介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字精選

1、介紹本人喜愛的風(fēng)味食品作文500字 篇一：介紹本人喜愛的風(fēng)味食品 冰糖葫蘆 談起冰糖葫蘆，那滋味簡直確實(shí)是一個(gè)字“絕! 糖葫蘆的模樣特別美，一個(gè)個(gè)酸溜溜的小山楂，串在一起，像紅色的小燈籠，郵箱小姐家的麻花辮，色澤 紅潤，誘人極了！我拿著竹簽，遲遲不肯吃它，可看到它那通紅通紅的外衣，口水又情不自禁地流了下來。唉。我內(nèi)心想：買回來確實(shí)是吃的，不吃干嗎！我想用舌尖悄悄的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。??！這滋味實(shí)在是令我終生難忘！甜滋滋的，然后吃里面的山楂，吃山楂時(shí)，你可要小心了，由于它特別酸。 冰糖葫蘆不僅色澤誘人，滋味香，而且做法也十分簡單。 首先，要用小刀把山楂里的籽給挖掉，然后用潔凈的竹簽把山楂

2、穿起來，一串差不多七八個(gè)就夠了，穿好之后的一個(gè)步驟確實(shí)是熬糖，先把糖倒入鍋中，然后加上適量的水，熬一會(huì)兒，再把山楂串放入鍋中，沾上甜滋滋的糖漿，擺在太陽底下晾上幾分鐘，令人垂涎三尺的冰糖葫蘆就做好了。 我細(xì)細(xì)品味這這美味，酸中帶甜，甜中帶酸，頃刻間，我的每寸肌膚，每根神經(jīng)，都給它刺激到了，這滋味保準(zhǔn)讓你吃了第一口，還想第二口，吃了第二口還想第三口，第四口，令人百吃不厭。 如何樣？聽了我的介紹，你們是不是心動(dòng)了？不要猶豫了，抓緊拿起手中的鈔票，買一串吧！ 冰糖葫蘆是中國人喜愛的一種零食，尤其遭到北方人的鐘愛。在北京，沿街叫賣的冰 糖葫蘆已經(jīng)成為城市的一景，幾乎一年四季都能看到。 一支支穿滿晶瑩剔

3、透的紅果的小棒，一律亂箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上，微微探出街頭，引誘著來往的行人。甜而不膩，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一聲脆，嘴里會(huì)不由自主地發(fā)出歡樂的響聲。一走到大街上就會(huì)傳來“冰糖葫蘆，冰糖葫蘆”的叫賣聲。春節(jié)更是冰糖葫蘆大賣的時(shí)候。京華春夢錄一書中記載：“歲朝之游，向集廠甸”?！板逝d闌游倦，買步偕返，那么必購相生紙花，乃大串糖葫蘆，插于車旁，疾駛過市，途人見之，成知為廠甸游歸也?！?今天，價(jià)廉物美的冰糖葫蘆仍然是知名小吃。不僅在春節(jié)熱賣，而且在五一、十一等節(jié)假日也熱賣，越賣越紅火。把戲翻新，品種繁多，除了紅果（山楂）外，有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的、香蕉的、獼猴桃的，還有紅果夾餡

4、的：蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等，有時(shí)是水果混合穿在一起，顏色特別誘人。 冰糖葫蘆的歷史可謂源遠(yuǎn)流長，相傳大約起源于南宋紹熙年間。那年皇帝最寵愛的黃皇妃有病了，御醫(yī)用了許多貴重的藥品，都沒起到什么效果?；实垡姁坼找驺俱?，也整日愁眉不展，最后只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，為黃皇妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準(zhǔn)會(huì)見好。”開場大家還將信將疑，好在這種吃法還合皇妃的口味。黃皇妃按此方法服后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展開了愁眉。后來這種做法傳到民間，老百姓又把它穿起來賣，就成了今天的冰糖葫蘆。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢測證明，山楂富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素

