第1講工業(yè)工程概述

1工業(yè)工程的概念1、概念

工業(yè)工程是對(duì)有關(guān)人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和實(shí)施的一門(mén)學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會(huì)科學(xué)的專(zhuān)門(mén)知識(shí)和技能，并且運(yùn)用工程分析和設(shè)計(jì)的原理和方法，對(duì)上述系統(tǒng)可能獲得的成果予以確定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。簡(jiǎn)單地說(shuō)：工業(yè)工程是關(guān)于設(shè)計(jì)的技術(shù)工業(yè)工程是關(guān)于改善的技術(shù)工業(yè)工程是關(guān)于創(chuàng)新的技術(shù)工業(yè)工程是關(guān)于評(píng)價(jià)的技術(shù)1第1講工業(yè)工程概述目前一頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程在管理運(yùn)作中的角色工業(yè)工程是“生產(chǎn)力水桶”上兩個(gè)提耳之一。離開(kāi)工業(yè)工程，生產(chǎn)力的潛力和效率都得不到有效開(kāi)發(fā)和提高工業(yè)工程在降低運(yùn)作成本方面可以發(fā)揮重要作用工業(yè)工程起源于并成熟地應(yīng)用于制造業(yè)，但其舞臺(tái)不限于制造業(yè)2第1講工業(yè)工程概述目前二頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)實(shí)施工業(yè)工程的目的根本目的—提高企業(yè)盈利水平、提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，提高企業(yè)生產(chǎn)率，提高社會(huì)生產(chǎn)率實(shí)施工業(yè)工程，不但有利于企業(yè)，也有利于員工增加收入，提高生活水平保障職業(yè)穩(wěn)定性、安全性減輕疲勞強(qiáng)度，維護(hù)身體健康從全社會(huì)角度看，實(shí)施工業(yè)工程將有助于社會(huì)資源的優(yōu)化配置和有效利用，有利于可持續(xù)發(fā)展廣義工業(yè)工程的實(shí)施，將造福于社會(huì)各種產(chǎn)業(yè)3第1講工業(yè)工程概述目前三頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程的涵義（1）工業(yè)工程(IndustrialEngineering)是對(duì)有關(guān)人員、物資、設(shè)備、能源和信息等組成的整體系統(tǒng)(IntegratedSystem)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改進(jìn)和實(shí)施的學(xué)科。它應(yīng)用數(shù)學(xué)、物理和社會(huì)科學(xué)的專(zhuān)門(mén)知識(shí)與技能，并且使用工程分析的原理和方法，對(duì)上述系統(tǒng)可能取得的成果予以闡述、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)?！绹?guó)工業(yè)工程師學(xué)會(huì)（AIIE）——IndustrialEngineeringTerminology, ANSIZ94,19824第1講工業(yè)工程概述目前四頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程的涵義（2）工業(yè)工程是從事把人員、原材料、設(shè)備作為一個(gè)整體系統(tǒng)去發(fā)揮其功能的科學(xué)；它是進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)方面的設(shè)計(jì)、改善與設(shè)置工作的學(xué)科。為了規(guī)定、預(yù)測(cè)、評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)的成果，運(yùn)用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)中的特定知識(shí)，同時(shí)使用技術(shù)分析與歸納的原理和方法?！毡竟I(yè)工程師學(xué)會(huì)（JIIE）5第1講工業(yè)工程概述目前五頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程的涵義（3）工業(yè)工程是將基礎(chǔ)科學(xué)、工業(yè)知識(shí)和一些方法，在工業(yè)企業(yè)與其它領(lǐng)域中應(yīng)用的技術(shù)。為了提高生產(chǎn)效率，為了研究某項(xiàng)政策對(duì)其它政策的經(jīng)濟(jì)有利性，要對(duì)工具準(zhǔn)備建立適當(dāng)?shù)某绦?。為了達(dá)到上述目的，必須經(jīng)常將成果和成本結(jié)合起來(lái)考慮。因此，工業(yè)工程是經(jīng)營(yíng)技術(shù)部門(mén)的活動(dòng)，應(yīng)注意處理下列有關(guān)問(wèn)題：決定產(chǎn)品品種、設(shè)計(jì)產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化、成本分析、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)管理、設(shè)備配置、運(yùn)輸管理、工具設(shè)計(jì)、動(dòng)作與時(shí)間研究、獎(jiǎng)勵(lì)工資、合理化建議、人際關(guān)系等。

