酒店重大設(shè)備設(shè)施管理

1、重大設(shè)備管理制度名目 HYPERLINK l _TOC_250008 電氣設(shè)備消防平安管理制度1 HYPERLINK l _TOC_250007 電梯消防平安管理制度2 HYPERLINK l _TOC_250006 空調(diào)機(jī)房消防平安管理制度2 HYPERLINK l _TOC_250005 鍋爐房燃?xì)夤芾碇贫燃傲粢馐马?xiàng)2 HYPERLINK l _TOC_250004 廚房燃?xì)夤芾碇贫燃傲粢馐马?xiàng)3 HYPERLINK l _TOC_250003 電梯鑰匙管理制度4 HYPERLINK l _TOC_250002 電梯日常平安管理和作業(yè)人員職責(zé)4 HYPERLINK l _TOC_250001

2、 機(jī)房出入管理制度6 HYPERLINK l _TOC_250000 酒店節(jié)能降耗管理6電氣設(shè)備消防平安管理制度全部電氣設(shè)備的安裝及線路敷設(shè)應(yīng)符合低壓電氣安裝規(guī)程的規(guī)定。在增加大容量的電氣設(shè)備時(shí),應(yīng)重新敷設(shè)設(shè)備線路，方可進(jìn)行安裝和使用。嚴(yán)禁私拘束電氣線路上增加容量，以防過載引起火災(zāi)。應(yīng)穿管敷設(shè)，并將接線盒封閉?？头?jī)?nèi)的臺(tái)燈、壁燈、落地?zé)艉蛷N房?jī)?nèi)的電冰箱、絞肉機(jī)、切菜機(jī)等電氣設(shè)備的金屬外殼,應(yīng)有牢靠的接地愛護(hù)。床頭柜內(nèi)設(shè)有音響、燈光、電視等把握設(shè)備的，應(yīng)做好防火隔熱處理并定期進(jìn)行維護(hù)檢查，以保證隨時(shí)可用。接地電阻的測(cè)試。在配電室和裝有電氣設(shè)備的機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)配置適當(dāng)?shù)臏缁鹌鞑?。電梯消防平安管理制度電?/p>

3、機(jī)房?jī)?nèi)禁止吸煙、閑人免進(jìn)機(jī)房?jī)?nèi)禁止貯存各種油料等易燃、易爆物品。物.,以防打火，短路，引起著火事故。在檢修擦洗零部件用汽油時(shí)，應(yīng)實(shí)行有效防火措施,用剩下的汽油,油擦布等要妥當(dāng)處理，不得亂扔、亂放.各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自動(dòng)用。和使用方法。一旦發(fā)覺火情請(qǐng)速撥打內(nèi)線電話報(bào)警.知道最近的消防疏散門?？照{(diào)機(jī)房消防平安管理制度空調(diào)機(jī)房重地閑人免進(jìn)，禁止吸煙井設(shè)明顯標(biāo)志牌.機(jī)房?jī)?nèi)禁止貯存易易爆物品。機(jī)房?jī)?nèi)進(jìn)行明火作業(yè)時(shí),須經(jīng)平安郵批準(zhǔn)井辦理動(dòng)火許可證方可作業(yè)。按期對(duì)空調(diào)機(jī)房所屬各種設(shè)備進(jìn)行檢直修理。各種滅火器材,消防設(shè)施不得擅自使用。和使用方法。一旦發(fā)覺火情請(qǐng)速撥打內(nèi)線電話報(bào)警.知道最近的消防疏散門

