咖啡店營銷方案

咖啡店營銷方案一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個階段:A,艱苦創(chuàng)業(yè)階段.精品文檔放心下載我們要面臨好些的困難，因此這段時間我們要以過硬的服務(wù)，信譽，謝謝閱讀質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ)，為以后的工作做好鋪墊.B.在樹立好前期階段后,謝謝閱讀防御，利用營銷手段，占領(lǐng)市場。二、意濃咖啡廳管理的兩個階段:A,模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面，只能憑感謝閱讀精品文檔放心下載工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。B開業(yè)一段時間后，對基本的分工，及管理漸漸有所精品文檔放心下載明確，這時候,我們要采取定位制度管理，對每件事情采取定位制度精品文檔放心下載管理,嚴格按照規(guī)章制度來，以便以后便于管理.三、在這些管理都到位后，要以服務(wù)豎質(zhì)量，以質(zhì)量豎形象，最后要謝謝閱讀以形象豎品牌！!感謝閱讀感謝閱讀占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用要記住無規(guī)矩不成方感謝閱讀圓，因此哪些都有要有個制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦精品文檔放心下載便于管理增高工作效率。一、產(chǎn)品介紹：精品文檔放心下載咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結(jié)合）等.感謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀在。在城市學(xué)院，名為雙魚座意濃咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、感謝閱讀與朋友洽談的首選的浪漫之地.謝謝閱讀生在學(xué)習(xí)的同時參與實踐,從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì),因此,由在校本謝謝閱讀科學(xué)生擔(dān)當(dāng)意濃咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該意濃咖啡廳的一精品文檔放心下載大特色.二、市場狀況分析1．消費者需求分析.謝謝閱讀展自己的興趣，追求生活的樂趣大學(xué)生是社會消費的一個特殊群體，謝謝閱讀盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一：今天的謝謝閱讀謝謝閱讀創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦，其消費領(lǐng)域也精品文檔放心下載越來越寬。目前擁有手機、CD機、電腦等高等消費品的大學(xué)生日漸精品文檔放心下載增多，旅游、同學(xué)聚會和戀愛消費也日趨增加。謝謝閱讀合理因素、過分追求時尚和名牌，存在攀比心理、戀愛支出過度等。感謝閱讀消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟狀況、文化謝謝閱讀環(huán)境等因素影響。感謝閱讀謝謝閱讀看來，西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實際,從很大水平感謝閱讀上講，西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們謝謝閱讀謝謝閱讀.精品文檔放心下載進行市場開發(fā)，讓更多的學(xué)生消費者走進意濃咖啡廳。2．消費者分類.（1）外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心，感謝閱讀感謝閱讀業(yè)的發(fā)展，帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（2)環(huán)境特別需求者.雖然有的學(xué)生對西餐的消費不像白領(lǐng)階級那樣精品文檔放心下載包涵對西方文化的消費，但對西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西謝謝閱讀謝謝閱讀休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同謝謝閱讀學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或謝謝閱讀意濃咖啡廳當(dāng)作思考、獨處或處理幾個工作的場所。（3）追求時尚者。由于大學(xué)生是追求時尚的年青消費群體。他們追感謝閱讀感謝閱讀較有限,但群體規(guī)模大，對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到謝謝閱讀啦推動作用.這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節(jié)時尤其明顯.謝謝閱讀3．競爭者分析?，F(xiàn)有競爭者主要有三類：一類是奶茶店，主要面向低檔消費者，這一類消費者居多,我們學(xué)校謝謝閱讀周圍奶茶1元/杯，還提供座位和桌子來方便學(xué)生交流，環(huán)境雖然差感謝閱讀另一類是比較高檔專業(yè)的，精品文檔放心下載主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨特。20元/精品文檔放心下載時，100多元就能夠盡情享受一晚上,感謝閱讀點我們咖啡店需要留意一下，價格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店，謝謝閱讀面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追