——英國(guó)工業(yè)工程視察團(tuán)6第1講工業(yè)工程概述目前六頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程100年(孕育期)管理的意識(shí)隨著氏族的形成就已經(jīng)產(chǎn)生了工程的概念直到土木、機(jī)械、電氣、化學(xué)四大技術(shù)在18、19世紀(jì)先后發(fā)展起來(lái)之后，才開(kāi)始萌發(fā)早期的工程原理首先是在土木建筑方面發(fā)展起來(lái)的，當(dāng)時(shí)叫做民用工程（CivilEngineering）產(chǎn)業(yè)革命促進(jìn)了大批革新項(xiàng)目，制造業(yè)的規(guī)模和復(fù)雜性大幅度增加。零件互換性(E.Whitney)和勞動(dòng)分工(A.Smith)，是促使大量生產(chǎn)成為可能的兩個(gè)重要的IE觀念。在德國(guó)興起的標(biāo)準(zhǔn)化同樣也是促進(jìn)大量生產(chǎn)和工業(yè)化的重要IE成就。1832年，英國(guó)的CharlesW.Babbage發(fā)表了《機(jī)械制造業(yè)經(jīng)濟(jì)論》(OntheEconomyof

MachineryManufactures)，提出了時(shí)間研究的重要概念。7第1講工業(yè)工程概述目前七頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程100年(第一階段)F.W.泰勒(1856-1915)，被譽(yù)為工業(yè)工程之父。通過(guò)著名的“鐵鏟實(shí)驗(yàn)”、“搬運(yùn)實(shí)驗(yàn)”和“切削實(shí)驗(yàn)”，總結(jié)了稱(chēng)為“科學(xué)管理”的一套思想，其內(nèi)容涉及制造工藝過(guò)程、勞動(dòng)組織、專(zhuān)業(yè)化分工、標(biāo)準(zhǔn)化、工作方法、作業(yè)測(cè)量、工資激勵(lì)制度以及生產(chǎn)規(guī)劃和控制等問(wèn)題的改進(jìn)，其科學(xué)性和系統(tǒng)性為IE開(kāi)創(chuàng)了通向今天的道路。1910年，F(xiàn)rankGilbreth和LillianGilbreth從事動(dòng)作研究(砌墻實(shí)驗(yàn))和工業(yè)心理學(xué)研究；1913年，HenryFord發(fā)明流水裝配線；1914年，HarryGantt從事作業(yè)進(jìn)度規(guī)劃研究和按技能高低與工時(shí)付酬的計(jì)件工資制的研究；1917年，F(xiàn).W.Harris研究應(yīng)用經(jīng)濟(jì)批量控制庫(kù)存量的理論；8第1講工業(yè)工程概述目前八頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程100年(第二階段)1911年美國(guó)Purdue大學(xué)機(jī)械工程系首先開(kāi)設(shè)了工業(yè)工程選修課；1918年美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)建立了工業(yè)工程系；1920年美國(guó)成立了美國(guó)工業(yè)工程師協(xié)會(huì)（AmericanSocietyofIndustrialEngineer,ASIE；后又成立AIIE），工廠中出現(xiàn)專(zhuān)門(mén)從事IE的職業(yè)；1922年馬肯著《預(yù)算控制》，1924年著《會(huì)計(jì)管理》；1924-1931年首創(chuàng)“統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理”；1924-1933年，通過(guò)“霍桑實(shí)驗(yàn)”首創(chuàng)“人際關(guān)系學(xué)說(shuō)”；J.Fish首創(chuàng)“工程經(jīng)濟(jì)”。9第1講工業(yè)工程概述目前九頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程100年(第三階段)40年代中期，英、美兩國(guó)發(fā)表了關(guān)于運(yùn)籌學(xué)成果的資料，立刻受到IE工作者的注意。OR是包括數(shù)學(xué)規(guī)劃、優(yōu)化理論、排隊(duì)論、存貯論、博奕論等理論和方法在內(nèi)的比較系統(tǒng)的學(xué)科體系，可以用來(lái)描繪、分析和設(shè)計(jì)多種不同類(lèi)型的運(yùn)行系統(tǒng)。