4、.鍋爐房燃?xì)夤芾碇贫燃傲粢馐马?xiàng)守“人不離火,人走關(guān)氣，漏汽關(guān)閉，隱患報(bào)修”的燃?xì)馄桨补芾硪?guī)定，并留意室內(nèi)天燃?xì)庠O(shè)施的日常檢查,確保無銹蝕、漏氣現(xiàn)象；當(dāng)發(fā)覺室內(nèi)天燃?xì)庠O(shè)施或用氣異響、燃準(zhǔn)時(shí)報(bào)工程部修理,嚴(yán)禁在漏氣現(xiàn)場(chǎng)打電話報(bào)修。按“誰使用,誰負(fù)責(zé)”的原則。鍋爐房燃?xì)馐褂霉芾碡?zé)任人：當(dāng)日上班負(fù)責(zé)檢查責(zé)任姓名：上班前檢查燃?xì)馄桨补ぷ鲀?nèi)容：進(jìn)入工作區(qū)域，聞味，是否有特殊氣異，無異響在進(jìn)行下步工作。開啟門窗，開啟鮮風(fēng)機(jī)、抽油煙機(jī)、排風(fēng)扇等通風(fēng)設(shè)備設(shè)施。開啟燃?xì)饪傞y:開頭工作。當(dāng)日下班負(fù)責(zé)檢查平安責(zé)任人姓名：下班后檢查燃?xì)馄桨补ぷ鲀?nèi)容：灶前燃?xì)忾y門開閉狀況檢查,確保全部灶前燃?xì)忾]門處于關(guān)閉狀態(tài)。關(guān)閥燃?xì)饪?/p>

5、閥門，并檢查是否關(guān)嚴(yán)。3-7 天進(jìn)行管道、閥門連接處等部位漏氣的檢查。廚房燃?xì)夤芾碇贫燃傲粢馐马?xiàng)“燃?xì)膺M(jìn)萬家，平安靠大家。為了準(zhǔn)時(shí)消退燃?xì)馄桨搽[患，避開發(fā)生事故，嚴(yán)格遵守“人不離火，人走關(guān)氣，漏汽關(guān)閉，隱患報(bào)修”的燃?xì)馄桨补芾硪?guī)定,并留意室內(nèi)天氣泄漏，意外停氣時(shí),應(yīng)馬上關(guān)閉閥門，開窗通風(fēng)，嚴(yán)禁動(dòng)用明火，啟用電器開關(guān)等，及財(cái)報(bào)工程部修理，嚴(yán)禁在漏氣現(xiàn)場(chǎng)打電話報(bào)修。按誰使用，誰負(fù)責(zé)的原則1F、2F廚房燃?xì)馐褂霉芾碡?zé)任人：行政總廚。當(dāng)日上班負(fù)責(zé)檢查責(zé)任姓名：上班前檢查燃?xì)馄桨补ぷ鲀?nèi)容:進(jìn)入工作區(qū)域,聞味，是否有特殊氣異，無異響在進(jìn)行下步。開戶門窗，開戶鮮風(fēng)機(jī)，抽油煙機(jī)排風(fēng)扇等通風(fēng)設(shè)備設(shè)施。開戶燃?xì)饪?/p>

6、閥：開戶工作。當(dāng)日下班負(fù)責(zé)檢查平安責(zé)任人姓名：。灶前燃?xì)忾y門開閉狀況檢查，確保全部灶前燃?xì)忾]門處于關(guān)閉狀態(tài).關(guān)閥燃?xì)饪傞y門，關(guān)檢查是否關(guān)嚴(yán)。3-7 天進(jìn)行管道連接處、閥門等部位漏氣的檢查。電梯鑰匙管理制度電梯三角鑰匙、電梯廳外開關(guān)鑰匙、電梯轎廂操縱盤鑰匙等。（均持證上崗)可以使用電梯鑰匙，其他任何人員不得動(dòng)用電梯鑰匙。電梯鑰匙不得轉(zhuǎn)借、復(fù)制,不得另作它用。不得私自動(dòng)用電梯鑰匙開啟電梯。及電梯鑰匙遺失，相關(guān)責(zé)任人應(yīng)受到懲罰。電梯日常平安管理和作業(yè)人員職責(zé)一、 目的和范圍目的:電梯日常平安管理和作業(yè)人員的行為.范圍：外聯(lián)系電梯管理有關(guān)工作.電梯作業(yè)人員是指負(fù)責(zé)電梯駕駛和日常性電梯檢查、維護(hù)保養(yǎng)工作

