小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)水成都天府新區(qū)第五小學(xué)羅靜旭加快溶解

1、教學(xué)設(shè)計(jì)模板成都天府新區(qū)小學(xué)科學(xué)（教科版）三年級(jí)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)校天府五小姓名羅靜旭單元名稱水課題加快溶解課型新授課一、教材分析水是地球上十分重要的一種物質(zhì)，也是一種典型的液體。學(xué)生已在生活中積累了大量有關(guān)水的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，比如誰(shuí)可以溶解一些物質(zhì)。在課程標(biāo)準(zhǔn)中34年級(jí)需要掌握： 通過(guò)實(shí)驗(yàn)知道攪拌和溫度是影響物質(zhì)在水中溶解快慢的常見(jiàn)因素。本課學(xué)生在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)中，只存在一個(gè)變量。并在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程中，滲透科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究重要的方法控制變量法。且學(xué)生要實(shí)際應(yīng)用這一方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和實(shí)踐。通過(guò)這一課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠?qū)φn堂開(kāi)始提出的問(wèn)題通過(guò)實(shí)驗(yàn)、分析等方式得出自己的結(jié)論，發(fā)現(xiàn)還有其他加快物質(zhì)溶解的方法。

2、學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中會(huì)片面的追求實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，可以在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行觀察，使結(jié)果更具有說(shuō)服力。二、學(xué)情分析學(xué)生知道生活中有很多物質(zhì)跟食鹽一樣，放在水中能夠溶解。對(duì)于加快溶解的方法知道一些，比如知道能通過(guò)攪拌的方式加快溶解，但是學(xué)生對(duì)于熱水是否能夠加快食鹽的溶解速度還不清楚。對(duì)于實(shí)驗(yàn)方法，學(xué)生知道要通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)才能得出結(jié)論，但是通過(guò)“控制變量”進(jìn)行對(duì)比學(xué)生不是非常的清楚。三、教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念目標(biāo) 1.通過(guò)攪拌和提高水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。 科學(xué)探究目標(biāo) 1.通過(guò)對(duì)比的方法研究同樣的水中溶解相同食鹽的速度。 2.能用攪拌使水中的物體充分溶解。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo) 1.學(xué)

3、會(huì)使用對(duì)比的方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo) 1.感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用各種方法加快溶解的速度。四、教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)生認(rèn)識(shí)到通過(guò)攪拌和提高水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。教學(xué)難點(diǎn)：設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究五、教學(xué)準(zhǔn)備PPT分組材料：兩個(gè)燒杯、2根攪拌棒、4份食鹽、熱水、冷水、實(shí)驗(yàn)記錄單六、教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)及時(shí)間教師活動(dòng)要點(diǎn)學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、聚焦創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣小朋友們，看!袋子里面裝了些白糖。將這些白糖放入水中，會(huì)有怎么樣的現(xiàn)象？然后呢？這個(gè)過(guò)程我們稱為？準(zhǔn)確的表達(dá)應(yīng)該是？這樣一袋白糖完全溶解需要多久？到底是不是這樣的呢？老師也不太確定，于是我做了

4、一個(gè)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)看！這點(diǎn)白糖完全溶解需要13分鐘啊！聰明的你有沒(méi)有辦法加快溶解呢？【板貼：加快溶解】師1：你是意思要碾碎對(duì)嗎？師1：還有嗎？師2：意思提高水溫對(duì)嗎？師1：還有嗎？師3：是一個(gè)好辦法，但是這個(gè)燒杯沒(méi)有蓋子，會(huì)灑出來(lái)，這里有個(gè)更好的辦法攪拌。注意哦，可以用更少的糖嗎？這些都是你們的猜想和假設(shè)。生1：會(huì)溶化生2：會(huì)變成更小的顆粒生3：會(huì)消失生2：溶解生1：變成更小的顆粒生2：用熱水生3：放在瓶子里不停的搖晃生3：攪拌生4：用更多的水生5：用更少的糖創(chuàng)設(shè)這樣的情景，直接指向本節(jié)課探究的問(wèn)題加快溶解二、探索小組討論，初步設(shè)計(jì)你們驗(yàn)證過(guò)嗎？哦，都是我們的生活中經(jīng)驗(yàn)，咱們這節(jié)課就用科學(xué)的方法驗(yàn)證

