養(yǎng)膚化妝品化學(xué)市公開課獲獎(jiǎng)?wù)n件

1、化妝品化學(xué)第1頁(yè)第1頁(yè)人體皮膚改變痘痘，色斑皺紋，色素沉降等問題干燥，起皮，脫皮第2頁(yè)第2頁(yè) 環(huán)境與習(xí)慣殺手：陽(yáng)光，氣候，大氣污染，灰塵、輻射 ，化妝等年齡殺手： 皮膚附屬器官自然減退，汗腺、皮脂腺減少，引起皮膚干燥，缺乏滋潤(rùn)造成皺紋增多。 由于腦垂體、胸腺、甲狀腺等內(nèi)分分泌退化結(jié)果，引起衰老。人過(guò)了四十歲以后，體內(nèi)激素水平漸漸減少，女性雌激素水平減少90%，體內(nèi)單氨氧化酶急劇增多，這樣就增進(jìn)了人體老化過(guò)程。第3頁(yè)第3頁(yè)！潔膚！護(hù)膚！養(yǎng)膚第4頁(yè)第4頁(yè)養(yǎng)膚化妝品第5頁(yè)第5頁(yè)養(yǎng)膚化妝品是一類基質(zhì)中添加有各 種營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)而制得對(duì)皮膚含有某 種功效化妝品. 當(dāng)代護(hù)膚化妝品是通過(guò)皮膚生理結(jié)構(gòu), 細(xì)胞構(gòu)

2、成及代謝等進(jìn)行修復(fù)和調(diào)整,再 創(chuàng)建出健康最佳皮膚狀態(tài),從主線上 達(dá)到護(hù)膚養(yǎng)膚目的. 第6頁(yè)第6頁(yè)可為人體皮膚直接取得和補(bǔ)充，確保皮膚能正常新陳代謝如：氨基酸，脂肪酸，維生素，乳酸等為保持皮膚中各類營(yíng)養(yǎng)成份，油份和水分平衡而設(shè)計(jì)第7頁(yè)第7頁(yè)正由于其對(duì)皮膚功效性，使它成為了當(dāng)代化妝品發(fā)展方向第8頁(yè)第8頁(yè) 養(yǎng)膚化妝品多以其劑型和添加營(yíng)養(yǎng)活 性物質(zhì)名稱而命名,如絲素膏,SOD 蜜,蘆薈霜等. 第9頁(yè)第9頁(yè)皮膚功效第10頁(yè)第10頁(yè)養(yǎng)膚化妝品中所添加營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)主 要有兩大類: 天然動(dòng)植物提取物. 如天然水解蛋白，天然人參皂苷等生化活性物質(zhì).如表皮生因子(EGF) 和堿性成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子(bFGF) 活

3、性帶來(lái)考驗(yàn)？第11頁(yè)第11頁(yè)第一：養(yǎng)膚化妝品安全性天然不等于安全. 一些天然動(dòng)植物中含有少許有毒物 質(zhì)及有害成份,可引起人體過(guò)敏,刺激 性大等癥狀.天然動(dòng)植物在提取過(guò)程中,會(huì)受到 環(huán)境,運(yùn)送,提取溶劑等影響而受到 污染. 因此,應(yīng)進(jìn)行安全評(píng)價(jià)試驗(yàn). 第12頁(yè)第12頁(yè)第二：養(yǎng)膚化妝品穩(wěn)定性因營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)成份很復(fù)雜,有很易 失去活性生化物質(zhì),有許多成份還會(huì) 破壞乳化體穩(wěn)定性,因此必須注重營(yíng) 養(yǎng)性物質(zhì)與基質(zhì)組分派伍性,以確保 制品穩(wěn)定性. 普通是在潤(rùn)膚化妝品基質(zhì)中加入相應(yīng)養(yǎng) 膚成份即成養(yǎng)膚化妝品,多制成O/W型. 但油相成份與普通潤(rùn)膚化妝品相比相對(duì) 質(zhì)量較高. 第13頁(yè)第13頁(yè)第三：養(yǎng)膚化妝品有效性

