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咖啡店營銷方案一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個階段:A,艱苦創(chuàng)業(yè)階段.精品文檔放心下載我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務(wù),信譽,謝謝閱讀質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ),為以后的工作做好鋪墊.B.在樹立好前期階段后,謝謝閱讀防御,利用營銷手段,占領(lǐng)市場。二、意濃咖啡廳管理的兩個階段:A,模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑感謝閱讀精品文檔放心下載工作辦法及步驟,為以后的管理做好定位工作。B開業(yè)一段時間后,對基本的分工,及管理漸漸有所精品文檔放心下載明確,這時候,我們要采取定位制度管理,對每件事情采取定位制度精品文檔放心下載管理,嚴格按照規(guī)章制度來,以便以后便于管理.三、在這些管理都到位后,要以服務(wù)豎質(zhì)量,以質(zhì)量豎形象,最后要謝謝閱讀以形象豎品牌!!感謝閱讀感謝閱讀占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用要記住無規(guī)矩不成方感謝閱讀圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦精品文檔放心下載便于管理增高工作效率。一、產(chǎn)品介紹:精品文檔放心下載咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等.感謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀在。在城市學院,名為雙魚座意濃咖啡廳,將成為同學相聚、情侶交流、感謝閱讀與朋友洽談的首選的浪漫之地.謝謝閱讀生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質(zhì),因此,由在校本謝謝閱讀科學生擔當意濃咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該意濃咖啡廳的一精品文檔放心下載大特色.二、市場狀況分析1.消費者需求分析.謝謝閱讀展自己的興趣,追求生活的樂趣大學生是社會消費的一個特殊群體,謝謝閱讀盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一:今天的謝謝閱讀謝謝閱讀創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學生手中的錢多啦,其消費領(lǐng)域也精品文檔放心下載越來越寬。目前擁有手機、CD機、電腦等高等消費品的大學生日漸精品文檔放心下載增多,旅游、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。謝謝閱讀合理因素、過分追求時尚和名牌,存在攀比心理、戀愛支出過度等。感謝閱讀消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟狀況、文化謝謝閱讀環(huán)境等因素影響。感謝閱讀謝謝閱讀看來,西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同,學生更注重實際,從很大水平感謝閱讀上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們謝謝閱讀謝謝閱讀.精品文檔放心下載進行市場開發(fā),讓更多的學生消費者走進意濃咖啡廳。2.消費者分類.(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,感謝閱讀感謝閱讀業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(2)環(huán)境特別需求者.雖然有的學生對西餐的消費不像白領(lǐng)階級那樣精品文檔放心下載包涵對西方文化的消費,但對西餐廳特別的環(huán)境,還是有需求的。西謝謝閱讀謝謝閱讀休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同謝謝閱讀學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或謝謝閱讀意濃咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。(3)追求時尚者。由于大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追感謝閱讀感謝閱讀較有限,但群體規(guī)模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到謝謝閱讀啦推動作用.這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節(jié)時尤其明顯.謝謝閱讀3.競爭者分析。現(xiàn)有競爭者主要有三類:一類是奶茶店,主要面向低檔消費者,這一類消費者居多,我們學校謝謝閱讀周圍奶茶1元/杯,還提供座位和桌子來方便學生交流,環(huán)境雖然差感謝閱讀另一類是比較高檔專業(yè)的,精品文檔放心下載主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適,風格獨特。20元/精品文檔放心下載時,100多元就能夠盡情享受一晚上,感謝閱讀點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店,謝謝閱讀面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追
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