花椒豐產(chǎn)栽培技術(shù)探討

1、花椒豐產(chǎn)栽培技術(shù)討論摘要就花椒的豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)展討論,包括品種選擇、種子采摘及貯藏、培育與栽植、撫育管理、修枝整形、病蟲害防治、采收貯藏等方面內(nèi)容,以為花椒的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)種植提供借鑒。關(guān)鍵詞花椒;豐產(chǎn);栽培技術(shù)花椒是蕓香科的油脂性樹種,種殼比擬堅(jiān)硬、油脂多、不透水、不易發(fā)芽,育苗比擬困難1。花椒原產(chǎn)于我國,栽培歷史悠久,古籍?神農(nóng)本草行?與?本草綱目?中就記載了花椒的栽培及藥用價值。主要分布于我國黃河、長江流域,云南省分布在昭通、大理、麗江、楚雄、玉溪等地區(qū)2。由于花椒生長快、結(jié)實(shí)早、收益大、用處廣,適應(yīng)性強(qiáng),且根系興旺,固著力強(qiáng),是較好的庭院綠化、綠籬樹種。因此,在退耕還林還草工程的施行中,花

2、椒被列為開展家庭經(jīng)濟(jì)、增加收入的經(jīng)濟(jì)樹種之一3。錢學(xué)射等4對花椒的美容成效進(jìn)展了綜述,為其綜合性利用提供了新的思路?；ń返姆N植不僅能保護(hù)生態(tài)環(huán)境,也為農(nóng)民致富奔小康提供了新途徑,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會效益的統(tǒng)一?，F(xiàn)就花椒的豐產(chǎn)栽培技術(shù)討論如下,以為實(shí)現(xiàn)花椒種植的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)提供借鑒。1品種選擇種質(zhì)資源(品種)和根據(jù)適生條件進(jìn)展合理品種選擇是花椒栽培成功的關(guān)鍵。李慶芝等5指出,花椒雖然不用雜交繁殖,但長期來也會發(fā)生變異和退化,同樣需要品種的純化和復(fù)壯;此外,花椒的道地性較明顯,作為中藥材應(yīng)用時應(yīng)從適宜的地方選擇好的品種。畢君等6對花椒屬葡萄山椒、朝倉山椒、秦安1號花椒、陜西大紅袍花椒4個不同品系早

3、期耐低溫才能的研究說明,低溫對陜西大紅袍的抑制程度最大,表現(xiàn)為耐低溫才能最差;秦安1號受抑制的程度最小,耐低溫才能最強(qiáng);葡萄山椒和朝倉山椒表現(xiàn)為中等程度耐低溫。2種子采摘及貯藏花椒種子一般于8月中旬至9月底成熟。育苗種子應(yīng)選擇生長旺盛、品質(zhì)優(yōu)良、無病蟲害的1015年壯年母樹,當(dāng)果皮呈紫紅色、內(nèi)種皮變成藍(lán)黑色時采收。將采回果穗攤曬在背陰、通風(fēng)枯燥的室內(nèi)陰干,并經(jīng)常翻動,當(dāng)大局部果皮裂開后,用木棒輕輕敲打,再用簸箕揚(yáng)去雜物,取出凈種。種子切忌曝曬,因曝曬使種子散失大局部揮發(fā)油,從而喪失發(fā)芽力,凈種后最好放在陰涼處晾曬12d后再做其他處理?；ń凡シN可分秋播和春播,即9月至次年3月。如要春播那么要進(jìn)展

4、種子貯藏,因花椒籽粒含油率高,假設(shè)與空氣接觸時間過長,種仁油脂易酸敗,使種胚壞死,影響出苗率。一般常用泥土做成泥坯干藏,即將1份種子和黃土、牛糞、草木灰各12份加水調(diào)和成拳頭大小的土坯,種坯枯燥后放在泥漿中浸泡,陰干后貯藏在陰涼、枯燥、通風(fēng)的室內(nèi)。3培植因花椒貯藏費(fèi)事,且容易變壞,因此多在秋季播種。播種前將種子浸在1%2%純堿中48h,再將種子與細(xì)沙混合并搓洗種皮,直到種皮發(fā)白為宜。然后按照1層種子1層細(xì)沙放入505050的池子或籮筐內(nèi),置于室內(nèi),注意噴水保濕,經(jīng)3545d的沙藏催芽,30%的種子開場吐白時即可播種。春播也可用此法。選擇地勢平坦、背風(fēng)向陽,水源充足、排水良好、土壤疏松和肥沃的地

5、塊作為育苗地。苗床建成東西向的高床,床寬1.01.5,長度依地形而定,步道30;同時施足基肥。播種可用條播,在苗床上挖行距20的溝,溝深5,將種子均勻撒入溝內(nèi),覆土1.01.5,播種量為75kg/h2左右。澆水后蓋上高30的拱膜,以增高土溫、防鼠害。播種后要注意水分的管理,保持苗床的潮濕。出苗后要適當(dāng)控制澆水的次數(shù)和水量,并翻開薄膜進(jìn)展煉苗;下午蓋膜,防止低溫傷害。同時進(jìn)展松土、除草,并用0.1%尿素和磷酸二氫鉀交替噴灑進(jìn)展葉面施肥,一般10d噴1次。出苗后30d左右可移苗到營養(yǎng)袋內(nèi)繼續(xù)培育。栽植時根據(jù)花椒的生物學(xué)及生態(tài)學(xué)特性,選擇緩坡山地、向陽背風(fēng)、溫暖潮濕、土層深沉的地方。株行距45或34