4、現(xiàn)國(guó)內(nèi)較普遍采用是用感觀測(cè)定評(píng) 價(jià)辦法,即采用臨床試驗(yàn)辦法,但由 于試驗(yàn)對(duì)象人數(shù)較少,用這種辦法得到 結(jié)論,其科學(xué)性不強(qiáng),理論依據(jù)不足, 說(shuō)服力不夠,結(jié)論正確性有不足. 第14頁(yè)第14頁(yè)現(xiàn)在國(guó)外對(duì)養(yǎng)膚化妝品功效性測(cè)定, 除了臨床試驗(yàn)之外,普遍采用當(dāng)代科學(xué)儀器,如使用各種皮膚測(cè)定儀,電子顯微鏡及放射性標(biāo)識(shí)物跟蹤試驗(yàn),理解在皮膚內(nèi)吸取和分布情況. 第15頁(yè)第15頁(yè)建立定量測(cè)定和評(píng)估辦法皮膚光潔度 皮膚彈性 皮膚色澤 皮膚皺紋 皮膚含水量 伴隨高新科學(xué)技術(shù)發(fā)展,養(yǎng)膚化妝品 功效性測(cè)定定將完善. 第16頁(yè)第16頁(yè)研究熱點(diǎn)各種營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)對(duì)皮膚親和性 皮膚吸取營(yíng)養(yǎng)成份路徑與機(jī)理 第17頁(yè)第17頁(yè)1,高保

5、濕化妝品在表皮組織中，表皮內(nèi)含有15%25%水分。若表皮中水分降至10%下列，皮膚就會(huì)干燥、發(fā)皺、失去彈性、出現(xiàn)裂紋，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生皸裂。第18頁(yè)第18頁(yè)極輕缺水無(wú)肉眼可見表征，但涂上潤(rùn)膚乳十分鐘后，面部仍感到緊繃。輕微缺水膚色暗啞、泛黃、常油光滿面，欠缺光澤。皮脂和汗腺分泌也多，造成皮膚偏油，痘痘增多，毛孔粗大，過(guò)敏和干燥脫皮現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。 中度缺水：皮膚粗糙不上妝，涂上粉底后細(xì)紋馬上出現(xiàn)，呈現(xiàn)表現(xiàn)或說(shuō)話時(shí)，細(xì)紋與越來(lái)越明顯。極度缺水膚質(zhì)粗糙，鼻翼首先出現(xiàn)毛孔粗大，就算不作任何表情，細(xì)紋也越來(lái)越明顯。嚴(yán)重缺水：細(xì)紋演變?yōu)橛珠L(zhǎng)又深干紋，即使不上粉也清楚可見，額頭和眼角皺紋更若隱若現(xiàn)，除了鼻翼外，

6、兩頰皮膚毛孔也變得粗大，面部皮膚經(jīng)常泛紅缺水嗎？第19頁(yè)第19頁(yè)老式保濕機(jī)理: 皮脂膜可克制皮膚中水分蒸發(fā),從而可 保持皮膚中水分; 皮膚角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)存在一個(gè)水溶性吸濕成 分(即天然保濕因子NMF),它是參與角質(zhì)層 中起保持水分作用物質(zhì),它對(duì)水分揮發(fā)起 著適當(dāng)控制平衡作用,從而使角質(zhì)層保持一 定含水量. 老式保濕化妝品就是依據(jù)這一保濕機(jī)理 而設(shè)計(jì). 1) 保濕機(jī)理 第20頁(yè)第20頁(yè)細(xì)胞膜是多層類脂質(zhì)雙分子層結(jié)構(gòu),在類脂質(zhì) (主要為磷脂及神經(jīng)酰胺等組分)構(gòu)成雙分 子層中間鑲嵌進(jìn)了細(xì)胞蛋白(球蛋白,糖原蛋 白,糖原磷脂和膽甾醇等),在雙分子層表面外部(有外表面和內(nèi)表面)為親水部分,即在兩雙分子層之間

