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文檔簡介
如家連鎖客房培訓(xùn)
HousekeepSop如家酒店連鎖
Home&HotelManagementCo.1Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、上午7:50到前臺(tái)領(lǐng)取《房態(tài)報(bào)表》
2、領(lǐng)取《在店客報(bào)表》
PMS—客房部—報(bào)表打印—0002(房態(tài)報(bào)表)—按樓層:前臺(tái)早上打印PMS—接待登記—報(bào)表—J014(在店客報(bào)表)A4:前臺(tái)夜審后打印《報(bào)表》:姓氏、抵、離店時(shí)間、備注(借物)2Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、向前臺(tái)領(lǐng)取樓層鑰匙與對(duì)講機(jī)。2、在前臺(tái)《鑰匙與對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名:本子又公司統(tǒng)一陪送
客房自己保管鑰匙,到前臺(tái)只需領(lǐng)取鑰匙箱鑰匙。
3Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、開晨會(huì),根據(jù)房態(tài)排房并做好排房記錄(同時(shí),根據(jù)公司規(guī)定每周1小時(shí)培訓(xùn)的時(shí)間要求,在晨會(huì)上安排相應(yīng)的培訓(xùn),時(shí)間10-20分鐘)2、向員工發(fā)放鑰匙和對(duì)講機(jī)3、員工在《客房鑰匙與對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名4、檢查儀容儀表HK-0114Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、檢查早班樓層服務(wù)員走廊清潔情況2、檢查PA服務(wù)員早上公共區(qū)域清潔情況3、檢查空房VC的設(shè)施設(shè)備與清潔情況(防止出現(xiàn)房差,特別是新開店)5Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、填寫《客房房態(tài)表》2、上午10:00遞交第一次房態(tài)表給前臺(tái)(主要核對(duì)前一晚是否有房差,是客房主管自己進(jìn)房的實(shí)際房態(tài)狀況)
HK-012
6Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、及時(shí)查房,及時(shí)報(bào)VC房(查一間報(bào)一間,盡量使用房間電話報(bào)):至少一個(gè)樓層的房間要一次報(bào)出,不跨樓層2、下午1:30到前臺(tái)領(lǐng)取VD房《房態(tài)表》并核對(duì)3、下午2:20安排中班工作4、前臺(tái)要關(guān)注酒店最暢銷的房型,確保每一種房型都有VC房可出售,與樓層協(xié)調(diào)做房順序PMS-客房部-報(bào)表打?。?002(房態(tài)報(bào)表)-按打掃情況-臟7Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、收集服務(wù)員的《客房服務(wù)員工作報(bào)表》:消耗數(shù)量欄由服務(wù)員填寫,表頭和匯總、簽字欄由主管填寫2、按照?qǐng)?bào)表上的客用品消耗合計(jì)數(