部編版四年級(jí)道德與法治下冊(cè)第7課《我們的衣食之源》優(yōu)質(zhì)課件（第1課時(shí)）

我們的衣食之源第一課時(shí)白白的大米哪里來(lái)看一看猜一猜脫去黃金袍，露出白玉體，身子比豆小，名字有三尺。請(qǐng)同學(xué)們猜一猜下面的謎語(yǔ)是什么？打一種農(nóng)作物。大米想一想同學(xué)們，你們喜歡吃香噴噴的大米飯嗎？你們知道大米是怎么來(lái)的嗎？學(xué)一學(xué)我們來(lái)了解一下大米是怎么來(lái)的。育秧首先，農(nóng)民要精心培育和護(hù)理秧苗。1學(xué)一學(xué)人工插秧插秧2機(jī)械插秧學(xué)一學(xué)為了讓水稻能茁壯成長(zhǎng)，種田人頂著太陽(yáng)，冒著風(fēng)雨，在田間地頭施肥、灌溉、噴藥、排水……田間管理3學(xué)一學(xué)人工收割收割4機(jī)械收割學(xué)一學(xué)農(nóng)民們把曬干的稻谷送進(jìn)碾米機(jī)，谷殼與米分離，出來(lái)的是白花花的大米。碾米5學(xué)一學(xué)稻的栽培歷史可追溯到約公元前12000～16000年前的中國(guó)湖南。在1993年,中美聯(lián)合考古隊(duì)在道縣玉蟾巖發(fā)現(xiàn)了世界最早的古栽培稻。水稻在中國(guó)廣為栽種后，逐漸向西傳播到印度，中世紀(jì)引入歐洲南部。種植歷史種植周期一般早稻種植周期為90天左右，晚稻110天左右。學(xué)一學(xué)分布范圍種植需要的條件中國(guó)、日本、朝鮮半島、東南亞、南亞、地中海沿岸、美國(guó)東南部、中美洲、大洋洲和非洲部分地區(qū)，中國(guó)北方沿河地區(qū)也種植稻。世界上種植水稻面積最大的國(guó)家是印度，中國(guó)水稻的種植面積居世界第二，但是中國(guó)是世界上水稻產(chǎn)量最高的國(guó)家,總產(chǎn)量高達(dá)2億噸以上。水稻喜高溫、多濕、短日照,對(duì)土壤要求不嚴(yán),但是水稻土最好。幼苗發(fā)芽最低溫度28～32℃。抽穗適溫25～35℃。開(kāi)花最適溫30℃左右,低于20℃或高于40℃，授粉受?chē)?yán)重影響。詩(shī)朗誦每一粒米都來(lái)之不易，我們首先要感謝大地對(duì)莊稼的養(yǎng)育。假如我是一只鳥(niǎo)，我也應(yīng)該用嘶啞的喉嚨歌唱：我愛(ài)這土地—艾青這被暴風(fēng)雨所打擊著的土地，這永遠(yuǎn)洶涌著我們的悲憤的河流，這無(wú)止息地吹刮著的激怒的風(fēng)，和那來(lái)自林間的無(wú)比溫柔的黎明……——然后我死了，連羽毛也腐爛在土地里面。為什么我的眼里常含淚水？因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉……唱一唱讀一讀種田人在田間勞作真辛苦啊，我們要尊重和珍惜他們的勞動(dòng)成果，不要浪費(fèi)糧食?！稇戅r(nóng)》—李紳春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。四海無(wú)閑田，農(nóng)夫猶餓死。讀一讀種田人在田間勞作真辛苦啊，我們要尊重和珍惜他們的勞動(dòng)成果，不要浪費(fèi)糧食?！恫逖砀琛贰T夢(mèng)龍手把青秧插野田，抬頭使見(jiàn)水中天。六根清凈方為稻，退步原來(lái)是向前。讀一讀種田人在田間勞作真辛苦啊，我們要尊重和珍惜他們的勞動(dòng)成果，不要浪費(fèi)糧食?！朵z禾》—聶夷中鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。學(xué)一學(xué)你們喜歡吃面包嗎？面包是用什么做的呢？面包是用面粉做的。你知道白白的面粉是怎么來(lái)的嗎？種子發(fā)芽麥苗收割面粉面包看一看你們喜歡吃生菜嗎？你們知道生菜是怎么來(lái)的嗎？說(shuō)一說(shuō)同學(xué)們，你們還知道，或見(jiàn)過(guò)，或者參與過(guò)哪些農(nóng)作物的種植過(guò)程嗎？請(qǐng)給我們大家分享一下。摘草莓挖紅薯摘南瓜摘玉米摘荔枝摘桃子小結(jié)生活中，我們要知道“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！闭?qǐng)同學(xué)們簡(jiǎn)單說(shuō)一說(shuō)大米從哪里來(lái)的。課后實(shí)踐試一試在家里種西紅柿。部編版四年級(jí)下冊(cè)道德與法治

