養(yǎng)殖貝類大規(guī)模死亡原因及防治措施

———養(yǎng)殖貝類大規(guī)模死亡原因及防治措施近年來，我國沿海地區(qū)養(yǎng)殖貝類大規(guī)模死亡事件頻繁發(fā)生，涉及的貝類品種和養(yǎng)殖面積及范圍不斷增加，使貝類養(yǎng)殖業(yè)蒙受重大的經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖貝類大規(guī)模死亡問題已引起水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的廣泛重視。

養(yǎng)殖貝類死亡原因

從已有的報(bào)道看，造成養(yǎng)殖貝類大量死亡的重要原因有海洋污染、氣候?yàn)?zāi)害、各種敵害和赤潮等。

生物性疾病引起貝類死亡的病原生物主要有：病毒、細(xì)菌、寄生原蟲、類立克次氏體、類衣原體、類支原體等。

1.病毒性疾病。目前科研人員已發(fā)現(xiàn)類皰疹病毒和引起皺紋盤鮑幼鮑大量死亡的球狀病毒等。研究發(fā)現(xiàn)染上球狀病毒的鮑攝食力減弱、運(yùn)動(dòng)力差、消瘦、鮑殼薄、殼孔相互串聯(lián)，死亡率達(dá)80%。

2.細(xì)菌性疾病。海洋弧菌屬和假單胞桿菌屬是造成貝類致病和死亡的主要細(xì)菌種類。河流弧菌和坎貝爾弧菌曾造成大連和山東沿海養(yǎng)殖的皺紋盤鮑發(fā)生膿瘡病并大規(guī)模死亡。病鮑的腹足表面出現(xiàn)許多微隆起的白色膿胞(幾個(gè)至幾十個(gè))，其病灶呈三角形，從足的下表面開始逐漸向足的深部延伸。發(fā)展到后期，病灶內(nèi)只剩下血淋巴細(xì)胞和一些結(jié)締組織。到了晚期病灶內(nèi)只剩下病原菌懸浮液和少量懸浮其間的血細(xì)胞?？蒲腥藛T從患"潰爛病'的皺紋盤鮑的腹足潰爛處分離細(xì)菌，經(jīng)鑒定為螢光假單胞桿菌，病鮑行動(dòng)緩慢，攝食減少，腹足肌肉表面顏色較淡，隨著病情發(fā)展，腹足肌肉表面顏色發(fā)白色淡，并發(fā)生大面積潰瘍，最終翻轉(zhuǎn)死亡。漂浮弧菌會(huì)造成海灣扇貝親貝腸道及腎腫脹，生殖腺及外套膜萎縮，殼內(nèi)面變黑并死亡。

研究表明細(xì)菌性疾病是貝類人工育苗的幼體培育階段所面臨的一個(gè)大問題，鰻弧菌、溶藻弧菌等弧菌是造成扇貝幼體面盤解體并下沉死亡的主要原因。

3.衣原體、立克次氏體和支原體生物引起的疾病。衣原體、立克次氏體和支原體狀生物在雙殼貝類中比較常見。科研人員發(fā)現(xiàn)類立克次氏體侵入珍珠貝宿主后，主要侵襲感染上皮(或表皮)細(xì)胞、小血管內(nèi)皮系統(tǒng)和結(jié)締組織細(xì)胞，并在其內(nèi)大量繁殖。類立克次氏體具有強(qiáng)烈的致病性，可引起珍珠貝外套膜、腮、肝胰腺、生殖腺腺管及全身血管內(nèi)皮系統(tǒng)等多個(gè)器官組織的變性和壞死?？蒲腥藛T在瀕死的櫛孔扇貝的外套膜、腮、肝胰腺及腸組織中發(fā)現(xiàn)兩種寄生原核生物衣原體樣原核生物和類立克次氏體，推測(cè)感染寄生原核生物可能是引起櫛孔扇貝大規(guī)模死亡的重要原因，在海灣扇貝的消化盲囊中寄生的衣原體樣原核生物并由此所產(chǎn)生的嚴(yán)重病理學(xué)變化是造成海灣扇貝大量死亡的重要原因之一。

其他原因引起的貝類死亡

1.養(yǎng)殖區(qū)生態(tài)環(huán)境的不良影響。淺海養(yǎng)殖海區(qū)環(huán)境惡化或老化的原因主要在于陸源污染和養(yǎng)殖業(yè)的自身污染。筏式養(yǎng)殖區(qū)由于高密度的養(yǎng)殖設(shè)施和養(yǎng)殖生物的影響，波浪作用和流速都不同程度地降低，嚴(yán)重地影響了進(jìn)入海區(qū)的陸源污染物和養(yǎng)殖業(yè)的自身污染物的稀釋、擴(kuò)散、降解和海域自凈速率。海區(qū)環(huán)境惡化使各種有毒細(xì)菌和原生動(dòng)物等滋生，增加了養(yǎng)殖動(dòng)物的發(fā)病率。

2.養(yǎng)殖量超過養(yǎng)殖容量。貝類生長主要依賴于餌料生物的供應(yīng)，如果海區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖生物過密或布局不合理，勢(shì)必造成餌料供應(yīng)不足，貝類生長緩慢，質(zhì)量降低。長期餌料不足，還會(huì)使養(yǎng)殖動(dòng)物體質(zhì)虛弱，對(duì)環(huán)境的變化敏感，環(huán)境的微弱就可能誘發(fā)大規(guī)模的死亡。

3.養(yǎng)殖品種種質(zhì)衰退，抗逆能力下降。在我國曾發(fā)生過因?yàn)榉N質(zhì)退化造成海灣扇貝養(yǎng)殖業(yè)大滑坡。近年來，遼寧和山東省養(yǎng)殖櫛孔扇貝出現(xiàn)大量死亡，盡管與櫛孔扇貝種質(zhì)退化的聯(lián)系尚缺乏一定的依據(jù)，但櫛孔扇貝抗逆能力減弱和規(guī)格的小型化已引起越來越多人的關(guān)注。

4.環(huán)境異常。近幾年幾次養(yǎng)殖貝類的大規(guī)模死亡都主要出現(xiàn)在8月前后的高溫期，水溫過高，對(duì)養(yǎng)殖群體的代謝和生長產(chǎn)生不良的影響，導(dǎo)致養(yǎng)殖貝類抗病能力的減弱。

防治策略

水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的防治必須在"無病先防，有病早治，防重于治'的原則下進(jìn)行。

(1)應(yīng)控制和消滅病原體，切斷傳播途徑，推行貝類健康養(yǎng)殖技術(shù)，包括使用無病原污染的水源和菌種，強(qiáng)化疾病檢疫，建立隔離制度，加強(qiáng)養(yǎng)殖區(qū)的環(huán)境預(yù)測(cè)，預(yù)報(bào)赤潮的發(fā)生。

(2)改善和優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，倡導(dǎo)"潔凈生產(chǎn)'和"可持續(xù)發(fā)展'，合理放養(yǎng)是對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的一種優(yōu)化，多品種多元化養(yǎng)殖能促進(jìn)生態(tài)平衡，提高單位養(yǎng)殖水體的效益并能起到預(yù)防傳染性流行病暴發(fā)的作用。輪養(yǎng)也是防止大規(guī)模病害發(fā)生的主要途徑之一。

(3)提高養(yǎng)殖種群和養(yǎng)殖群體的免疫力。研究野生及