例如，對(duì)于設(shè)施設(shè)計(jì)（facilitydesign），傳統(tǒng)的IE主要憑工業(yè)的專(zhuān)門(mén)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)的最佳布置和最優(yōu)位置，使用的傳統(tǒng)方法不外乎是流程圖、模型板、規(guī)范清單等。而現(xiàn)在則可用OR的排隊(duì)分析、數(shù)學(xué)規(guī)劃，更系統(tǒng)、更方便、更精確地進(jìn)行各種設(shè)施的設(shè)計(jì)，而且把IE的設(shè)施設(shè)計(jì)范圍擴(kuò)展到其他更復(fù)雜、更龐大的設(shè)施系統(tǒng)。10第1講工業(yè)工程概述目前十頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程100年(第三階段小結(jié))第三階段的IE與前兩階段的比較以經(jīng)驗(yàn)和定性分析為主以定量分析為主。實(shí)際上，從休哈特開(kāi)始，這些方法的發(fā)展使管理開(kāi)始真正有了科學(xué)的依據(jù)，而不再只是一種藝術(shù)或經(jīng)驗(yàn)。以通過(guò)基層生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中作業(yè)研究來(lái)降低勞動(dòng)成本為主以研究整體系統(tǒng)的優(yōu)化、降低各種資源消耗、提高整體系統(tǒng)的生產(chǎn)率為主。11第1講工業(yè)工程概述目前十一頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程100年(第四階段)在50、60年代，系統(tǒng)科學(xué)（SS）有了長(zhǎng)足進(jìn)展。一種承襲了SS思想和包含自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)知識(shí)的、并聲稱(chēng)也以O(shè)R為理論基礎(chǔ)但很注重工程應(yīng)用的技術(shù)——系統(tǒng)工程（SystemEngineering,，SE）脫穎而出。SE重視系統(tǒng)哲學(xué)思想的培養(yǎng)和系統(tǒng)分析方法的訓(xùn)練，又包含有較豐富的自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的知識(shí)，正是IE所需要的一種“統(tǒng)帥”學(xué)科。SE的方法論OR的定量方法傳統(tǒng)IE的專(zhuān)門(mén)技術(shù)新IE？12第1講工業(yè)工程概述目前十二頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)新IE學(xué)科的“連續(xù)光譜”（continuumspectrum）13第1講工業(yè)工程概述目前十三頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程100年(第五階段)70年代以來(lái)，特別是近年來(lái)，IE的發(fā)展出現(xiàn)了一些新動(dòng)向：早期的IE以提高制造現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)效率和改進(jìn)生產(chǎn)管理為主；現(xiàn)代IE則面向企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程。早期的IE單兵獨(dú)進(jìn)，現(xiàn)代IE已經(jīng)成為為企業(yè)CIMS、進(jìn)而為企業(yè)發(fā)展到LAF企業(yè)提供管理集成基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)的有效工具。早期的IE只應(yīng)用于制造業(yè)，現(xiàn)代IE已經(jīng)普及到交通、建筑、服務(wù)和行政管理等多種產(chǎn)業(yè)中（例如全美醫(yī)療保健系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)）。14第1講工業(yè)工程概述目前十四頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)第五階段小結(jié)