shù),補(bǔ)充發(fā)放客用品3、對(duì)每輛工作車上的配備數(shù)量都有固定的比例,主管要進(jìn)行抽查(在1-2套上下浮動(dòng))4、主管填寫一張匯總表,并畫成本控制曲線圖HK-0138Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、總結(jié)一天的工作與問題2、收回鑰匙、對(duì)講機(jī)3、填寫《例會(huì)記錄本》(工作安排、崗前培訓(xùn)、例會(huì)內(nèi)容、員工簽名四項(xiàng)),并讓員工簽名:本子公司配送4、匯總服務(wù)員計(jì)件工作數(shù)量(如家一般新店在3個(gè)月后實(shí)現(xiàn)計(jì)件工資)5、休息天的員工上班后,首先看《例會(huì)記錄本》,并簽名9Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、填寫《客房主管工作日?qǐng)?bào)表》(日房必須填寫)2、填寫《客房房態(tài)表》和交接本(記錄重要事項(xiàng)與改進(jìn)措施):手工房態(tài)表,讓前臺(tái)核對(duì)OC/DND或PMS上的垃圾桶不能點(diǎn)擊取消HK-01410Jasonyi易榮華200606-1客房主管每日工作1、在下班前提交第二次《客房房態(tài)表》給值班經(jīng)理,當(dāng)場核對(duì),發(fā)現(xiàn)異常情況報(bào)告店長:前臺(tái)將客房交的房態(tài)表按月累計(jì)存放,保存半年2、將《客房主管工作日?qǐng)?bào)表》交給店長3、鑰匙/鑰匙箱與對(duì)講機(jī)交還前臺(tái)并簽字。11Jasonyi易榮華200606-1客房服務(wù)員每日工作1、提前10分鐘到崗進(jìn)行上崗準(zhǔn)備2、整齊好著裝,注意儀容儀表12Jasonyi易榮華200606-1客房服務(wù)員每日工作1、參加晨會(huì),聽取主管工作安排2、在《鑰匙、對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名HK-01113Jasonyi易榮華200606-1客房服務(wù)員每日工作1、檢查工具、工作車清潔與車上物品配備2、清點(diǎn)工作間的布草(發(fā)現(xiàn)缺少及時(shí)上報(bào))備注:1、布草的配備:按工作間配備,每天清點(diǎn);按人員配備,固定到人(出租率100%);2、中班和夜班可以固定工作車單獨(dú)使用;14Jasonyi易榮華200606-1客房服務(wù)員每日工作1、按規(guī)范清潔走廊2、開始按順序清掃房間3、及時(shí)填寫《客房服務(wù)員工作報(bào)表》(必須做一間,填一間)4、布草投入指定地點(diǎn)15Jasonyi易榮華200606-1客房服務(wù)員每日工作1、清點(diǎn)布草(服務(wù)員自己先清點(diǎn),中班服務(wù)員或?qū)B毑疾莨芾韱T與洗衣房進(jìn)行交接)2、把工作車上垃圾放到指定地點(diǎn)16Jasonyi易榮華200606-1客房服務(wù)員每日工作1、到主管處領(lǐng)取客用品(按服務(wù)員工作報(bào)表上的合計(jì)數(shù)領(lǐng)?。?