7、的人員。二、 電梯日常平安管理人員職責(zé)理方法,不斷完善電梯的管理工作,檢查和訂正電梯使用中的違章行為。生疏電梯的基本原理、性能、使用方法。監(jiān)督電梯作業(yè)人員認(rèn)真執(zhí)行電梯平安管理制度和平安操作規(guī)程。編制電梯定期檢查和維護(hù)保養(yǎng)方案，并監(jiān)督執(zhí)行。負(fù)責(zé)按國(guó)家規(guī)定要求向政府部門申請(qǐng)定期監(jiān)督檢驗(yàn).部學(xué)習(xí)。組織、督促、聯(lián)系有關(guān)部門人員進(jìn)行電梯事故隱患的整改.負(fù)責(zé)組織電梯一般事故的調(diào)查分析， 準(zhǔn)時(shí)向政府部門報(bào)告電梯事故的狀況。負(fù)責(zé)建立、管理電梯技術(shù)檔案和原始記錄檔案.組織緊急救援演習(xí)。三、 電梯駕駛?cè)藛T職責(zé)生疏并執(zhí)行國(guó)家有關(guān)電梯的政策、法規(guī).嚴(yán)格遵寧電梯平安操作規(guī)程,做到持證操作，定期復(fù)審。有高度責(zé)任性和職業(yè)道

8、德，疼惜設(shè)備，服務(wù)質(zhì)量。幫忙電梯日常檢查與維護(hù)保養(yǎng)人員對(duì)電梯進(jìn)行檢查和維護(hù)。發(fā)覺電梯存在事故隱患與故障準(zhǔn)時(shí)向有關(guān)部門人員報(bào)告,不開故障電梯。負(fù)責(zé)作好當(dāng)班電梯運(yùn)行狀況記錄和交接班記錄。保持電梯轎廂與地坎清潔、衛(wèi)生。四、 電梯日常檢查與維護(hù)保養(yǎng)人員職責(zé)漏檢，誤檢。生疏電梯的基本原理、性能，依據(jù)電梯使用維護(hù)說明的要求實(shí)施日常性的維護(hù).依據(jù)國(guó)家規(guī)定參與平安技術(shù)培訓(xùn)，做到持證上崗。嚴(yán)格遵守電梯日常檢查和維護(hù)平安操作規(guī)程.對(duì)發(fā)覺的電梯事故隱患準(zhǔn)時(shí)報(bào)修、準(zhǔn)時(shí)處理。發(fā)生電梯事故應(yīng)馬上向上級(jí)部門或有關(guān)管理人員報(bào)告。正確使用勞動(dòng)愛護(hù)用品。梯一般事故的調(diào)查分析。五、機(jī)房鑰匙管理制度24任何人不得私自配鑰匙.24狀況后，能打開機(jī)房門。無關(guān)人員不得借用機(jī)房鑰匙。遺失鑰匙需馬上報(bào)告.無人值班機(jī)房借用鑰匙需登記.機(jī)房出入管理制度一、 工程部機(jī)電設(shè)備包括范圍：高壓、低壓配電寶和變壓器室鍋爐機(jī)房中心空調(diào)和水泵機(jī)房自備發(fā)電機(jī)房及各電梯機(jī)房各樓層和各區(qū)域的配電間各樓層和區(qū)城空調(diào)機(jī)房各種弱電機(jī)房及網(wǎng)絡(luò)中心二、 操作警示：工程部工作人員，未經(jīng)許可不得進(jìn)入以上機(jī)電設(shè)備房。好記錄.時(shí)，應(yīng)由部門經(jīng)理或主管工程師伴隨,通知當(dāng)值領(lǐng)班做好記錄。 應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知當(dāng)值人員辦理驗(yàn)收離場(chǎng)手續(xù)。酒店節(jié)能降耗管理(一)(二)(三)(四)(五)(六)(七)(八)接受