5、等多種營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維，膳食纖維是身體的“腸道清道夫”，有利于食物的消化和廢物的排泄。此外，山楂中還含有多種活性物質(zhì)，具有擴(kuò)張血管，改善心臟活力，軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。也許是黃皇妃所食的山珍海味積住了消化道而致病，小小山楂正好對癥吧。 做糖葫蘆關(guān)鍵看火候 制造冰糖葫蘆既簡單又不簡單，關(guān)鍵技術(shù)是熬糖。冰糖事實(shí)上是 砂糖，放在紅銅或黃銅的大勺里熬。熬的時(shí)候一要留意火候，火候不到容易發(fā)黏，吃時(shí)會(huì)粘牙；而火候太大，不僅顏色重且吃起來發(fā)苦。二要把握稠度，稠了蘸不起來，稀了掛不住。另外要將山楂去核，去核不能將山楂一切兩半，要用小刀在山楂的中間一轉(zhuǎn)。將核取出后用竹簽穿上，然后放到熬好的熱糖里滾一

6、下，熱糖冷卻后，便成為晶瑩透明的糖葫蘆了。 由于糖的質(zhì)量、熬的技術(shù)和山楂的質(zhì)量等有高低之分，糖葫蘆的質(zhì)量自然也就有高低之分。過去，一般老百姓認(rèn)為冰糖葫蘆做得最好的是兩家，一家在東安市場，一家是北京琉璃廠的信遠(yuǎn)齋。一到農(nóng)歷十月，這兩家的冰糖葫蘆就開場上市了。逛了東安市場的人假設(shè)沒吃那兒的冰糖葫蘆，不免有些遺憾。信遠(yuǎn)齋的冰糖葫蘆當(dāng)時(shí)可稱糖葫蘆中的精品，梁實(shí)秋先生在雅舍談吃一文中記述道：冰糖葫蘆“以信遠(yuǎn)齋所制為最精，不用竹簽，每一顆山里紅或海棠均單個(gè)獨(dú)立，所用之果皆碩大無比，而且潔凈，放在墊了油紙的紙盒中由客攜去”。 餃子 餃子是我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮，再以鮮肉

7、、白菜等切碎，拌以佐料為餡，包成后下鍋煮至餃子出現(xiàn)水面即可。其特點(diǎn)是皮薄餡嫩，滋味鮮美，形狀獨(dú)特，百食不厭。 餃子原名“嬌耳”，是我國醫(yī)圣張仲景首先制造的。 東漢末年，各地災(zāi)禍嚴(yán)峻，特別多人身患疾病。南陽有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī)，字仲景，自幼苦學(xué)醫(yī)書，博采眾長，成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高超，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫(yī)德高尚，不管窮人和富人，他都認(rèn)真施治，挽救了無數(shù)的性命。 張仲景在長沙為官時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿?，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見特別多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他內(nèi)心特別難受，決心救治他們

8、。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他內(nèi)心總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的方法，叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。 張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時(shí)間，病人的爛耳朵就好了。張仲景舍藥不斷持續(xù)到大年三十。大年出一，人們慶賀新年，也慶賀爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的模樣做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或

9、偏食，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。張仲景距今已近1800年，但他折“祛寒嬌耳湯”的故事不斷在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，內(nèi)心仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。 臭豆腐 在中國，美食不斷占有特別高的地位，在中央九臺上播出的舌尖上的中國讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿目的美食中，我最喜愛令人垂涎欲滴的川菜。川菜以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地點(diǎn)風(fēng)味，在中國的八大菜系中，川菜能夠說是首屈。其中的六大名菜是：魚香肉絲，宮保雞丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回鍋肉，東坡肘

10、子。而我最鐘愛與魚香肉絲。特別是奶奶炒的。那天，我在旁邊看著奶奶做。奶奶把買來的瘦肉，木耳，胡蘿卜，玉蘭片和調(diào)料拿出來，然后把菜和肉一一切成絲兒；在肉絲兒上放些淀粉和料酒，把胡羅卜絲在油鍋里炒一下，然后取出盛盤待用，再把肉絲放進(jìn)鍋里；等肉熟了，奶奶把一袋調(diào)料放進(jìn)鍋，頓時(shí)，廚房里彌漫著香味。最后把切好的木耳和 玉蘭片放入，開大火，翻炒到全部都熟了后，放胡蘿卜絲；最后一步翻炒均勻，裝盤即可?！班牛嫦惆?。”我迫不及待拿起筷子，夾起一簇，放入嘴中：香濃的魚味，還甜甜的，肉絲滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受著佳肴。魚香肉絲將永遠(yuǎn)在川菜菜譜上熠熠發(fā)光，它將永遠(yuǎn)是我不變的選擇。 可樂雞翅 可樂雞翅