7、包括了水分，角蛋白細(xì)胞膜類脂起著粘結(jié)角質(zhì)細(xì)胞作用,這些細(xì)胞間脂質(zhì)可阻擋皮膚中水分損失,從而含有保持 細(xì)胞所含水分之作用. 新型保濕機(jī)理第21頁(yè)第21頁(yè)2) 保濕活性物質(zhì)依據(jù)上述保濕機(jī)理,要保持皮膚水分可 通過(guò)在角質(zhì)層中進(jìn)行下述一些調(diào)整來(lái)實(shí) 現(xiàn): 表面油脂膜; 細(xì)胞間基質(zhì)粘合物; 吸濕成份構(gòu)成NMF. 第22頁(yè)第22頁(yè) 神經(jīng)酰胺含有改進(jìn)和調(diào)整皮膚細(xì)胞間基 質(zhì)構(gòu)成和功效,以恢復(fù)和保持皮膚 健康狀態(tài) 神經(jīng)酰胺第23頁(yè)第23頁(yè)脂質(zhì)體透明質(zhì)酸(HA)和吡咯烷酮羧酸鈉 (PCA-Na) 葡聚糖,聚氨基葡糖和海藻多糖類等 第24頁(yè)第24頁(yè)許多天然動(dòng)植物提取物小麥胚芽油 道氏池花籽精油 薔薇果籽油 乳木果油

8、甲殼素,絲蛋白,海洋生物等都有良好 保濕作用 第25頁(yè)第25頁(yè)保濕化妝品例子：組分 1乙酰化羊毛脂 5.0棕櫚酸異丙酯 4.0甜杏仁油 6.0卵磷脂 2.0Brij72 2.0Brij721 3.0透明質(zhì)酸鈉 0.1 乳酸鈉 2.0甘油 5.0絲素 2.0防腐劑 適量香精 適量去離子水 61.0 第26頁(yè)第26頁(yè)人體衰老原因(一)衰老第一性原因 （主要原因）遺傳基因：決定生物壽命及主導(dǎo)生物衰老過(guò)程(二)衰老第二性原因 衰老第二性原因指遺傳基因以外一切可引起基因結(jié)構(gòu)突變、裂解、傷害及可直接或間接引起代謝失調(diào)內(nèi)、外在原因。 第27頁(yè)第27頁(yè)1.精神原因?qū)λダ嫌绊?2.生理原因?qū)λダ嫌绊?3.免疫原

9、因4.生理“三廢”原因 5.自由基原因 6.細(xì)胞失水 7.生殖細(xì)胞丟失 8.細(xì)胞分化 第28頁(yè)第28頁(yè)2,抗衰老化妝品1) 抗衰老機(jī)理 皮膚老化過(guò)程中,對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng),代謝等起決定作用是蛋白質(zhì),特殊酶和 起調(diào)整作用細(xì)胞生長(zhǎng)因子.因此,利 用仿生辦法,設(shè)計(jì)和制造一些生化活性物質(zhì),參與細(xì)胞構(gòu)成與代謝,替換受損或衰老細(xì)胞,使細(xì)胞處于最佳健康狀態(tài),克制或延緩皮膚衰老. 第29頁(yè)第29頁(yè)2) 抗衰老活性物質(zhì)表皮生長(zhǎng)因子(EGF)能增進(jìn)皮膚表皮 細(xì)胞新陳代謝,延緩肌膚衰老. 堿性成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子(bFGF)可改 變皮膚各種細(xì)胞組織代謝,改進(jìn)微循 環(huán),能有效恢復(fù)皮下結(jié)締組織(膠原纖 維,彈力纖維等構(gòu)成)生長(zhǎng),

10、而使皮 膚細(xì)嫩,富有光澤,增長(zhǎng)彈性,消除皺 紋等以至延緩皮膚衰老. 第30頁(yè)第30頁(yè) 超氧化歧化酶(SOD)含有清除機(jī)體內(nèi) 過(guò)多超氧自由基,調(diào)整體內(nèi)氧化代 謝功效而含有抗衰老作用 . 膠原蛋白氨基酸,水解(溶)膠原蛋白, 水解乳蛋白,水解麥蛋白,水解大豆蛋 白等,它們含有增長(zhǎng)和改變皮膚內(nèi)結(jié)締 組織結(jié)構(gòu)和生理功效作用,用以改 變皮膚外觀,達(dá)到預(yù)防皮膚老化. 第31頁(yè)第31頁(yè)天然動(dòng)植物提取物如人參,靈芝,沙棘,月見草,絞股藍(lán), 當(dāng)歸,花粉,鹿茸,蜂王漿等提取物 對(duì)人體含有各種營(yíng)養(yǎng)功效,對(duì)皮膚含有 防皺,恢復(fù)皮膚彈性,抗皮膚衰老作 用. 第32頁(yè)第32頁(yè)抗皺霜組分 1 硬脂酸 4.0十八醇 5.0氫化羊毛脂 2.0角鯊?fù)?5.0 辛基十二醇 6.0Brij7