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第二單元

細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)?課時(shí)

細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能【課標(biāo)要求】概述細(xì)胞都是有細(xì)胞膜包裹;細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界分隔開(kāi);能控制進(jìn)出細(xì)胞;并參與細(xì)胞間的信息交流。細(xì)胞膜(質(zhì)膜)細(xì)胞結(jié)構(gòu)概述細(xì)胞壁eg植物、原核生物(除支原體外)、真菌——系統(tǒng)的邊界細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器細(xì)胞骨架——系統(tǒng)的代謝中心細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心具有全透性,不能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所)細(xì)胞膜的功能考點(diǎn)一細(xì)胞膜的功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)胞內(nèi)組成不能排出普遍性可能進(jìn)入病原體相對(duì)性進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流排出代謝廢物、分泌物將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)激素胞間連絲精卵結(jié)合間接交流直接接觸形成通道細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)——概念圖被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸方式胞吞胞吐驗(yàn)證方法:臺(tái)盼藍(lán)染色法拓展(4)不是所有信號(hào)分子的受體都在細(xì)胞膜上,有些小分子如脂溶性的信號(hào)分子(eg性激素)的受體在細(xì)胞內(nèi)。(5)eg高等植物細(xì)胞間通過(guò)胞間連絲進(jìn)行信息交流時(shí),則不需要。(1)受體蛋白與激素、細(xì)胞因子、神經(jīng)遞質(zhì)等信號(hào)分子特異性結(jié)合歸納提升——5種??嫉摹澳さ鞍住?2)通道蛋白協(xié)助擴(kuò)散eg水通道蛋白、離子通道蛋白等(3)載體蛋白協(xié)助小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸,方式包括協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸(4)酶蛋白催化作用:eg呼吸酶,ATP水解酶等(5)識(shí)別蛋白eg精卵結(jié)合、免疫細(xì)胞對(duì)抗原的特異性識(shí)別等對(duì)細(xì)胞膜成分、結(jié)構(gòu)的探索考點(diǎn)二1.對(duì)細(xì)胞膜成分的探索——磷脂膽堿磷酸甘油脂肪酸疏水尾部親水頭部不飽和脂肪酸(1)模式圖(2)元素:C、H、O、N、P水空氣②水-苯混合溶劑1.對(duì)細(xì)胞膜成分的探索——磷脂(3)分布①空氣-水界面③細(xì)胞膜內(nèi)外

均為水環(huán)境水水單層單層球狀雙層球狀2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)——探索(1)1959年,羅伯特森——靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)變形蟲(chóng)攝取草履蟲(chóng)酵母菌出芽生殖2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)——探索(2)1970年人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)①方法:③細(xì)胞融合方法:熒光標(biāo)記法PEG融合法、電融合法、滅活病毒誘導(dǎo)法1.對(duì)細(xì)胞膜成分的探索——磷脂②培養(yǎng)條件:37℃,40min1(3)1972年,辛格和尼科爾森——流動(dòng)鑲嵌模型2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)——探索流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容考點(diǎn)三11.結(jié)構(gòu)模型糖蛋白糖脂磷脂分子磷脂雙分子層蛋白質(zhì)分子糖被細(xì)胞膜外細(xì)胞膜內(nèi)旁欄思考雖然細(xì)胞膜內(nèi)部分是疏水的,水分子仍能跨膜運(yùn)輸?shù)脑颍?.水分子極小,可以通過(guò)由于磷脂分子運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生的間隙;2.細(xì)胞膜上存在水通道蛋白,水分子可以通過(guò)通道蛋白通過(guò)細(xì)胞膜。拓展——脂質(zhì)體

(1)兩層磷脂分子之間是疏水的,脂溶性藥物能被穩(wěn)定的包裹在其中;脂質(zhì)體內(nèi)部是水溶液,能在水中結(jié)晶的藥物……(2)能夠特異性識(shí)別癌細(xì)胞,從而將藥物定向運(yùn)輸?shù)桨┘?xì)胞。(3)脂質(zhì)體與細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)相似,到達(dá)靶細(xì)胞后可能會(huì)與細(xì)胞膜發(fā)生融合,也可能以胞吞的方式將攜帶的藥物運(yùn)入細(xì)胞;利用了膜的流動(dòng)性。項(xiàng)目設(shè)計(jì)思路細(xì)胞膜磷脂分子為雙層的驗(yàn)證細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的驗(yàn)證細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性拓展

:細(xì)胞膜的相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路提取細(xì)胞膜中的磷脂分子,鋪在水面上,測(cè)得磷脂單分子層占有面積,與細(xì)胞膜面積對(duì)比分析取兩種動(dòng)物細(xì)胞,分別用紅色、綠色熒光的染料標(biāo)記細(xì)胞表面的蛋

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