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第三章質(zhì)量與質(zhì)量管理的意義及現(xiàn)狀一、質(zhì)量及質(zhì)量管理對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響1、什么是質(zhì)量管理?(P17尤教、P32復(fù))(P50胡)2、影響(P胡1)見以下案例案例一哈爾濱市市知名企企業(yè)“香香香鳥食食品有限限公司””的一個(gè)個(gè)加工廠廠因生產(chǎn)產(chǎn)劣質(zhì)湯湯圓———把過(guò)期期的月餅餅?zāi)胨楹蠛笞龀蓽珳珗A餡。。經(jīng)媒體體暴光后后。在一一夜之間間便停產(chǎn)產(chǎn)倒閉。。一個(gè)讓讓眾多消消費(fèi)者深深信不疑疑的企業(yè)業(yè)就這樣樣迅速倒倒下了。。(2002年年1月焦焦點(diǎn)訪談?wù)劊┰摪咐f(shuō)說(shuō)明了什什么?案例二日日本豐豐田汽車車公司讓讓產(chǎn)品自自己說(shuō)話話1957年,日日本豐田田汽車公公司曾經(jīng)經(jīng)推出““光環(huán)””牌小轎轎車,但但由于質(zhì)質(zhì)量不過(guò)過(guò)關(guān),在在公眾中中造成了了“脆弱弱”、““不耐用用”的印印象,使使該公司司轎車在在美國(guó)轎轎車競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)中一敗敗涂地,,甚至連連日本國(guó)國(guó)內(nèi)頭號(hào)號(hào)轎車大大王的寶寶座也被被日產(chǎn)公公司奪去去。1961年,,豐田汽汽車公司司立志要要奪回汽汽車霸主主地位,,精心研研制出質(zhì)質(zhì)量?jī)?yōu)良良的新型型光環(huán)牌牌高級(jí)轎轎車,投投入市場(chǎng)場(chǎng),然而而由于固固有的印印象,公公眾對(duì)此此普遍缺缺乏信任任,因此此銷路不不佳,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如日日產(chǎn)公司司的“青青鳥”汽汽車。為了消除除公眾認(rèn)認(rèn)為“光光環(huán)牌車車不堅(jiān)固固”的印印象,豐豐田公司司不惜耗耗資上千千萬(wàn)日元元,在日日本甚至至全球掀掀起一場(chǎng)場(chǎng)攻勢(shì)凌凌厲的廣廣告宣傳傳戰(zhàn)。他他們制作作了一套套名為““考驗(yàn)””的專題題節(jié)目,,在世界界各地的的電視屏屏幕上連連續(xù)播放放。在這個(gè)專專題節(jié)目目中,豐豐田汽車車公司向向公眾展展現(xiàn)了光光環(huán)小轎轎車手破破壞性試試驗(yàn)的一一系列過(guò)過(guò)程,以以廣告片片“海濱濱之虎———光環(huán)環(huán)”為首首,接著著又陸續(xù)續(xù)推出““空中飛飛車———光環(huán)””、“猛猛撞油桶桶——光光環(huán)”、、“懸崖崖滾車———光環(huán)環(huán)”等系系列公關(guān)關(guān)電視廣廣告,其其畫面驚驚心動(dòng)魄魄,扣人人心弦。。案例二((續(xù))案例二((續(xù))例如,在在“空中中飛車———光環(huán)環(huán)”一片片中,一一位豐田田汽車公公司的職職員赴湯湯蹈火,,以120公里里的時(shí)速速駕駛著著光環(huán)牌牌轎車沖沖向飛車車臺(tái),高高速飛馳馳的光環(huán)環(huán)牌轎車車騰空而而起,像像一道耀耀眼的閃閃電射向向晴朗的的藍(lán)天,,在兩米米的高處處懸空飛飛行了大大約25米,著著地后照照樣高速速飛馳,,這個(gè)千千金難得得的驚險(xiǎn)險(xiǎn)鏡頭在在公眾中中產(chǎn)生了了強(qiáng)烈的的刺激效效果,在在其真實(shí)實(shí)可信的的破壞性性試驗(yàn)面面前,““光環(huán)””車不堅(jiān)堅(jiān)固的成成見不攻攻自破,,扭轉(zhuǎn)了了公眾原原先看法法,認(rèn)為為光環(huán)堅(jiān)堅(jiān)固耐用用。通通過(guò)過(guò)一系列列的公關(guān)關(guān)廣告宣宣傳,從從此,光光環(huán)牌小小轎車在在日本轎轎車市場(chǎng)場(chǎng)上遙遙遙領(lǐng)先,,銷量躍躍居日本本首位,,很快就就從日產(chǎn)產(chǎn)公司手手里奪回回了出口口轎車大大王的寶寶座。如如今,在在世界各各地,人人們隨處處可見豐豐田公司司的“光光環(huán)”等等名牌轎轎車在疾疾速奔馳馳?!|(zhì)量的影影響圖解企業(yè)前途途劣質(zhì)產(chǎn)品品圖解發(fā)展中的的企業(yè)劣質(zhì)產(chǎn)品品質(zhì)效效信信品品量益益譽(yù)譽(yù)牌牌···········沒有了““1”,,后面的的“0””就不存存在什么么意義了了質(zhì)量與其其它的關(guān)關(guān)系質(zhì)量第一一
