīng)該凝固呢?只要你們說得對(duì)，我就照你們說的辦?！?學(xué)生討論并回答)48既是海波的熔點(diǎn)也是它的凝固點(diǎn)。此時(shí)海波是熔化還是凝固，關(guān)鍵要看海波是吸熱還是放熱。固態(tài)海波在溫度到達(dá)熔點(diǎn)時(shí)，吸熱則熔化。液態(tài)海波在溫度到這一溫度時(shí)，放熱則凝固。所以熔化時(shí)吸熱，凝固時(shí)放熱。（四）非晶體1.講述：物質(zhì)除了晶體還有非晶體，松

11、香、石蠟、玻璃等屬于非晶體。2.請(qǐng)一個(gè)組把石蠟的熔化和凝固曲線畫在黑板上。從石蠟的熔化和凝固曲線可知，非晶體的熔化和凝固跟晶體不同。非晶體沒有一定的熔點(diǎn)，也沒有一定的凝固點(diǎn)。石蠟熔化時(shí)吸熱，溫度不斷上升，固態(tài)石蠟由硬變軟，然后再變?yōu)橐簯B(tài)。凝固時(shí)放熱，石蠟由液態(tài)變?yōu)檎吵?，然后由軟變硬，形成固態(tài)。三、歸納總結(jié)1.物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)叫凝固。晶體和非晶體的熔化、凝固有明顯的區(qū)別：晶體的熔化和凝固是在一定的溫度下完成，這個(gè)溫度分別叫熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。而非晶體沒有一定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。但是不論晶體還是非晶體，熔化時(shí)都吸熱，凝固時(shí)都放熱。所以，晶體實(shí)現(xiàn)熔化的條件可概括為兩條：一是溫度到達(dá)

12、熔點(diǎn)，二是吸熱。凝固的條件是溫度到達(dá)凝固點(diǎn)，同時(shí)要放熱。2.通過以上的學(xué)習(xí)，請(qǐng)大家考慮以下兩個(gè)問題。 (1)冰冰混合物的溫度為什么是0 ?(學(xué)生思考并回答)冰冰混合物中有冰又有冰，冰和冰的物態(tài)變化有兩種可能：其一是冰尚未熔化完畢，冰熔化時(shí)溫度保持在熔點(diǎn)不變。另一種可能是尚未凝固完畢，溫度也應(yīng)保持在凝固不變。所以冰冰混合處于熱平衡狀態(tài)，溫度為0 。 (2)人們常說下雪不冷化雪冷，這句話是什么道理?(學(xué)生思考并回答)雪在熔化時(shí)溫度保持在0 不變，但是要吸熱。雪從空氣中吸熱，氣溫下降，所以化雪時(shí)更冷。3.北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放幾桶冰，可以利用冰結(jié)冰時(shí)放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低?，F(xiàn)在，人們研制出一種聚乙烯材料，在15 40的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時(shí)，溫度保持不變。所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在冰泥中制成儲(chǔ)熱地板或墻壁，天氣熱時(shí)顆粒熔化，天氣冷時(shí)又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。四、作業(yè)布置：課本9