6、,定植495840株/h2。4撫育管理深翻擴(kuò)穴一般在果實(shí)采收后至晚秋進(jìn)展,這時花椒地上局部生長緩慢,深翻后正值其根系生長的第3次頂峰,能起到刺激新根生長的效果。覆草于秋天進(jìn)展,就近挖取比擬肥沃的山間草皮土,于來年春季再把這些土均勻地撒到花椒園內(nèi),既增厚土層,又增加了土壤肥力。同時每年至少在春季、雨季前、采收后各鋤1遍。秋后結(jié)合園地深翻和春季土壤解凍后,各施1次圈肥、堆肥、人尿糞等有機(jī)肥料。施肥量以樹齡和結(jié)果量而定,一般為25kg/株以上。在花前和花后結(jié)合灌水或降雨,追施適量的氮磷肥。根外追肥從開花期始,每隔15d噴1次,全年24次。根據(jù)花椒生長發(fā)育和土壤特點(diǎn),在發(fā)芽后的3月下旬、謝花后15d、

7、采摘果實(shí)后、落葉后,有條件的地方適時澆水。5修枝整形花椒樹的特點(diǎn)是喜光、發(fā)枝力強(qiáng)、強(qiáng)壯枝坐果好。在自然生長情況下,由于分枝多,使養(yǎng)分過于分散,果枝生長細(xì)而弱,結(jié)果才能相應(yīng)減弱,果穗小而輕。通過整型修剪,可使骨架結(jié)實(shí),層次清楚,枝條強(qiáng)健,光照充足,調(diào)節(jié)生長發(fā)育與營養(yǎng)條件之間的矛盾,到達(dá)連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)。采收后至第2年春季發(fā)芽前均可進(jìn)展修枝整形,以采后修剪為宜。幼樹應(yīng)早修剪,弱樹、老樹以進(jìn)入休眠期修剪為宜。5.1幼樹的整形修剪遵照整形與結(jié)果并重的原那么,栽后按要求高度定干,冬剪時除去樹干基部的枝條,并保存35個進(jìn)展短截,對強(qiáng)壯枝那么長放多留,以進(jìn)步早期產(chǎn)量。5.2結(jié)果樹的整形修剪隨著樹齡的增大

8、和樹冠的擴(kuò)大,要逐步疏去多余大枝,完成整形工作,進(jìn)而穩(wěn)定樹勢。對冠內(nèi)枝條要進(jìn)展細(xì)致修剪。疏除病蟲枝、穿插枝、重疊枝、密生枝、徒長枝,為冠內(nèi)通風(fēng)透光創(chuàng)造良好條件。對結(jié)果枝要去強(qiáng)留弱,使其交織占用空間,做到內(nèi)外留枝均勻。對生長中庸的營養(yǎng)枝先行緩放,結(jié)果后回縮成枝組,以占空間結(jié)果。對有空間生長旺盛的枝條先截短,第2年去強(qiáng)留弱,培養(yǎng)成枝組。無空間生長的枝條要一律除去。5.3衰老樹的修剪一般25年樹齡的花椒樹開場衰老進(jìn)入老齡期。此期樹冠已郁閉,枝條穿插重疊,內(nèi)膛分枝大量死亡,致使結(jié)果部位外移,結(jié)果后部嚴(yán)重光禿,光照條件惡化,樹的安康狀況嚴(yán)重衰弱。修剪時要抽大枝、去弱枝、留壯芽,及時更新復(fù)壯結(jié)果枝組,去老

9、養(yǎng)校對已衰老的老樹,一方面要注意到用徒長枝,一方面對骨架進(jìn)展交替小更新,保證產(chǎn)量。6病蟲害防治花椒的病蟲害主要有蚜蟲、花椒天牛、銅綠麗金龜、花椒鳳蝶、金花蟲和花椒褐斑病等7。(1)蚜蟲。為害嫰梢芽、葉和花?？捎脽熑~1kg對水3050kg,浸泡24h后噴灑,效果較好;大發(fā)生時用40%氧化樂果乳油或者菊脂乳油12001500倍液噴殺。(2)花椒天牛。天牛幼蟲蛀入樹干危害,成蟲取食樹葉,造成樹木枯死,影響花椒產(chǎn)量。夏天當(dāng)成蟲出現(xiàn)時,可人工捕捉;可用鐵絲鉤殺幼蟲或用磷化鋁片塞入蟲孔內(nèi),取泥團(tuán)壓緊壓實(shí)蟲孔;及時砍除枯死木,減少蟲源。(3)銅綠麗金龜。金龜幼蟲啃食綠頂以下皮層?？捎盟幩疂补喔?殺死幼蟲;

10、對成蟲可利用其假死和趨光性,人工震落捕捉或黑光燈誘殺;成蟲大發(fā)生時,可用40%樂果乳油12001500倍液噴防。(4)花椒鳳蝶。鳳蝶幼蟲啃食嫰芽、葉,危害嚴(yán)重時可將整株葉片吃光。冬春人工摘除越冬蛹;幼蟲體大也可人工摘除;大發(fā)生時用50%敵敵畏或50%敵百蟲10001200倍液噴殺。(5)金花蟲。其成蟲、幼蟲均為害葉片和嫩芽。可用40%敵敵畏乳油8001000倍液噴殺。(6)花椒褐斑玻其主要危害葉片、葉柄和果實(shí)。及時去除病枝落葉,減少侵染源,隨時將病落葉清掃干凈,集中燒毀深埋處理。藥物防治可噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑8001000倍液,噴藥時葉片正反面均勻用藥。7采收貯藏花椒多在立秋前后成熟,成熟后應(yīng)抓緊時機(jī)采摘。采摘時選擇晴天,假如趕上雨天或有露水時采收的花椒,不但香味淡、品質(zhì)低劣,且不易曬干、色澤暗淡。摘收后宜在12d內(nèi)曬