幼兒園食品安全宣傳知識點(diǎn)大全

第第1頁共8頁幼兒園食品平安宣傳學(xué)問點(diǎn)大全幼兒園的小朋友特別要留意食品平安，不少小食品在消費(fèi)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。幼兒園食品平安宣傳學(xué)問點(diǎn)有哪些你知道嗎?幼兒園食品平安宣傳學(xué)問點(diǎn)，歡送查閱!一、食品平安常識1、購置食物時，留意食品包裝有無消費(fèi)廠家、消費(fèi)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、養(yǎng)分成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識，不能購置三無產(chǎn)品。2、翻開食品包裝，不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、假設(shè)蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有特別沉淀物等等均不能食用。3、不到學(xué)校周邊無證攤販處購置盒飯或食物，削減食物中毒的隱患。4、留意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自我的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5、少吃油炸、油煎食品二、預(yù)防食性疾病的十項提議1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它包含害物質(zhì)的食品;2、不食用來歷不明的食品;不購置無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識不全的食品;3、不光臨無證無照的流淌攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不任憑購置、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用會危害安康。4、不食用在室溫條件下放置超過2品;5、不任憑吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的包含對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)受的人很難區(qū)分清楚，僅有不任憑吃野菜、野果，才能防止中毒，確保平安。6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，假設(shè)不清洗干凈，不僅僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。7、不飲用不干凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清亮透亮的水也可能包含病菌、病毒，喝開水最平安8、直接食用的瓜果應(yīng)用干凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒，這是由于細(xì)菌很多生殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每一天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能削減“病從口入”的可能。10、在進(jìn)食的過程中如覺察感官性狀特別，應(yīng)馬上停頓進(jìn)食。幼兒園食品平安常識到正規(guī)商店里購置，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。購置正規(guī)廠家消費(fèi)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。認(rèn)真查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必需標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、消費(fèi)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。食品是否適宜兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品慎重為宜。不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的表達(dá)。幼兒園食品平安學(xué)問常識1：白開水是兒童的最正確飲品飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能為他們供給一局部礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料、養(yǎng)分保健型飲料，還是當(dāng)前很多家庭熱衷的純潔水和礦泉水，都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。燒開的自來水冷卻到25～35攝氏度，此時水的生物活性增加，最適宜人的生理需要。兒童，由于代謝快，對水的需求量相比較成人多，同時腎臟功能不健全，所以，對水和礦物質(zhì)、微量元素缺乏或過多，都會影響身體安康。有喝飲料不喝水習(xí)慣的孩子，常常食欲不振、多動，脾氣乖張，身高體重缺乏。常識2：常常很多食用冷飲有害兒童安康一次讓孩子吃4、5個冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，這對兒童安康格外不利。首先，暑天人體胃酸分泌削減，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時的氣候條件恰恰適宜細(xì)菌的生長繁殖。所以，夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。過食冷飲會引起兒童胃腸道內(nèi)溫度突然下降，局部血液循環(huán)減緩等病癥，影響對食物中養(yǎng)分物質(zhì)的吸取和消化，甚至可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂、養(yǎng)分缺乏和常常性腹痛。另外，冷飲市場有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差，不少產(chǎn)品不貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情景下，過食冷飲會增加兒童患消化系統(tǒng)疾病的時機(jī)。常識3：易拉罐飲料對兒童有危害倍受孩子們寵愛的易拉罐是以鋁(AL)合金為材料制成的。為防止鋁合金與飲料接觸，其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。有些廠家在消費(fèi)過程中，保護(hù)涂料未全涂滿罐壁，或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中消滅涂層破損，都會導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。有調(diào)查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。假設(shè)常飲易拉罐飲料，必定造成鋁攝入過多。鋁過多可能導(dǎo)致兒童智力下降、行為特別，不利于兒童骨骼及牙齒發(fā)育。常識4：長期飲用礦泉水和純潔水不利于兒童安康礦泉水與自來水主要區(qū)分在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的含量高，對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應(yīng)有針對性，缺什么補(bǔ)什么最好。例如，有缺鋅癥的兒童飲用高鋅礦泉水就會有好處。反之，假設(shè)不缺鋅，飲食中的鋅供給又很充分，就沒有必要飲用這種礦泉水。礦物質(zhì)和微量元素長期過多地沉積在人體，可能會引發(fā)某種疾病，最常見的就是腎結(jié)石。專家認(rèn)為，目前，礦泉水消費(fèi)者普遍具有盲目性。一些家長沒有搞清楚每種礦泉水的成分并不一樣，其保健作用也不一樣，而是將礦泉水當(dāng)成一般解渴飲料讓孩子喝，盲目認(rèn)為礦泉水比自來水好，這是一種誤會。兒童假設(shè)常年飲用，將會對安康造成不利影響。而蒸餾水、純潔水、太空水等，多數(shù)產(chǎn)品在除去水中工業(yè)污染物時，也將水中的礦物質(zhì)和微量元素去除一大局部。長期飲用，必定使人體某些礦物質(zhì)或微量元素攝入缺乏，對身體造成不良影響，對正處于生長發(fā)育期的兒童影響更大。常識5：彩色汽水不利于兒童的身體安康五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。除含必需的熱量外，幾乎沒有什么養(yǎng)分。那里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸取利用，不是人體的養(yǎng)分素，對人體無益，多用還對安康有害。那些色澤特別明媚的汽水里面包含很多的人工合成色素和香精會給孩子帶來潛在損害，過量色素和香精進(jìn)入兒童體內(nèi)后，簡潔冷靜在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內(nèi)多種酶的功能，對陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對兒童的發(fā)育有害而無利，也提議不要食用。常識6：膨化食品對兒童身體有害無益油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……是孩子們最寵愛的膨化食品。檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分構(gòu)造看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。從飲食構(gòu)造分析有其必需的缺陷，只能偶然食之。長期很多食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入缺乏。假設(shè)運(yùn)動缺乏，會造成人體脂肪積存，消滅肥胖。兒童常常食用膨化食品，會影響正常飲食，導(dǎo)致多種養(yǎng)分素得不到保障和供給，易消滅養(yǎng)分不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易導(dǎo)致高血壓和心血管病。這些對于孩子的強(qiáng)健成長都是不利的。7：常吃養(yǎng)分補(bǔ)品并非好家長們認(rèn)為，給孩子吃補(bǔ)品會促進(jìn)生長發(fā)育，更期望經(jīng)過它進(jìn)步孩子的智力，所以會選購各種養(yǎng)分滋補(bǔ)劑，如包含人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等養(yǎng)分品。熟不知，這些補(bǔ)品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻常常會引發(fā)很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。由于這些補(bǔ)品中包含激素和微量活性物質(zhì)，對兒童正常的生理代謝有影響。假設(shè)孩子確實(shí)身體比別的孩子弱，使用時也最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下辯證使用，不能任憑去給孩子吃，否那么只會拔苗助長。常識8：常吃果凍不益兒童安康市場上銷售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果制成的，而是承受海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，參與少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸取過多會影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸取，尤其是會使鐵、鋅等無機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不行溶性混合物，從而影響機(jī)體對這些微量元素的吸收和利用。常識9：可樂、咖啡兒童不宜喝很多爭論覺察，常飲咖啡和含的飲料，對兒童身體安康不利。實(shí)際上是一種興奮劑，它主要對中