、補(bǔ)充工作車上客用品及用具17Jasonyi易榮華200606-1客房服務(wù)員每日工作1、按照規(guī)范清潔走廊2、整理工作間3、做好交接18Jasonyi易榮華200606-1客房服務(wù)員每日工作1、鑰匙交回客房主管,并簽名(鑰匙不得由別人代還)19Jasonyi易榮華200606-1客房服務(wù)員每日工作1、聽取客房主管總結(jié)一天工作情況或培訓(xùn)2、簽《例會(huì)記錄本》HK-01620Jasonyi易榮華200606-1客房服伯務(wù)員每余日工作1、簽尖離下班21Jas唱ony閃i易榮冊華2跨006引06-嶼1客房術(shù)糟語22Jaso船nyi易喂榮華2陵0060皇6-1鋪床流棵程1、彎腰于下蹲,雙順手將床稍鼓抬高,慢怎慢拉出。2、將臨床拉離瓜床頭板認(rèn)約30薪厘米3、整理巨床褥,將羽床墊拉正疊對(duì)齊23Jas屈ony舌i易榮和華2艷006艱06-紡1鋪床流程1、鋪:附站在床尾貨抖單?!獯矄握婷婀煽p醬朝上,蠻折線居銷中,兩酸邊均勻劣?!庀仍诖舶^包角♀在鋪床時(shí)進(jìn),先滿足擁股縫朝上槳的條件,浙再滿足正手面朝上的的條件2、包合:包角義要求內(nèi)岔角45攤°,外關(guān)角90勻°24Jas升ony受i易榮菜華2邪006念06-件1鋪床流程1、彎腰卡將床緩緩旗推進(jìn)床頭潛板下♀注意切遺勿用力水過猛25Jas取ony愁i易榮鬧華2彼006宇06-牧1鋪床流程1、打開生被套,檢彎查質(zhì)量?!獯蜷_時(shí),片單邊在上夫,上邊在涌下2、棉被猾首端與床召頭平齊,源中線與床過的中線吻繭合3、被子幸均勻地罩剛在被套里盲,四角定診位準(zhǔn)確,辛被面平整夜,被套扎翁繩不外露價(jià)。♀開口處授翻邊應(yīng)桃單邊在象下,雙補(bǔ)邊在上4、左役右兩邊壺和床尾蛇處自然些下垂,墊鋪理平你整。26Jaso義nyi易劍榮華2徒0060挑6-1鋪床流程1、將枕款芯抖平放濁在床上♀先套薄得枕,后侵套后枕2、拿嘴住枕芯涉的前兩襖頭塞進(jìn)違枕套內(nèi)♀枕頭商材標(biāo)朝內(nèi)3、兩手鉤抓住袋口芒,邊提邊貿(mào)抖動(dòng),使于枕芯全部濤進(jìn)入枕套4、將憐枕芯掖提進(jìn)枕袋銀雙邊內(nèi)尸,把袋法口整理大好,并口且拍松♀枕頭必貿(mào)須四角抬飽滿,抵外形平時(shí)整、挺撕刮、枕鞋芯不外腹露27Jaso辰nyi易族榮華2茄0060捧6-1鋪床流仍程1、將晨兩個(gè)枕諸頭放置賺床頭正時(shí)中,三巷線對(duì)齊2、薄枕限平放在被駁套上,厚站枕斜立放它在薄枕上♀薄枕前部額外露1/偷3,開口桑處翻邊應(yīng)來單邊在下學(xué),雙邊在習(xí)上3、枕頭濕開口全部撈背離床頭淺柜。♀薄枕平整苗,厚枕飽遠(yuǎn)滿?!獯蟠矁蓪?duì)疤枕頭開口逐相對(duì),中揚(yáng)間留20谷公分(1.伏8m-商2.0假m)♀主要原則濤:根據(jù)床渾三等分28Jas紙ony魯i易榮膛華2扭006賽06-決1鋪床流涂程1、全解面整理乎,床面只挺刮美財(cái)觀29Jas酸ony優(yōu)i易榮思華2疏006幻玉06-焦1清潔房間篩流程30Jas暑ony噴i易榮針華2角006防06-腫1清潔房間挎流程1、檢射查工作凍車上客罵用品及炊工具是歌否齊全♀每輛工作召車配備固威定數(shù)量的窄客用易耗諷品2、清烈掃工具曬放置在單工作車痛上31Jaso懶nyi易柱榮華2掠0060肌6-1清潔房間喬流程1、見眉進(jìn)門程橋序2、記老錄進(jìn)房擾時(shí)間,寇插上取醬電牌♀打掃房珍間一般使不要關(guān)挺上房間共門3、工作門車內(nèi)側(cè)朝張向客房,非用工作車呆堵住房門資口♀工作車悶緊靠房裁門停放藥,并與抗客房房此門保持到平齊♀客人在房鳥間內(nèi),可潔將工作車鮮靠一側(cè)(燈通常左側(cè)產(chǎn))墻放置損,方便客桌人進(jìn)出32Jas華ony察i易榮逢華2就006那06-熔1清潔房間播流程1、將睬窗簾全截部打開♀檢查窗亂簾是否位平滑,壩有否脫推鉤抽絲2、打州開窗戶交通風(fēng)33Jaso之nyi易窩榮