11、是一道常見的家常美味菜肴。滋味鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保存了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。我也十分喜愛吃。 讓我為大家介紹一下可樂雞翅的燒法：把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節(jié)，用少許炒菜油參加料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它們翻炒一下，倒入百事可樂或可口可樂，把住雞翅大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。留意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，阻礙滋味進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃，不過要是焦急，能夠熱著吃，熱著吃的滋味也不錯(cuò)。 香噴噴的可樂雞翅就出爐了，真可謂是飄香四溢啊！整個(gè)房間都飄滿了可樂雞翅的香味，我咬了一口，便足以

12、令我沉醉。雞翅精致可觀，鮮美可口，一吃嘴里就留下了這些香味，久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩，看起來就令人忘掉了所有的不歡樂的事情。吃法十分驚奇，吃下一塊肉，慢慢咀嚼而不吞，由于我想先把肉里面的肉汁汲取殆盡，然后把精華部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞進(jìn)去。 當(dāng)你吃第一口時(shí)，它帶著甜甜的滋味，當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨性獾娇蓸返淖涛?；?dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼這，你像似進(jìn)路了人間仙境一般，讓人有一種童年的滋味；當(dāng)你吃第三口是，你不用嚼就能感遭到可樂般的甜蜜，雞翅般的美味；第四第五口你大概沉醉在那可樂雞翅的世界里。 我能吃到可樂雞翅，是一件特別幸福的事情，吃可樂雞翅的時(shí)候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它

13、吞下去，那種感受確實(shí)是回味無窮啊 美味的小籠包 常聽人們說小籠包美味可口，我卻從沒嘗過，也不知是啥滋味。這天下午，爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界，飽飽口福。那天終于如愿以償了.小籠包一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè)，每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的，只不過上面有一個(gè)凹凸不平的地點(diǎn)，還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。一籠小籠包上來了，我坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種

14、香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè) “小胖墩”塞進(jìn)嘴里，它就開場反 抗。 我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。因此我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包，由于輕咬了一小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點(diǎn)醋，輕進(jìn)我的嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比 媽媽說：“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋，悄悄咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，小籠包一會(huì)兒不吃不明白，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉特別十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓

15、你吃了還想吃。因此我又纏著媽媽去買一客，當(dāng)阿姨笑盈盈端來后，我又怎能放過呢？吃了一個(gè)又一個(gè)，在吃得滿口流香，砸咂嘴，不住贊揚(yáng)道：“美！真是美味之極?！币徽Ｑ郏直晃蚁麥缌?，摸了摸鼓鼓的小肚子，舔舔嘴，余興未 了。如何樣，心動(dòng)了？心動(dòng)不如行動(dòng)，去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧！ . 草莓是我的愛 .在我愛吃的水果當(dāng)中，草莓是我的愛，由于它不僅成熟早，能夠在所有瓜果中領(lǐng)先上市，而且新鮮 味美，酸味不大，甜味清淡，酸甜可口，還不傷腸胃。 為了理解草莓是如何樣生長的，我還專門上網(wǎng)查看了特別多草莓的材料呢，從中我明白了草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產(chǎn)于南美洲。草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種。草莓喜愛

16、平和的天氣，不耐酷寒。我國的河北省、山東省和特別多南方省市都有草莓的種植。 草莓的果實(shí)是球形或橢圓球形。成熟的果實(shí)紅彤彤的，外表疙疙瘩瘩，附有許多小種子，小時(shí)候我還以為那是特別多的芝麻粘在上面呢。草莓的果實(shí)艷麗紅嫩，柔軟多汁，甜酸可口，含有豐富的維生素C，此外還含胡蘿卜素、多種維生素、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵鈣、磷等，因此有人管草莓又叫“美容果”，拿起一個(gè)放到口中悄悄的嚼動(dòng)，那粉紅色的汁液伴隨著鮮嫩的果肉在嘴里有一種甜滋滋、酸溜溜、涼快爽的美妙感受，唯一感到遺憾確實(shí)實(shí)是那附在草莓外表上的小種子吃起來沒有什么滋味。每當(dāng)家長買回草莓的時(shí)候，只要我有時(shí)間，我都要親手把草莓下面的綠葉摘下來，假設(shè)葉子是

