酒店消防安全管理制度

1、酒店消防平安管理制度1目的為加強(qiáng)平安消防管理，預(yù)防火災(zāi)，減少火災(zāi)危害，根據(jù) 消防法，特制定本制度。2適用范圍本制度適用于公司各部門(mén)、門(mén)店及全體員工。3職責(zé)分工1 CEO對(duì)公司的平安，消防管理工作負(fù)全面責(zé)任，其 主要工作是檢查和催促公司平安，消防管理職能，職責(zé)的制 定及制度執(zhí)行情況。風(fēng)控部總監(jiān)在CEO的領(lǐng)導(dǎo)下，主要負(fù)責(zé)公司全面的 平安，消防的技術(shù)防范工作組織及檢查工作，每年至少要組 織和開(kāi)展四次以上的平安、消防隱患檢查及制度修訂和防范 落實(shí)工作。當(dāng)發(fā)生平安事故時(shí)，店長(zhǎng)和平安管理人員負(fù)責(zé)人 員疏散；消防人員負(fù)責(zé)組織滅火工作。產(chǎn)品部維保人員主要負(fù)責(zé)電氣，機(jī)械，受壓容器， 氣體方面的平安技術(shù)教育及檢查

2、工作，要做到經(jīng)常檢查，發(fā) 現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，及時(shí)解決。風(fēng)險(xiǎn)管控部、門(mén)店負(fù)責(zé)平安、消防須知的崗前和崗 中教育及檢查工作，要做到勤檢查，勤教育，使公司員工熟 悉和了解平安，消防須知的常識(shí)，發(fā)生事故會(huì)操作平安，防 火用具；各門(mén)店每月進(jìn)行消防演練。4消防平安管理各門(mén)店須定期檢查平安防火，防盜及報(bào)警設(shè)備，制 定應(yīng)急處理措施，定期進(jìn)行平安消防演練并做好檢查記錄。新員工上崗前要進(jìn)行“平安消防教育”，“特殊工 種教育”的培訓(xùn)工作。公司各區(qū)域內(nèi)必須按規(guī)定定置定位配備滅火器材， 消防水源等消防設(shè)施，各崗位人員要熟練操作，每月（季）定 期檢查。4易燃，易爆物品要遠(yuǎn)離火種，單獨(dú)存放在指定場(chǎng)所， 并加強(qiáng)防火，防盜的管理。

3、員工嚴(yán)禁私接電源線，臨時(shí)線，電爐子，電暖風(fēng)， 電飯鍋等。堅(jiān)決杜絕“跑，冒，漏，滴”現(xiàn)象，各崗位，休息 室，辦公室的電燈，電扇，電腦等電器設(shè)施人走關(guān)閉。運(yùn)轉(zhuǎn)的傳動(dòng)設(shè)備不得用手直接觸摸或處理異常情況; 設(shè)備發(fā)生故障待機(jī)械停穩(wěn)后，再進(jìn)行處理；員工違章操作， 管理人員違章指揮，各級(jí)人員有權(quán)制止或拒絕，否那么，本著 “三不放過(guò)原那么”，負(fù)有連帶責(zé)任。特種作業(yè)（電工、焊工、司機(jī)）人員必須經(jīng)技術(shù)部門(mén) 培訓(xùn)，考試合格后持證上崗；私自將本崗交無(wú)證或非本崗人 員操作按違紀(jì)處理，由此造成后果的，由特種作業(yè)人員承當(dāng) 全部責(zé)任損失。公司的平安生產(chǎn)，防火措施，操作規(guī)程等各項(xiàng)規(guī)定， 各部門(mén)按實(shí)際生產(chǎn)檢查落實(shí)，有效管理，出現(xiàn)

4、平安生產(chǎn)，消 防事故必須及時(shí)通知主管領(lǐng)導(dǎo)，采取果斷措施，及時(shí)報(bào)警, 千方百計(jì)減輕人員傷害和財(cái)產(chǎn)損失。10門(mén)店動(dòng)火操作時(shí)，必須按程序申請(qǐng)批準(zhǔn)，采取相應(yīng) 措施后，方可操作。全教育培訓(xùn)新職工入司，須進(jìn)行消防平安的職前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi) 容包括：消防平安基本常識(shí)、滅火器及消火栓的操作使用等。對(duì)每名員工每年至少進(jìn)行一次消防平安培訓(xùn)教育， 培訓(xùn)情況記錄存檔。公司每個(gè)季度對(duì)全體職工進(jìn)行疏散演習(xí)，對(duì)義務(wù)消 防隊(duì)員進(jìn)行滅火演習(xí)專門(mén)培訓(xùn)，使每個(gè)隊(duì)員都能熟練使用滅 火器材。公司的消防平安責(zé)任人、消防平安管理人、專兼職 消防管理人員、消防控制室的操作人員等有關(guān)人員應(yīng)接受消 防平安專門(mén)培訓(xùn)I。電焊、氣焊、鍋爐工等在具有火災(zāi)危險(xiǎn)區(qū)域作業(yè)的人員和自動(dòng)消防系統(tǒng)的操作人員，必須經(jīng)過(guò)消防培訓(xùn)，持證 上崗。各門(mén)店、班組等部門(mén)展開(kāi)消防平安教育、培訓(xùn)工作 應(yīng)根據(jù)各部門(mén)、各階段、各班組的特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性的教育。公司通過(guò)多種形式開(kāi)展多種形式開(kāi)展經(jīng)常性的消防 平安宣傳教育。6消防平安工作考評(píng)和獎(jiǎng)懲制度6. 1公司將把平時(shí)演練情況、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)情況、日常消防 工作、規(guī)章制度落實(shí)情況作為公司各部門(mén)、個(gè)人考評(píng)、獎(jiǎng)懲 的依據(jù)。6.2每年度公司將對(duì)在消防平安工作中成績(jī)突出的部門(mén) 和個(gè)人，給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。6. 3凡違反消防平安管理?xiàng)l款者，一次罰