第七課·第一課時(shí)我們的衣食之源北宋政治家和歷史學(xué)家司馬光一生秉承祖輩清白的家風(fēng)，不喜歡奢侈浪費(fèi)，倡導(dǎo)以?xún)€樸為美。雖然他的家庭很富裕，但他仍是“食不敢常有肉，衣不敢純又帛?！闭f(shuō)來(lái)同學(xué)們可能不信，他寫(xiě)文章所用的稿紙竟然常常是用過(guò)的廢紙!司馬光使用時(shí)先用一層淡墨將原先的字跡涂掉，晾干后再在上面寫(xiě)字。故事導(dǎo)入·說(shuō)節(jié)約

開(kāi)國(guó)元?jiǎng)钻愐?，身為?guó)務(wù)院副總理兼外交部部長(zhǎng)，全家人住在東南海的幾間普通平房里。他平時(shí)衣著樸素，除了必要的會(huì)議之外，夏天總是一身舊布衣，冬天是一身咖啡燈芯絨罩衣，袖口還打著補(bǔ)丁。受陳毅影響，陳毅一家都養(yǎng)成了勤儉樸素的生活作風(fēng)。

這兩位先賢都是高官，他們完全有條件“享受享受”。為什么他們依然“以?xún)€素為美”呢?因?yàn)榧热皇歉吖?，就?yīng)該給百姓們起帶頭作用。他們穿衣只是為了御寒而不是顯擺，吃飯只是為了充饑而不是炫富。

我們當(dāng)然也不能過(guò)分貪圖榮華富貴，“以?xún)€立名，以侈自敗”。所以我們一定要節(jié)約勤儉，接下來(lái)請(qǐng)跟老師走進(jìn)今天的新課——我們的衣食之源第一課時(shí)，去探究我們的衣食之源……探究

·大米從哪里來(lái)？白白的大米從哪里來(lái)同學(xué)們，大米可以做成香噴噴的米飯。當(dāng)我們吃著香噴噴的米飯，你們可曾想過(guò)，這白白的大米從哪里來(lái)的？農(nóng)民利用塑料地膜保溫保濕，精心培育和護(hù)理秧苗。大米是如何端上餐桌的……秧田里長(zhǎng)出綠綠的秧苗，種田人忙著把秧苗移栽到寬廣的水田里。田間管理收割碾米生產(chǎn)過(guò)程我來(lái)說(shuō)……

大米的生產(chǎn)過(guò)程：育秧——插秧——田間管理——收割——碾米農(nóng)民伯伯那么辛苦，我深切感受到……每粒米都來(lái)之不易，我們既要感謝大地對(duì)莊稼的養(yǎng)育，也要感謝種田人付出的辛勤勞動(dòng)!種田人在田間勞作真辛苦啊，我們要尊重和珍惜他們的勞動(dòng)成果，不要浪費(fèi)糧食?！业母邢?/p>

我們的食物不只是大米，請(qǐng)同學(xué)們選擇一種農(nóng)作物，可以是糧食作物，也可以是蔬菜，說(shuō)一說(shuō)它的種植過(guò)程。我還知道……我們可以這樣說(shuō)根據(jù)自身經(jīng)歷選擇一種農(nóng)作物，在小組內(nèi)交流它的種植過(guò)程。每組派一個(gè)代表到臺(tái)上交流匯報(bào)。補(bǔ)水施肥管理收割小麥的種植過(guò)程整地播種養(yǎng)護(hù)

整地

做畦

育苗

施肥

澆水

修果了解西紅柿的種植過(guò)程收獲我知道……農(nóng)作物是這樣來(lái)的……我來(lái)說(shuō)……

……農(nóng)作物的生產(chǎn)過(guò)程：育秧——插秧——田間管理——收割——……

總結(jié)

同學(xué)們，在生活中，我們要明確“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！毕Ｍ恳晃缓⒆佣寄莛B(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。板書(shū)設(shè)計(jì)我們的衣食之源白白的大米從哪里來(lái)我知道農(nóng)作物是這樣來(lái)的大米從哪里來(lái)？“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！蹦氵€知道哪些有關(guān)節(jié)約的名言，請(qǐng)收集并和大家分享吧！課后作業(yè)謝謝觀賞部編版四年級(jí)下冊(cè)道德與法治

