中國(guó)燕麥行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)及前景分析

中國(guó)燕麥行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)及前景分析一、燕麥行業(yè)概況燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整的一種食品。燕麥煮出來(lái)高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所帶來(lái)的，具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。燕麥行業(yè)呈現(xiàn)出周期性、區(qū)域性、季節(jié)性的特征。燕麥可向多種品類延伸，具備多樣化的消費(fèi)場(chǎng)景。目前主流燕麥?zhǔn)秤梅绞绞亲鳛檎?、代餐食用；但除此之外，燕麥還可拓展至休閑食品和飲料方向；未來(lái)燕麥品類可延伸至燕麥棒、燕麥飲料、燕麥米面等產(chǎn)品；消費(fèi)場(chǎng)景可延伸至休閑、保健等。二、燕麥行業(yè)現(xiàn)狀中國(guó)是谷物消費(fèi)的大國(guó)，近年來(lái)，我國(guó)燕麥行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，其中，早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展速度較快。數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國(guó)早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模約為74.02億元。從市場(chǎng)集中度來(lái)看，2018年，我國(guó)燕麥行業(yè)CR3約為42.3%，CR10約為55.0%。就目前來(lái)看，我國(guó)仍以線下店鋪零售為主，但隨著中國(guó)電商的發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)用戶規(guī)模的擴(kuò)大，網(wǎng)上零售成我國(guó)燕麥行業(yè)銷售渠道的重要發(fā)展方向，數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國(guó)燕麥產(chǎn)品網(wǎng)上零售占比達(dá)30.0%。中國(guó)燕麥行業(yè)量增潛力大，2018年中國(guó)燕麥?zhǔn)袌?chǎng)人均消費(fèi)量為150g。在快節(jié)奏、壓力大的現(xiàn)代生活方式下，燕麥片因便于準(zhǔn)備、健康低熱等特點(diǎn)受到更多消費(fèi)者喜愛(ài)；在中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所伴隨著的現(xiàn)代化、城市化、國(guó)際化的影響下，燕麥消費(fèi)群體數(shù)量、消費(fèi)者的年齡結(jié)構(gòu)（由中老年向年輕化轉(zhuǎn)變）都在不斷擴(kuò)大。三、燕麥行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析從企業(yè)產(chǎn)品銷量情況來(lái)看，2019年，我國(guó)燕麥產(chǎn)品銷量較高的品牌為雀巢、維多麥、西麥和桂格。四、燕麥行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)及前景分析隨著居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)，人們的健康意識(shí)也在不斷增強(qiáng)，對(duì)早餐的注重程度逐漸提升，尤其是早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配以及便利性，將推動(dòng)我國(guó)麥片市場(chǎng)消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)測(cè)中國(guó)即食燕麥的銷售量將從2018年的4.1萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2022年的5.6萬(wàn)噸，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為8%；銷售額將從2018年的18.8億元增長(zhǎng)至2022年的26.5億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為9%，中國(guó)燕麥消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模將逐步擴(kuò)大。燕麥具有降糖、降脂作用，除目前主流的作為早餐、代餐食用外，還可進(jìn)行品類延伸至休閑食品、飲料行業(yè)，燕麥?zhǔn)称肺磥?lái)產(chǎn)品種類延伸方向豐富，且可供多