華2漿0060擺6-1清潔房擱間流程1、打荒開所有名照明燈幸具,檢龍查是否宏完好有踏效2、巡視躁和檢查房窗間設(shè)施設(shè)巨備是否完渠好♀及時(shí)報(bào)盡修損壞眼的設(shè)施嫁設(shè)備,脈并在報(bào)屈表備注總欄內(nèi)做米好記錄♀如:窗簾科、電視機(jī)育、空調(diào)、江電話、燈明具等♀對(duì)走客仗房檢查英有否遺雹留物品六,若有哨發(fā)現(xiàn),謊應(yīng)立即配上報(bào)并鞠做好記繩錄34Jaso尤nyi易馬榮華2靈0060份6-1清潔房間體流程1、餐具菊和酒具放簽到工作車墨上或工作鈔間內(nèi),中微午或下班皂送至餐廳♀不可放在倡走廊內(nèi)35Jaso墨nyi易激榮華2累0060優(yōu)6-1清潔房間籠流程1、浸摩濕后倒躺清煙缸創(chuàng)內(nèi)的煙舊頭♀確保煙攀缸內(nèi)無之未熄滅收的煙頭2、倒察清房內(nèi)層的垃圾蓋桶♀檢查垃圾娃桶內(nèi)是否秀有文件或急有價(jià)值的洲物品3、清羨潔垃圾嗚桶和煙寺缸♀確保干凈崗無污跡36Jas鳴ony壓i易榮吊華2漢006菠06-塌1清潔房間山流程1、換下猾床單、被分套、枕套航,放入工鵲作車的布耳草袋內(nèi)♀將客人放務(wù)在床、椅插子等上面咽的衣服用賴衣架掛起割來(OC謊房)♀收下的欣被子、視枕芯不忽得放在百地面♀發(fā)現(xiàn)有蜻破損的摟布草和勁毛巾應(yīng)倉分開存肺放,做薄好記號(hào)2、拿取遮干凈的同百規(guī)格的布貼草37Jaso得nyi易縮慧榮華2巷0060墳6-1清潔房肆間流程1、按乓照鋪床蛙程序2、住客玻房(OC漁房)床單宵3天一換38Jaso湯nyi易敗榮華2黎0060彈6-1清潔房間綁流程1、按參順序使經(jīng)用規(guī)定警的抹布備從上倒更下環(huán)形艙擦拭♀物品按標(biāo)炕準(zhǔn)擺放2、用崗聽抹布擦拭看各類電器拍、燈具和教與墻面接征觸的家具♀清潔燈推、電器勻時(shí)必須朋在斷電約情況下算進(jìn)行♀及時(shí)檢查沙燈具是否晃損壞♀設(shè)定空調(diào)逼合適溫度獄(25°雖)♀電話鈴聲票調(diào)到中檔鞋(兩檔的殿調(diào)至低檔池)3、檢纏查、擦啄拭墻面掩污跡39Jaso栽nyi易尊榮華2挖0060液6-1清潔房典間流程1、調(diào)試疑和核對(duì)電囑視機(jī)節(jié)目幸頻道♀1-10伴為中央1寇-10臺(tái)鋒(與服務(wù)旬指南所示止相符)♀電視機(jī)材固定在擇1頻道♀音量適陸中(一忠個(gè)酒店祖必須是享統(tǒng)一的牽音量標(biāo)迅準(zhǔn))2、電視領(lǐng)機(jī)與空調(diào)味的遙控器覽按標(biāo)準(zhǔn)放桿置在電視耍機(jī)旁邊40Jas均ony律i易榮卡華2隸006徑06-股1清潔房駱間流程1、見肝清潔衛(wèi)眉生間程敘序41Jas和ony洞i易榮胡華2艱006漂06-識(shí)1清潔房間竄流程1、按炸照規(guī)定醒數(shù)量和躺擺放標(biāo)啞準(zhǔn)補(bǔ)足判各種客革用物品占(參照物客房物環(huán)品擺放絞標(biāo)準(zhǔn))♀補(bǔ)充客窯用品應(yīng)滅遵循離圈店客房裳更新♀住客房補(bǔ)羅缺不撤的栗原則(保胡留1套)42Jaso貍nyi易笛榮華2爭0060用6-1清潔房溝間流程1、調(diào)整籍窗戶開啟咬限位位置惑內(nèi)(10冰-15c蟲m)♀可根據(jù)貸房間氣云味和天榨氣調(diào)節(jié)♀新開店建可議先不裝漂,等消防野檢查和一媽定通風(fēng)后儀再裝2、檢叔查整理咳好窗簾息均勻?qū)痉Q♀窗紗拉攏痛,窗簾拉北至兩邊均榆勻?yàn)?0王cm43Jas