第七課·第二課時(shí)我們的衣食之源

中國(guó)是具有五千年歷史的文明古國(guó)，它的飲食文化與烹調(diào)技藝是它的文明史的一部分。是中國(guó)燦爛文化的結(jié)晶。中國(guó)疆域遼闊，氣候多樣，地形多樣，這樣就為中國(guó)的飲食與烹調(diào)提供了不同種類(lèi)、不同品質(zhì)的魚(yú)肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等豐富的動(dòng)植物原料、調(diào)料。趣味導(dǎo)入·中國(guó)的美食數(shù)千年來(lái)，中餐積累了多樣的烹調(diào)技藝，僅烹調(diào)的操作方法就有近百種，從而形成了各式各樣、千差萬(wàn)別、風(fēng)味各異的菜系和品種。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)約有各式菜肴一萬(wàn)多種。

如此豐富多彩的美食是我們國(guó)家和人民生活的總結(jié)，智慧的結(jié)晶，那同學(xué)們有沒(méi)有思考過(guò)這些食物、食材都是怎么來(lái)的呢？接下來(lái)請(qǐng)跟老師走進(jìn)今天的新課——我們的衣食之源第二課時(shí)，去探究美好生活的保證……探究

·我們的食物、食材怎么來(lái)？美好生活的保證豐富多彩的美食是我們國(guó)家和人民生活的總結(jié)，智慧的結(jié)晶，那同學(xué)們有沒(méi)有思考過(guò)這些食物、食材都是怎么來(lái)的呢？我們的食物、食材這樣來(lái)

這些食物都是通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的，我們的生活離不開(kāi)農(nóng)業(yè)。我們國(guó)家是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種類(lèi)多樣，有種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活聯(lián)系密切。農(nóng)業(yè)是我們美好生活的保證。生活中的農(nóng)業(yè)

同學(xué)們，你知道農(nóng)業(yè)都有哪些類(lèi)別嗎？接下來(lái)跟著老師一起去了解吧！

我國(guó)種植業(yè)遍布全國(guó)各地，有哪些？你知道生活中哪些物品是來(lái)自農(nóng)業(yè)中的種植業(yè)嗎？生活中的種植業(yè)

種植業(yè)包括各種農(nóng)作物、林木、果樹(shù)、藥用和觀賞等植物的栽培。有糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜作物、綠肥作物、飼料作物、牧草、花卉等園藝作物。在中國(guó)通常指糧、棉、油、糖、麻、絲、煙、茶、果、藥、雜等作物的生產(chǎn)。我知道什么是畜牧業(yè)？生活中有哪些物品來(lái)自畜牧業(yè)？生活中的畜牧業(yè)

畜牧業(yè)是利用畜禽等已經(jīng)被人類(lèi)馴化的動(dòng)物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動(dòng)物的生理機(jī)能，通過(guò)人工飼養(yǎng)、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)。我知道林業(yè)的作用是什么？你知道林業(yè)為人們的生活提供了什么嗎？生活中的林業(yè)

林業(yè)不僅承擔(dān)著國(guó)家生態(tài)建設(shè)的主要任務(wù)，還肩負(fù)著提供多種林產(chǎn)品的重要作用。我知道我國(guó)的漁業(yè)分為哪幾類(lèi)？說(shuō)一說(shuō)我們餐桌上哪些食品來(lái)自漁業(yè)。生活中的漁業(yè)

我國(guó)的漁業(yè)分為淡水漁業(yè)和海洋漁業(yè)兩類(lèi)。漁業(yè)包括各種海鮮和海鮮加工品。我知道我們的衣食之源農(nóng)業(yè)是我們的衣食之源，我們吃的、用的、穿的、住的、行的，樣樣離不開(kāi)農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)為我們提供食物，為工業(yè)生產(chǎn)提供原材料。練一練·把下面的物品與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)行業(yè)用線連起來(lái)。再說(shuō)說(shuō)這個(gè)行業(yè)生產(chǎn)哪些物品。畜牧業(yè)漁業(yè)種植業(yè)林業(yè)如果沒(méi)有種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)，我們的生活會(huì)怎么樣？如果沒(méi)有農(nóng)業(yè)

請(qǐng)同學(xué)們自由在組內(nèi)交流，并委派組內(nèi)代表匯報(bào)交流成果。我們離不開(kāi)農(nóng)業(yè)……我來(lái)總結(jié)……

種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)是我們的衣食之源，我們的吃穿住行都離不開(kāi)它們。如果沒(méi)有它們，我們的生活將是寸步難行。知識(shí)窗·中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)自2018年起，我國(guó)將每年秋分日定為“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”。這是為農(nóng)民設(shè)立的節(jié)日，是一個(gè)中華民族共同參與、