5、這些方法，究竟能不能加快白糖在水中的溶解呢？那你們小組最想驗(yàn)證哪一個(gè)方法？給大家一分鐘的時(shí)間，選擇你們最想驗(yàn)證的方法。我們看看哪些小組是最團(tuán)結(jié)的小組！驗(yàn)證提高水溫可以加快溶解的小組，請(qǐng)舉手。驗(yàn)證攪拌可以加快白糖的溶解的小組請(qǐng)舉手。那該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證你們的猜想呢？接下來(lái)給大家三分鐘的小組討論，一起說(shuō)一說(shuō)?？纯茨男┬〗M開(kāi)動(dòng)自己的小腦筋，在認(rèn)真的思考和交流。表?yè)P(yáng)已經(jīng)完成的小組，前進(jìn)一格！請(qǐng)剛才小聲討論的組來(lái)說(shuō)一說(shuō)。嗯，不錯(cuò)。有一定的思考。誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)他們是如何設(shè)計(jì)的？請(qǐng)轉(zhuǎn)身傾聽(tīng)的X來(lái)他們?cè)O(shè)計(jì)怎么樣？證明加快溶解了嗎？如果一人跑步，能說(shuō)他跑得快還是慢嗎？那該怎么辦呢？是個(gè)愛(ài)思考的孩子，可以用比賽、比較

6、來(lái)看看到底是快還是慢，那這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)兀吭趺幢?？那如果他趁我不注意，悄悄的加快速度那這樣可以嗎？那有沒(méi)有更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)霓k法？非常棒，真是個(gè)積極思考的孩子。像這樣兩兩進(jìn)行比較的，得出結(jié)論的方法，叫對(duì)比實(shí)驗(yàn)法。既然要比較、比賽，那就得公平，如何才能做到公平呢？如何判斷哪杯快哪杯慢呢？能具體說(shuō)說(shuō)嗎？非常的棒，在研究攪拌能否加快白糖在水中的溶解時(shí)，我們采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)法來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。這兩組實(shí)驗(yàn)在對(duì)比時(shí)，不同條件有幾個(gè)？是？在驗(yàn)證提高水溫能加快白糖在水中的溶解，利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)，有該怎樣設(shè)計(jì)呢？誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)？同意嗎？那請(qǐng)問(wèn)是攪拌加快了白糖在水中的溶解，還是熱水加快了白糖在水中的溶解？怎么樣保證只有攪拌在起作用？你們看，這樣公

7、平嗎？那萬(wàn)一你悄悄的趁我不注意，加快攪拌怎么辦呢？有沒(méi)有更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖龇ǎ空媸莻€(gè)愛(ài)思考的孩子。我們一起來(lái)看看，你們?cè)O(shè)計(jì)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，在驗(yàn)證攪拌能否加快白糖在水中的溶解時(shí)，不同的條件有幾個(gè)？那在驗(yàn)證提高水溫能否加快白糖在水中的溶解，不同的條件有幾個(gè)？是？同意嗎？如果同意，請(qǐng)把熱烈的掌聲送給他！對(duì)比實(shí)驗(yàn)再設(shè)計(jì)剛才我們通過(guò)討論都是你一句我一句，形成了一個(gè)大概的思路?，F(xiàn)在給大家7分鐘的時(shí)間，將你們的設(shè)計(jì)完整的記錄下來(lái)。并寫清楚你們所需要的材料。記錄完的小組靜息等待，派材料員上來(lái)領(lǐng)取所需要的材料，拿到材料后就可以完成實(shí)驗(yàn)。我們看看哪些小組做到又快又靜，注意合理分配時(shí)間哦。燒杯這是燒杯，如何用它量取兩杯一樣多的

8、水呢？真有一雙會(huì)發(fā)現(xiàn)的眼睛。待會(huì)兒請(qǐng)大家量取50毫升的水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)哦。糖這是提前分裝好的白糖，每袋白糖都是一樣多的。攪拌棒這是攪拌棒，在使用攪拌棒時(shí)，應(yīng)該注意什么？小組合作，完成實(shí)驗(yàn)表?yè)P(yáng)完成實(shí)驗(yàn)的小組，期待待會(huì)兒你們的分享。請(qǐng)最安靜的X組來(lái)說(shuō)說(shuō)你們驗(yàn)證的是哪個(gè)方法，是如何設(shè)計(jì)的，觀察到了什么現(xiàn)象？做提高水溫的小組，你們觀察到的現(xiàn)象一樣嗎？還有要分享的嗎？做攪拌的小組，你們同意嗎？那我有疑問(wèn)了，生活中還有許多東西能溶解在水中，比如食鹽、白糖、蜂蜜等等，攪拌能加快它們?cè)谒械娜芙鈫幔磕翘岣咚疁啬兀磕峭ㄟ^(guò)探究，你得到了什么樣的結(jié)論？非常棒，同意嗎？如果你也同意，那把本節(jié)課最熱烈的掌聲送給我們自己。生1

