餐飲公司安全生產(chǎn)獎勵和懲罰制度

餐飲公司安全生產(chǎn)獎勵和懲罰制度范圍本制度規(guī)定了本企業(yè)安全生產(chǎn)獎勵和懲罰的管理。本制度適用于企業(yè)所有員工的安全生產(chǎn)獎懲管理。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》《中華人民共和國職業(yè)病防治法》《XX市安全生產(chǎn)條例》《XX市消防條例》目的為認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針，強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任制，促進(jìn)安全生產(chǎn)管理水平的全面提高；使安全生產(chǎn)工作逐步規(guī)范化、科學(xué)化、制度化，確保生產(chǎn)安全，將安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任考核與獎勵、懲罰有機(jī)地結(jié)合起來，特制訂本制度。術(shù)語和定義安全生產(chǎn)獎勵以組織或個人遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全操作規(guī)程，保持和維護(hù)安全生產(chǎn)狀況作為評定指標(biāo)的質(zhì)獎勵。管理職責(zé)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)審核批準(zhǔn)安全生產(chǎn)獎勵和處罰。主管負(fù)責(zé)組織實(shí)施安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任考核，審查安全生產(chǎn)獎勵、懲罰材料，編制安全生產(chǎn)獎懲意見提交安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組審核。財(cái)務(wù)人員按照安全生產(chǎn)獎懲意見，對員工實(shí)施獎懲。各主管負(fù)責(zé)考核安全管理制度執(zhí)行情況，編寫安全生產(chǎn)獎懲材料，提交店長審查?；驹瓌t“有獎有罰，獎罰結(jié)合；落實(shí)責(zé)任，以責(zé)論處”作為本制度的基本原則。安全生產(chǎn)獎勵和懲罰的等級劃分獎勵等級劃分獎勵實(shí)行精神獎勵和物質(zhì)獎勵相結(jié)合的原則。物質(zhì)獎勵可發(fā)給一次性獎金100-2000元、獎品或晉升晉級。精神獎勵包括通報表揚(yáng)、記功、授予榮譽(yù)稱號等。懲罰等級劃分根據(jù)違章情節(jié)的輕重程度，采取經(jīng)濟(jì)處罰、行政處罰或管理處罰。經(jīng)濟(jì)處罰根據(jù)危害程度和損失情況、責(zé)任大小，可處以罰款30-500元、賠償經(jīng)濟(jì)損失的15-20%、降低工資、扣除獎金等。行政處罰根據(jù)危害程度和損失情況、責(zé)任大小可處以警告、嚴(yán)重警告、降職、降級、留店查看、辭退、開除等。日常管理處罰的措施還有提醒教育、書面檢討、通報批評、待工學(xué)習(xí)等多種方式。性質(zhì)特別嚴(yán)重、情節(jié)惡劣，觸犯刑律者，追究法律責(zé)任。獎懲依據(jù)獎勵凡具有下列情況之一者，按其功績大小，分別給予表揚(yáng)或獎勵：對于安全管理制度和崗位安全操作規(guī)程執(zhí)行得好，安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)有顯著成績的單位、班組和個人。由于認(rèn)真檢查，及時發(fā)現(xiàn)重大事故隱患、采取有效措施、積極參與搶險救災(zāi)，避免重大火災(zāi)、爆炸、人身傷亡、停產(chǎn)停業(yè)、主要設(shè)備損壞以及有其它顯著成績者。為保證安全生產(chǎn)，積極提出合理化建議，經(jīng)有關(guān)部門審查，確有很大價值，列為安全技術(shù)措施項(xiàng)目，實(shí)施后經(jīng)實(shí)踐考核有效者。對改善勞動條件，消除職業(yè)危害，預(yù)防職業(yè)病發(fā)生，對環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)較大的技術(shù)改進(jìn)項(xiàng)目的主要成員。在發(fā)生重大火災(zāi)、爆炸事故、特種設(shè)備事故中，臨危不懼，奮勇?lián)尵?、保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)和人身安全，避免事故擴(kuò)大，措施得力，成績突出者。及時制止違章指揮、制止違章作業(yè)和誤操作，避免事故發(fā)生者。舉報事故經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)者。在安全專項(xiàng)活動及安全宣傳教育中成績顯著的單位或個人。按照企業(yè)要求，認(rèn)真開展安全管理工作，全年未發(fā)生安全事故的部門。對消防、安全工作和其它方面做出特殊貢獻(xiàn)者。處罰根據(jù)“誰主管，誰負(fù)責(zé)；誰出問題，誰承擔(dān)責(zé)任”的原則，對相關(guān)責(zé)任人、當(dāng)事人進(jìn)行處罰。工傷事故的考核：發(fā)生工傷事故，對事故負(fù)有管理責(zé)任的相關(guān)人員和當(dāng)事人，依據(jù)工傷造成的損失，根據(jù)考核辦法進(jìn)行考核，對績效工資進(jìn)行扣款。