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加熱和冷卻教學(xué)目標(biāo):知識(shí)與技能:1、認(rèn)識(shí)到加熱和冷卻除了可以改變物體的形態(tài)外,也會(huì)改變物體的體積。2、知道絕大多數(shù)物體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。3、能用熱脹冷縮解釋生產(chǎn)、生活中的一些現(xiàn)象。(二)過(guò)程與方法:1、能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),證明氣體和液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。2、能夠通過(guò)給銅球加熱和冷卻,認(rèn)識(shí)固體的熱脹冷縮。(三)情感、態(tài)度與價(jià)值觀:1、敢于大膽想象,勇于動(dòng)手實(shí)踐。2、感受并體驗(yàn)科學(xué)并不神秘,科學(xué)就在身邊。3、喜歡用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題,改善生活。教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):認(rèn)識(shí)到加熱和冷卻會(huì)導(dǎo)致物體的體積發(fā)生變化。(固體、液體、氣體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。)難點(diǎn):設(shè)計(jì)氣體的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)教學(xué)準(zhǔn)備:1、固體熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)裝置(銅球、鐵圈等)、酒精燈、火柴、實(shí)驗(yàn)記錄表、水槽、濕抹布、2、為每組準(zhǔn)備:液體熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)裝置(錐形瓶20個(gè)、細(xì)塑料管、膠塞)、冷水,熱水,紅墨水、燒杯20個(gè)、酒精、暖壺(內(nèi)裝熱水)。教學(xué)過(guò)程:(一)實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入,提出問(wèn)題師:同學(xué)們,你們都看到過(guò)美麗的噴泉吧?那你有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)自己制造的小噴泉?大家做個(gè)“小噴泉”,用一個(gè)燒瓶,里面裝一些水,為了便于觀察,我把水染成了紅色,現(xiàn)在我往這個(gè)燒瓶上倒熱水,師:你觀察到了什么?有什么疑問(wèn)嗎?生:為什么往燒瓶上倒熱水就會(huì)使里面的水噴出來(lái)?生:水是怎樣出來(lái)的?可能和什么有關(guān)?生:……師:是呀,為什么往燒瓶上倒熱水就會(huì)使里面的水噴出來(lái)?“小噴泉”里到底隱藏著什么樣的科學(xué)奧秘呢?(二)、自主探究,解決問(wèn)題一、認(rèn)識(shí)加熱和冷卻對(duì)氣體體積的影響1、談話:真不錯(cuò),同學(xué)們都有自己的大膽猜想,猜想對(duì)于科學(xué)研究非常重要,我們的很多科學(xué)研究都是從大膽的想象開(kāi)始的。2、提問(wèn):燒瓶中的空氣看不見(jiàn),我們?cè)趺粗浪袥](méi)有膨脹或收縮呢?能想出觀察的辦法嗎?請(qǐng)同學(xué)們小組討論,看看你們組能不能自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明自己的猜想,我們比比看,哪個(gè)小組的同學(xué)想出的辦法最多,最有想象力和創(chuàng)造性。3、提示:設(shè)計(jì)之前請(qǐng)大家先思考以下幾個(gè)問(wèn)題:(1)用什么來(lái)裝空氣進(jìn)行研究?(師將學(xué)生的回答進(jìn)行整合,并將物品呈現(xiàn)出來(lái)。例如:可以用燒瓶、氣球、軟塑料瓶、軟包裝飲料盒、易拉罐……)(2)怎樣才能有利于觀察?(空氣的體積變化不容易觀察,所以無(wú)論什么容器都要設(shè)法密封。密封的材料有膠帶紙、橡皮泥、橡皮塞等。通過(guò)密閉容器的凹凸變化來(lái)發(fā)現(xiàn)空氣的熱脹冷縮性質(zhì)。當(dāng)密閉的容器變凹時(shí),說(shuō)明空氣體積縮小了。當(dāng)密閉的容器變鼓時(shí),說(shuō)明空氣體積膨脹了。)(3)用什么方法使空氣受熱或受冷(將學(xué)生回答的問(wèn)題進(jìn)行歸納整理,并呈現(xiàn)出來(lái)。例如:最簡(jiǎn)單的方法就是用熱水和冷水,使用燒瓶只要用手捂就可以看到明顯的效果。)4、各小組自行討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。5、這些
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