工業(yè)工程向何處去？應(yīng)用范圍從制造業(yè)擴(kuò)大到服務(wù)業(yè)和非營(yíng)利組織（非制造業(yè)工業(yè)工程應(yīng)用大有可為）應(yīng)用重點(diǎn)從提升現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)效率到提高系統(tǒng)的集成化綜合效益（新型工業(yè)化）特別依賴(lài)于信息科學(xué)與技術(shù)（計(jì)算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)與通信技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)支撐環(huán)境等）15第1講工業(yè)工程概述目前十五頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程的部分技術(shù)工作設(shè)計(jì)（工作研究+人機(jī)工程）設(shè)施規(guī)劃與物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)工程經(jīng)濟(jì)分析生產(chǎn)計(jì)劃與控制質(zhì)量管理與質(zhì)量保證成本控制現(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化16第1講工業(yè)工程概述目前十六頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工作研究（WorkStudy）經(jīng)典的工作研究時(shí)間研究動(dòng)作研究Taylor搬運(yùn)實(shí)驗(yàn)與勞動(dòng)定額Gilbreth砌墻實(shí)驗(yàn)與動(dòng)作經(jīng)濟(jì)性原則17第1講工業(yè)工程概述目前十七頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)方法工程程序分析工藝程序分析流程程序分析操作分析動(dòng)作分析18第1講工業(yè)工程概述目前十八頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工作研究的應(yīng)用范圍已經(jīng)擴(kuò)展5W1H提問(wèn)技術(shù)what,where,when,,who,how,whyESCRI原則E，eliminate ——?jiǎng)h除S，simplify ——簡(jiǎn)化C，combine ——合并R，rearrange ——重排I，increase ——新增19第1講工業(yè)工程概述目前十九頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)BPR也要進(jìn)行工作研究BPR（BusinessProcessReengineering）是90年代興起的企業(yè)管理革命風(fēng)暴。BPR的思想是：對(duì)企業(yè)過(guò)程進(jìn)行根本性的再思考，并作重新設(shè)計(jì)，以達(dá)到成本、品質(zhì)、服務(wù)和速度等現(xiàn)代關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)的巨大提高。20第1講工業(yè)工程概述目前二十頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)某化纖廠的銷(xiāo)售管理工作過(guò)程研究副廠長(zhǎng)主管銷(xiāo)售工作業(yè)務(wù)一科*毛條業(yè)務(wù)二科*短纖業(yè)務(wù)三科*西北計(jì)劃科財(cái)務(wù)科銷(xiāo)售服務(wù)科成品庫(kù)用戶(hù)用戶(hù)簽購(gòu)買(mǎi)合同將合同納入銷(xiāo)售計(jì)劃預(yù)付款領(lǐng)貨憑證出貨統(tǒng)計(jì)開(kāi)收款憑證開(kāi)發(fā)票財(cái)務(wù)手續(xù)、托運(yùn)21第1講工業(yè)工程概述目前二十一頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)所示過(guò)程的優(yōu)缺點(diǎn)所有定單均按固定的標(biāo)準(zhǔn)程序處理，便于管理。每個(gè)部門(mén)、每個(gè)人負(fù)責(zé)某一特定的工作或任務(wù)。分工明確、各司其職?？刂茋?yán)密。工作效率低下；無(wú)人對(duì)全過(guò)程負(fù)責(zé)；組織僵化；忽視顧客滿(mǎn)意度；銷(xiāo)售成本高。22第1講工業(yè)工程概述目前二十二頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)人因工程（HumanEngineering）

工效學(xué)（Ergonomics）應(yīng)用生理學(xué)、心理學(xué)、工程技術(shù)的方法研究人與機(jī)器、人與環(huán)境之間的關(guān)系，以求設(shè)計(jì)一個(gè)最佳的人、機(jī)、環(huán)境系統(tǒng)，使生產(chǎn)效率得到改善與提高產(chǎn)品的工效標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)人機(jī)分工及適應(yīng)人機(jī)信息交互安全工程與產(chǎn)業(yè)疲勞23第1講工業(yè)工程概述目前二十三頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)設(shè)施規(guī)劃與