質(zhì)量(土壤)效益形象生存信譽(yù)品牌企業(yè)總結(jié)質(zhì)質(zhì)量及質(zhì)質(zhì)量管理理對(duì)企業(yè)業(yè)的影響響質(zhì)量———價(jià)值與與尊嚴(yán)的的起點(diǎn)——從國(guó)國(guó)家的角角度理解解(日本本、美國(guó)國(guó)、中國(guó)國(guó))——從企企業(yè)的角角度理解解(生命命、效益益、品牌牌)——從個(gè)個(gè)人的角角度理解解(價(jià)值值、競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力)質(zhì)量———企業(yè)生存存、價(jià)值值、品牌牌的起點(diǎn)點(diǎn)品牌———企業(yè)可可持續(xù)發(fā)發(fā)展的源源泉品牌與質(zhì)質(zhì)量世界品牌牌與質(zhì)量量見另一幻幻燈片作業(yè)畫出或?qū)憣懗鲑|(zhì)量量及質(zhì)量量管理的的意義二、世世界及我我國(guó)企業(yè)業(yè)質(zhì)量管管理的概概況世界質(zhì)量量管理測(cè)測(cè)量表TQMSA8000符合東東芝芝、豐田田戴戴明獎(jiǎng)ISO9000歐洲6西西格瑪規(guī)格福福特特、杜邦邦I(lǐng)SO14000質(zhì)量獎(jiǎng)管管理理無(wú)質(zhì)世世界量系一一流統(tǒng)質(zhì)質(zhì)量量軍事TQC美國(guó)馬爾爾科姆..規(guī)格鮑鮑得理理奇獎(jiǎng)卓卓越越零缺陷績(jī)績(jī)效管理準(zhǔn)準(zhǔn)則(一)質(zhì)質(zhì)量管理理的百年年發(fā)展歷歷史(P8胡)質(zhì)量管理理產(chǎn)生于于美國(guó),,創(chuàng)新于于日本,,之后在在全世界界普及。。中國(guó)于于1982年引引進(jìn)。四個(gè)階段段檢驗(yàn)—————統(tǒng)統(tǒng)計(jì)—————全全面———現(xiàn)代質(zhì)量管理理質(zhì)質(zhì)量管理理質(zhì)質(zhì)量管理理質(zhì)質(zhì)量量管理上世紀(jì)20年代代40年代60年代代80年年代至今今代表人物物(二)世世界三大大獎(jiǎng)戴明獎(jiǎng)((51年年)美國(guó)馬爾爾科姆..鮑得理理奇獎(jiǎng)((87年年)歐洲質(zhì)量量獎(jiǎng)((92年年)(三)我我國(guó)質(zhì)量量管理獎(jiǎng)獎(jiǎng)管理機(jī)構(gòu)構(gòu)——中中國(guó)質(zhì)量量協(xié)會(huì)2001年頒布布評(píng)審標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、2002年正式式啟動(dòng)。。2003年對(duì)評(píng)評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)進(jìn)行修修訂,采采用國(guó)際際公認(rèn)的的美國(guó)馬爾爾科姆..鮑得理理奇獎(jiǎng)即即卓越績(jī)績(jī)效模式式標(biāo)準(zhǔn)2004年8月月頒布《《卓越績(jī)效效準(zhǔn)則》》GB/T19580————2004截至2004年年12月月,獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)企業(yè)::寶鋼、、海爾、、上海三三菱電梯梯、五糧糧液股份份、大眾眾交通集集團(tuán)出租租車分公公司等25家所處的階階段與現(xiàn)現(xiàn)象產(chǎn)品質(zhì)量量差假冒偽劣劣商品屢屢禁不止止(見視頻案例)服務(wù)質(zhì)量量差環(huán)境質(zhì)量量差企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化程度度底,無(wú)無(wú)標(biāo)生產(chǎn)產(chǎn)現(xiàn)象嚴(yán)嚴(yán)重。……。思考加入WTO后的挑戰(zhàn)戰(zhàn)(五)中中國(guó)的質(zhì)質(zhì)量現(xiàn)狀狀(P1尤)三、現(xiàn)代企業(yè)業(yè)的質(zhì)量量管理戰(zhàn)戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)和影影響組織織的主要要力量———————““3C”Changecustomercompetition組織在21世紀(jì)紀(jì)面對(duì)的的環(huán)境21世紀(jì)紀(jì)是質(zhì)量量的世紀(jì)紀(jì)顧客滿意意質(zhì)量管理理=經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理質(zhì)量的三三個(gè)層次次要求21世紀(jì)紀(jì)的質(zhì)量量環(huán)境狩野紀(jì)招招——魅魅力質(zhì)量量魅力品質(zhì)質(zhì)理論((kano模式式)(狩狩野模式式)———日本東東京理工工大學(xué)教教授,狩狩野紀(jì)昭昭一、從基基本質(zhì)量量——魅魅力質(zhì)量量1、質(zhì)量量的三個(gè)個(gè)層次要要求基本質(zhì)量量——期期望(滿滿意)質(zhì)質(zhì)量———魅力質(zhì)質(zhì)量2、品質(zhì)質(zhì)管理三三層次品質(zhì)控制制——品品質(zhì)管理理(CS)———品質(zhì)創(chuàng)創(chuàng)造CD)符合規(guī)格格——顧顧客滿意意——————顧顧客愉悅悅(CS))costomersatisfaction(CD))costomerdelight魅力品質(zhì)質(zhì)理論二、kano模模式1、模型型2、魅力力品質(zhì)
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