17、水靈靈鮮綠色的，那么草莓一定是新鮮的，我真希望有時(shí)機(jī) 去種植草莓的地點(diǎn)親眼看看草莓是如何樣生長的。 草莓是我最愛吃的水果，盡管它特別小，但是里面有著好多的營養(yǎng) 薯片！ .假設(shè)你征詢起我最喜愛吃什么零食，我的答復(fù)只有一個(gè)，那確實(shí)是薯片！ 薯片的外包裝分袋裝和罐裝兩種。它的主要有有可比克、上好佳、樂事等。外包裝上印有配料表、消費(fèi)日期、保質(zhì)期以及消費(fèi)廠家地址、QS質(zhì)量檢測通過標(biāo)志。 薯片由優(yōu)質(zhì)馬鈴薯加工而成，價(jià)格廉價(jià)，一小袋僅賣一元錢。但它是油炸食品，沒含多少營養(yǎng)，只有少量的熱量，再加上一些比方水、調(diào)味料等配料。 薯片不僅廉價(jià)，而且口味多，有烤肉味、番茄味、香辣味、烤雞味、海鮮味每種口味的滋味都特別

18、獨(dú)特，讓人“百嘗不厭”。 薯片好吃，但不能多吃。由于它是油炸食品，吃多了會(huì)對舌頭及咽喉產(chǎn)生阻礙，甚至引發(fā)舌癌。可盡管如此，我仍然特別喜愛吃。 由于薯片，我還有過一個(gè)故事呢！平時(shí)，媽媽只同意我一天吃一包薯片?？晌医裉靺s能想吃就吃媽媽出去辦事，直到晚上才能回來！上午，我怕把地板弄臟被媽媽覺察，只小心翼翼地吃了一包。薯片香香的，脆脆的，入口時(shí)更有一種無法表達(dá)的美味。下午，我禁不住它的引誘，跑到屋外連吃三大包。后果可想而知我“飽”得直打嗝，舌頭發(fā)疼，什么東西都吃不下了。晚上，媽媽回來，看見我偷吃薯片后的“慘相”，給我上了一堂“教育課”唉，慘啊！ 薯片，隨著我對它愈加的喜愛，已經(jīng)成為我生活中不可缺少的零

19、食 我愛家鄉(xiāng)的餛飩 我的家鄉(xiāng)是個(gè)漂亮而富饒的地點(diǎn)。那兒有各種各樣的風(fēng)味小吃，我最喜愛的是餛飩。也許你會(huì)覺得，餛飩都是一樣，有什么特別，假設(shè)你如此想，那就錯(cuò)了，我們家鄉(xiāng)的餛飩但是遠(yuǎn)近著名的”色、香、味”俱全。 我們家鄉(xiāng)的餛飩，它的皮大概比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直能夠顯露出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，滋味更美。一碗餛飩在你面前一擦過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香啊！”舀起一個(gè)餛飩，就能使人不由自主地把它放進(jìn)嘴里，嚼著嚼著，

20、一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美 景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。 當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng)時(shí)，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了本人的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會(huì)去給小孩吃，還有的特 地從外地跑來買給朋友吃。 ?。∥覑奂亦l(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅滋味好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小小孩，老人更愛吃。假設(shè)你來到了我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會(huì)使你流連忘返。 我愛家鄉(xiāng)的柿子 我愛家