物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)設(shè)施規(guī)劃（FacilitiesPlanning）在給定的系統(tǒng)環(huán)境和條件下，根據(jù)對(duì)象系統(tǒng)的功能要求進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)包括設(shè)施布置方案、物料搬運(yùn)方案、信息流方案等規(guī)劃內(nèi)容物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)（MaterialFlowSystemDesign）物流系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)運(yùn)輸與貯存的管理運(yùn)輸或搬運(yùn)設(shè)備容器、包裝的設(shè)計(jì)與管理24第1講工業(yè)工程概述目前二十四頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工程經(jīng)濟(jì)分析項(xiàng)目的投資經(jīng)濟(jì)分析方案的評(píng)價(jià)與決策價(jià)值分析/價(jià)值工程25第1講工業(yè)工程概述目前二十五頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)生產(chǎn)計(jì)劃與控制推動(dòng)式生產(chǎn)計(jì)劃與控制——以排序理論為基礎(chǔ)的計(jì)劃模型，MRP、CRP拉動(dòng)式生產(chǎn)計(jì)劃與控制——JIT/LP/TPS工藝管理設(shè)備管理26第1講工業(yè)工程概述目前二十六頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)質(zhì)量管理與質(zhì)量保證質(zhì)量工程ISO9000體系的計(jì)劃與實(shí)施統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理，方法與技術(shù)(SPC、DOE等)全面顧客滿(mǎn)意（TCS）的策略與措施CSI6西格瑪連續(xù)改進(jìn)(ContinueImproving) 27第1講工業(yè)工程概述目前二十七頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)成本控制經(jīng)典的成本管理思想——成本計(jì)劃，分析，控制現(xiàn)代成本管理思想——集成化成本管理，面向過(guò)程的成本管理28第1講工業(yè)工程概述目前二十八頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)成本計(jì)劃——控制型企業(yè)機(jī)制供應(yīng)過(guò)程采購(gòu)周期、采購(gòu)批量、物料品質(zhì)

控制制造過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)成本實(shí)際成本重要物料定點(diǎn)進(jìn)貨大宗物料招標(biāo)采購(gòu)一般物料審價(jià)進(jìn)貨指標(biāo)值差異控制銷(xiāo)售過(guò)程產(chǎn)成品存儲(chǔ)費(fèi)用控制產(chǎn)成品運(yùn)輸及保險(xiǎn)費(fèi)用控制標(biāo)準(zhǔn)成本動(dòng)態(tài)優(yōu)化維護(hù)產(chǎn)成品裝卸費(fèi)用控制其它費(fèi)用控制29第1講工業(yè)工程概述目前二十九頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)什么是集成化成本管理？成本管理過(guò)程視圖成本管理對(duì)象視圖產(chǎn)品對(duì)象責(zé)任單位對(duì)象項(xiàng)目對(duì)象技術(shù)開(kāi)發(fā)與產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程物料采購(gòu)與供應(yīng)過(guò)程制造過(guò)程-成本管理功能視圖成本控制成本分析成本核算成本計(jì)劃成本決策成本預(yù)測(cè)營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)過(guò)程其它過(guò)程成本性態(tài)30第1講工業(yè)工程概述目前三十頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)面向過(guò)程的成本管理

要解決什么問(wèn)題？現(xiàn)有成本控制系統(tǒng)把重點(diǎn)放在成本的“數(shù)量減少”上，很少對(duì)成本形成的原因進(jìn)行系統(tǒng)分析成本核形成于制造前期，注重事中控制與事后核算的現(xiàn)有成本控制系統(tǒng)經(jīng)常處于失控狀態(tài)制造成本法扭曲了成本結(jié)構(gòu)，難以滿(mǎn)足決策要求31第1講工業(yè)工程概述目前三十一頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)面向過(guò)程的成本管理TC=SC+FC過(guò)程成本PC結(jié)構(gòu)成本SC浮動(dòng)成本FC常規(guī)下不可控常規(guī)下可控用現(xiàn)代工業(yè)工程和管理技術(shù)用標(biāo)準(zhǔn)成本、責(zé)任成本和全員內(nèi)部核算通過(guò)過(guò)程重構(gòu)取得成本數(shù)量級(jí)優(yōu)化通過(guò)技術(shù)和管理改善取得成本數(shù)量?jī)?yōu)化成本控制對(duì)象成本可控性成本控制手段成本控制目的傳統(tǒng)成本控制面向過(guò)程的成本控制圖1

