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文檔簡介
中國維生素C市場現(xiàn)狀及全球趨勢
維生素C又名L-抗壞血酸,作為人體必需的一種水溶性維生素,有助于改善機(jī)體免疫系統(tǒng)的功能,參與膠原蛋白、細(xì)胞間質(zhì)和神經(jīng)遞質(zhì)的合成等。在食品工業(yè)中,維生素C常被作為抗氧化劑用于食品的保鮮。
維生素最經(jīng)典的工業(yè)生產(chǎn)方法為萊氏法。但萊氏法具有諸多缺點(diǎn),目前國外廠商多采用經(jīng)過改造的萊氏法,而中國廠商主要采用我國首創(chuàng)的二步發(fā)酵法來進(jìn)行維生素C的生產(chǎn)。
維生素C是全球產(chǎn)銷規(guī)模最大的維生素品種之一,其生產(chǎn)商主要集中于中國,由于行業(yè)進(jìn)入壁壘較低,國內(nèi)維生素C生產(chǎn)企業(yè)眾多,行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)包括石藥維生、魯維制藥、帝斯曼江山、東北制藥、天力藥業(yè)、啟元藥業(yè)、鄭州拓洋等。石藥集團(tuán)為全球最大的維生素C生產(chǎn)商,產(chǎn)能約4萬噸/年,其次為魯維制藥和東北制藥,產(chǎn)能分為達(dá)到3萬噸/年和2.5萬噸/年。
維生素C上游為蔬菜、水果行業(yè),玉米、大豆以及其他蔬菜水果富含豐富的維生素C,我國農(nóng)作物種植規(guī)模大,產(chǎn)量高,一定程度上為國內(nèi)維生素C行業(yè)提供了充足的原材料供給。
維生素C下游主要應(yīng)用于醫(yī)藥、動(dòng)物飼料、化妝品及食品添加劑行業(yè),其中食品添加劑行業(yè)最為主要,占比近70%。
維生素C下游主要用于醫(yī)藥食品、飼料、化妝品等行業(yè),醫(yī)藥食品為最主要的應(yīng)用領(lǐng)域,占比達(dá)到95%,其中食品添加劑一個(gè)領(lǐng)域就占據(jù)了近70%的份額。
我國是維生素C生產(chǎn)大國,2019年全國維生素C產(chǎn)量19.7萬噸,相比2018年的17.8萬噸增長了10.67%。
我國維生素C產(chǎn)量規(guī)模龐大,但內(nèi)銷需求不高,維生素C78%以上的產(chǎn)量用于出口,主要出口對象為美、日、德等發(fā)達(dá)國家。根據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì),近年來國產(chǎn)維生素C出口數(shù)量穩(wěn)步上升,2019年出口數(shù)量達(dá)到15.52萬噸,創(chuàng)歷史新高,較2008年增長82.16%,近十年平均增長率為6.45%。
由于2017年中國環(huán)保督察影響,部分維生素C廠商停產(chǎn)整改,海外維生素C廠商關(guān)停,導(dǎo)致維生素C價(jià)格快速上漲,2017年中國維生素C出口金額8.8億美元,出口均價(jià)上漲至5912.2美元/噸,相比2016年提高了79.94%。
根據(jù)智研資訊發(fā)布的《2020-2026年中國維生素C行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及投資發(fā)展研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:截至2019年國內(nèi)維生素C出口金額5.65億美元,出口均價(jià)陸續(xù)恢復(fù)往年平均水準(zhǔn)。
目前,維生素C全球需求量約為22萬噸,中國供給占比達(dá)到了70%,是全球維生素C生產(chǎn)基地,其主要消費(fèi)市場在歐美發(fā)達(dá)國家,維生素C下游需求以居民消費(fèi)者為主,呈鋼性需求表現(xiàn),有力的保障了下游市場需求量緩慢穩(wěn)定增加。但是從供給現(xiàn)狀來看,維生素C全球產(chǎn)能過剩的狀態(tài)尚未得到明顯的改善。中國占據(jù)全球
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