21、鄉(xiāng)的柿子，由于它給我?guī)砹藲g樂。春天來了，細(xì)雨霏霏，柿子樹貪心地吮吸著春天的甘露，那狀似枯槁的樹枝開場露出黃嫩嫩的新芽，不幾天這些新芽便長成了尖尖的、毛茸茸的葉子。俗語說：“四月八，大麥小麥穿柿花”。正當(dāng)小麥立即成熟的時(shí)候，整棵樹開滿了黃橙橙的柿花，招來了成群的蜜蜂。這種花上圓下方，上面的四片花向外裂開，花朵里面都是赭色的花蕊，上面沾滿了晶瑩的密糖，放到嘴里一吸，清涼香甜，真美！那柿花仿佛一盞盞發(fā)亮的小燈籠，往常那寬厚的墨綠色葉片，現(xiàn)在也被這通紅的果實(shí)染上了一層丹粉。到了盛夏，黃橙橙的柿子壓彎了枝頭，老遠(yuǎn)看樹上的柿子，真象滿樹的金珠，在陽光的照耀下還閃著光呢！那香甜味迎面撲來，使人沉醉。我站在

22、樹下仰望，柿子一簇簇、一團(tuán)團(tuán)擠滿了枝頭，隨風(fēng)一擺一擺的好似在蕩秋千?，F(xiàn)在，我的口水忍不住往下流，直想摘一個(gè)嘗嘗，我縱身一躍摘到一個(gè)柿子，對半分開，便可看見晶黃的果肉，吃一口，甜甜的、麻麻的， 可好吃了，不妨你試試。我愛家鄉(xiāng)，更愛她那鮮嫩爽口的柿子。 我最愛家鄉(xiāng)的草莓。 綿綿春雨，滋養(yǎng)著一顆顆鮮紅的草莓，它們就像一個(gè)個(gè)淘氣的小精靈，歡笑著，嬉戲著，春雨跳到它們身上，發(fā)出“沙沙沙”的響聲，哦！它們正親切無間地和春雨說著悄悄話呢！ （用 爽朗的詞句，點(diǎn)出草莓的形態(tài)，生動(dòng)、鮮活。應(yīng)該再寫寫草莓的花。） 草莓是三角形的，頂上戴著個(gè)綠綠的“帽子”，身上還有特別多圓點(diǎn)，那是它的衣服哩！嘿！草莓長得真可愛！

23、（春天里，草莓開花長葉結(jié)果，充滿勃勃活力。以上兩段采納擬人和比 喻的手法描寫草莓的外觀，細(xì)膩精確，也比擬生動(dòng)，給人一種美感。）草莓的衣服先是淡綠色的，慢慢地又換成深綠色，后來它不喜愛綠色了，因此又換成淺紅色的衣服，最后便是鮮篇二：六年級_同步作文五介紹本人喜愛的風(fēng)味食品 我愛家鄉(xiāng)的小吃 家鄉(xiāng)座落在一個(gè)享有“小南京”之稱的浦市鎮(zhèn)，那兒的山水美如畫，而那兒的小吃在鎮(zhèn)上也是遠(yuǎn)近著名的，不過，我們家鄉(xiāng)最有名的就要數(shù)餃子了。 做餃子說難也不難，說不難也不是特別簡單。 首先，從集市上買來新鮮的肉，把它切碎，剁成肉餡兒， 然后將早已預(yù)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆子里，再參加適當(dāng)?shù)乃湍軌蚝兔媪?，三下五除二，面就?/p>

24、好了，接著把和好的面團(tuán)放到蒸板上，拿起搟面杖，將面團(tuán)搟一會(huì)兒，餃子皮就好了。但是你一定要留意，餃子皮不能太薄，由于太薄了，餃子皮里的肉餡兒會(huì)不聽話，從餃子皮的縫隙當(dāng)中鉆出來；餃子皮不能太厚，由于太厚了，餃子放到水里煮就不那么容易熟。因此，餃子皮一定要厚薄適中，恰到好處。 餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水里煮，煮餃子一定 要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水里自由自由地東躲西藏。又過了一會(huì)兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水里活蹦亂跳，嬉戲著。藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋里熱氣騰騰，鍋?zhàn)永锩娴娘溩右膊粩嘣诜序v。過了不久，我見時(shí)間已到，便趕忙拿來一個(gè)碗，盛了幾個(gè)餃子，我用筷子夾起一個(gè)餃子，送到了嘴里。哇！真好吃，