過(guò)程重構(gòu)、結(jié)構(gòu)成本和面向過(guò)程的成本控制32第1講工業(yè)工程概述目前三十二頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)用ABC方法（ActivityBasedCosting）解決制造費(fèi)用的分?jǐn)偰康摹页龀杀緞?dòng)因（CostDrivers）步驟……制造費(fèi)用管理費(fèi)動(dòng)力維修折舊……作業(yè)成本組A作業(yè)成本組B作業(yè)成本組M成本動(dòng)因比率A成本動(dòng)因比率B成本動(dòng)因比率M步驟1：費(fèi)用分組化步驟2：按成本動(dòng)因比率分配作業(yè)成本組成本動(dòng)因比率產(chǎn)品線圖2作業(yè)成本法對(duì)制造費(fèi)用的分配33第1講工業(yè)工程概述目前三十三頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化5S活動(dòng)（地面、機(jī)床、工具、工位器具、雜屑——整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)）定置管理（人、機(jī)、物的關(guān)系）目視管理（公開(kāi)化與視覺(jué)顯示——統(tǒng)一、簡(jiǎn)明、醒目、實(shí)用、嚴(yán)格）34第1講工業(yè)工程概述目前三十四頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程在國(guó)外的發(fā)展（1）美國(guó)是工業(yè)工程的發(fā)源地，工業(yè)工程為美國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要作用60年代后期開(kāi)始形成以MRP、閉環(huán)MRP、MRPII為代表的美國(guó)IE模式90年代刮起了BPR旋風(fēng)工業(yè)工程在美國(guó)35第1講工業(yè)工程概述目前三十五頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程在國(guó)外的發(fā)展（2）日本的IE最初也是從基礎(chǔ)工業(yè)工程開(kāi)始的在60~70年代創(chuàng)立了TQC模式70年代以來(lái)，推出了以JIT/LP/TPS為代表的日本IE模式工業(yè)工程在日本36第1講工業(yè)工程概述目前三十六頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)韓國(guó)和我國(guó)港臺(tái)地區(qū)

工業(yè)工程的發(fā)展韓國(guó)的工業(yè)工程高等教育與學(xué)術(shù)組織（漢陽(yáng)大學(xué)、KAIST、POSTECH、東義大學(xué)、慶星大學(xué)等，KIIE/KSIE／KSCMS）企業(yè)應(yīng)用情況（三星、現(xiàn)代、LG等）香港的工業(yè)工程臺(tái)灣的工業(yè)工程37第1講工業(yè)工程概述目前三十七頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)美日IE的比較美國(guó)IE注重以技術(shù)驅(qū)動(dòng)，通過(guò)設(shè)計(jì)達(dá)到目的工程技術(shù)人物料設(shè)備能源信息低成本高效率企業(yè)目標(biāo)設(shè)計(jì)規(guī)劃行為運(yùn)作人人物料設(shè)備能源信息低成本高效率企業(yè)目標(biāo)使用改善準(zhǔn)時(shí)化自動(dòng)化日本IE注重以人驅(qū)動(dòng)，通過(guò)改善達(dá)到目的38第1講工業(yè)工程概述目前三十八頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)怎樣看待國(guó)外工業(yè)工程與國(guó)內(nèi)的落差一元經(jīng)濟(jì)與多元經(jīng)濟(jì)，中國(guó)企業(yè)的三個(gè)層次正確認(rèn)識(shí)中國(guó)工業(yè)工程的時(shí)代特征M時(shí)代（機(jī)器、物料、勞動(dòng)力是核心資源。自1864年以來(lái)機(jī)器力、蒸汽力主導(dǎo)的工業(yè)化時(shí)代，工業(yè)工程的目標(biāo)——效率優(yōu)先）e時(shí)代（資本是核心資源。自20世紀(jì)起，電氣化、電子化、光電子化、網(wǎng)絡(luò)化主導(dǎo)的工業(yè)化時(shí)代，工業(yè)工程的目標(biāo)——多樣性和整體性）B時(shí)代（綜合技術(shù)是核心資源。納米、DNA主導(dǎo)的工業(yè)化時(shí)代，工業(yè)工程的目標(biāo)—技術(shù)的有效融合）K時(shí)代（知識(shí)是核心資源。以原創(chuàng)性知識(shí)產(chǎn)權(quán)主導(dǎo)的工業(yè)化時(shí)代，工業(yè)工程的目標(biāo)——促進(jìn)創(chuàng)新）H時(shí)代（人本主義——人性化時(shí)代，尊重人的情感，弘揚(yáng)人類(lèi)文化，追求人的高質(zhì)素生活，例如身體和心理的健康）時(shí)代的交叉與重合39第1講工業(yè)工程概述目前三十九頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)工業(yè)工程在我國(guó)的發(fā)展我國(guó)工業(yè)工程產(chǎn)生的社會(huì)背景與美日等國(guó)家有相當(dāng)大的歷史落差80年代初，引進(jìn)、學(xué)習(xí)、模仿國(guó)外的工業(yè)工程經(jīng)驗(yàn)1989年，中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)工業(yè)工程分會(huì)成立并舉辦第一次全國(guó)工業(yè)工程學(xué)術(shù)會(huì)議；至今已舉辦八次全國(guó)會(huì)議。聯(lián)絡(luò)了1000多名工業(yè)工程學(xué)者和專(zhuān)家，3000多個(gè)企業(yè)企業(yè)應(yīng)用工業(yè)工程成績(jī)斐然40第1講工業(yè)工程概述目前四十頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)國(guó)內(nèi)實(shí)施工業(yè)工程的成功案例長(zhǎng)春一汽變速箱廠降低流動(dòng)資金70%，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率90%二汽車(chē)橋廠轉(zhuǎn)向節(jié)生產(chǎn)線產(chǎn)量提高29.8%，廢品率下降68%，設(shè)備故障率下降84%上海大眾一線勞動(dòng)生產(chǎn)率接近德國(guó)同行水平科龍冰箱供應(yīng)系統(tǒng)一次性降低流動(dòng)資金3000萬(wàn)元邯鋼1994~1996年38個(gè)IE項(xiàng)目累計(jì)創(chuàng)利1.66億元…...41第1講工業(yè)工程概述目前四十一頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)華爾街日?qǐng)?bào)關(guān)于薩文迪教授的報(bào)道譯文