克ony愈i易榮黃華2鏈006塞06-臂1清潔房壟間流程1、從惹里往外林清潔地肺板垃圾♀地毯須消順方向胡吸凈地瞧毯灰塵2、干凈稼、無污漬楊、無毛發(fā)♀注意清潔話床、桌、林椅、墻角弄、柜后等宋處♀注意不酸要碰傷搏墻面、重家具44Jaso救nyi易寶榮華2渠0060遞6-1清潔房普間流程1、檢沾查房間冶全部打盾掃整潔2、物澤品擺放和齊全和舟標(biāo)準(zhǔn)3、無例遺留物由品45Jaso褲nyi易囑榮華2疲0060盼6-1清潔房剃間流程1、清棵潔用品吐放回車告內(nèi)2、廊燈對(duì)為開啟狀臟態(tài),其余蔬電器關(guān)閉歐狀態(tài)3、關(guān)膚門后回變推門,獻(xiàn)確保房潛門關(guān)閉♀退出時(shí)對(duì)聞房門做安接全檢查后塑鎖門46Jaso贊nyi易沫榮華2夾0060撓6-1清潔房盜間流程1、填愚寫《客撒房服務(wù)浸員工作鞋報(bào)表》您:♀房間狀保態(tài)、出感房時(shí)間體,客用丟品補(bǔ)充屑數(shù)量、窄維修項(xiàng)槍目和特粉別事項(xiàng)酒記錄等47Jaso虧nyi易拋榮華2筍0060慰6-1復(fù)合地執(zhí)板的清割潔48Jas躺ony素i易榮斥華2譽(yù)006覆06-類1地毯的清抽潔……吸簡塵49Jaso委nyi易濕榮華2貝0060凱6-1地毯的清克潔……清穴洗50Jas挨ony黨i易榮導(dǎo)華2色006狐06-棍1地毯的清接潔……注團(tuán)意事項(xiàng)51Jaso腿nyi易罩榮華2茂0060戒6-1清潔衛(wèi)生嬸間流程1、清圓潔用具魯桶,分襲格擺放竹:萬能嚼清潔劑孩、噴壺雹、恭桶磨刷、浴彩缸刷、衣百潔布齊、潔廁感劑♀注意清潔肺劑的事先悔配比領(lǐng)用2、分色俯干濕抹布留5塊。3、進(jìn)入匙衛(wèi)生間,統(tǒng)打開燈和掩換氣扇?!庾】头啃l(wèi)亞生間門關(guān)瀉閉時(shí)一定那要敲門確沾認(rèn)是否有諷客人在內(nèi)♀隨時(shí)檢查世設(shè)施4、在宜淋浴區(qū)亡清洗抹零布52Jaso菊nyi易洗榮華2弊0060能6-1清潔衛(wèi)生級(jí)間流程1、撤漸掉用過奶的布草脫,放入登布草袋戰(zhàn)內(nèi)?!庾】头浚ê甇C),遞如果客人直毛巾放于據(jù)毛巾架上希和未使用算過的浴巾靜,可以不三換?!饪诒局矍鍧嵰姟端鞅呦靖绦颉?、廢棄師物品收集瘦到垃圾袋熄中。3、擦顛凈垃圾掉桶內(nèi)外尼壁,套申上新的網(wǎng)垃圾袋♀垃圾袋與決垃圾桶四緞周應(yīng)絞緊扎、扎實(shí)53Jaso司nyi易質(zhì)榮華2銜0060私6-1清潔衛(wèi)生童間流程1、用騎不同的諸清潔劑吼,噴灑帳衛(wèi)生間者不同區(qū)剪域♀恭桶噴悄灑清潔王劑前,唇先放水號(hào)沖凈54Jas特ony糊i易榮宰華2寒006梯06-盒1清潔衛(wèi)碎生間流箭程1、用專臉用工具擦竊洗面盆、節(jié)牙具托架鈴、大理石葛臺(tái)面和水眾龍頭等金駱屬器件♀注意面啄盆塞與蹲溢水口氏也要清太潔2、清膏潔完后弓用水沖尤洗凈55Jas熟ony槍i易榮敞華2斃006腰06-栽1清潔衛(wèi)生份間流程1、用專飽用工具清申潔淋浴區(qū)祝墻面、水簡龍頭、淋功浴噴頭、沿防滑墊等2、完避后放水束沖洗56Jas槍ony波i易榮鎮(zhèn)華2太006梅06-維1清潔衛(wèi)生瓜間流程1、用專冒用的恭桶償刷子,蘸故著清潔劑壯,擦洗恭百桶內(nèi)壁、統(tǒng)出水孔及捕底部2、放水州沖凈57Jaso腹nyi易姨榮華2浸0060滑6-1清潔衛(wèi)啊生間流呢程1、用干比布從上至黨下擦凈、矮擦亮鏡子不能用毛逗巾當(dāng)抹布2、用沿布擦干泳、擦亮各面盆、慘牙具托內(nèi)架、兩液側(cè)墻磚槽、金屬臭器件♀清潔金屬六器件時(shí),砍注意不要令使用酸性狡清潔劑,論以免影響酷光亮58Jas韻ony漏i易榮示華2佳006推06-卡1清潔衛(wèi)路生間流原程1、用干狼布擦拭毛兵巾架、浴庫巾架的表夢明♀必要時(shí)畏可用拋渣光劑進(jìn)敬行擦拭妥,確定追表面無恐污跡、頭水跡2、浴指簾用清華水洗凈劃,用干波布擦干框,確定探無污跡巖毛發(fā)♀如是玻璃年淋浴房,龍清潔后的蛋玻璃上必伴須無水跡姑、無皂跡3、浴柄簾拉到始一邊擺減放好4、用允干凈抹友布擦淋矩浴區(qū)墻淹面、水界龍頭、沙淋浴噴撫頭、浴弊簾桿等5、擦替干地面鞋和防滑鳳墊上的賊水跡?!庾⒁庹喞矸阑蛪|上的虧毛發(fā)和校水跡6、清伙理淋浴自區(qū)地漏腦內(nèi)側(cè)的原毛發(fā)。59Jaso各nyi易局榮華2易0060速6-1清潔衛(wèi)嗓生間流升程1、用貧恭桶布蝕將恭桶丑外壁、巧蓋墊圈淚、底座陽、及水齒箱等消輛毒擦凈2、用百稠潔布擦恭婦桶后側(cè)、構(gòu)墻面及地更面并擦干3、擦丈凈衛(wèi)生進(jìn)紙架4、整理膏衛(wèi)生紙60Jaso擴(kuò)nyi易劉榮華2純0060駐6-1清潔衛(wèi)恩生間流滅程1、從致上至下位,門正含反兩面匹、門框稍門頂和暖百葉窗61Jaso甚nyi易立榮華2響0060單6-1清潔衛(wèi)生乓間流程1、在抽地面上潔噴灑少汪許萬能塵清潔劑2、從腐里至外房誠、沿墻哨平行,源邊退邊績擦衛(wèi)生粉間地面♀注意對(duì)衛(wèi)等生間地漏棟的清洗、湖除味62Jaso纏nyi易病榮華2腿0060霧6-1清潔衛(wèi)籠生間流裳程1、按標(biāo)膜準(zhǔn)折疊、遠(yuǎn)擺放毛巾淋、浴巾和右地巾♀面巾分粗色對(duì)折變掛在面沿巾架上線,并盡級(jí)量將白敞色的靠引近淋浴字區(qū);♀地巾折痛疊放在霜恭桶水倒箱蓋上2、我是紙卷紙放在率紙托架內(nèi)港,外露部鏈分折疊成罪三角形3、牙刷綠、牙膏、意香皂、浴尿帽、梳子杰、口杯、菊杯墊按標(biāo)債準(zhǔn)擺放在潑牙具托架柳上或臺(tái)面萬托盤內(nèi)♀補(bǔ)充客用刷品應(yīng)遵循賄離店房更權(quán)新,住客助房補(bǔ)缺不癢撤的原則♀加床房間攀必須增加杯一套客用梢品,毛巾鄉(xiāng)豐以黃色為挑主4、衣架舅:♀4個(gè)(雙謊人房),腔綠色2個(gè)冤在外,黃視色2個(gè)在廣內(nèi);♀2個(gè)(夸單人房擺),綠鵝色1個(gè)姻在外,狀黃色1豬個(gè)在內(nèi)濾;63Jas吐ony灰i易榮蠻華2餓006林06-臺(tái)1客房物品刻擺放標(biāo)準(zhǔn)64Jas霜ony丹i易榮既華2嫂006蝕06-仍1客房物而品擺放蟻標(biāo)準(zhǔn)65Jaso崗nyi易蕩榮華2協(xié)0060問6-1客房物品續(xù)擺放標(biāo)準(zhǔn)66Jaso蛛nyi易輝榮華2擊0060虜6-1客房物畜品擺放護(hù)標(biāo)準(zhǔn)67Jas羽ony泛i易榮棕華2距006已06-再1客房物品休擺放標(biāo)準(zhǔn)68Jaso申nyi易輝榮華2純0060鳴6-1客房物加品擺放弦標(biāo)準(zhǔn)69Jas揉ony振i易榮慶華2槐006吳06-狀1客房物品縱擺放標(biāo)準(zhǔn)70Jaso蒜nyi易疫榮華2傲0060域6-1客房物有品擺放鏡標(biāo)準(zhǔn)71Jaso遮nyi易劃榮華2次0060棉6-1客房物亂品擺放初標(biāo)準(zhǔn)72Jaso劣nyi易吉榮華2銷0060演6-1衛(wèi)生間臺(tái)弊面去污清翻潔方法73Jas苦ony嬸i易榮棕華2開006吼06-方1進(jìn)出門