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譚松濤轉(zhuǎn)基因生物之爭tstyau@163.COM狼來了???2013年7月,以張啟發(fā)院士為首的61名兩院院士聯(lián)名上書國家領(lǐng)導(dǎo)人,請求盡快推行轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化,自此也拉開了關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的論戰(zhàn);2013年12月,前央視著名主持人崔永元與“打假斗士”方舟子因轉(zhuǎn)基因食品在網(wǎng)上發(fā)生論戰(zhàn)且持續(xù)升級,自此,廣大群眾開始漸漸關(guān)注中國轉(zhuǎn)基因生物市場的發(fā)展現(xiàn)狀;2014年8月,據(jù)央視報道,在武漢市場購買的5袋大米中,3袋被檢測出含有轉(zhuǎn)基因成分,一時間掀起軒然大波;我國自1996年開始進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品,至今已近20年,轉(zhuǎn)基因食品對大眾的生活以及食品市場都形成了巨大的沖擊。tstyau@163.COM什么是轉(zhuǎn)基因?轉(zhuǎn)基因技術(shù)的理論基礎(chǔ)來源于進(jìn)化論衍生來的分子生物學(xué)?;蚱蔚膩碓纯梢允翘崛√囟ㄉ矬w基因組中所需要的目的基因,也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被轉(zhuǎn)入特定生物中,與其本身的基因組進(jìn)行重組,再從重組體中進(jìn)行數(shù)代的人工選育,從而獲得具有穩(wěn)定表現(xiàn)特定的遺傳性狀的個體。該技術(shù)可以使重組生物增加人們所期望的新性狀,培育出新品種。tstyau@163.COM轉(zhuǎn)基因西紅柿轉(zhuǎn)基因玉米用于植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的根癌農(nóng)桿菌介導(dǎo)法技術(shù)路徑tstyau@163.COM轉(zhuǎn)基因技術(shù)標(biāo)志性事件1973年,美國斯坦福大學(xué)教授StanleyN.Cohen教授將金黃色葡萄球菌質(zhì)粒上抗青霉素基因轉(zhuǎn)到大腸桿菌內(nèi),首次開發(fā)成功轉(zhuǎn)基因技術(shù);1983年,世界首例轉(zhuǎn)基因植物——抗病毒轉(zhuǎn)基因煙草在美國華盛頓大學(xué)培育成功,標(biāo)志著人類利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)改良農(nóng)作物的開始;1986年,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物在美國獲批進(jìn)入田間試驗(yàn);1994年,美國孟山都公司培育的延熟保鮮轉(zhuǎn)基因番茄被美國農(nóng)業(yè)部和食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)商業(yè)化生產(chǎn),是世界上第一例被批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物;1996年,轉(zhuǎn)基因抗蟲棉和耐除草劑大豆在美國獲批大規(guī)模種植,面積170萬公頃,此后全球每年轉(zhuǎn)基因作物種植面積以兩位數(shù)增長;2009年,中國政府批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻和轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米獲得安全證書,這被國際農(nóng)業(yè)生物應(yīng)用技術(shù)服務(wù)組織主席CliveJames評為“一項(xiàng)里程碑式的決策”。tstyau@163.COM全球上轉(zhuǎn)基因作物的發(fā)展概況tstyau@163.COM全世界轉(zhuǎn)基因作物種植面積與市值的增長概況2011、2012年全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積以及品種(百萬公頃)轉(zhuǎn)基因生物的利與弊支持者觀點(diǎn):減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,降低農(nóng)民的耕作成本,減少農(nóng)藥過量使用導(dǎo)致的“3R”問題;提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),提升農(nóng)產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)價值,促進(jìn)消費(fèi)者的健康;提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,挖掘農(nóng)業(yè)潛力,緩解全球日益嚴(yán)峻的糧食危機(jī);用于防治農(nóng)藥無法解決的植物病毒性病害;應(yīng)用于醫(yī)學(xué)研究可以大規(guī)模生產(chǎn)工程疫苗以及胰島素,促進(jìn)人類醫(yī)學(xué)發(fā)展;運(yùn)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)恢復(fù)物種多樣性、基因多樣性。tstyau@163.COM反對者觀點(diǎn):轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品可能會對人體健康產(chǎn)生危害(miRNA的飄移,增強(qiáng)子對人類病毒轉(zhuǎn)錄效率提升導(dǎo)致的致病性增強(qiáng)等);轉(zhuǎn)基因食品的外源基因產(chǎn)物可能對人體產(chǎn)生致敏性;轉(zhuǎn)基因可能對生態(tài)環(huán)境造成重大的破壞;跨國公司利用其知識產(chǎn)權(quán)對中國的糧食安全產(chǎn)生威脅。