在2008年薩文迪先生開(kāi)始受到中國(guó)的制造巨頭們的關(guān)注?！欢A堅(jiān)鞋業(yè)有限公司的創(chuàng)始人張華榮卻看到了一條困境中的出路。他不遠(yuǎn)千里來(lái)到北京向薩文迪教授的工程師團(tuán)隊(duì)尋求幫助。

2009年夏天，清華團(tuán)隊(duì)南下前往華堅(jiān)，他們發(fā)現(xiàn)那兒是一個(gè)工業(yè)工程師可以大展才華之地。華堅(jiān)的生產(chǎn)線設(shè)計(jì)不合理，這使得可以通過(guò)改進(jìn)使生產(chǎn)率顯著提高。它的倉(cāng)庫(kù)里存放著幾個(gè)月用量的原材料，既浪費(fèi)又阻礙了資金的自由流通；生產(chǎn)工具也有改善的余地。幾個(gè)月后，清華團(tuán)隊(duì)將華堅(jiān)示范線的生產(chǎn)效率提高了20%，這個(gè)提高幅度在西方工廠幾乎不可想象——在美國(guó)，一個(gè)迅速發(fā)展的工廠生產(chǎn)效率每年也只能提高5%。清華的工程師們又去了華堅(jiān)幾次后他們萌生了一個(gè)大膽的想法：反思誕生于20世紀(jì)五六十年代美國(guó)工廠的生產(chǎn)線平衡理論。在華堅(jiān)，大部分員工都是從農(nóng)村來(lái)的農(nóng)民工，他/她們由于技術(shù)水平參差不齊，有些工作站上的工人可能30秒就完成了任務(wù)而其他工人需要整整一分鐘。生產(chǎn)線速度取決于生產(chǎn)效率最低的工人，這樣生產(chǎn)效率高的工人將會(huì)有一半的時(shí)間處于空閑狀態(tài)。去年夏天，清華團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出了一套方案來(lái)平衡生產(chǎn)線上的任務(wù)以使浪費(fèi)降到最低。通過(guò)一系列的工業(yè)工程設(shè)計(jì)，華堅(jiān)的示范線生產(chǎn)率提高了20%。原文鏈接見(jiàn)：

42第1講工業(yè)工程概述目前四十二頁(yè)\總數(shù)四十八頁(yè)\編于二十一點(diǎn)中國(guó)工業(yè)工程應(yīng)用存在的問(wèn)題了解不多、應(yīng)用不廣、水平不高企業(yè)尚未從系統(tǒng)的角