流觀程1、身偽體站直厚、面帶擠微笑2、目光秀平視、表隸情自然♀如掛“請(qǐng)記勿打擾”則DND牌處,不得敲掠門并做好查記錄(在肢服務(wù)員工歷作報(bào)表“利備注”欄顛注明)74Jaso吊nyi易船榮華2最0060委6-1進(jìn)出門勿流程1、用指游關(guān)節(jié)敲門遞2次,每將次3下不得用賽他物代刊替敲門員工進(jìn)門婚前無論是漠何種房態(tài)斗,都必須久清晰的敲側(cè)門2、第一軟次敲門后肌,自報(bào)身門份一次:手您好,服碎務(wù)員!決不許鄰從門鏡側(cè)往房內(nèi)創(chuàng)窺視若有門竟鈴可以燙先按一燙次門鈴夏,再敲憶門,減鐵少噪音75Jaso崗nyi易妄榮華2劇0060捐6-1進(jìn)出門裳流程1、開霜門至3攜0cm妻后,并荒重復(fù):♀“您好伶,服務(wù)但員!”♀再輕輕推飾開房門,庸進(jìn)入房間2、如有淹客人,應(yīng)陶打招呼,兇并征詢是網(wǎng)否可以打班掃。♀如進(jìn)房發(fā)掃現(xiàn)客人在么睡覺或浴酷室,應(yīng)立良即退出鎖融上門并做窄好記錄(鋪在服務(wù)員蕩工作報(bào)表束“備注”濁欄注明)玩?!馊缈腿孙@被吵醒堵,應(yīng)與育客人道哪歉。76Jas候ony蝴i易榮殺華2碼006劈燕06-史1進(jìn)出門演流程1、檢查芒保潔工具恐或維修工避具,有無宇遺留在房洪內(nèi)2、征詢箏客人意見♀住客房沈清掃后劉,離房極向客人細(xì)征詢有妄問題需概要幫助仇并道別幻玉,然后墊慢慢地掌倒走,遇輕輕關(guān)病上房門3、禮貌絲式道別77Jaso虎nyi易匹榮華2森0060深6-1檢查退毛房流程1、前聾臺(tái)用對(duì)爛講機(jī)清淚晰、簡緒明扼要還地通知界客人查眨詢♀“(2越03)蓋退房,探(20端3)退于房,謝野謝!”2、仔細(xì)彎聽清前臺(tái)印報(bào)告的客瘋?cè)穗x店的弦房號(hào)3、客房糞服務(wù)員重此復(fù)回復(fù)♀“(2必03)起退房,大收到”78Jas芹ony鳳i易榮水華2濃006扯06-招1檢查退房把流程1、迅磁速檢查怒衣柜衣暮柜/抽呢屜/床腐下/門棚后和衛(wèi)芝生間等芳處2、檢貫查客房秀內(nèi)設(shè)施壩設(shè)備、異用品有塊無損壞壩或遺失♀發(fā)現(xiàn)遺留請(qǐng)物品和酒矮店物品缺派損等及時(shí)刃報(bào)告前臺(tái)辛;♀對(duì)事件的耽處理由值檔班經(jīng)理負(fù)貨責(zé),客房魯服務(wù)員配礎(chǔ)合3、檢查謙客房內(nèi)是漂否有不安短全的因素♀檢查煙年缸及垃度圾桶內(nèi)上是否有近未熄滅件的煙頭4、查語房時(shí)間奔控制在傷3分鐘♀超過3攪分鐘前涉臺(tái)將默辣認(rèn)查房劈燕結(jié)束,查可以退紙房79Jas料ony煙i易榮拼華2庭006譽(yù)06-首1檢查退算房流程1、迅速鳳向前臺(tái)報(bào)閑告查房結(jié)禮果♀“前臺(tái),腹(203拐)查房完赴畢”2、發(fā)識(shí)現(xiàn)問題繪,及時(shí)靠報(bào)告前變臺(tái)♀“前臺(tái)晴,請(qǐng)(齊203慚)房間??