25、一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來，真是只羨餃子不羨仙?。∥壹?xì)細(xì)地品味著那個(gè)滋味，就連天上的神仙也難得幾回聞。我悄悄地咬了一口，頓時(shí)，我的內(nèi)心產(chǎn)生了一種無法描繪、說不出的感受，大概沒有比這更好吃的東西了。 俗話說：“民以食為天?！蔽艺f：“我以餃子為天！”家鄉(xiāng)的餃子有著家鄉(xiāng)那獨(dú)特的滋味。 我愛家鄉(xiāng)的小吃-餃子！ 我喜愛的風(fēng)味食品 在中國，美食不斷占有特別高的地位，在中央九臺上播出的舌尖上的中國讓 全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿目的美食中，我最喜愛令人垂涎欲滴的川菜。 川菜以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地點(diǎn)風(fēng)味，在中國 的八大菜系中，川菜能夠說是首屈。其中的六大名菜是：魚香

26、肉絲，宮保雞丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回鍋肉，東坡肘子。 而我最鐘愛與魚香肉絲。特別是奶奶炒的。那天，我在旁邊看著奶奶做。奶奶 把買來的瘦肉，木耳，胡蘿卜，玉蘭片和調(diào)料拿出來，然后把菜和肉一一切成絲兒；在肉絲兒上放些淀粉和料酒，把胡羅卜絲在油鍋里炒一下，然后取出盛盤待用，再把肉絲放進(jìn)鍋里；等肉熟了，奶奶把一袋調(diào)料放進(jìn)鍋，頓時(shí)，廚房里彌漫著香味。最后把切好的木耳和玉蘭片放入，開大火，翻炒到全部都熟了后，放胡蘿卜絲；最后一步翻炒均勻，裝盤即可。 “嗯，真香啊?！蔽移炔患按闷鹂曜?，夾起一簇，放入嘴中：香濃的魚 味，還甜甜的，肉絲滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受著佳肴。 魚香肉絲將永遠(yuǎn)在川菜菜

27、譜上熠熠發(fā)光，它將永遠(yuǎn)是我不變的選擇。 我最喜愛的一種食品餃子 我國北方人有一種風(fēng)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃，尤其是大年 三十，全家人拜大年后，就圍坐在一起邊包邊聊。 如此好吃的餃子，步驟也自然有些多。首先，將蔬菜和肉切碎，拌在一起做成餡，有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡，但是我最喜愛確實(shí)實(shí)是胡蘿卜羊肉餡了，由于它營養(yǎng)豐富。然后和面，先把面餳一餳，到不軟不硬的程度，再切成長條，分成一個(gè)個(gè)小面劑子，用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮，它中間厚兩邊薄，包時(shí)不容易破，一切預(yù)備就緒，下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間，再從中間一捏角，依次從兩邊捏嚴(yán)，一個(gè)挨一個(gè)放在板上，像一支整齊的隊(duì)伍。

28、我也包了一個(gè)，但是放在那兒如何也立不住，歪躺在那兒，就好似生病了一樣。奶奶見了，急忙拿過餃子，做了一番修飾，給它整了整形，真神氣啊。接著就要煮了，先燒開水，然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮，用鏟子推推，好讓它們不粘在一起，水再開時(shí)點(diǎn)涼水，反復(fù)三次，這時(shí)，餃子就從鍋底升到鍋面，圓鼓鼓、白胖胖的，十分引人喜愛。最后一步確實(shí)是撈了，把一個(gè)個(gè)美味的餃子撈在盤中，供全家一起享用，放些醋和香油等調(diào)料，聞起來就 特別香，咬上一大口，呵，真好吃。 這確實(shí)是我最喜愛吃的餃子，由于它既有肉菜又有面，營養(yǎng)而又美味，全家人一起吃喜愛吃的飯，還能增加氣氛，不過最重要的是，它能讓我在實(shí)踐活動(dòng) 中不斷成長 我喜愛的風(fēng)味食品

