標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 25562-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 焦磷酸四鉀》這一標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了食品添加劑焦磷酸四鉀的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求，旨在確保其在食品中的使用安全與適宜性。

該標(biāo)準(zhǔn)具體涵蓋以下幾個(gè)要點(diǎn)：

  1. 定義與化學(xué)組成：明確了焦磷酸四鉀的化學(xué)名稱、分子式及分子量，確保產(chǎn)品身份的準(zhǔn)確識(shí)別。

  2. 技術(shù)要求：規(guī)定了焦磷酸四鉀的質(zhì)量指標(biāo)，包括外觀、鑒別、含量(以干基計(jì))、水不溶物、氯化物、硫酸鹽、氟化物、砷、鉛、汞等雜質(zhì)限量。這些要求保證了產(chǎn)品的純度與安全性。

  3. 試驗(yàn)方法：詳細(xì)說明了各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的檢測(cè)方法，如采用何種試劑、儀器、操作步驟等，以確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

  4. 檢驗(yàn)規(guī)則：規(guī)定了產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目、取樣方法及判定規(guī)則，確保每批產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

  5. 標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝：要求產(chǎn)品外包裝上應(yīng)明確標(biāo)注產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等，便于追蹤和信息透明。

  6. 運(yùn)輸和貯存：提供了運(yùn)輸和貯存過程中應(yīng)遵循的條件和注意事項(xiàng)，以防產(chǎn)品受潮、污染或變質(zhì)，保持其品質(zhì)穩(wěn)定。


如需獲取更多詳盡信息，請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.340-2021
  • 2010-12-21 頒布
  • 2011-02-21 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB 25562-2010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑焦磷酸四鉀_第1頁
GB 25562-2010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑焦磷酸四鉀_第2頁
GB 25562-2010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑焦磷酸四鉀_第3頁
GB 25562-2010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑焦磷酸四鉀_第4頁
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束，剩余8頁可下載查看

下載本文檔

GB 25562-2010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑焦磷酸四鉀-免費(fèi)下載試讀頁

文檔簡(jiǎn)介

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB25562—2010

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑焦磷酸四鉀

2010-12-21發(fā)布2011-02-21實(shí)施

中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑焦磷酸四鉀

GB25562—2010

*

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京復(fù)興門外三里河北街號(hào)

16

郵政編碼

:100045

網(wǎng)址

電話

:6852394668517548

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經(jīng)銷

*

開本印張字?jǐn)?shù)千字

880×12301/160.7516

年月第一版年月第一次印刷

2011220112

*

書號(hào)

:155066·1-41403

如有印裝差錯(cuò)由本社發(fā)行中心調(diào)換

版權(quán)專有侵權(quán)必究

舉報(bào)電話01068533533

:()

GB25562—2010

前言

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄為規(guī)范性附錄

A。

Ⅰ

GB25562—2010

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑焦磷酸四鉀

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于熱法磷酸和氫氧化鉀為原料制得的食品添加劑焦磷酸四鉀

。

2規(guī)范性引用文件

本標(biāo)準(zhǔn)中引用的文件對(duì)于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅所注日期的版

。,

本適用于本標(biāo)準(zhǔn)凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本標(biāo)準(zhǔn)

。,()。

3分子式和相對(duì)分子質(zhì)量

31分子式

.

K4P2O7

32相對(duì)分子質(zhì)量

.

按年國際相對(duì)原子質(zhì)量

330.34(2007)

4技術(shù)要求

41感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定

.:。

表1感官要求

項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法

色澤白色取適量試樣置于燒杯中在自然光下

50mL,

組織狀態(tài)粉末或顆粒觀察色澤和組織狀態(tài)

42理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定

.:。

表2理化指標(biāo)

項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法

焦磷酸四鉀w附錄中

,/%≥95.0AA.4

砷附錄中

(As)/(mg/kg)≤3AA.5

重金屬以計(jì)附錄中

(Pb)/(mg/kg)≤10AA.6

鉛

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。?，因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質(zhì)量問題。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論