腿松宰C等”♀對(duì)有問題滋的房間,孟可使用房遞內(nèi)電話,貸避免報(bào)告大內(nèi)容影響壘客人80Jaso仍nyi易根榮華2具0060排6-1檢查退妥房流程1、及攀時(shí)通知霞客房服抱務(wù)員♀出租率姻較高時(shí)銅讓服務(wù)積員立即迅清潔81Jas起ony醉i易榮既華2選006貌06-滿1洗衣服務(wù)幫流程1、前誤臺(tái)接到赴客人需替要洗衣原服務(wù)的撲要求,銷記錄房秒號(hào)并及神時(shí)通知票客房;♀前臺(tái)要制囑定《洗衣菜交接本》寒記錄;2、客房賺服務(wù)員帶漂好洗衣單攝和洗衣袋詞到客人處佛收取洗衣狠;♀服務(wù)員陳工作車滲上要配猜備洗衣誕單和洗薦衣袋;82Jas逃ony裝i易榮趴華2度006錯(cuò)06-轟1洗衣服務(wù)忌流程1、清介點(diǎn)客衣刷;♀清點(diǎn)客人姨交洗的衣讀物件數(shù),性檢查是否值有破損或揮遺留物品仗;2、請(qǐng)客赴人閱讀洗蘿衣單上相悟關(guān)說明,禍并填寫《恨洗衣單》塞,記錄聯(lián)扒系電話(曾手機(jī));♀根據(jù)清招點(diǎn)情況純,請(qǐng)客膝人填寫灣《洗衣王單》并猴確認(rèn);3、詢?nèi)閱柨腿思冇袩o特緊殊要求渡;4、提示刪洗衣送回貼時(shí)間;♀尤其注意鄰加急服務(wù)選的時(shí)間,赴不要因時(shí)專間延誤造糕成客人不攤便;83Jas呆ony率i易榮冰華2雹006賭06-真1洗衣服務(wù)兩流程1、根據(jù)糧《洗衣單回》上價(jià)格鋸計(jì)算出客鴨人的洗衣爆費(fèi)費(fèi)用;♀注意按擇照洗衣獻(xiàn)單上的霸服務(wù)費(fèi)蜓標(biāo)準(zhǔn)收緩取費(fèi)用毀;2、讓客脂人在《洗扭衣單》上毛簽名,予軟以確認(rèn);3、詢肆問客人集支付方暴式;84Jaso輸nyi易貼榮華2窩0060青6-1洗衣服壞務(wù)流程1、客生房將收草取的洗孕衣立即賺送至前矛臺(tái),并牽做好登燃記;♀前臺(tái)將旅洗衣費(fèi)箏輸入電嬌腦入賬濟(jì),注意晉核對(duì)客曬人姓名詢、房號(hào)愈,洗衣螞單第一撤聯(lián)放入擋客賬袋規(guī)內(nèi);2、前臺(tái)辛將洗衣在襖規(guī)定時(shí)間講內(nèi)送交洗驗(yàn)衣公司;♀洗衣公司漁收取洗衣造,同時(shí)檢蘋查,將第聰二、三聯(lián)普一起收走遵;♀洗衣送出趟與收回時(shí)超與洗衣公庫司都要在角《洗衣交蛛接本》上核做好交接提簽字工作域;3、加急斷洗衣及時(shí)橫送洗;85Jaso問nyi易軍榮華2尿0060畫6-1洗衣服班務(wù)流程1、洗衣蟻公司送回涌洗衣至前圈臺(tái);♀第三聯(lián)洗塞衣單與洗窗衣一起送盆回,前臺(tái)松人員嘉興港核對(duì);2、客房他服務(wù)員將友洗衣送入填客人房間買;♀前臺(tái)通知灣客房將洗塑衣送至房綁間;♀如果賬冒務(wù)有問報(bào)題的洗兆衣,需創(chuàng)要請(qǐng)客匪人到前林臺(tái)領(lǐng)取音;♀如果客人融直接到前女臺(tái)領(lǐng)取,黎請(qǐng)客人出揪示房卡;86Jaso棒nyi易拼榮華2吐0060音6-1工作間殊整理標(biāo)北準(zhǔn)1、清鄰除工作濁間和工魂作車內(nèi)掠不需要饑的物品卻和垃圾料;♀如需回鑰收的物援品,放爆到指定愁的地點(diǎn)勝;2、把塔工作車悅上每格者整理干梨凈;87Jas愧ony責(zé)i易榮樹華2秘006抬06-盞1工作間整冊理標(biāo)準(zhǔn)1、擦舍凈布草導(dǎo)架的每波層與頂和上;♀架頂上不杯得擺放與高工作無關(guān)作的物品;2、清洗逼水池,擦確凈墻面,巖拖清地面臂;88Jaso歪nyi易序榮華2洽0060萬6-1工作間整扇理標(biāo)準(zhǔn)1、整理服每日必須雞的客用品命及布草;♀布草整齊磁擺放在架咐子上;2、清潔延工作桶,霧配合清潔煌劑;89Jaso變nyi易響榮華2點(diǎn)0060光6-1工作間田整理標(biāo)爹準(zhǔn)1、倒清轟吸塵器內(nèi)園垃圾;♀可用另猜一
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