9、：生活中做過(guò)生1：攪拌生2：提高水溫生分小組討論生1：我們小組驗(yàn)證的是攪拌能否加快白糖在水中的溶解，我們是這樣設(shè)計(jì)的：把糖糖放進(jìn)水里，然后用攪拌棒進(jìn)行攪拌，看看糖是否溶解了。生1：他們打算把糖放進(jìn)水里，然后攪拌，然后看有沒(méi)有溶解。生1：挺好的（或者答不出）生1：沒(méi)有生1：不能生2：比賽生3：也可以比較生4：再拿一個(gè)杯子，不攪拌生5：一個(gè)快攪拌，一個(gè)慢攪拌生1：不行生2：一個(gè)直接不攪拌生1：要同時(shí)放糖。生2：水要一樣多生3：糖也要一樣多生1：看剩下的白糖顆粒生1：同樣的時(shí)間，剩的白糖顆粒少，就說(shuō)明加快了溶解。剩的多，就說(shuō)明沒(méi)有加快。生1：1個(gè)生4：一個(gè)攪拌一個(gè)不攪拌生1：兩杯一樣多的水，一杯熱水

10、，一杯冷水。同時(shí)放一樣多的糖，然后一個(gè)攪拌一個(gè)不攪拌。生2：同意生3：用同樣的速度攪拌。生4：不公平生3：都不攪拌生1：1個(gè)生2：一個(gè)攪拌一個(gè)不攪拌生1:1個(gè)生2：一杯冷水一杯熱水生1：上面有刻度，我們可以利用刻度來(lái)量取。生1：同一個(gè)方向攪拌，不能碰到燒杯。生1：我們小組探究的是提高水溫能加快白糖在水中的溶解嗎？我們是這樣設(shè)計(jì)的：兩個(gè)一樣的杯子，加人50毫升的熱水和50毫升的冷水，然后同時(shí)放入糖，我們觀察到熱水里的白糖溶解的更快。生2：一樣生1：我們小組探究是攪拌能加快白糖在水中的溶解嗎？我們是這樣設(shè)計(jì)的：兩個(gè)一樣的杯子，加人50毫升的熱水，然后同時(shí)放入糖，一個(gè)杯子攪拌，一個(gè)杯子不攪拌。我們觀

11、察到熱水里的白糖溶解的更快。生2：同意生1：能生2：能生1：攪拌能加快溶解生2：提高水溫能加快溶解。讓學(xué)生自主選擇感興趣的假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證先是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)比實(shí)驗(yàn)法來(lái)驗(yàn)證猜測(cè)，明確了用對(duì)比實(shí)驗(yàn)法后，進(jìn)一步討論對(duì)比實(shí)驗(yàn)怎么做？怎么樣保證結(jié)果的可信度，通過(guò)這些環(huán)環(huán)相扣的問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和科學(xué)的思維方法。再設(shè)計(jì)的過(guò)程，通過(guò)學(xué)生的記錄單來(lái)反應(yīng)，可以反饋學(xué)生對(duì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)法的掌握情況，可以做到及時(shí)的查漏補(bǔ)缺。之前的討論是為集思廣益，逐步理清做實(shí)驗(yàn)的思路方法，使實(shí)驗(yàn)的方法有模糊到清晰，由粗糙到精細(xì)。而此環(huán)節(jié)中的實(shí)驗(yàn)是為了時(shí)間和驗(yàn)證猜想。兩者本質(zhì)的目的都是在培養(yǎng)學(xué)生作對(duì)比實(shí)驗(yàn) 方法，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。學(xué)生分組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果，一方面使學(xué)生的表達(dá)能力得到鍛煉和提高；另一方面培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)證精神。三、研討小結(jié)提升在探究加快溶解時(shí)，我們先提出了問(wèn)題，然后根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)猜想和假設(shè)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和實(shí)施實(shí)驗(yàn)，最后得到結(jié)論。我發(fā)現(xiàn)每一位小朋友都有做科學(xué)家的潛質(zhì)，都是我們班的小小科學(xué)家！聰明的小科學(xué)家們，通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？那對(duì)比實(shí)驗(yàn)法要做到公平的關(guān)鍵是什么？生1：我學(xué)習(xí)到了對(duì)比實(shí)驗(yàn)法生1：只有一個(gè)條件在改變生2：攪拌可以加快溶解生3：提高水溫能加快溶解。四、拓展如果