29、 “噢，今天吃大閘蟹嘍！”爸爸從菜場買回五只大閘蟹。這些大閘蟹都生龍活虎地活動(dòng)著，不過，如此的時(shí)候可不多了，由于它們立即就要進(jìn)入我的胃了！這幾只大閘蟹一個(gè)個(gè)身披青灰色的盔甲，擺動(dòng)著它們的“殺手鉗”，模樣可 威武了，好似在攻擊我似的。 終于，大閘蟹下鍋了，“??！真香！”我驚嘆地叫道。不一會(huì)兒，大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了，瞧，大閘蟹的盔甲不翼而飛了，換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股兒蟹黃 味兒頓時(shí)撲鼻而來，讓我垂涎欲滴！ 能夠開吃嘍！我把大閘蟹的蟹殼扒下來，用勺子舀一點(diǎn)兒醋放在蟹蓋里。哇塞，這蟹黃真是美味呀！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完滿地交融在一起，簡直確實(shí)是“人間極品”哪！我三下五除二，就把蟹

30、蓋里的所有東西全部去除完了。接下來，我又把大閘蟹掰成兩瓣，頓時(shí)，白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的視線。咬上一口，噢！我簡直不相信我能品味到這么美味的食物。什么匹薩啊，意大利面啊，都顯得那樣無味、平淡。我津津有味地吃下去，盡享這“天倫之樂”，恍如進(jìn)了美食螃蟹宮，四處都是大閘蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑?！爱?dāng)！當(dāng)！當(dāng)！”洪亮的敲打聲打破了我的美夢，回過神來才覺察是爸爸在擊打桌面，他皺起眉頭，不明白的征詢我：“你在想什么呀？想得如此歡樂，連口水都 流出來了?！蔽倚α诵?，不作聲，接著吃起了美味的大閘蟹，內(nèi)心美滋滋的，歡樂極了！ 噢！我愛這美味的大閘 我最喜愛的風(fēng)味食品 說起風(fēng)味食品，大家一定特別熟悉

31、。像洛陽的水席、牡丹燕菜、長沙的臭豆腐等等， 都是特別著名的風(fēng)味食品。在其中，我最喜愛的風(fēng)味食品是又酸又辣的酸辣粉。酸辣粉甚至能夠追溯到三國時(shí)期。當(dāng)時(shí)是三國時(shí)期的劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三人結(jié)義后，桃園的主人專門為他們做的飯菜。桃源的主人選了當(dāng)時(shí)比擬為人喜愛的紅苕粉做主料，寓意著三個(gè)人的友誼像這紅苕粉一樣綿長。劉備又特別加了一種特別辣的小尖椒，和老壇酸菜以及紅糖和黃連在里面，劉備的意思是讓三人明白悲歡離合都不怕。我覺得古人真是特別有智慧，寓意深遠(yuǎn)。從此，酸辣粉就由此演化而來，源遠(yuǎn)流長至今。 現(xiàn)在，酸辣粉是四川著名的傳統(tǒng)小吃之一，長期以來不斷受人喜愛。酸辣粉主要由紅薯粉加工而成的，顏色是棕色或黑色

32、，吃起來滑溜溜的，又酸又辣，在四周還有一些黑黑的海帶和綠色的生菜葉子，就光看上去就讓人食欲大增，吃起來簡直是人間美味。 在吃酸辣粉的時(shí)候，一定要多放醋，多放辣椒，如此吃起來才更好吃。 記得有一次，我去小店里吃酸辣粉，我專門告訴老總多放辣椒。我“哧溜哧溜”的埋頭大吃，最后還意猶未盡的喝了一大口濃濃的湯。由于太心急了，因此我被辣的大汗淋漓，頸項(xiàng)里像冒了火，臉和辣椒一樣紅，老總在一邊笑了起來，我不好意思的擦擦嘴，急忙走了出去。 直到現(xiàn)在，我在吃酸辣粉的時(shí)候還會(huì)覺得十分爽口、過癮。同時(shí)不斷都會(huì)喜愛下去 我最喜愛的風(fēng)味食品 我想，誰都應(yīng)該愛吃餃子吧！因此我也不列外！但是你明白嗎？餃子如何做的嗎？它的滋味如何樣？它的來歷是什么嗎？那就請跟我來吧！篇三：六年級 同步作文五介紹本人喜愛的風(fēng)味食品 朗寧教育六年級寫作陳萍珠 授課時(shí)間：2013年5月4日 課題：介紹本人喜愛的風(fēng)味食品 教學(xué)目的：1、學(xué)會(huì)按照一定的表達(dá)順序來介紹與寫作。 2、感受中華民族的美食文化，并能談?wù)劚?/p>