tstyau@163.COM西方發(fā)達(dá)國家對待轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度美國:美國是世界上轉(zhuǎn)基因食品種植面積最大的國家,也是最早進(jìn)行轉(zhuǎn)基因食品商業(yè)化的國家,為了促使轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展,美國實(shí)行了寬松的監(jiān)管法律制度。美國采用的是無罪推定的策略。即我們無法提出充分的科學(xué)證據(jù)說明轉(zhuǎn)基因食品是不安全的,就假設(shè)轉(zhuǎn)基因食品是安全的,沒有必要對轉(zhuǎn)基因食品的研究與商業(yè)化采取過多的限制。美國對轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示采取自愿標(biāo)示制度,并未強(qiáng)制規(guī)定食品生產(chǎn)廠商必須在轉(zhuǎn)基因商品進(jìn)行標(biāo)示,同時將轉(zhuǎn)基因食品納入現(xiàn)有食品法律體系監(jiān)管,并未針對轉(zhuǎn)基因食品重新立法。歐盟:歐盟對于轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)管基于“預(yù)防原則”,制定了極為嚴(yán)格的轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管法律制度以保證消費(fèi)者的安全。一種轉(zhuǎn)基因食品想要在歐盟上市銷售,需要經(jīng)過成員國和歐盟兩個層次的批準(zhǔn)。同時,為了確保消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán),歐盟對所有投放市場的轉(zhuǎn)基因食品采取強(qiáng)制標(biāo)示制度,生產(chǎn)廠商必須在產(chǎn)品商標(biāo)上清晰的標(biāo)出。日本:與歐盟和美國的鮮明態(tài)度相比,日本采用了相對折衷的態(tài)度。日本對轉(zhuǎn)基因商品的監(jiān)管實(shí)施“垂直監(jiān)管為主,地方監(jiān)管為輔”的監(jiān)管模式。對于轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示,日本采用的是有限度的加工食品全面標(biāo)示制度,即對于食品轉(zhuǎn)基因成分不足5%同時該食品在生產(chǎn)和銷售的每個階段進(jìn)行了生產(chǎn)流通管理的,可以不用標(biāo)示。tstyau@163.COM對我國轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管的啟發(fā)通過對比美、歐、日三國對轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管模式不難發(fā)現(xiàn),美國對于轉(zhuǎn)基因?qū)捤?,不利于保護(hù)消費(fèi)者相關(guān)權(quán)益,歐盟對于轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)管又過于嚴(yán)格,抑制了轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)的發(fā)展。對于轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管模式的選擇應(yīng)該考慮現(xiàn)有的法律制度和本國國情,美國之所以敢對轉(zhuǎn)基因商品市場采取寬松政策,是因?yàn)槊绹鴵碛邪l(fā)達(dá)的信用體制和驚人的產(chǎn)品損害賠償數(shù)額,足以促使食品生產(chǎn)廠商只有經(jīng)過充分的科學(xué)實(shí)驗(yàn)和評估,確定轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品無害時才敢投放市場。由于產(chǎn)品責(zé)任巨額賠償制度的缺失,歐盟和日本采取了相對嚴(yán)格的政府外部監(jiān)管模式,同時因?yàn)闅W盟在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的國際貿(mào)易中無利可圖,并影響到其非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的銷售,歐盟對轉(zhuǎn)基因商品采取的監(jiān)管最為嚴(yán)格。我國政府應(yīng)充分結(jié)合我國現(xiàn)存法律制度和國際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地位,指定合適的監(jiān)管體系。tstyau@163.COM我國轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)現(xiàn)狀tstyau@163.COM我的看法轉(zhuǎn)基因技術(shù)是現(xiàn)在生命科學(xué)研究中比較前沿的一項(xiàng)技術(shù),不應(yīng)該無腦的抵制;轉(zhuǎn)基因技術(shù)對于挖掘農(nóng)業(yè)潛力,增加農(nóng)民收入有巨大的意義,對于我國解決三農(nóng)問題也存在幫助;現(xiàn)在國內(nèi)的轉(zhuǎn)基因生物之爭已經(jīng)淪為一些人表達(dá)政治主張的中介物,許多反轉(zhuǎn)基因言論僅僅是宣泄情緒而不是討論科學(xué);對轉(zhuǎn)基因食品的抵制也是對國內(nèi)食品安全監(jiān)管體系的長期不信任的表現(xiàn),政府應(yīng)該健全監(jiān)管體制,做好轉(zhuǎn)基因食品的安全評估工作,完善

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