學前衛(wèi)生學營養(yǎng)衛(wèi)生課件_第1頁
學前衛(wèi)生學營養(yǎng)衛(wèi)生課件_第2頁
學前衛(wèi)生學營養(yǎng)衛(wèi)生課件_第3頁
學前衛(wèi)生學營養(yǎng)衛(wèi)生課件_第4頁
學前衛(wèi)生學營養(yǎng)衛(wèi)生課件_第5頁
已閱讀5頁，還剩9頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

學前兒童營養(yǎng)衛(wèi)生

關(guān)注學前兒童的飲食健康

3-6歲是幼兒的學齡前階段,因此這一時期的幼兒又被稱為學前兒童.學前兒童的飲食健康不僅僅包括充分滿足其身體發(fā)育的營養(yǎng)需求,還包括促進其良好飲食習慣的形成,防治其偏食心理的出現(xiàn),使學前兒童身心發(fā)育具佳,穩(wěn)健成長.

學前兒童膳食原則1營養(yǎng)供給豐富2膳食與成人基本相同3飲食習慣良好4食物選擇適當5烹調(diào)合理6重視飲食衛(wèi)生(二)平衡膳食應(yīng)該包括哪些食物?平衡膳食一般包含糧谷類﹑肉蛋奶魚類﹑豆類及其制品,蔬菜水果類和油脂類食品.幼兒的平衡膳食要求是:蛋白質(zhì)﹑脂肪與碳水化合物供給量的比例要保持為1:1.2:4,不能偏廢.幼兒飲食健康認識上的幾點誤差1常吃洋快餐2多服保健品3喝牛奶多多益善幼兒飲食五忌

一忌多吃糖食。幼兒大多都喜歡吃糖食，但食糖過多，不僅易使幼兒患齲齒，還易造成體內(nèi)維生素的大量消耗。二忌多吃零食。過多地吃零食易造成幼兒的飲食規(guī)律破壞，同時常吃零食，又易使腸胃不停地工作，久之，消化功能減退。三忌多喝冷飲。幼兒時期腸胃功能弱，對冷性食物刺激很敏感。大量的冷飲入胃后，胃酸和消化酶被稀釋減少，易出現(xiàn)食欲不振、腹痛、腹瀉等病癥。四忌多喝茶水和吃飯時喝開水。茶水進入幼兒體內(nèi)后，阻礙鐵的吸收，會使幼兒發(fā)生缺鐵性貧血。吃飯時喝開水或用開水泡飯，易沖淡胃酸，久之，會出現(xiàn)消化功能減退。五忌飲食單調(diào)和多吃波菜。幼兒的飲食單調(diào)，易造成偏食、挑食、厭食的不良習慣。波菜中含有較多的草酸，草酸入人體后與鈣相結(jié)合，易形成難以溶解吸收的草酸鈣。幼兒期如多食波菜，易致鈣補充困難而缺鈣，造成生長發(fā)育不利。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣(一)幼兒不良飲食習慣表現(xiàn)1零食2偏食3暴食4快食5燙食6咸食幼兒所需營養(yǎng)素營養(yǎng)素是機體為了維持生命和健康，保證生長發(fā)育、活動和生產(chǎn)勞動的需要，必須從食物中獲取必須的營養(yǎng)物質(zhì)，以提供能量、機體的構(gòu)成成分和組織修復以及生理功能調(diào)節(jié)所需的化學成分。幼兒所需營養(yǎng)素六大營養(yǎng)素蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物維生素礦物質(zhì)水熱量占比圖兒童的熱能消耗1、維持基本代謝所需2、活動所需3、生長發(fā)育所需4、進食的特殊動力作用

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論