違反安全生產(chǎn)管理制度和安全操作規(guī)程的，嚴(yán)格追究其違章違紀(jì)和造成事故的責(zé)任。各種違章違紀(jì)的處罰：凡不按企業(yè)規(guī)定辦理危險作業(yè)許可證的，視情節(jié)嚴(yán)重程度罰進(jìn)行作業(yè)的單位或個人50-200元／次，各種作業(yè)許可證涂改、代簽、越級審批無效；違反用火、用電和設(shè)備檢修規(guī)定的視情節(jié)罰：50-200元／人、次；凡違反禁煙規(guī)定，在禁煙區(qū)吸煙者，罰款300元，在禁煙區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)煙、煙頭、煙灰等跡象罰責(zé)任單位200元／個、堆，并由責(zé)任單位繳納罰款。違反勞動保護(hù)用品管理制度，不按規(guī)定著裝，扣罰30元／人、次；凡不按規(guī)定持證上崗者，罰款50元／人、次；損壞安全防護(hù)設(shè)施，滅火器材、安全標(biāo)志的，罰款50元并賠償經(jīng)濟(jì)損失；不按規(guī)定時間、內(nèi)容對新員工進(jìn)行教育培訓(xùn)的，扣罰責(zé)任人100元/人、次；各類事故隱患不按《隱患整改通知書》按期完成的，扣罰50-500元/項(xiàng)；發(fā)生各類事故隱瞞不報、謊報或拖延不報的，扣罰責(zé)任單位1000元／次；各種施工單、危險作業(yè)許可證等未經(jīng)監(jiān)護(hù)人、監(jiān)火人、安全負(fù)責(zé)人本人簽字的視為無效，扣罰責(zé)任單位2000元／次；發(fā)生事故后，凡不按照“四不放過”原則進(jìn)行事故處理的，扣罰責(zé)任單位100元／起；其它各種違章，視情節(jié)扣罰100-300元／人、次；各類事故責(zé)任者的處罰：事故直接經(jīng)濟(jì)損失在3000元以下的責(zé)任者，給予通報批評，賠償事故直接經(jīng)濟(jì)損失，并扣罰事故責(zé)任單位直接經(jīng)濟(jì)損失的20％；事故直接經(jīng)濟(jì)損失在3000元（含3000元）以上10000元以下的責(zé)任者，給予記過以下處分，賠償事故直接經(jīng)濟(jì)損失的20-30％，并扣罰事故責(zé)任單位直接經(jīng)濟(jì)損失的20-30％；事故直接經(jīng)濟(jì)損失在10000元（含10000元）以上的責(zé)任者，給予記大過以下處分，賠償事故直接經(jīng)濟(jì)損失的15-20％，并扣罰事故責(zé)任單位直接經(jīng)濟(jì)損失的15-20％；由于個人責(zé)任造成輕傷事故的，對事故責(zé)任者罰款500元／人、次，對責(zé)任單位扣罰50-100元/人。對造成重傷及以上事故的責(zé)任者處以300元罰款并給予行政記過以下處分，扣罰重傷事故責(zé)任單位15-30元/人。發(fā)生死亡事故的責(zé)任單位扣罰100-200元/人，事故責(zé)任者及有關(guān)人員、單位主要領(lǐng)導(dǎo)等將依據(jù)有關(guān)規(guī)定處理。凡下列情況之一者，必須嚴(yán)肅處理：對工作不負(fù)責(zé)任，因故發(fā)泄私憤，有意擾亂操作，造成經(jīng)濟(jì)損失和違反勞動紀(jì)律，不嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度造成事故的主要責(zé)任者；對已列入安全技術(shù)措施項(xiàng)目，不按期實(shí)施又不采取應(yīng)急措施而造成事故的主要責(zé)任者；對違章指揮、冒險作業(yè)，勸阻不聽而造成事故的主要責(zé)任者；對忽視勞動條件，削減或取消安全設(shè)備、設(shè)施而造成事故的主要責(zé)任者；對限期整改的事故隱患，不按期整改而造成事故的主要責(zé)任者；對廚房設(shè)備長期失修，帶病運(yùn)轉(zhuǎn)又不采取緊急措施而造成事故的主要責(zé)任者；對違章設(shè)計(jì)、制造、安裝或不按設(shè)計(jì)施工造成事故的主要責(zé)任者；對發(fā)生事故后，破壞現(xiàn)場，隱瞞不報或謊報的主要責(zé)任者；對發(fā)生事故后，不認(rèn)真吸取教訓(xùn)，不采取措施致使事故重復(fù)發(fā)生的主要責(zé)任者；在上級組織開展的單項(xiàng)安全活動期間，發(fā)生事故的主要責(zé)任者。對堅(jiān)持原則，認(rèn)真維護(hù)各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作制度人員打擊報復(fù)者。其它各種違反安全生產(chǎn)規(guī)章制度造成嚴(yán)重后果者。發(fā)生設(shè)備、火災(zāi)、失竊、財(cái)產(chǎn)損失等其它事故者。對堅(jiān)持原則、認(rèn)真維護(hù)各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作制度人員的個人進(jìn)行打擊報復(fù)，給予降級降職行政處分，扣罰責(zé)任單位2000元／次。其它未盡事宜，將按有關(guān)規(guī)定辦理。實(shí)施辦法獎勵安全生產(chǎn)先進(jìn)班組和個人每年度評定一次，由主管審核后報店長，經(jīng)審查后報企業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組審核通過。其他獎勵項(xiàng)目及時給予獎勵兌現(xiàn)，時間以不超過半月為宜。懲罰經(jīng)濟(jì)處罰由主管提出處理意見，經(jīng)主管調(diào)查核實(shí)后，報店長批準(zhǔn)后執(zhí)行。行政處罰由主