GB/T 19087-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品慶元香菇

犐犆犛６７．０８０

犅３９

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１９０８７—２００８

代替ＧＢ１９０８７—２００３

地理標(biāo)志產(chǎn)品慶元香菇

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犙犻狀犵狔狌犪狀狓犻犪狀犵犵狌

２００８０７３１發(fā)布２００８１１０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書

犌犅／犜１９０８７—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的２００５第７８號(hào)令《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及

ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ１９０８７—２００３《原產(chǎn)地域產(chǎn)品慶元香菇》。

本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ１９０８７—２００３相比主要變化如下：

———標(biāo)準(zhǔn)屬性由強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)改為推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；

———根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《地理標(biāo)志

產(chǎn)品慶元香菇》；

———增加了開傘度等１４個(gè)相關(guān)術(shù)語和定義；

———修改了二氧化硫指標(biāo)數(shù)值；

———增加了礦物油指標(biāo)及其技術(shù)要求和試驗(yàn)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ、附錄Ｂ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江省慶元縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、浙江省慶元縣食用菌辦公室、浙江省慶元縣食用

菌科研中心、浙江省食用菌質(zhì)量檢驗(yàn)中心。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：葉曉星、趙白、葉長(zhǎng)文、甘慶軍、張世炎、方軍、黎松林。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ１９０８７—２００３。

Ⅰ

書

犌犅／犜１９０８７—２００８

地理標(biāo)志產(chǎn)品慶元香菇

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了慶元香菇的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)

則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的慶元

香菇。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研

究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

ＧＢ３１７白砂糖

ＧＢ３０９５環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ／Ｔ５００９．３食品中水分的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１０植物類食品中粗纖維的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１５食品中鎘的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．３４食品中亞硫酸鹽的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．３７—２００３食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

ＧＢ／Ｔ５４８３石膏和硬石膏

ＧＢ５７４９生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ／Ｔ６５４３運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

ＧＢ７０９６食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ７７１８預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

ＧＢ９６８７食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

ＧＢ／Ｔ１２０２５高密度聚乙烯吹塑薄膜

ＧＢ／Ｔ１２５３２食用菌灰分測(cè)定

ＧＢ／Ｔ１２５３３食用菌雜質(zhì)測(cè)定

ＧＢ／Ｔ１２７２８食用菌術(shù)語

ＧＢ／Ｔ１５６７３食用菌粗蛋白質(zhì)含量測(cè)定方法

ＧＢ１９１７０香菇菌種

ＪＪＦ１０７０定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則